東北老林子的直播生活 第346章 清明最有名的冷食

而網(wǎng)絡(luò)上，此時(shí)不知道誰將李遠(yuǎn)唱的這首歌曲發(fā)布到了網(wǎng)上。

一時(shí)之間，不少人都被這干凈清爽的聲音著迷。

雖然沒有伴奏，雖然沒有任何的配樂，只有那簡簡單單的歌聲，卻依舊吸引了無數(shù)聽眾……

李遠(yuǎn)見到直播間中這么多夸贊自己，此時(shí)也不由得有些老臉一紅，只能趕忙的轉(zhuǎn)移話題。

“對(duì)了，之前我和大家提過，說清明節(jié)有很多的習(xí)俗，大家還記得吧？”

“像是踏青，也叫做春游。而在古時(shí)，也別稱為探春、尋春。三月清明，春回大地，自然界到處都是一派生機(jī)盎然的景象，這也是出門游玩最好的時(shí)機(jī)?！?p/> “還有植樹，大家都知道，每年的三月十二日第我國的植樹節(jié)。那是因?yàn)樵谇迕髑昂?，春陽照臨，春雨飛灑，這個(gè)時(shí)候種植樹苗，可以說是成活率最高，成長最快的時(shí)候?！?p/> “所以，自古以來，我國就有清明植樹的習(xí)慣?！?p/> “不過這些大家應(yīng)該都比較了解，現(xiàn)在，我和大家說幾個(gè)平時(shí)我們很少聽說過的習(xí)俗好了。”

“第一個(gè)……便是蕩秋千?！?p/> 直播間。

“植樹節(jié)，蕩秋千？”

“這算是什么習(xí)俗??？”

“可不，這有什么習(xí)俗？”

“為什么一定要蕩秋千??？有什么說法嗎？”

“這不就是一個(gè)娛樂活動(dòng)嗎？而且還是小孩子玩的……”

“誰說只有小孩子能蕩秋千了，我這個(gè)大人也很喜歡啊！”

“就是，我也喜歡！”

李遠(yuǎn)笑道：“大家別懷疑，這個(gè)蕩秋千……確實(shí)是清明的習(xí)俗之一?！?p/> “秋千，其實(shí)它的本意為‘揪著皮繩而遷移’，而最早的秋千并非叫做秋千，而是‘千秋’，只不過后來為了避諱，這才被改名成為秋千。”

直播間。

“千秋？是千秋萬歲的千秋嗎？”

“這個(gè)我看電視的時(shí)候好像聽過，是什么……秋千原本是用來祈福的?！?p/> “要我說，有那么復(fù)雜嗎？這話不就是一個(gè)玩具而已。”

“聽主播說好了，主播肯定知道！”

李遠(yuǎn)：“其實(shí)，這確實(shí)很簡單，秋千最早是樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千?！?p/> “而它的存在，最早可不是為了讓孩子玩，而是勇士玩的游戲?！?p/> “蕩秋千其實(shí)不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，因?yàn)槟菚r(shí)候的秋千安全性還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有現(xiàn)在這么高，所以小孩子是根本沒有辦法玩的?！?p/> “只不過因?yàn)橄矚g秋千的人比較過，后來這才經(jīng)過加工，慢慢衍生成為了孩子們的游戲。”

“不僅如此，還有之前我提到過的清明另一種習(xí)俗……蹴鞠，也就是我們現(xiàn)在演變而來的足球，也是一種勇士玩的游戲?！?p/> “鞠最早是起源于宋代，那時(shí)候的鞠還是用皮革拼接做成的，球內(nèi)用毛塞緊。然后用足去踢球。”

“而在清明節(jié)的時(shí)候，也是蹴鞠活動(dòng)最盛行和頻繁的季節(jié)。久而久之，便演變成了清明不可或少的一個(gè)活動(dòng)了?！?p/> 直播間。

“這個(gè)活動(dòng)好！”

