我真不是末世吃播 第二百二十六章 拔叔同款

一直等到第二天清晨，美美睡了一覺的凌遲才開始收鉤。

“圃鹀是一種在夜間活動(dòng)、覓食的鳥兒，一夜過去，應(yīng)該有所收獲。”

下鉤的時(shí)候他幾乎是守著人家的窩下的，更何況有些鉤還是小家伙親手掛上去的——今天是小家伙的幸運(yùn)日。

有時(shí)候吧，你可以不相信技術(shù)，可以不相信實(shí)力，但是絕對(duì)不能不相信運(yùn)氣。

“六只！哈！”

凌遲開始嫉妒這個(gè)小丫頭片子了。

因?yàn)橹鶄€(gè)釣到圃鹀的鉤，沒有一個(gè)是他下的，他的收獲只有一只吊在那晃晃蕩蕩的大灰耗子。

“WDNMD，”凌遲偷偷罵娘，“我可是把鉤子直接下到窩旁邊了啊，怎么就一個(gè)都沒中？？”

年輕的主播喲，看來你還沒有意識(shí)到問題的嚴(yán)重性，自古槍兵幸運(yùn)E，老祖宗可是不會(huì)騙我們的唷

毫無牌面

我猜從今天以后，主播又將放棄一項(xiàng)“拿手”技能

怎么說呢，人和人的區(qū)別，有時(shí)候比人和狗都大，我現(xiàn)在開始相信這句話了

萬年分母狂喜！叫你丫抽獎(jiǎng)不抽我！報(bào)應(yīng)啊！

小丫頭仰頭看著他，

“好像...不夠吃誒...”

彈幕：

沒事沒事，你一個(gè)人吃就好了，多勞多得嘛

↑，做個(gè)人吧兄弟

我覺得這樣很好，這貨饞了我們幾個(gè)月，他吃咱們看，這回也讓他體會(huì)體會(huì)咱們的感受

于是，早餐飯桌上多了一道“甜點(diǎn)”。

凌遲道，

“說起來，圃鹀早在古羅馬時(shí)期便因?yàn)椤贸浴@個(gè)屬性被端上了貴族們的餐桌，這種鳥廣泛存在于歐亞大陸，每年都會(huì)遷徙到非洲過冬，參考它們的種群數(shù)量和活躍范圍，其實(shí)是夠不上‘瀕危’這個(gè)標(biāo)簽的...”

凌遲停頓了一下，

“據(jù)說法國(guó)那邊在圃鹀作為美食的巔峰時(shí)期專門出臺(tái)了相關(guān)的法令，吃一只圃鹀被抓現(xiàn)行的話，需要繳納約合2000美刀的罰款，走私圃鹀的罰款更是高達(dá)美金左右，那可是70年代左右啊。”

“之所以被禁止，其實(shí)大部分原因都是因?yàn)椤岬椒▏?guó)最先想到的是什么不用我多數(shù)了吧，鵝肝，酷刑美食的巔峰之作，圃鹀同理。”

“所謂寧食飛禽一兩，不吃走獸一斤，法國(guó)蘭德（Landes）地區(qū)的傳統(tǒng)名菜：雅文邑浸圃鹀一直被他們視為是世間通往天堂的不二美味。

“制作這道菜非常的考（can）究（ren），圃鹀必須是鮮活的，首先要刺瞎它們的眼睛，而后用一只蒙著不透光黑布的鳥籠將之飼養(yǎng)起來，模擬它的覓食環(huán)境，不讓它鳴叫，喂以白粟米、無花果、葡萄，這個(gè)過程需要21天，21天過后，這種原本只有20克左右的小鳥會(huì)被催肥到100克以上...”

握草！

不愧是乳法天國(guó)

這他媽...我要吐了...吃就吃唄，至于這么殘忍？？

凌遲點(diǎn)頭，

“正如拔叔所說，圃鹀是饕客的必修課，被認(rèn)為是一道非常稀有卻又背德的美味佳肴。”

“烹飪前要先將這已經(jīng)遭受長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月酷刑的可憐鳥兒在阿馬尼亞克酒或是雅文邑中活活醉死，然后送入烤箱烤制6分鐘，上桌是再以酒火炙烤，根據(jù)法國(guó)的傳統(tǒng)，吃這道菜時(shí)要如催肥圃鹀時(shí)那樣，在頭上罩一塊刺繡花布，以此來躲避上帝的注視并專心享用這道美味——法國(guó)人好像很擅長(zhǎng)掩耳盜鈴。”

“另一說，蒙上布享受圃鹀與什么‘躲避上帝的注視’完全無關(guān)，實(shí)則是人為的制造一方小天地，放大感官，集中精神，以不辜負(fù)圃鹀的美味。”

變態(tài)吧

為了吃一道菜，折磨一只鳥一個(gè)月？嘖

這特么吃的不是菜啊，怕不是一種病態(tài)的精神享受

凌遲自己也有點(diǎn)說不下去了，關(guān)于“美食酷刑”這種話題，其實(shí)貌似咱老祖宗也很擅長(zhǎng)的樣子——只是沒有虛偽的加之以自欺欺人的古怪儀式感罷了。

