食戟之玉的時(shí)代 第一百一十二章:堪稱表演的比賽

白玉除了神之眼之外的另一個(gè)異能伸縮自如的愛(ài)，這個(gè)能力在最初的最初他便已經(jīng)獲得。

是只要通過(guò)他的雙手觸碰，這樣做出來(lái)的料理便會(huì)可以被白玉隨心所欲的控制吃下去時(shí)的感受，是幸福……亦或絕望。

粉色的氣息在白玉周身盤(pán)踞，對(duì)面的七人都感受到了一種前所未有的壓力。不知道為什么站在白玉的對(duì)立面竟然會(huì)感覺(jué)到心慌，料理的步驟也會(huì)頻頻出錯(cuò)。

好在他們都準(zhǔn)備用熱菜沖擊白玉，所以進(jìn)行料理的速度非常慢，還有三人真是處理好食材便不再前進(jìn)了，影響也是降低了很多。

雞湯味濃湯寶煮沸倒入泡軟的吉利丁片融化放涼但卻沒(méi)有讓其凝固。

“小白子竟然先出手了，真沒(méi)意思。”北昭懿準(zhǔn)備制作的是蘇菜中淮揚(yáng)菜的代表——文思豆腐。淮揚(yáng)菜十分講究刀工，刀功比較精細(xì)，尤以瓜雕享譽(yù)四方。

而不知是否因?yàn)槌Ｄ昱c制作淮揚(yáng)菜的關(guān)系，北昭懿也誕生出了她的異能力極限精準(zhǔn)。

這種能力講她的刀工直接提升到了頂點(diǎn)，如同機(jī)械一樣的精準(zhǔn)，在年輕一代中單論刀工沒(méi)有任何人能與其比肩。

她手里實(shí)用的中式菜刀也是經(jīng)人專門(mén)打造，刀刃異乎尋常的薄，似乎輕輕一劃就能切開(kāi)任何東西。

“哇！快看快看，這個(gè)人的刀法太厲害了。”吉野悠姬看到北昭懿那種堪稱表演的刀法驚訝的張開(kāi)了嘴巴。“用看起來(lái)那么笨重的中式廚刀竟然能做到這種水平，而且刀刃也太薄了。”

“她應(yīng)該是和白玉一起代表大陸的選手，在刀法上已經(jīng)打到了頂峰。”繪里奈專心的看著北昭懿的動(dòng)作。

雖然這個(gè)異能力在一般情況下給她的料理帶來(lái)的改變并不算大。

但在特別注重刀工的料理上她卻能將其發(fā)揮到極致，此時(shí)在她手上的豆腐……成為了名副其實(shí)的銀絲。

相比而言，皇甫木的能力卻更有看點(diǎn)，擅長(zhǎng)川菜的他擁有絕對(duì)感受溫度的能力溫度掌握。

皇甫木之前聽(tīng)到白玉提起過(guò)久我照紀(jì)，據(jù)說(shuō)是個(gè)只研究麻和辣的人，如果讓皇甫木聽(tīng)到絕對(duì)會(huì)把他噴死。

“好了……即使你把我的料理放一個(gè)晚上你們也贏不了我。”看著皇甫木對(duì)面的七人牙咬切齒的樣子就知道皇甫木在嘲諷對(duì)手的方面絕對(duì)是一流的。

“行了，趕緊做完我好去休息，真沒(méi)意思。”只見(jiàn)皇甫木摘下眼鏡，露出了一個(gè)極為反派的笑容，手中的鐵鍋微微前傾，火焰順著鍋來(lái)到了上面

火光時(shí)間覆蓋了這片區(qū)域同時(shí)引起了大量人的驚呼。

“啊啦啦啦，都好厲害。”才波朝陽(yáng)的廚師服雖然是黑色的但看起來(lái)十分正常，也沒(méi)有懸掛多余的刀具。“我這里好不受歡迎。”

