唐人街的廚仙 第7章 鳳城魚皮角(1)

看著這濫觴任務(wù)，郝賢如遭雷擊。

彭祖廚經(jīng)居然還帶穿越功能的？

你這哪是菜譜啊，分明滿紙寫著“時(shí)光機(jī)”，以后還是叫你廚經(jīng)A夢吧！

問題是任務(wù)描述里這么多小問號是搞什么呀！

把最關(guān)鍵的菜名給藏起來了，這會(huì)逼死強(qiáng)迫癥的好不好……

郝賢很想對著濫觴任務(wù)點(diǎn)點(diǎn)看，但又不敢點(diǎn)，怕手指蹭一下就把自己傳送回一百多年前了。

他還沒做好任何準(zhǔn)備呢！

郝賢只好打開電腦，開始搜索“哈爾濱”、“名廚”、“北京”等關(guān)鍵詞。

從任務(wù)描述可以推測出，那位創(chuàng)造出？？？的大宗師多半是在哈爾濱完成的這道料理，但遇到奸人所害一事應(yīng)當(dāng)發(fā)生在北京，只要查查看有哪位名廚曾經(jīng)在北京和哈爾濱都待過些時(shí)日，說不定就能事先了解到這次任務(wù)的歷史背景！

可惜他找了半天，都沒有發(fā)現(xiàn)符合這一條件的人物。

“看來因?yàn)闅v史被扭曲的關(guān)系，不光后人記憶中沒有了這道菜，就連這位前輩也沒像原來那樣成為史上有名的廚道宗師，所以網(wǎng)上找不到記錄吧。”郝賢向后靠在椅背上嘆氣道。

突然，他腦海中閃過一段文字，他在彭祖廚經(jīng)第一頁上曾經(jīng)看過的那段文字：

今華夏廚道傳承面臨重大危機(jī)，吾出世擇主，汝向道之心甚堅(jiān)，可愿承華夏美食傳承之重，為護(hù)道人？

“原來如此，這就是華夏廚道面臨的重大危機(jī)嗎？”郝賢恍然大悟，又皺緊眉頭，“看起來這任務(wù)很難啊，我得做足準(zhǔn)備才行！”

他又一次打開白度，開始搜索“帶著什么穿越最好”、“穿越清朝前必看”、“如何在古代開后宮”……

等看完一堆亂七八糟的網(wǎng)頁后，郝賢又打開手機(jī)網(wǎng)購app，瀏覽起“野外求生裝備套裝”、“貝爺同款戰(zhàn)術(shù)求生刀”……

整整一個(gè)小時(shí)，他終于滿意地完成了下單，臉上是購物后的神清氣爽。

之前因?yàn)楣枢l(xiāng)館虧本，他買東西都摳摳搜搜的，好久沒這樣痛快過了！

“這些穿越神器送到前，先把重現(xiàn)父親最難做的菜那個(gè)廚園任務(wù)解決掉吧，說不定獎(jiǎng)勵(lì)的‘初始廚師稱號’能對我做濫觴任務(wù)有幫助呢？”

說起父親的高難度菜，郝賢心中第一時(shí)間就浮現(xiàn)出某道由于太難而徘徊在失傳邊緣的菜式。

那道菜不光技術(shù)要求極高，食材在妙國也不太好入手，至少城市商城的菜場里是肯定買不到的。

“看來只能找李叔幫忙了?！焙沦t打開微信，翻到了一名叫李鵬舉的聯(lián)系人。

雖然由于郝賢水平不夠?qū)е鹿枢l(xiāng)館風(fēng)評暴跌，但還是有著一批最忠實(shí)的老食客沒有和其他人一樣失望離開，而是想盡辦法給郝賢郝心兄妹倆提供幫助。

李鵬舉正是其中之一，他是一家華國外貿(mào)公司駐派在妙大利堅(jiān)的采購代表，經(jīng)常會(huì)幫故鄉(xiāng)館通過他的進(jìn)出口渠道弄一些華國的食材。

