請記住本站域名:
黃金屋
東北老林子的直播生活 第1291章 控制不住口水
李遠(yuǎn)的游泳技術(shù),自然就不用多說,關(guān)注李家大小子的更是沒幾個人不知道。
李遠(yuǎn)潛入水里,很快便找到了自己之前放置魚簍的地方,還未將魚簍拽出來,李遠(yuǎn)就已經(jīng)見到周圍游了不少小魚苗。
看樣子,應(yīng)該都是被之前自己投擲的誘餌吸引過來的。
小魚都聞著味道過來,自然大魚也不會少。
李遠(yuǎn)心中暗喜,拽著魚簍,很快便游出了水面。
直播間。
“怎么樣,有魚沒?”
“才不到半個小時,這能成嗎。”
“主播抓到魚沒?”
“成果咋樣?”
直播間中,大家好奇的盯著李遠(yuǎn)從水中拽出的魚簍,想要盡快的瞧個究竟。
而此時,魚簍中的水正不斷的向外流淌,里面的魚兒忽然失水,立即驚慌的開始跳躍,這邊剛剛拽出魚簍,李遠(yuǎn)立即發(fā)現(xiàn)了魚簍中的動靜。
李遠(yuǎn)一喜。
“果然有魚!”
將魚簍的蓋子打開,便有一條柳根兒跳了出來,隨后不斷的在地上翻滾。
李遠(yuǎn)順勢,直接將拽上岸的魚簍朝著岸上倒去。
而隨著霹靂吧啦的掉落聲音響起,李遠(yuǎn)看著那地上大大小小的魚兒,顯然也是頗為意外。
李遠(yuǎn)瞪大了眼睛,清點著地上的活蹦亂跳的魚兒:“柳根子,白鯪子,這個……是嘎牙子,沒想到這才不到半個小時,竟然抓這么多?”
大大小小,四五種魚,足足抓到了八條,而且其中竟然一半都是和手掌差不多的魚兒,這個成果,委實讓李遠(yuǎn)十分意外。
直播間。
“這數(shù)量還真不少!”
“白鯪子?這魚好吃的很,我們家河里十幾年前全都是這種魚的!不過就是現(xiàn)在找不到了。”
“我去,這抓魚的法子可以啊,什么也不用管,半個小時,直接抓了八條!”
“這條小河里沒想到竟然有這么多魚,看來還真是我小瞧了主播。”
“可以主播,別說今天晚上,這明天的早飯應(yīng)該都有了吧?”
“好奇的問問,為啥東北的魚名字里面都帶子?這名字……誰能記得住啊!”
“魚是不少,就是這大夏天的,這魚應(yīng)該不好保存。”
此時,顯然李遠(yuǎn)還沒時間考慮那么多,正低頭沉浸在撿魚的喜悅里。
李遠(yuǎn):“一、二、三……七、八條。這比我在河里憋魚的速度都快。煤球,看來今天晚上我們的飯也不用擔(dān)心了。”
李遠(yuǎn)偏頭,笑著對一旁正湊熱鬧的煤球說道。
煤球也聽懂了李遠(yuǎn)的話,笑著對著李遠(yuǎn)吠了兩聲,似乎也在表達(dá)自己的喜悅。
李遠(yuǎn)將魚全部都收集起來,不過對于這些魚兒怎么攜帶……
倒還真是讓李遠(yuǎn)犯了難。
這八條魚雖然說大不大,可是這天氣太熱,要是放到背包中很容易會變成腐魚,不過要是就這么扔掉,那自然也是不可能的。
看著那暫時被安放在水坑中的魚兒,李遠(yuǎn)不由有些犯愁。
“滋滋滋……”
就在李遠(yuǎn)出神的時候,一旁正在燉煮的小鍋水忽然沸騰起來,熱氣將鍋上的蓋子頂開,不斷的傳來‘噠噠噠’的撞擊聲。
李遠(yuǎn)快步的走到鍋旁,用木筷子將蓋子打開。
掀開蓋子,鍋內(nèi)奶白色的魚湯映入眼簾,與此同時,那鮮美的魚香味道,也飄進(jìn)了李遠(yuǎn)的鼻腔之中。
李遠(yuǎn)忍不住深吸了一口氣,吞了幾下口水。
“嗯,這味道,好香!”
