東北老林子的直播生活 第352章 提高智商大腦瓜

“不過其實(shí)這種大腦瓜的根莖和葉子也都可以一起入藥，是一種藥食兩用的特色食材。而已營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效都十分出色。”

“大腦瓜對于開胃消食也有很好的效果。”

“像是大腦瓜之中含有的大量酸辣素和揮發(fā)油，這些物質(zhì)都具有濃郁而刺激的辛辣味，所以人們在食用它以后能促進(jìn)唾液胃液等多種消化液分泌，起到很明顯的開胃作用，會(huì)讓人有種胃口大開的感覺。”

“不僅如此，吃大腦瓜還會(huì)加快我們的體內(nèi)的腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸胃對身體內(nèi)食物的消化，所以對于身體吸收消化也有很好的效果。”

直播間。

“對對對，每次吃大腦瓜的時(shí)候中覺得胃里熱乎乎的！”

“這種野蒜好像是還能去驅(qū)寒吧？我感冒的時(shí)候家里長輩就讓我多吃這東西，說是對身體好。”

“好像是！”

“嗯，我喝過小根菜煮水，能治療感冒，就是那味道……一言難盡。”

李遠(yuǎn)：“說的沒錯(cuò)，祛風(fēng)散寒是大腦瓜的重要作用之一，因?yàn)檫@種食物性溫，可以驅(qū)除身體內(nèi)的寒氣，而且能解表散寒。”

“正因?yàn)槿绱耍云綍r(shí)如果出現(xiàn)了什么風(fēng)寒感冒的癥狀，喝它煮好的水，便能對癥狀有明顯的減輕。”

“像是一些風(fēng)濕骨痛，或者是風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，用它煎水服用其實(shí)也會(huì)有很好的效果。”

“另外像是消炎殺菌，也是小根菜的作用之一。”

“小根菜里面的生物堿和酸辣素，可以說都是天然的藥用成分，它們具有超強(qiáng)的殺菌能力。就是小根菜的味道……有點(diǎn)辣，像是和大蒜的味道差不多，而且和大蔥的味道也很相近。”

“而且這東西的營養(yǎng)很豐富，經(jīng)常食用還能保健身體，增強(qiáng)身體的抗炎抗菌能力。”

李遠(yuǎn)繼續(xù)道：“它里面富含的蛋白質(zhì)和脂肪以及粗纖維與一些碳水化合物，還有很多胡蘿卜素、維生素和鐵、鉀以及鈣等礦物質(zhì)。”

“要知道，這些物質(zhì)都是人體代謝時(shí)的必須成分。”

“而對大腦瓜入藥功能，它主味辛，性質(zhì)溫和，具有理氣、寬胸和通陽等多種功效，平時(shí)它入藥以后可以用于瘡癤和胸腹疼痛，還有干嘔等多種不良癥狀的治療，治療時(shí)可以把適量的小根蒜加清水煎制后服用，治療效果十分明顯。”

“如果有風(fēng)濕骨痛與關(guān)節(jié)疼痛的患者，也可以試試治療時(shí)用適量的小根蒜加入十克當(dāng)歸和清水煎制，煎好以后取出每天一次服用。”

“因?yàn)榇竽X瓜有很好的祛瘀效果，基本上這樣連用五到七天，便能，明顯減輕疼痛癥狀。”

直播間。

“沒錯(cuò)沒錯(cuò)，這小根菜確實(shí)好吃，就是味道有點(diǎn)嗆人。”

“這個(gè)……我不和主播犟嘴，每次吃小跟吃的時(shí)候都要在晚上，畢竟白天上班……人多的時(shí)候，有些不太好。”

“至于這么夸張嗎？”

“真不是夸張。”

“確實(shí)如此啊，這東西的味道，吃完之后比大蔥強(qiáng)不到哪里去。”

對于粉絲們的這個(gè)吐槽……

李遠(yuǎn)也是極其認(rèn)同的。

大腦瓜的味道雖然很好，不過吃起來確實(shí)也是有些味道的。

就像是大蒜，吃的人愛極了，可是沒有吃的人聞到這個(gè)味道，多多少少還是有些受不了的。

不過好在大腦瓜的營養(yǎng)價(jià)值極高，而且還是純正的綠色蔬菜，想一想它的營養(yǎng)價(jià)值……就當(dāng)是吃藥，倒是也沒有那么難以接受了。

“大家可以這么想，多吃一些大腦瓜，身體就多吸收一些碳水化合物和膳食纖維。”

“而且大腦瓜里面的植物蛋白和胡蘿卜素，還有一些微量元素對身體都是很有好處的。不僅如此，這些營養(yǎng)還會(huì)維持我們身體的代謝，提高身體各器官功能，起到增強(qiáng)身體素質(zhì)的作用。”

“大家都應(yīng)該聽說過氨基酸吧？”

“氨基酸可是一種維持健康的重要物質(zhì)，而且它有很多種，如果人體缺少某種氨基酸就會(huì)出現(xiàn)不適，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)病變。”

“而大腦瓜之中，其實(shí)就富含豐富的氨基酸，多食用大腦瓜，就能吸收多種對身體有益的氨基酸，而且其中蒜氨酸、賴氨酸，還有及精氨酸等物質(zhì)的含量都比較高，它們能滿足人體對氨基酸的需要也能防止人體因缺少氨基酸而出現(xiàn)疾病。”

“對于一些體熱生痰的人，大腦瓜也有很好效果。”

直播間。

“主播你說的這不都是好處嗎？”

“是啊，剛剛主播不是說大腦瓜會(huì)吃出毛病嗎？怎么這么半天都是在夸它？”

“主播是不是沒有辦法自圓其說了？”

“莫非……主播是口誤？”

“很有可能。”

李遠(yuǎn)搖搖頭。

“不是口誤，吃大腦瓜有很多好處，而且營養(yǎng)價(jià)值也極高，只不過……大腦瓜的副作用，也是不可消滅的。”

“這種野菜雖然能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，也能起到開胃消食的作用，不過其中一些人卻并不適合大腦瓜的食用。”

“第一種不適合大腦瓜食用的，便是那些腸胃功能不好的人群。”

“腸胃功能不好不能吃小根蒜，其實(shí)主要就是因?yàn)樾「饩哂忻黠@的刺激性氣味，它會(huì)對人類胃腸黏膜造成一定損傷，而且還會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。”

“腸胃功能不全的人食用，很有可能會(huì)出現(xiàn)腸胃消化功能下降的情況，有的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)腹痛、胃脹，會(huì)對身體健康造成一些不良影響。”

“人另一種，就是氣虛之人。”

“氣虛、貧血，都是不適宜食用大腦瓜的主要人群，因?yàn)樾「鈺?huì)加重這種病癥，人類氣虛癥狀容易影響人類身體健康，會(huì)讓人體出現(xiàn)多種不良反應(yīng)。”

“另外大腦瓜還帶有一定的毒性，那些肝功能受損或肝功能不全的人也不能吃小根蒜。”

直播間。

“還真有不能吃的人群啊？”

“我去，沒想到竟然是真的……”

“氣血不能吃小根菜？這我倒是還真的頭一次知道。”

“主播說的是真的，我家親戚有一年吃野菜頭暈，去醫(yī)院檢查人家告訴是野菜吃多了……”