東北老林子的直播生活 第140章 真正的生活往往簡(jiǎn)單

“完全沒我想象的曲折感人，我還以為這菜肯定有一個(gè)不俗的來源呢。”

“這就沒了？我竟然不知道我在期待什么。”

李遠(yuǎn)笑著說道：“其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單。真正的生活往往就是這么簡(jiǎn)單?！?p/> “不僅是泥鰍鉆豆腐，其實(shí)很多現(xiàn)在演變的家常菜，都是偶然之間差創(chuàng)造的而已。不過后來這道菜，倒是被老百姓擬人化了?！?p/> “用這泥鰍比喻奸猾的董卓，泥鰍在熱湯中急得無處藏身，鉆入冷豆腐中，結(jié)果還是逃脫不了被烹煮的命運(yùn)。又像是王允獻(xiàn)貂蟬使美人計(jì)一樣，恐怕之前的貂蟬豆腐，就是這么來的吧?！?p/> 直播間。

“這才符合我心中的傳說嗎?！?p/> “不錯(cuò)不錯(cuò)，故事總還是要有一個(gè)美女才生動(dòng)，還是貂蟬豆腐的名字比較好。”

“我看你們不是來聽故事的，是來看美女的！”

“你錯(cuò)了，我們是來看帥哥的！”

李遠(yuǎn)看了看時(shí)間，隨后說道：“應(yīng)該茶差不多好了，可以出鍋了?！?p/> 說完，李遠(yuǎn)便打開了鍋蓋，而這一次，放入了調(diào)料之后，一掀開鍋蓋，李遠(yuǎn)瞬間就聞到了一陣極其鮮香的氣息。

將豆腐用鏟子從鍋中乘出，放在了一盤的盆中，隨后放入蔥花，這道菜也算是徹底完成了。

屋中聞到味道的胡凱再次冒出頭來，一副期待的問道：“阿遠(yuǎn)，是不是菜好了？我聞到香味了！”

就在這一刻，幾乎直播間同一時(shí)間吐槽：‘吃貨。’

李遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“嗯，已經(jīng)好了，把飯拿到桌子上，我們就可以開吃了。”

胡凱聞言，立刻興奮的點(diǎn)頭。

“我來啦！”

五分鐘后。

兩個(gè)人盤腿坐在暖和炕上，矮腳木桌上，一道奶白色的泥鰍鉆豆腐，一道可口的姜不辣咸菜，兩碗熱氣騰騰的米飯，這便是兩個(gè)人的晚餐了。

胡凱聞著那盤中鮮美泥鰍鉆豆腐，一直在控制不住的咽口水。

“那個(gè)，小遠(yuǎn)，我們是不是可以開吃了？”

李遠(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后兩個(gè)人果斷開動(dòng)。

胡凱雖然怕泥鰍，不過顯然卻也僅僅是害怕活著的泥鰍，看著那鍋里面的美食，胡凱倒是沒有任何的猶豫，夾起了一塊泥鰍肉，伴著豆腐的湯汁，便送到了嘴中。

剛一入口，鮮美的味道就瞬間進(jìn)入到胡凱的口腔，伴隨著一點(diǎn)點(diǎn)的辣味，口感竟然相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)！

胡凱眼神不由得一亮，忍不住沖著李遠(yuǎn)的方向比了一個(gè)大拇指，含糊不清的說道：“嗯，好、好吃！”

胡凱的含糊不清，顯然不是因?yàn)槌缘奶啵恰垢珷C了。

李遠(yuǎn)不由得搖頭笑道：“你慢點(diǎn)吃，也沒有人和你搶?！?p/> 胡凱點(diǎn)了點(diǎn)頭，終于將嘴中的食物送到了胃里，而后忍不住說道：“太好吃了！李遠(yuǎn)，你快嘗一嘗，這味道，可比上一次做的野生鯽魚湯有過之無不及??！”

