農(nóng)場，啤酒和理想生活 第110章 城市的深夜3

離開“麥酒工坊”后，兩人都有些微醺。

他們朝民宿的方向慢步走著，朱曉迪說“一會(huì)兒還能路過一間酒館，我們進(jìn)去看看。”

安易欣然答應(yīng)，微醺的感覺讓他覺得放松，也樂于接受。

幾分鐘后，兩人來到一條步行街。

步行街位于兩棟高大的寫字樓中間區(qū)域。

雖然時(shí)間已經(jīng)很晚，但兩旁底商的店鋪，尤其是賣食物的店鋪依然火熱。

“前面就是明天啤酒展所在的位置，我說的酒館也在那里。”朱曉迪指向前方說道。

安易順著朱曉迪手指的方向看去，那里是被一圈玻璃護(hù)欄圍起的下沉廣場。

走到護(hù)欄旁邊向下望去，是一個(gè)圓形的小廣場，有著一圈店鋪和地下商場的入口。

只是商場入口處正有很多人向里面搬著貨物，仔細(xì)一看全是啤酒桶與各種成品啤酒。

“你確定今晚不能布置會(huì)場？”安易問道。

朱曉迪聽安易這樣一說，仔細(xì)看了看“我靠？”她有些驚訝。

“我看看群里啊，沒接到通知啊。”朱曉迪拿出手機(jī)說。

她翻著群里的消息，看到在兩天前就已經(jīng)有通知，讓參展商們?cè)诮裢聿贾脮?huì)場。

并且他們的物流也會(huì)被放在商場門口。

朱曉迪收起手機(jī)“走吧，可以布置。”說完便順著階梯走下去。

兩人來到商場門口處，看到他們那兩桶可憐的酒，和一箱宣傳單，孤零零地立在那里。

其他人的物流應(yīng)該都已經(jīng)被領(lǐng)走，要是他們今晚沒有恰巧路過這里，這酒可能會(huì)在門外擺上一晚。

朱曉迪直接拎起兩桶啤酒，安易抱起宣傳單的紙箱。

“你自己能行嗎？”安易跟在朱曉迪身后問道。

“沒事...”錯(cuò)過消息這個(gè)舉動(dòng)，讓朱曉迪下意識(shí)地想要做些什么來彌補(bǔ)。

整個(gè)啤酒展被安排在商場地下一層的大廳內(nèi)，攤位與烘焙市集的攤位造型相仿。

只不過在木質(zhì)的桌面下方有一個(gè)可以放入酒桶的冷藏設(shè)備，桌面上有可以打酒的酒頭。

在報(bào)名時(shí)可以選擇攤位的占地面積，與酒頭的數(shù)量。

兩人的攤位在一個(gè)拐角處，可以說是來參展的人必經(jīng)之路，位置還不錯(cuò)。

但攤位僅僅是一個(gè)小桌，桌面上只有一個(gè)酒頭，這是最便宜的報(bào)名方案。

兩人將酒桶放入冷柜中，又在攤位上貼上之前準(zhǔn)備好的名稱設(shè)計(jì)圖，便布置完成。

再看向其他攤位，就要復(fù)雜得多——

要么有專門展示釀造設(shè)備的區(qū)域，要么有展示著陳列精美的產(chǎn)品區(qū)域，都很有規(guī)模，并且非常商業(yè)化。

朱曉迪環(huán)視了一圈后說道“咱們只是來逛展會(huì)，順道參展，不要有心理壓力。”

“我倒是沒什么壓力，只不過沒想到現(xiàn)在精釀啤酒已經(jīng)有這么多規(guī)模不小的廠牌。”安易說道。

“走吧，我們?nèi)ツ莻€(gè)酒館坐一會(huì)兒。”

