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唐人街的廚仙 第13章 鍋包肉(0)
郝賢左右手各自托著兩大盤鍋包肉,甄恬則小心地雙手端著一盤。
兩人從廚房走出來的時(shí)候,吸引了店里所有人的視線,還包括一只檸檬精。
今天,郝老板又開啟了“我開這店就沒想賺錢”模式,整個(gè)中午都在讓客人免費(fèi)試吃餃子,哪怕想吃別的菜也概不提供,檸檬精自然就不用被關(guān)在收銀機(jī)里打工了。
她正躺在收銀機(jī)上面發(fā)酸。
看到眾人吃餃子吃得那么香,她越發(fā)期待化形。
也不知道自己化形后會是什么樣子?可愛的蘿莉?還是颯爽的御姐?
她一邊幻想著,一邊看郝老板和甄恬給大家上新菜,又更酸了幾分。
客人們都拿著碗筷圍了上來,這場餃子試吃會已經(jīng)漸漸變成了冷餐會一樣的形式,所有人都沒有固定在座位上,而是走來走去,品嘗各種不一樣的餃子。
現(xiàn)在,他們都圍著放有三大盆鍋包肉的這一桌邊上。
“好多肉,我先吃為敬!”
李鵬舉成為了第一個(gè)品嘗到鍋包肉的人。
其他人也不甘落后,紛紛動筷。
“這肉吃起來居然這么脆!醬汁酸酸的帶有一點(diǎn)點(diǎn)甜味。關(guān)鍵是肉片大塊,吃起來真爽!”
李鵬舉搶先說出感想。
“酸甜可口,口感酥脆,要是有碗米飯就好了,肯定特別下飯!”
凌修妍跟著夸獎道。
“味道確實(shí)不錯,不過這種甜味的肉吃多了會覺得膩吧?”
樊一銘雖然也覺得好吃,但并不是他的菜。
“哪有,我一點(diǎn)都不覺著膩?。俊?p/>
其他人說話的功夫,李鵬舉已經(jīng)吃完五塊肉了,嘟嘟囔囔地反駁道。
“郝老板,這道菜叫什么名字呀?”
凌修妍好奇問道。
“這就是鍋包肉?!?p/>
郝賢答道。
他倒是不奇怪為什么凌修妍認(rèn)不出鍋包肉,畢竟對方是在妙國長大的半妖雪狐,哪怕因?yàn)槿祟惛赣H的關(guān)系吃過鲅魚餃子,也不可能將北方的所有菜品都了然于胸,對于鍋巴肉這樣的經(jīng)典名菜只知其名不識其味很正常。
然而,接下來眾人的反應(yīng)卻出乎郝賢的意料。
“鍋包肉?這名字好奇怪,為什么要這么叫???”
對于各種肉菜都十分熟悉的李鵬舉疑惑道。
“這也是郝老板的新菜吧,太厲害了,居然能創(chuàng)造出魚皮鲅魚角和鍋包肉兩種截然不同的原創(chuàng)菜!”
樊一銘雖然不太喜歡甜味的肉,但對于郝老板的料理實(shí)力還是頗為敬佩。
店里其他來參加餃子試吃會的客人也各自表達(dá)了好奇與贊美,全都以為鍋包肉也是一款讓他們試吃的新菜。
郝賢緩緩掃視著眼前一張張面容,發(fā)現(xiàn)他們臉上都是品嘗到新奇美味的好奇與欣喜,沒有任何作偽。
“你們……難道從來沒有聽說過鍋包肉嗎?”
郝賢將目光轉(zhuǎn)向身邊的甄恬,滿是探詢的意味。
“沒有???這道菜很有名嗎?”
甄恬有點(diǎn)懵,原來這菜不是郝老板獨(dú)創(chuàng)?而且似乎挺常見的?
她這么優(yōu)秀的吃貨,竟然會不知道!
比起甄恬與在場其他人的疑惑,郝賢瞳孔深處的驚疑更加濃郁深刻。
這個(gè)“地球”,沒有鍋包肉?