拿出勺子,輕輕的在鍋底攪拌了幾下,沉底的魚肉,多多少少有些掛在了小鍋的鍋壁上,好在李遠(yuǎn)發(fā)現(xiàn)的及時,才沒糊掉,不然這一鍋奶白的魚湯要是因為糊掉而影響口感,李遠(yuǎn)還真是哭的心都有。
“來,煤球,聞聞。”
說著,李遠(yuǎn)還將勺子里的湯汁湊到了煤球的鼻子旁,煤球聞到這味道,鼻子立刻一動一動的嗅了起來。
顯然這味道對于煤球來說也是相當(dāng)?shù)恼T人。
看著那騰盛的霧氣,李遠(yuǎn)猛地忽然眼神一亮!
李遠(yuǎn):“哎,對了,煙熏!這些魚可以用煙熏保存,這樣攜帶和保存也方便!”
看著那裊裊升起的煙霧和熱氣,李遠(yuǎn)忽然想到了這法子。
大家本來忽然聽見李遠(yuǎn)冒出這么一句話,還有些沒回過神來,不過很快便反應(yīng)過來李遠(yuǎn)說得是什么。
直播間。
“對啊,煙熏這個法子好!”
“對對對,可以煙熏!老一輩的臘肉都是這么儲存的,能放很久!”
“這個可以有。”
“主播的這個法子好,這樣之后就能一直吃到熏肉了。”
“這法子行啊,還能省的有螞蟻和蟲子什么的吃,保存的時間也能更長。”
不得不說,李遠(yuǎn)想到的這個法子確實是很很管用,煙熏以后的魚即便是在夏天也不容易腐爛,而且也不容易招惹蚊蟲,攜帶也要更方便一些。
說干就干,趁著現(xiàn)在魚湯和烤魚還沒好,李遠(yuǎn)將那剩下的幾條小魚的魚鱗和內(nèi)臟全部都收拾干凈。
找了幾個柔軟的樹條,李遠(yuǎn)用樹條從魚鰓穿過,用木頭制成的三腳架,懸掛在篝火旁進(jìn)行初步的烘烤。
烘烤之前,李遠(yuǎn)還不忘記在外面抹上一層細(xì)鹽,這樣煙熏出來的魚保存時間更長,也更加美味。
問題解決,李遠(yuǎn)就連聞著魚香味都要更濃許多。
差不多又煮了十來分鐘的時間,鍋內(nèi)奶白色的魚塘也越發(fā)的濃烈,此時,一旁的烤魚也傳來了陣陣香味。
用來烤的魚兒本來便不大,被火烤之后,連著骨頭都變酥。
焦黃色的烤魚,外面的魚皮已然開始收縮,李遠(yuǎn)從火上取下一條,稍微涼涼之后直接咬上一口。
酥脆、清香。
魚肉連著魚骨,輕輕的那么嚼上幾下便都碎掉,再加上食鹽的鮮味,一口下去,只覺得無限美味。
“嘎吱、嘎吱。”
隨著李遠(yuǎn)的咀嚼,那清脆的魚骨斷裂酥脆聲音不斷傳來,單單是聽著那聲音,都叫人直流口水。
直播間。
“這聲音……聽著好治愈。”
“我已經(jīng)控制不住口水了……”
“看主播的表情就知道這魚肯定好吃!”
“這才叫純正的野味,現(xiàn)抓,現(xiàn)烤,現(xiàn)吃,想一想都覺得過癮!”
“好久沒吃過這種鮮活的河魚了,真想鉆進(jìn)屏幕里嘗一嘗。”
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