朱曉迪說完，帶著安易從商場內(nèi)來到酒館的門口。

這個(gè)酒館叫做“牛啤堂”，分別在下沉廣場與商場里有兩個(gè)門可以進(jìn)入。

商場已經(jīng)下班，只亮著微弱的燈光，讓參展方可以布置場地。

但酒館內(nèi)燈光非常明亮，而且站滿了人。

朱曉迪推開酒館的門，里面熱鬧的聲音瞬間大了許多。

當(dāng)她帶著安易走進(jìn)酒館后，整個(gè)酒館突然安靜下來。

所有人都看向這兩個(gè)人，好像他們是外來者一般。

安易打量了一圈屋子里的人，他們似乎每個(gè)人都認(rèn)識(shí)彼此。

而朱曉迪根本沒有在意，直接走向吧臺(tái)，開始點(diǎn)酒。

看到朱曉迪開始點(diǎn)酒后，屋子里才恢復(fù)了剛才的熱鬧。

拿到啤酒后，由于屋內(nèi)已經(jīng)擠滿人，兩人只能站在一個(gè)墻角的邊桌旁。

“這些都是什么人？他們好像彼此都認(rèn)識(shí)。”安易問道。

“全是明天的參展商，精釀圈子里的人。

精釀的圈子其實(shí)不大，每年參加各種展會(huì)的也都是這些人。

所以他們都彼此認(rèn)識(shí)和熟悉。”

朱曉迪說著拿起啤酒喝了一口“你看那邊那個(gè)胖胖的老頭兒。”

安易順著朱曉迪指的方向看去——

一個(gè)身著寬大的衣服、帶著眼鏡、有些胖的中年人正被人圍著聊天。

“他叫做高巖，是我國精釀啤酒最早的人物之一。

據(jù)他自己說，連精釀啤酒這個(gè)名字，都是他帶頭翻譯過來的。

以前的時(shí)候，精釀啤酒還被叫做精工啤酒，是從國外的Cfter Beer翻譯而來。

他的啤酒品牌叫做‘高大師’，雖說味道一般，但也是最早的精釀品牌。

他寫的書喝自己釀的啤酒算是我國精釀第一本指導(dǎo)書籍，我以前也看過。

對(duì)于愛好者來說，已經(jīng)足夠。但是對(duì)于專業(yè)人士來說，里面錯(cuò)誤百出。”朱曉迪說道。

“你再看那個(gè)”朱曉迪又指向一個(gè)人。

那是一個(gè)瘦高的、頭發(fā)少到幾乎光頭、留著山羊胡、帶著眼鏡的中年男人。

“他叫做‘小辮兒’，是牛啤堂的創(chuàng)始人之一，總部在首都。

他的故事就相對(duì)傳奇一些，是個(gè)騎行徒步愛好者，在兩個(gè)圈子內(nèi)都很有名。

他的釀酒技術(shù)不錯(cuò)，對(duì)啤酒非常懂。

光是他家的酒瓶子，就直接做了一個(gè)啤酒瓶博物館。

對(duì)了，你剛才覺得很好喝的大米IPA就是他們釀造的。”

朱曉迪說完，又喝了一口啤酒。

“那個(gè)叫做‘始覺’是家釀大賽常年的獲獎(jiǎng)?wù)撸诩夷茏龀伤菢雍懿蝗菀住?p/> 那兩個(gè)人是武漢十八號(hào)酒館的創(chuàng)始人與釀酒師，‘光頭’與姜麒，

他們酒館的主打‘跳東湖’IPA是國內(nèi)比較優(yōu)秀的IPA之一。

那個(gè)戴著眼鏡像是理工男的人叫做王瑞，是成都道釀創(chuàng)始人。

但他以前是個(gè)DJ，現(xiàn)在酒廠做的還不錯(cuò)，你喝的煙熏烏梅世濤就是他們廠釀的。”

朱曉迪給安易將那些人，一一介紹給安替。

“你怎么會(huì)這么了解這些人？”安易問道。

“我雖然不在這個(gè)圈子里混，但我一直在關(guān)注他們。”朱曉迪說道。

這時(shí)，朱曉迪的肩膀被拍了一下。

“曉迪！你也來了啊！”

朱曉迪回頭看去，發(fā)現(xiàn)是吳漾。

“安易哥，忘了給你介紹，吳漾不僅僅是酒館老板，還是我國精釀圈的網(wǎng)紅之一。

因?yàn)樗莻€(gè)美女，又開酒館，所以很多人都關(guān)注他。

這些人我不認(rèn)識(shí)，但她都認(rèn)識(shí)。”朱曉迪對(duì)安易說道。

“既然你已經(jīng)開始做酒館、做啤酒，我?guī)阏J(rèn)識(shí)一下這些人吧。”吳漾說道。

“不用了，他們?cè)缤頃?huì)搶著過來，想要認(rèn)識(shí)我。”朱曉迪喝了一口啤酒，將杯子放在桌子上，淡淡地說道。