李遠(yuǎn)：“行啊你，現(xiàn)在都會(huì)說成語(yǔ)了?！?p/> 胡凱哈哈一笑：“那當(dāng)然?！?p/> 李遠(yuǎn)其實(shí)早就已經(jīng)被這鮮美的味道勾起了食欲，見到胡凱如此給面子的夸贊這次做的菜，隨后也拿起了筷子，夾了一塊放到了嘴中。

果然，鮮美的湯汁落入到李遠(yuǎn)的口中，就連自認(rèn)吃過不少美食的李遠(yuǎn)，也被這味道給驚艷了。

這一口湯汁中，不禁伴隨著豆腐獨(dú)特的奶香，還有那屬于魚的獨(dú)特鮮味，咸淡剛剛好，口感濃郁，倒是和其他的蔬菜湯的寡淡完全不同。

李遠(yuǎn)也不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“這味道，確實(shí)不錯(cuò)。”

而一旁，胡凱在嘗到這菜肴的美味之后，早就已經(jīng)左右開弓，一勺湯汁一筷子泥鰍肉，配著大米飯，短短不到半分鐘的時(shí)間，碗中的米飯就已經(jīng)吃掉一大碗了。

直播間。

“有這么好吃嗎？”

“這吃相，也太夸張了吧？”

“我看胡凱吃的好香啊，主播也是……”

“真的這么好吃？好想嘗一嘗?！?p/> “每次看主播吃東西我都覺得好餓，現(xiàn)在的我已經(jīng)分不清主播做菜到底是折磨還是享受了。”

“當(dāng)然是享受了，學(xué)會(huì)了之后自己做??！”

相對(duì)于胡凱，李遠(yuǎn)雖然也是大口吃飯，可是不知道為什么，總覺得給人一種十分有涵養(yǎng)的斯文感覺。

李遠(yuǎn)很少挑食，不管是青菜還是肉類都從來不介意。不過……對(duì)于菜肴的味道，李遠(yuǎn)的要求其實(shí)還是頗高的。

“豆腐和泥鰍，都屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)格高的食物?！?p/> “豆腐中含有的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物都比較豐富，還有各種鈣、磷、鐵等多種身體所需的礦物質(zhì)?！?p/> “而豆腐中的卵磷脂，更是能除掉附在血管壁上的膽固醇的好東西，對(duì)于血管硬化、心血管疾病都有預(yù)防的作用。

“例如老人因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，還有小孩的骨骼發(fā)育遲緩，豆腐都有很好的促進(jìn)和改善作用，所以可以讓他們多吃一些豆腐。”

“至于泥鰍，也是比較適合老年人食用的，泥鰍富含蛋白質(zhì)、維生素、糖類礦物質(zhì)、維生素也比一般魚蝦高，脂肪成分較低，膽固醇更少，有利于人體抵抗血管衰老，而脂肪較低，膽固醇更少，有利于抗血管衰老還有心血管病人食用。”

“總之，這道菜可以說是老少皆宜，大家都可以在家試一試?！?p/> 一旁，正吃著菜的胡凱還不忘記抬頭含糊不清的補(bǔ)充一句：“最重要的是味道好！”

胡凱摸著自己的肚子，一臉滿足的感嘆：“真好吃……”

李遠(yuǎn)白了一眼胡凱：“你這句話，好像每次吃過我做的飯之后都能聽見。”

胡凱急忙道：“我說的是認(rèn)真的，確實(shí)是好吃??！”

這一點(diǎn)，胡凱也絲毫不撒謊，自從李遠(yuǎn)回到樣子溝之后，胡凱連以前覺得家里做的最好吃的紅燒肉都不香了，沒事的時(shí)候總想著來李遠(yuǎn)家里混飯吃。

喝了一大碗的熱湯，又吃了熱豆腐，坐在炕頭上的胡凱此時(shí)只覺得自己渾身都在冒汗。

“吃的好熱，小遠(yuǎn)，我記得你家里有凍柿子吧？在哪，我去拿一個(gè)緩緩去?！?p/> 一旁，李遠(yuǎn)聽見胡凱的話，卻立即阻止說道：“不行！”