“踢足球?。窟@可是個(gè)鍛煉人的運(yùn)動(dòng)……”

“清明踢足球？這個(gè)活動(dòng)我喜歡，不過就是沒人陪我玩了?！?p/> “故人的運(yùn)動(dòng)這么豐富的嗎？”

“肯定啊！畢竟那個(gè)年代沒有手機(jī)……”

“哈哈，沒有毛病。”

“還有別的活動(dòng)沒有？”

李遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭。

“有，放風(fēng)箏?！?p/> “放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)，而且頗為受貴族人士的歡迎。”

“每逢清明時(shí)節(jié)，大家不僅在白天放，而且現(xiàn)在的夜間也可以放風(fēng)箏，甚至夜間的風(fēng)箏要比白天的時(shí)候還要更美！”

“風(fēng)箏線上掛上一串串彩色的小燈籠，便如同那閃爍的明星一般，而這，也被稱為神燈?！?p/> “只不過在過去的時(shí)候，古人喜歡將風(fēng)箏放上藍(lán)天之后便將風(fēng)箏線剪斷，任著風(fēng)將它們送到天際，而據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)，也能將自己的話帶給遠(yuǎn)處已逝的先人……”

直播間。

“我們這邊的寒食節(jié)也有蕩秋千的習(xí)俗，不過除了蕩秋千之外，還有打毯和拔河?！?p/> “我們這還有斗雞！”

“對(duì)對(duì)對(duì)，斗雞，我們這也很流行的！”

“坐標(biāo)陜西，我們這邊到了清明是要互相拜墓的，而且還要準(zhǔn)備牲口來祭祀，以祈求豐收，在我們當(dāng)?shù)?，被叫做‘游水’。?p/> “我們這清明祭掃后，要折柳枝插門，然后把紙錢貼在樹干上的，爺爺說還想是為了防蟲蟻?！?p/> “洛川縣，清明節(jié)氣是要蒸饃的，而且饃的四周還會(huì)弄一些鳥蛇的裝飾?！?p/> “我們這里吃的沒有什么太多要求，不過在清明節(jié)前后，三兩女子結(jié)伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識(shí)的男子均可入席同樂，倒是有趣的很?！?p/> 李遠(yuǎn)：“看來不同地方的習(xí)俗確實(shí)相差很多的，而且大家說的不少習(xí)俗我都沒有聽說過?！?p/> “不過……清明節(jié)的飲食，我倒是知道一些。”

說起吃的，李遠(yuǎn)還是了解頗多的。

像是清明節(jié)吃青團(tuán)，便是最有名的食物之一。而其實(shí)除了青團(tuán)之外，還是有許多比較冷門的吃食的。

“因?yàn)楹彻?jié)與清明節(jié)被合二為一，所以其實(shí)寒食節(jié)的一些吃食習(xí)慣也被帶入到了清明節(jié)里，所以冷食……在很多地方清明節(jié)的時(shí)候都會(huì)遵從的。”

直播間。

“冷食冷食，到底什么是冷食?。俊?p/> “是啊，清明節(jié)吃的冷食到底是什么食物??？”

“雞蛋，冷餑餑，高粱米飯這些都是冷食。”

“很簡單啊，冷食就是冷的食物??！”

“對(duì)對(duì)對(duì)，這些都是清明節(jié)吃的東西?！?p/> “我們這還有煎餅和苦菜，用我媽的話來說，就是清明節(jié)吃苦菜，會(huì)讓眼睛更亮！而且清明前一天還不讓生火?！?p/> 李遠(yuǎn)：“嗯，所謂的冷食，就是涼食，不過也有很多地方在祭祀之后流行將祭祀食品分吃?！?p/> “像是一些晉南人在過清明節(jié)日的時(shí)候，便習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋。我要是沒有記錯(cuò)的話……這個(gè)，應(yīng)該被叫做子福。”

直播間。

“對(duì)對(duì)對(duì)，就是子福！”