星海圓夢師 第183章 干活

果進(jìn)文昨天給他科普的，寨子里的賺錢行當(dāng)，什么典當(dāng)鋪、糧油店，都是解家開的。

之前去過的賭坊，解家也是背后的主人。

像香皂這種生產(chǎn)門檻低，回報(bào)效率高的東西，做的越隱秘越好，如果不是路途太遠(yuǎn)交通不便，李屹他們甚至都打算在思明州之外打響第一炮，徹底落實(shí)外地行商的身份。

李屹主動(dòng)伸手接過兩輪車，兩人有說有笑的走進(jìn)屋子，李屹當(dāng)先推著車往里走。對于果進(jìn)文昨晚說的看房丫鬟，他有些在意。

說是小屋，其實(shí)并不小，三間房子和圍墻圈出一個(gè)還算寬敞的院落，坐落在解家寨南邊，隔吳記的商鋪有些距離，但也就十來分鐘腳程，過來十分方便。

此地房價(jià)雖然低，但估摸著也要個(gè)幾十兩銀子，看果進(jìn)文那每個(gè)月4兩薪水還大半寄回家的樣子，老果看來平時(shí)沒少做假賬啊。

推門進(jìn)去的李屹看到有位少女正在井口打水，身上穿著一身麻布補(bǔ)丁衣服。她看起來約莫十三四歲，身材纖弱，身邊還放著一盆洗到一半的衣服。

仔細(xì)看還有些小家碧玉的感覺，就是個(gè)子矮了點(diǎn)。

這老東西，看起來老大不小了，還玩金屋藏嬌這一套，還是養(yǎng)成類的。

李屹心中暗自鄙夷。

看到門口的李屹，少女慌忙間松開井繩，提到半空中的水桶重新掉回水里，發(fā)出“噗通”的聲音。

“小娟，過來，”后面進(jìn)來的果進(jìn)文朝著少女小娟招招手，向李屹介紹道，“這是我買的丫鬟，叫作小娟，去年鬧糧荒的時(shí)候她家逃到思明府，一家都快餓死了，剛好這邊有套院子缺人打理，我見著可憐就買下了?！?p/> “老弟你在這邊也需要人打理雜事，”果進(jìn)文拍拍李屹肩膀，溫言說道：“若是位置合適的話，就先安頓下來安心制作，老哥我下半輩子可就指望你了?！?p/> “多謝老哥，這地方小弟十分滿意，等材料準(zhǔn)備齊全了就開始”，李屹滿口答應(yīng)著，“老哥才是我的貴人啊，等事成之時(shí)，就是我們飛黃騰達(dá)之日?！?p/> 果進(jìn)文又聊了幾句，向他介紹房間情況，約定晚上再過來，就先回商鋪了，商隊(duì)損失情況已經(jīng)報(bào)給去思明府省親的東家了，東家不日就會(huì)回來，這之前還要做些準(zhǔn)備。

這種邊陲之地賬房是個(gè)油水豐富的活計(jì)，反正山里的蠻子也不可能過來核對賬目，跟走趟的梁三爺他們通好氣，大筆一劃，誰知道這塊皮子是黃皮子還是狐貍的？

這些年他沒少往各類進(jìn)項(xiàng)里伸手，不然也不能攢下這副身家。但現(xiàn)在有更好的來源，上個(gè)月有些太過分的賬務(wù)，能平就平了，免得因小失大。

等果進(jìn)文走了，少女怯怯的朝李屹點(diǎn)點(diǎn)頭，算是打過了招呼，接著捧著木盆去了里屋。

時(shí)間已經(jīng)快到中午，李屹去附近的肉店買了十斤五花十斤肥肉，一大把青菜，加上辣椒鹽巴之類的調(diào)味料，還有一大袋饅頭，整整花了他一兩半銀子。準(zhǔn)備中午整頓京味火鍋，先把鍋里潤一潤，順便多積攢點(diǎn)草木灰。