明明歷史和故鄉(xiāng)一樣,卻沒有鍋包肉?
鍋包肉可是東北菜的靈魂啊,它怎么可以沒有!
郝賢沒有說話,轉(zhuǎn)身快步走回廚房。
眾人面面相覷,不知道郝老板又抽了什么風(fēng),只有作為員工的甄恬擔(dān)心地追了上去。
檸檬精也覺得事情不太對勁,從收銀機(jī)一躍而下,跟在甄恬腳后滴溜溜滾進(jìn)了廚房。
然后她們倆就看到了終身難忘的一幕——
郝賢雙目緊閉,周身澎湃的靈氣濃郁到肉眼可見,被靈氣扭曲的空氣中仿佛隱藏著一重重天地,有青山綠水,有小橋人家,有大漠飛煙,有市井繁華,有江河入海,有金戈鐵馬,有日月星辰,有千朝萬代……一方方世界收縮成一根根線條,化作太極,化作兩儀,化作三才,化作四象,化作五行,化作六合,化作七星,化作八卦,化作九宮,化作十方,層層疊疊地在郝賢面前展開、交錯、旋轉(zhuǎn)、切割、碰撞、消除、閃現(xiàn)……最后塌縮成一粒小小的光點(diǎn),躍入他的眉心。
檸檬精有修為在身還好,甄恬看著這一幕幕景象頓感頭暈?zāi)垦?,幾乎惡心到吐出來?p/>
郝賢睜開眼,朝著甄恬一點(diǎn),將她的不適全部消除。
甄恬喘息著抬頭看向無比陌生的郝老板,她很想問這一切是怎么回事,對方又到底是什么人,卻發(fā)現(xiàn)自己不知道該如何開口。
郝賢先開口了:
“根據(jù)我的推演,這方世界本來也合該有鍋包肉這道菜。歷史上曾經(jīng)有一位廚師,和我故鄉(xiāng)發(fā)明了鍋包肉的那位大師家世身份、早年經(jīng)歷完全一致。
“然而在這里的他卻未能留名,因?yàn)樵趧?chuàng)造出鍋包肉之前,他就遭奸人所害,之后再也無法親自下廚做菜,自然也就沒有機(jī)會讓鍋包肉問世了?!?p/>
郝賢的解釋讓甄恬更加莫名其妙,但他并不在意,眼瞳中燃燒著漆黑的意志,用冷漠而又堅(jiān)定的聲音繼續(xù)說道:
“我好不容易找到一個(gè)和我故鄉(xiāng)如此相似的世界……然而這個(gè)世界竟然沒有鍋包肉!
“東北菜缺少了鍋包肉是不完整的!沒有靈魂的!
“竟然敢迫害能創(chuàng)造出鍋包肉這等傳世名菜的大師?害我記憶中心心念念的大中華美食缺失了一道!
“這種事情就算天道允許,我也不允許!”
說到最后,郝賢的語氣已經(jīng)罕見地帶上了憤怒,讓甄恬和檸檬精都有些不知所措。
“因果大術(shù)·超時(shí)空之輪!”
郝賢猛地抬手,在身側(cè)瞬間畫出一個(gè)圓。
圓形邊界是明滅不定的光霧,越靠近中樣顏色越暗沉混沌,如同連接異界的魔窟。
“走吧,讓我們回到一百多年前,拯救鍋包肉!”
還不等甄恬反應(yīng)過來,郝賢一把拉住她的胳膊,另一只手?jǐn)z來檸檬精,沖進(jìn)了混沌的時(shí)空之輪中——
當(dāng)無窮無盡的黑暗消失,終于能夠再次視物時(shí),甄恬面前是一副清宮戲里經(jīng)常出現(xiàn)的景象。
路上行人剃發(fā)留辮,辮垂腦后。
叫賣商販大聲吆喝,胭脂綾羅。
街邊酒肆座無虛席,小酌聽曲。
時(shí)空變換。
這里是,1875年,北京。
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