返回1998 第375章 試菜有風(fēng)險(xiǎn)

等湯底和湯菜上桌后，徐同道和鄭青燙了些菜，嘗了嘗味，鄭青語氣意外，“咦，這味道還可以啊！”

徐同道微微點(diǎn)頭，“是還不錯(cuò)！”

至少比他這兩年在水鳥市吃的火鍋味道要好。

他剛才試的是紅湯鍋底燙的菜，此時(shí)又試了試白湯鍋底燙的一片土豆，感覺也還行。

于是，他打開隨身攜帶的手包，從包里取出一個(gè)小本子、一支圓珠筆，翻開第一頁，在上面寫下：劉一手火鍋，在這行字后面，劃了勾。

除了這里的湯底味道，他覺得還可以，對(duì)這里的蘸料，就讓他有點(diǎn)失望了。

并不比他在水鳥市吃的那幾家火鍋店里的蘸料種類豐富多少，也就那么幾樣蘸料。

他現(xiàn)在不確定是只有這一家火鍋店的蘸料種類不多，還是目前的霧都這邊所有的火鍋店蘸料種類都不多。

他心里隱隱有一個(gè)猜測(cè)——可能霧都目前的所有火鍋店，蘸料種類都不會(huì)很多。

原因？

可能是時(shí)代的限制吧！

他重生前那幾年，他去過的火鍋店，蘸料種類是真的五花八門，動(dòng)輒就是幾十種，很多蘸料，一般人可能都沒聽說過。

他估計(jì)那么多種蘸料，應(yīng)該是隨著時(shí)間的推移，一點(diǎn)點(diǎn)開發(fā)出來的。

當(dāng)然，這是他心里的猜測(cè)，還有待求證。

這天中午，他和鄭青在這家火鍋店里吃了一個(gè)多小時(shí)，喝了幾瓶啤酒，酒足飯飽后，才結(jié)賬離開。

離開的時(shí)候，并沒有詢問這家店的配方賣不賣。

他打算先把來霧都之前，在網(wǎng)上打聽到的那幾十家火鍋店，都嘗一遍再說。

就算要買配方，那也得挑味道最好的配方買。

除非味道最好的那幾家不愿賣配方，他才會(huì)考慮退而求其次。

步行回酒店的路上，鄭青遞了支煙過來，順口問：“小道，你說咱們這樣中午一頓、晚上一頓，一天吃兩頓火鍋，一天下來，也只能品嘗兩家火鍋店的味道，而你這次打算品嘗幾十家火鍋店，按這個(gè)速度，咱們這次在這邊可得待不少天啊！”

說著，他輕笑一聲。

這事于他，是無所謂的，反正這次出差所有費(fèi)用都是徐同道，他只是陪同、協(xié)助，和免費(fèi)旅游差不多。

但他這番話提醒了徐同道。

“唔，你說的有道理，那就一天六家吧！從今晚開始，咱們抓緊時(shí)間，不管進(jìn)哪家店，都只點(diǎn)一個(gè)鴛鴦鍋，還有少點(diǎn)幾個(gè)菜，主要嘗個(gè)味，然后就趕緊去下一家，那些火鍋店不管是中午還是晚上，營(yíng)業(yè)時(shí)間三四個(gè)小時(shí)應(yīng)該是有的，咱們中午趕三家，晚上趕三家，應(yīng)該來得及。”

徐同道說完，鄭青詫異地轉(zhuǎn)臉看著他，面露苦笑，“要不要這么趕啊？這樣很浪費(fèi)的，每一個(gè)鍋底都不便宜的，咱們只燙幾個(gè)菜就走，太浪費(fèi)了吧？”

