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我在直播種田 第九十九章:制作
江小先把那些雜草給通通都拔了出來,然后把花盆挪了一個(gè)位置,挪到她昨天拍播種的地方,再架起手機(jī)準(zhǔn)備拍攝。
這一回,江小的助手不是江梅了,而是一旁好奇的江爺爺。
由他拿著手機(jī)拍著江小摘辣椒的視頻。
江爺爺小心翼翼的拿著手機(jī),眼睛直直的盯著手機(jī)的大屏幕,一臉鄭重緊張的。
手心都冒出汗來了。
江爺爺看著手機(jī)屏幕清晰的拍攝出一棵花花綠綠的辣椒,不論是辣椒葉子的紋路,還是光滑的樹枝,都清晰得很,看得江爺爺很是震驚。
這還是他第一次這么近距離的接觸過這個(gè)手機(jī)呢。
第一次看著這個(gè)手機(jī)一邊拍攝出來的視頻,和電視機(jī)里的新聞一樣!
看著這個(gè)漂亮的手機(jī),江爺爺動(dòng)作拘謹(jǐn)?shù)煤埽团乱徊恍⌒陌阉o弄壞了。
江小見了不由一笑,“爺爺,你拿著手機(jī)讓它拍就行了,你別弓著腰,會(huì)累壞你的。”
“不行,不行,我得看著。”
江爺爺一臉嚴(yán)肅的說著,眼睛一直盯著手機(jī)。
一邊看著,一邊和自己的手機(jī)對(duì)比起來,想著自己寶貝的手機(jī),而江小則這么大大咧咧漫不經(jīng)心的對(duì)待著這個(gè)手機(jī),不由心疼。
“小小啊,你以后得注意點(diǎn),不要把手機(jī)隨便放在桌子上,隨便放在口袋里,弄壞了可怎么好?”
江小有點(diǎn)愣,不知道江爺爺怎么說起這個(gè)來。
“爺爺,手機(jī)就是這么用的啊。”
摔地上都是正常事。
但看著江爺爺虎著臉了,江小眨了眨眼睛,連忙一改嬉皮笑臉的模樣,鄭重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好的爺爺,以后我就把它給供起來。”
“江小!”
江爺爺惱羞成怒的吼了一句。
準(zhǔn)備好了一切之后,江小調(diào)好了手機(jī)的角度,讓江爺爺拿著就開始拍起來了。
首先用手把辣椒樹上面紅花花的辣椒一顆顆的摘下來,放在一旁用竹子編織的竹蘿里。
等把一棵樹的辣椒都摘下來,堆得不小的一個(gè)竹蘿里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p/>
接著江小又去菜地里,把地里種著的一些蒜頭給拔了出來。
江小他們家種的蒜也不多,所以江小全部都給拔了,看得江爺爺欲言又止的。
等摘完了蒜頭,江小把這么一大籮筐的辣椒和蒜頭拿去沖洗干凈,把辣椒的梗給拔了,把蒜頭的根葉去了,剝開蒜皮,變成一瓣瓣白花花的蒜頭。
江小把蒜頭和辣椒都分開洗干凈了,然后拿到太陽底下,分開倒在兩個(gè)竹笠上面,將它們都一一鋪成薄薄的一層,讓太陽把它的水分都給弄干。
順便又把幾個(gè)玻璃罐子給洗干凈了,一同放到太陽下倒著晾著。
等著太陽曬的時(shí)間,江小走到了廚房里,把那個(gè)大大的鍋給洗干凈,燒起來火,開始把鍋燒得紅紅的,隨后把木材拿出一些,變成小火。
江爺爺看著江小的操作,真的是一臉懵,但江小叮囑過,拍視頻的時(shí)候盡量不要出聲,她要把原聲給錄進(jìn)去。
江爺爺只好抿緊了嘴巴,看著江小的操作,心里是數(shù)不盡的問題。
看著江小把半包鹽倒進(jìn)燒紅的鍋里炒著,隨著不斷的翻炒,雪白的鹽巴變成了焦黃色,等江小炒完了鹽巴,江爺爺還是淡定的。
直到江小把一桶花生油拿了出來,就要往鍋里倒了四分之一,這一回,江爺爺可忍不住了。
“小小,這玩意要這么多油的嗎?”
看著鍋里一鍋油,江爺爺心疼啊。
這么多油,夠他們用一個(gè)月了。
平常家里窮,江爺爺他們做飯還不舍得放油呢,如今家里這幾桶油,還是喬宇凡送來的,江爺爺真不愿意看著江小這么浪費(fèi)。
“爺爺,不會(huì)浪費(fèi)的,你看著就好了。”江小和江爺爺說著,一邊繼續(xù)倒著,等倒了半桶油之后,江小停下了。
看著手機(jī),江爺爺只好點(diǎn)點(diǎn)頭閉上嘴了,視頻都拍到一半了,可不能因?yàn)檫@些油而半途而廢了,不然那么多辣椒蒜頭可不就都浪費(fèi)了。
江爺爺心里默默的想著,以后他還是不要看著江小拍視頻了,不然他肉疼那些被江小用上的食材。
雖然都知道放多點(diǎn)油菜會(huì)好吃一點(diǎn),但是江爺爺窮慣了,在意的不是好不好吃,而是能不能吃得久一點(diǎn)。
“那你弄完這個(gè)油的鍋不要洗,今晚用來煮菜。”江爺爺還是忍不住叮囑著。
江小點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好。”
把油燒開了之后,江小就把火給滅了,讓滾燙的油給晾著,炒熟的鹽也是晾著。
接著把砧板拿到外面院子去,把水分晾得差不多的辣椒就開始剁。
“噠噠噠”
直把辣椒和蒜頭都剁得碎碎的。
這個(gè)就廢力氣了,剁得江小手都軟了,這辣椒蒜頭才算剁好了,她的手這時(shí)候都是火辣辣的。
江小活動(dòng)了一下手臂,把手洗干凈之后,就把晾涼的鹽和油拿了出來,油還是帶著點(diǎn)溫度,但味道卻和生油是不一樣,透著香味的!
拿出一個(gè)洗干凈的大臉盤,江小就把剁好的辣椒和蒜頭一同放進(jìn)去,把焦黃色的鹽巴和熱油都倒進(jìn)去,然后就開始攪拌。
務(wù)必要把它們都給攪拌得均勻咯,攪得江小滿頭大汗的,這可算是弄完了。
再把這些做好的辣椒醬,倒進(jìn)晾干沒水的玻璃罐里,這樣就算是做好了,放上一兩天就可以吃了。
這辣椒特別多,江小裝了滿滿十大罐,把家里的新罐子都裝完了都不夠,好在家里還有其他罐子。
是以前吃過的罐頭或者又瓶子的東西,都被江爺爺他洗干凈留了下來,現(xiàn)在正好用得上。
等東西都弄好了,天色也暗了,江小一邊收拾著東西,眼睛往外面看去心里想著,也不知道這花生拔到哪里了。
說曹操曹操就到了,江小剛念叨著呢,就見一幫人從遠(yuǎn)處走來,那是地里的方向。
前面那十個(gè)工人拉著幾個(gè)小拉車,上面都是裝得滿滿一包剛拔完的花生,他們身后遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟著喬宇凡和唐雨柔兩人。
看著這兩人甜甜蜜蜜的模樣,好像成了?
工人們路過了江小的屋子,推著花生往村口走去,后面的喬宇凡和唐雨柔倒是進(jìn)了江小家。
“小小,你的雨傘還給你。”喬宇凡把雨傘還給了江小之后,看著地上一罐罐紅通通的東西,滿是疑惑。
“這是什么?”
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