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東北老林子的直播生活 第777章 三天不吃就會(huì)瘋的味道
雖然只是一扇小小的窗戶(hù),卻可以享受涼爽的晚風(fēng),還有那皎潔的月光……而這一切,都是如此的美好。
生存挑戰(zhàn)的第六天……
李遠(yuǎn)和胡凱兩個(gè)人,幾乎都是在忙碌之中度過(guò)的。
而這一切,都是因?yàn)檫@場(chǎng)忽然而來(lái)的大雨。
李遠(yuǎn)躺在搖椅上,享受這片刻的歇息時(shí)間。
李遠(yuǎn):“終于弄完了,明天安裝窗戶(hù)和門(mén),然后再安一個(gè)好一點(diǎn)的樓梯,閣樓就算是徹底完成了?!?p/>
凱子有些那滿(mǎn)的問(wèn)道:“樓梯也重做?”
李遠(yuǎn)點(diǎn)頭。
“嗯,現(xiàn)在的這個(gè)樓梯雖然省地方,不過(guò)以后閣樓也會(huì)成為咱們主要的活動(dòng)場(chǎng)所之一,還是弄的好一些,看著也美觀(guān)?!?p/>
窗戶(hù)、門(mén)、樓梯……
若是條件允許的話(huà),李遠(yuǎn)還想在二樓閣樓做個(gè)柜子。
雖然在山林里一共才不過(guò)生活半個(gè)月的時(shí)間,可是李遠(yuǎn)還是盡力做到完美。
被李遠(yuǎn)這么一說(shuō),胡凱也不由得進(jìn)入到了憧憬之中。
“真的?想一想就覺(jué)得美好……”
就在胡凱沉浸未來(lái)的美好期待時(shí),一陣肚子抗議的聲音及時(shí)想起。
“咕咕……”
胡凱捂著自己的肚子,臉上有些不好意思。
“嘿嘿,那個(gè),今天吃飯吃的有點(diǎn)晚,餓了……”
李遠(yuǎn)笑道:“其實(shí)我也早就餓了,好在晚上吃的東西不麻煩,十五分鐘,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯?!?p/>
這場(chǎng)大雨的來(lái)臨,讓李遠(yuǎn)和胡凱的工作任務(wù)直線(xiàn)飆升,從今天早上起來(lái),兩個(gè)人便一直在忙碌。
上午體力活,下午技術(shù)活,反正是不閑著。
好在今天的成果也是十分顯著的,閣樓的建造基本完成,雖然閣樓門(mén)窗沒(méi)有制作,不過(guò)晚上睡覺(jué)肯定是不成問(wèn)題了。
李遠(yuǎn)將上午采回來(lái)的地耳拿出來(lái),因?yàn)橐恢迸菰谒校约幢闶乾F(xiàn)在依舊十分新鮮。
罐子中添水,將地耳放入陶罐中。
加上一點(diǎn)之前從山林中采摘回來(lái)的山蔥進(jìn)行調(diào)味,又放入一些可以吃的野菜。
因?yàn)闆](méi)有肉食,所以不需要太復(fù)雜的烹飪,基本上十分鐘左右的時(shí)間晚餐就做好了,陶罐的蓋子打開(kāi),立刻便飄出十分鮮美的誘人味道。
胡凱眼神放光,早就已經(jīng)在一旁拿著碗準(zhǔn)備好。
李遠(yuǎn)用勺子舀出一碗熱乎的地耳湯遞給胡凱,隨后又將之前燒壞的那大陶瓷拿出來(lái),給堅(jiān)果也盛了滿(mǎn)滿(mǎn)幾大勺子的菜肴。
最后,才是自己的。
等李遠(yuǎn)開(kāi)始動(dòng)筷的時(shí)候,胡凱一碗湯顯然已經(jīng)見(jiàn)底了。
胡凱:“嗯,好吃好吃,這湯真鮮??!”
說(shuō)著,胡凱已然拿起勺子不客氣的又給自己盛了一碗。
李遠(yuǎn)拿起勺子,也開(kāi)始品嘗起今日的晚餐來(lái)。
李遠(yuǎn)先舀了些湯放到嘴中,一勺進(jìn)肚,那地耳獨(dú)特的鮮味瞬間征服了李遠(yuǎn)的味蕾。
李遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭。
“嗯,這地耳的味道確實(shí)是不錯(cuò)?!?p/>
胡凱忍不住的點(diǎn)頭。
“是啊,之前吃的時(shí)候也沒(méi)覺(jué)得這地耳的味道這么好,今天再吃……這味道,簡(jiǎn)直了!”