“李叔，我最近研究我爸的美食筆記有一些收獲，我想試一試做那個(gè)。能不能請你幫忙搞到新鮮的鯪魚？”郝賢發(fā)送完這段留言，就打算關(guān)燈睡覺。

他從一開始研究廚經(jīng)，到后來研究穿越，竟是不知不覺都一點(diǎn)多了。

熟料，微信電話竟是在此刻響起，打過來的赫然正是李鵬舉！

“小賢，你說真的？你能做出那道菜了？”剛一接通，對面就激動(dòng)問道。

“李叔，你還沒睡?。俊焙沦t驚訝道。

“剛和國內(nèi)同事開會(huì)呢，駐外就這點(diǎn)不好，和華國有時(shí)差，我晚上了他們才開始上班。先不說別的，我問你，是不是真能做出來？沒騙我？”

“我有一定的把握，今天我做的燒鵝，郝心和斯斯姐吃完都覺得有我爸的水平了?！?p/> “可以啊你小子！那熱干面呢？熱干面你學(xué)會(huì)了沒？”李鵬舉激動(dòng)問道。

“呃……還沒有，我這段時(shí)間都在研究我爸的粵菜技法，其他菜系還沒嘗試過?！焙沦t不好意思地回答道。

彭祖廚經(jīng)給他灌頂?shù)闹挥兴赣H最擅長的十道粵菜，做別的菜他只有“學(xué)徒級”的水準(zhǔn)。當(dāng)然，這已經(jīng)是足夠讓他驚喜的開局了。

熱干面的制作難度雖說不高，但郝賢不想用他現(xiàn)在還不夠格的廚藝去破壞李鵬舉對故鄉(xiāng)武漢的美好思念。

十年前，李鵬舉初次光顧故鄉(xiāng)館那天，品嘗到的料理正是郝賢父親制作的武漢熱干面！

他也正是因此和故鄉(xiāng)館結(jié)下了不解之緣。

雖然郝賢上次聽到這個(gè)故事已經(jīng)是好多年前的事了，細(xì)節(jié)早已模糊，但他一直記得李鵬舉端著熱干面走來走去時(shí)常愛說的那句話——“不管身處何方，吃到熱干面就感覺回了家……”

“沒事沒事，我就隨便一問，我吃超市的面也一樣。你當(dāng)然是先掌握郝老板的粵菜更重要，郝老板的燒鵝可是一絕！”電話對面，李鵬舉的聲音聽不出失望，反而忙著鼓勵(lì)郝賢。

郝賢覺得自己嘴唇有點(diǎn)發(fā)干。

看來要把老爸的其他菜也都盡快掌握才行，好回報(bào)故鄉(xiāng)館老主顧們的期待……

“說正事，既然你要嘗試那道菜，李叔當(dāng)然支持你，我馬上安排空運(yùn)，下周一就把最新鮮的鯪魚給你送來！”李鵬舉故意換了個(gè)兇悍的語氣說道，“不過，你要敢做得不好吃，我可不饒你！”

“麻煩李叔了，放心，絕不會(huì)讓你失望的?！?p/> “那就周一見！”

“周一見?！?p/> 郝賢笑著掛上了電話，正準(zhǔn)備關(guān)燈躺下，房門被敲響兩下后推開了。

“哥，這么晚還不睡，跟誰打電話呢？”郝心睡眼惺忪地倚靠在房門上。

“我想請李叔幫忙從國內(nèi)運(yùn)些鯪魚過來?！?p/> “哦，李叔啊……”郝心語氣中泛著失望，“我還以為你終于開竅和女孩子聊天了呢，結(jié)果大半夜找李叔買鯪魚，你這樣會(huì)交不到女朋友的?！?p/> 郝賢撇了撇嘴，剛想吐槽回去，結(jié)果郝心一副剛反應(yīng)過來的樣子，猛然驚呼道：

“你要鯪魚做什么？你難道想要做那道菜！”

郝賢自信一笑：

“沒錯(cuò)，下周一的主廚推薦菜就是，起源于美食之城順德，制作難度逆天，馳名粵省的名菜——鳳城魚皮角！”