“催肥這個(gè)過程免了吧，咱還是搞點(diǎn)干脆利索的。”

凌遲用棠梨酒將圃鹀醉死，迅速除毛，放在石盤中倒入少許棠梨酒籠炭火炙烤——棠梨酒的度數(shù)并不足以燃燒起來，所以酒火灼燒的這個(gè)步驟就免去了。

6只圃鹀，光潔焦黃，散發(fā)著棠梨酒的果香。

“連骨帶肉，整只放進(jìn)嘴巴里，余下頭不在外，吃時(shí)咬掉頭部丟棄。”

“狂熱的食客聲稱，即便頭上蒙布，黑暗中僅憑咀嚼，他們就能夠品嘗到這只鳥兒的一生：摩洛哥的麥子，地中海上微咸的空氣，普羅旺斯的薰衣草，豌豆大小的鳥肺和心臟，滿溢著它在溺亡時(shí)涌入的阿瑪尼亞克酒，據(jù)說會(huì)在食客的舌尖碎裂，迸發(fā)出帶著佳釀芬芳的花香...”

球的麻袋！這鳥，不去內(nèi)臟的？

我勒個(gè)去，你這么一提醒，我也想起來了

體重20克的小鳥，況且醉死的時(shí)候已經(jīng)排便，你以為它的肚子里還有什么？

還是有點(diǎn)接受不能

咔嚓，咔嚓...

火中取栗的感覺，非常之燙。

凌遲讓它停在舌上，一邊快速地不斷吸進(jìn)清涼的空氣，從胸、到翅、酥脆的骨、然后是內(nèi)臟...吮吸肥嫩的汁液，油脂與血肉融匯的復(fù)雜滋味彌散，再用牙齒碾碎鳥肉、內(nèi)臟和細(xì)小的骨頭。

細(xì)膩的汁水，微苦，帶著滾燙的酒香、肉香、油脂香。

一只小小的圃鹀，直到咽下，凌遲都沒有說話。

“不論過程與否，它的味道真的是讓人難以忘懷。”

“事實(shí)上，我認(rèn)為即使沒有那21天的酷刑準(zhǔn)備，它也已經(jīng)足夠美味了，僅以我個(gè)人來說，我實(shí)在沒辦法理解法國(guó)人對(duì)所謂極其肥厚醇香的油脂的酷愛，比如鵝肝，比如這道圃鹀。”

除卻凌遲所熟知的《漢尼拔》，其實(shí)《億萬》也有關(guān)于圃鹀的場(chǎng)景。

一開場(chǎng)就是一副如同宗教儀式般的用餐畫面，三個(gè)大老爺們的飯局，卻是坐在黑暗的房間里，點(diǎn)著蠟燭，還要把腦袋蒙住，就為了吞吃一只小小鳥兒，劇里是這么說的：我剛剛經(jīng)歷了虔誠的洗禮，咬到底的那一瞬間我感受到了它那小小胸骨的碎裂，然后滾燙的汁液在我的喉嚨里蔓延開來。

再者，《廚房機(jī)密》的作者AnthonyBourdin在另一本書《半生》中描寫法國(guó)大廚們半夜在曼哈頓的一家餐廳密會(huì)，品嘗圃鹀：肥油、內(nèi)臟、血骨和嫩肉在口腔中的熱滾沖擊，那種古早時(shí)期的香氣，帶有無花果、雅文邑和野味交織的醇香甜美，而我的口腔擠碎鳥骨而微微出血，混合了一絲絲咸腥的口感，逼近高氵朝。

當(dāng)然，這些都是凌遲所不知道的，不然一定不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)人前顯圣的機(jī)會(huì)。

凌遲想了想，

“有心理障礙的同學(xué)不建議吃這種東西，有一說一啊，雖然味道很棒，出乎意料的美味，但是剛剛我在吃的時(shí)候，其實(shí)腦子里一直都是各種酷刑的場(chǎng)景，明明我并沒有那么做的——哎呀，反正就是賊拉難受，知識(shí)儲(chǔ)備太豐富看來也不是一件好事啊。”

特么吃都吃了...你其實(shí)就是想來一發(fā)文青的矯揉做作對(duì)吧...

總結(jié)：賤人就是矯情

看得不開心——我突然意識(shí)到，原來我關(guān)注這個(gè)直播間，愿意看的其實(shí)不是主播對(duì)食材殘忍，而是主播對(duì)自己“殘忍“，然后還有翻車啊、倒霉啊、蛋白質(zhì)是牛肉的九倍啊這樣子

↑，盲生，你發(fā)現(xiàn)了嘩點(diǎn)

球的麻袋，前面的，這特么明明是個(gè)荒野求生直播間啊喂，不是吃播！

啊？是嗎？？

凌遲這波說的話有點(diǎn)多。

一低頭的工夫，盤子里已經(jīng)空了。

小丫頭滿嘴油花，腮幫子鼓鼓的。

凌遲突然問，表情促狹，

“那什么，我剛剛說的知識(shí)點(diǎn)都記住了嗎？”

回憶啊，好好回憶一下，小丫頭片子你會(huì)后悔的！

卿卿無辜道，

“喔？爸爸你剛才有說話嘛？”

“.....沒有！！”

“喔”