“沒事！反正我們計(jì)劃要去的那些店，都是要去的，不管什么時(shí)候去，肯定都要點(diǎn)湯底。

咱們這么趕場(chǎng)的話，看似每去一家，湯底都挺浪費(fèi)的，但總體算下來，咱們?cè)跔C菜方面能省不少錢，再說了，咱們這次過來主要是工作，不是真的來旅游、來享受美食的，抓緊時(shí)間吧！盡快先把計(jì)劃中的那幾十家火鍋店都唱一遍，節(jié)省出來時(shí)間，還得去跟這些店家勾心斗角，爭(zhēng)取多買幾份配方呢！”

“呵，你是老板，你說了算！我也就是說說。”

這天下午，他倆找到一家賣二手車的車行，租了一輛二手面包車，充當(dāng)接下來一些天的代步工具。

至于為什么不租轎車？租面包車？

那當(dāng)然是因?yàn)槊姘嚤阋耍饨鹨脖阋恕?p/> 從這天晚上開始，他倆就開著這輛二手面包車，像明星趕場(chǎng)似的，一會(huì)兒去這家火鍋店，一會(huì)兒去那家火鍋店，每去一家火鍋店，都點(diǎn)一個(gè)鴛鴦鍋，然后點(diǎn)個(gè)六七樣燙菜，大部分還都是素菜。

也不管服務(wù)員異樣的眼神，厚著臉皮，等鍋底一上桌，就抓緊時(shí)間燙菜，味道一般的，品嘗幾口就走。

味道好的，也只是抓緊時(shí)間把這幾樣燙菜吃完，就立馬結(jié)賬走人。

那速度，跟餓死鬼投胎似的。

但效率卻是實(shí)實(shí)在在的提高了好幾倍。

每天中午或者晚上，他們最少能趕三家火鍋店，有時(shí)候能趕四家，甚至五家。

相比他們進(jìn)食的時(shí)間，他們?nèi)ッ考一疱伒辏c(diǎn)菜、等菜上桌，等湯底燒開、等菜燙熟的時(shí)間，反而更長(zhǎng)。

當(dāng)然，意外也是有的。

他們來到霧都的第三天中午，他倆就只跑了一家火鍋店。

那家火鍋店的名字就不說了。

說起來那家火鍋店的湯底味道……一般吧！說不上多好，也說不上多差，他倆這天中午之所以吃過這家火鍋之后，沒有趕去第二家火鍋店，原因不在這家火鍋店的湯底味道上，而是因?yàn)椤酝隂]多久，他倆開著面包車趕去下一家火鍋店的路上，鄭青忽然臉色一變，“草！肚子怎么突然疼了？小道、小道！你快幫我找找看這附近哪兒有公共廁所，不行了，這肚子越來越疼了，我草踏馬的，難道昨天晚上睡覺著涼了？也不對(duì)啊！現(xiàn)在是7月份，這天氣這么熱，怎么會(huì)著涼呢？”

當(dāng)時(shí)，徐同道有點(diǎn)無語，還有點(diǎn)兒想笑。

無語是因?yàn)檫@樣一來，他們今天中午恐怕去不了三家火鍋店了。

想笑……當(dāng)然是因?yàn)槿祟惖牧痈浴吹絼e人倒霉，自己就想笑。

“好！我?guī)湍阏艺遥阋擦粢庖幌侣愤呌袥]有廁所。”

結(jié)果，還沒幫鄭青找到廁所呢，徐同道自己的臉色也是突然一變，他聽見肚子突然咕嚕嚕叫了兩聲，這聲音他倒是不怕，但聲音響起的那一刻，他也突然感到自己肚子里一陣絞痛。

“握草……我肚子怎么也痛了？咱們這是水土不服，還是怎么的？”

一時(shí)間，他還沒想到別的可能性。

這時(shí)候，鄭青已經(jīng)雙手捂著肚子，躬著腰，縮在副駕駛座上，聞言，他愕然看來，呆了兩秒，忽然問：“咱們這不會(huì)是……吃壞肚子了吧？難道剛才那家火鍋店的東西不干凈？”

徐同道：“……”