“不過(guò)……”
胡凱微微一頓,而后說(shuō)道:“就是要是有點(diǎn)鹽,那就更好了?!?p/>
因?yàn)槭且巴馍嫣魬?zhàn),所以李遠(yuǎn)和胡凱外出的時(shí)候是并未攜帶一點(diǎn)鹽出來(lái)的。因?yàn)辂}其實(shí)不僅僅是一種調(diào)料,也是一種生存必不可缺的營(yíng)養(yǎng)品。
而且據(jù)現(xiàn)在為止,鹽是這么多調(diào)料之中唯一不可替代的產(chǎn)品,而也正是因?yàn)檫@個(gè)考量,李遠(yuǎn)這才沒(méi)有攜帶它,畢竟還是要以真實(shí)為主。
不過(guò)……
東北的菜肴之中本身就是習(xí)慣大油、大鹽的,李遠(yuǎn)和胡凱這么久都沒(méi)有吃到帶有咸味的東西,自然是覺(jué)得有些想念。
畢竟咸味身為五味之守,就足以證明它的重要了。
直播間。
“今天是主播和凱子野外生存的第六天了吧?”
“沒(méi)錯(cuò),是第六天,我記得呢?!?p/>
“李家大小子他們這么久真的一點(diǎn)鹽都沒(méi)有吃嗎?”
“肯定的啊!主播帶的東西我們都看過(guò),沒(méi)有鹽的。”
“也難怪凱子想念鹽味,要是我吃不到鹽,恐怕?lián)尾贿^(guò)三天就瘋了……”
“是啊,這食物沒(méi)有鹽,總覺(jué)像是缺點(diǎn)東西似的。”
“我怎么不信,不是說(shuō)鹽是人體必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)嗎?怎么這么多天主播和凱子沒(méi)吃鹽,竟然一點(diǎn)事都沒(méi)有?”
“是啊,我也好奇?!?p/>
李遠(yuǎn)點(diǎn)頭附和。
“嗯,確實(shí),這地耳的味道雖然很鮮,不過(guò)味道卻是實(shí)在有些清淡,如果要是能夠放點(diǎn)鹽……口感肯定會(huì)更好。”
所謂人間有五味,酸甜苦辣咸。
在我們的國(guó)家中,鹽,可謂是日常烹飪必不可少的主味和基礎(chǔ)的味道。
而在鹽味的基礎(chǔ)上,才又有了甜、酸不同的口感,所以……鹽味,對(duì)口腹之欲來(lái)說(shuō),其實(shí)是很重要的一種調(diào)味。
咸味的歷史,其實(shí)相當(dāng)悠久,文獻(xiàn)記載我國(guó)最早利用食鹽甚至在5千年前的黃帝時(shí)期。
而從古至今,鹽,又向來(lái)都是官家才能管控的重要貨品,從未有一個(gè)國(guó)家例外。
也正因?yàn)槿绱?,更能知道這鹽的重要。
李遠(yuǎn)和胡凱雖然這幾日的伙食不斷變換,酸、甜、鮮、辣分明嘗了個(gè)遍,可是不管如何,卻依舊代替不了鹽的獨(dú)特味道。
別說(shuō)是胡凱這種吃貨,就算是李遠(yuǎn)不太重視口腹之欲的人,在連續(xù)快一周的時(shí)間沒(méi)有吃到鹽味的時(shí)候,心中也是十分想念的。
直播間。
“鹽真的這么重要嗎?”
“可是這幾天的時(shí)間,主播不是吃了不少螃蟹嗎?這螃蟹的味道不能代替鮮味嗎?”
“是啊,螃蟹和魚(yú)的味道也挺好的啊!”
“這個(gè)……不一樣吧?”
“我覺(jué)得也不一樣,畢竟這魚(yú)也不是從海里撈出來(lái)的。”
李遠(yuǎn):“說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),可不是所有從水里出來(lái)的食物都是有鹽味的,帶鹽味的,只有海而已。”
“河水和海水,這可是完全不同的概念,河水中的魚(yú)也被成為淡水魚(yú),就是不含有任何硝酸鹽的成分,這樣養(yǎng)出來(lái)的魚(yú)可是沒(méi)有一點(diǎn)鹽的味道的?!?p/>
“還有剛剛直播間粉絲們提到的螃蟹,淡水魚(yú)和河水中螃蟹的味道頂多是鮮味而已,而咸、鮮雖然只是音的升降不同,可是代表的意義卻是完全不同的?!?p/>
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