在場(chǎng)上受邀請(qǐng)的廚師基本都不太……正常，有的用的是恐怖的巨大刀具，很多人都用上了自己的異能力。

“對(duì)付這種人還永什么能力，真是不嫌累。”莎娜站在凳子上，手里的動(dòng)作完全不像個(gè)小孩子。

她只是在法式料理種隨便選了個(gè)簡(jiǎn)單的甜品便開(kāi)始了自己的料理，對(duì)于這群對(duì)手她已經(jīng)夠尊重了。

“誒呀，這群廚師看起來(lái)都很強(qiáng)啊。”建筑的最頂層，隔著簾子的女人也在通過(guò)屋內(nèi)的屏幕觀察著場(chǎng)上的情況。

北昭懿很快便完成了她的料理，文思豆腐軟嫩清醇，入口即化，同時(shí)具有調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良、補(bǔ)虛養(yǎng)身等功效，是老人、兒童選擇的上好菜譜。

清人俞樾《茶香室叢鈔》：“文思字熙甫，工詩(shī)，又善為豆腐羹甜漿粥。至今效其法者，謂之文思豆腐。”《調(diào)鼎集》上又稱之為“什錦豆腐羹”。

審查北昭懿的審查官也是迫不及待的嘗了一口，乳白色的湯被送入空中，入口即化的感覺(jué)豆腐那因?yàn)闃O致的刀工而變的無(wú)比柔和的感覺(jué)一時(shí)間讓審查官忘記了這里是什么地方。

整個(gè)人如同深處在乳白色的溫泉，里面還有許多銀色的小魚(yú)在咬著自己，無(wú)比舒服。

“啊，舒服。”審查官的狀態(tài)也被記錄在了屏幕上，看著自己料理十分成功的北昭懿也滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，隨后不知道從什么地方掏出來(lái)一本小說(shuō)開(kāi)始看了起來(lái)，完全不關(guān)心其它選手的動(dòng)作。

白玉的蔬菜凍也進(jìn)入了最終的階段，法式凍從模具中脫落出來(lái)被白玉切出厚厚一片后便開(kāi)始了醬料的制作。

通過(guò)各種蔬菜以及水果間的相輔相成，整道料理的口感以乘法的形式逐漸攀升，再配上特制的三種醬料，白玉認(rèn)為哪怕是沒(méi)有任何異能力都可以贏下比賽。

法國(guó)料理的精華在醬汁（sauce），因?yàn)閷?duì)食材的講究，法國(guó)人使用醬汁佐料時(shí)，以不破壞食材原味為前提，好的醬汁可提升食物本身的風(fēng)味、口感。

但為了贏得更漂亮他還是使用了伸縮自如的愛(ài)，在完成料理后他便開(kāi)始觀察著場(chǎng)上的其他人。

正所謂知己知彼百戰(zhàn)不殆，但他其實(shí)還是在重點(diǎn)觀察鈴木，他發(fā)現(xiàn)鈴木的刀只是一把普通的西式廚刀，也沒(méi)有使用其他人的刀具，看來(lái)是準(zhǔn)備接著藏拙。

他制作的看起來(lái)應(yīng)該是法式可頌面包，這種面包經(jīng)常作為早餐出現(xiàn)在餐桌上。

“可頌”在法語(yǔ)里是“羊角”的意思。又稱“羊角面包”。

法國(guó)人一餐飯通常由湯（potage）、生菜（salade），或前菜（entreeouhorsd'oeuvre），主菜（platdeviandeoudepoissongarni），奶酪（fromage），點(diǎn)心（dessert）等配成。

包入的黃油一定要保持與面片的硬度一致，如果黃油太硬，會(huì)頂穿面片影響層次，如果黃油太軟，則很難操作。

發(fā)酵的時(shí)候溫度不可過(guò)高，控制在35度以下，否則黃油會(huì)溶化。再刷上蛋液的時(shí)候更是要小心。

只不過(guò)白玉看著鈴木的樣子，總覺(jué)得她選擇的料理過(guò)于簡(jiǎn)單，如果不做出任何的創(chuàng)新則是根本無(wú)法應(yīng)對(duì)沖擊，更別說(shuō)是會(huì)很快涼掉的面包了。