來了三天，天天都是青菜肉絲，連加餐也只能啃點(diǎn)大餅，昨天光顧著聊天菜沒吃幾口，燒雞大半都進(jìn)了果進(jìn)文的肚子，嘴里早就淡出鳥了。

劈柴，燒水，切肉，剁菜，一會(huì)準(zhǔn)備工作就做好了，李屹又用另一個(gè)鍋爆炒出了兩碟配料，搬了一條長凳一個(gè)矮凳放在鍋前。

在李屹的記憶里，北京的火鍋是標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的清鍋，涮肉的湯就是純開水，把肉切的很薄，放入沸水中才一燙即熟，最是鮮嫩可口，再配以麻醬、醬油、辣油、醬豆腐等多種調(diào)成精美的醬汁，裹上一層醬料一口吞下，十分美味。

可惜沒有北京當(dāng)?shù)靥厣奶鹚狻?p/> 雖然是白水煮肉，但這種純天然的豬肉和后世養(yǎng)殖場口感差異極大，幾乎吃不出是同一個(gè)品種，李屹左手按肉右手持刀，刀影交錯(cuò)，很快就把十來斤五花肉削成薄片，長筷在開水里滌蕩兩下，等肉上下浮動(dòng)到變色就撈起來，再往紅彤彤、油汪汪的醬料里一裹。

李屹當(dāng)時(shí)就吃了半斤。

突然他聽到了旁邊有細(xì)細(xì)的咕嚕聲，回頭一看，小娟正躲在墻角，露出半邊臉頰偷看，看到他瞧過來，飛快的縮回了頭。

“你，出來?！崩钜俪葑雍傲艘痪洹?p/> 小娟低著頭走出來，老老實(shí)實(shí)在李屹面前站好，一副認(rèn)打認(rèn)罰的樣子。

看著小娟身上的補(bǔ)丁麻衣和瘦削的身材，李屹心頭一軟，這種年紀(jì)的小女孩在前世哪個(gè)家庭不是百般寵愛，在這里卻又是饑荒，又是被買賣，瞧她面有菜色，怕是買過來也沒過什么好日子。

“坐過來，一起吃?！崩钜龠f過一雙筷子。

“婢，婢不敢。。。婢在后廚還有一碗粥?！毙∨⒌椭^沒動(dòng)。

“叫你吃就吃，”李屹站起來雙手捏著她的肩膀，往自己剛剛坐著的凳子上一按，“夾著肉往里面涮一會(huì)，沾這個(gè)醬吃?！?p/> 頓了下補(bǔ)充道，“你吃飽了下午才有力氣幫我干活。”

小娟這才坐下不再動(dòng)彈，教完她涮火鍋，李屹又扯過一只屋角的矮凳，坐在她旁邊一起動(dòng)手，小娟開始還有些放不開，等吃了兩口肉，筷子就沒停下來。

她吃的額頭冒汗，滿臉通紅，但還是一口一口，吃著吃著眼淚就掉了下來。

“你這是，醬太辣了？”李屹遞過一只饅頭，“吃點(diǎn)饅頭就好了?！?p/> “婢還好，就是太高興了，”小娟接過饅頭，小心的用袖尖擦擦眼淚，“多謝這位。。。老爺，婢自從破家出來，有很久沒這么大口吃過肉了?！?p/> “喜歡吃就多吃點(diǎn)，以后我吃啥你就吃啥，”李屹大兩口啃完一個(gè)饅頭，“你多吃點(diǎn)長點(diǎn)勁，才有力氣干活?！?p/> “婢一定努力干活！”小娟用力的咬了口饅頭。

李屹微笑的看著這一幕，雖然理智告訴他要入鄉(xiāng)隨俗，主從尊卑，但十幾年的紅色教育，讓他實(shí)在看不太習(xí)慣這樣的封建糟粕。

就在自己力所能及的范圍內(nèi)，稍微有些改變也是好的，最起碼讓這個(gè)小女孩開心一會(huì)吧。