請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
村里的女霸王她良田萬頃 第四百二十七話:做魚
“擒誰啊?”看在池塘邊柳樹下的建西見兩人往這邊走來,冷不丁就聽到后頭兩句,不由疑惑。
黑妞聞聲,抬眼就看到池塘邊跟她家姑爺坐在一起釣魚的云老頭,頓時(shí)捂住了嘴,朝自家姑娘直打眼色。
許三花嘴角一抽,大步走過去,“這池塘里真有魚?可釣著了?”
話落,就看到了一旁木桶里裝著的幾尾魚,頓時(shí)眼睛一亮,“還真有魚?。 ?p/>
也不知這池塘是咋養(yǎng)的,這魚一尾尾的大得很,看著就比往前吃過的魚要大不少。
許三花腦子里已經(jīng)迅速浮起了咋做這些魚的畫面,禁不住口水都要流了出來,一時(shí)技癢。
賀璋看得分明,不由笑道:“瞧著也有好幾尾了,想來也夠今晚上吃了,多了倒不美,不如就收了吧。”
“沒錯(cuò)沒錯(cuò),趕緊的,咱回去殺魚做飯吧!”許三花說著,上手就提了木桶,一馬當(dāng)先往前頭青磚院里回。
其他人隨后收了釣魚竿跟上。
進(jìn)了大門,就見廚房門口,許三花正喊了兩個(gè)婆子幫忙殺魚呢。
許三花也按了條魚正去鱗破腹,動(dòng)作麻溜的很。
待桶里的幾尾魚統(tǒng)統(tǒng)殺好裝作盆里,許三花端進(jìn)廚房里,開始片魚,將魚肉和大魚骨分開,骨頭砍成一塊一塊的,魚肉則片成薄片。
賀璋在一旁看得驚奇,魚他吃得多了,但通常都是清蒸或紅燒,那都是一整條的上桌的,這將一條魚大卸八塊,魚肉骨頭分離的做法,他委實(shí)沒有見過。
“這是要做什么魚?是哪里的吃法?”
“要做……”許三花下意識(shí)的接嘴,但話到嘴邊,自己也不曉得要做什么魚,她腦子里有咋做的畫面,可要問這是做啥魚,是怎么個(gè)吃法,她卻是說不上來。
她搖搖頭,“我也不曉得,說不得也跟我忘了無名村一樣的給忘了?我就記得做法,曉得咋做,但實(shí)在是說不上來你問的?!?p/>
賀璋一聽,想著這或許也是那個(gè)叫南湘的教的,便也沒有再問。
許三花將魚肉片好,見案板上一溜的菜籃子擺的整齊,里頭啥青菜果蔬的都有,可謂是材料齊全。
便拿了兩個(gè)雞蛋,去蛋黃留蛋清打在魚片里,再放上少許鹽,揉拌起來。
廚房外頭,院子一角的花圃后,云老頭看著廚房里忙碌的身影,不由道:“讓小主子親自下廚,真的好嗎?”
“小主子十幾年都是這樣過來的。”夷烏平靜道。
“十幾年都是這樣過的?那小主子可是受苦了。”聞言,云老頭不由捏了捏手指,“當(dāng)年……榮雙竟是將人隨便就托付出去了?”
他不由得一嘆:“也是我們失責(zé),當(dāng)年宗主前往江州,身邊只帶了榮雙一人,若是當(dāng)時(shí)我寧可被宗主責(zé)罰也要多派一些人手跟著,或許……,可惜,誰又能想到那江遠(yuǎn)鶴竟是個(gè)人面獸心狠辣無恥之徒!”
夷烏聽得也是一嘆,是啊,明明是去婆家,高高興興的,哪曾想竟會(huì)發(fā)生這樣的事。
他搖搖頭,“所謂母仇女報(bào),此事就交給咱們的小主子吧!據(jù)我所知,小主子的脾氣,是個(gè)愛憎分明,睚眥必報(bào)的?!?p/>
云老頭聽著,便點(diǎn)點(diǎn)頭,“如此正好,留那江遠(yuǎn)鶴多活了這么多年,不就是因著咱們知道小主子尚在人世嗎?只是可惜,榮雙臨死托孤,沒挑上好人家,讓小主子在那樣清苦的人家長大……”
日暮西山,院子里的最后一絲夕陽落下了梢頭,天邊一片晚霞,依舊照得院子紅彤彤的一片。
廚房里大開著門窗,幾縷調(diào)皮的風(fēng)爭相恐后的往里頭鉆,可剛鉆進(jìn)去,就被里頭的油煙氣給嗆得倉皇逃竄,逃出門窗,帶出一絲油香來。
許三花將油罐里的菜籽油全都倒進(jìn)燒熱的鍋里,不由納罕,“傅老板動(dòng)作夠快的啊!連云州府這個(gè)地方都兜售過來了?!?p/>
“咱們出門都一個(gè)月了,云州離梁州府倒也不遠(yuǎn),穿過襄州府就進(jìn)入梁州府轄內(nèi)的榕江縣了,且各地的蕓苔籽運(yùn)來運(yùn)去的難免麻煩,是以傅山請(qǐng)示過我后,就干脆在各州府都僻出一處莊子來,以做榨油作坊,如此自然普及得更快?!辟R璋緩緩道。
許三花聽著,想著他們都出門一個(gè)月了,也不曉得家里頭都咋樣了,再聽傅山在各州府都開了榨油作坊,不由點(diǎn)頭道:“這可真是方便,還是你們腦子好使啊,這菜籽油炒菜好吃,若大家都能吃上,的確是不錯(cuò)的,不過眼下蕓苔籽少,這菜籽油現(xiàn)下賣來肯定比豬油貴,若是能專門僻出田地來種植蕓苔,到時(shí)候蕓苔籽多了這菜籽油或就能降下來,倒也不錯(cuò)?!?p/>
賀璋點(diǎn)點(diǎn)頭,“這事傅山已經(jīng)同我說起過了,就是不知道這蕓苔籽如何種,我聽傅山說過,你知道這菜籽油是從一個(gè)老爺爺那里聽來的,可知道如何種植?”
許三花搖搖頭,從一個(gè)老爺爺哪里聽來的,這話是她跟傅山說過的不錯(cuò),但她腦子里翻來覆去,卻似乎找不到關(guān)于這個(gè)老爺爺?shù)男畔ⅰ?p/>
那她這個(gè)菜籽油的東西到底是打哪兒聽來的。
這般一想,還真是,腦子里那些許許多多的吃食做法,她根本就說不出來個(gè)所以然,但只要想做,卻指定會(huì)做的。
這就更是奇怪了。
想來想去想不通,凡是說不上來的,一律按不記得了處理,都是跟那無名村一樣,被哪個(gè)該死的洪樵夫給抹掉了唄!
話說他們直到離開長久鎮(zhèn),也沒那洪樵夫回來,這是顯而易見的不敢露面,怕她找麻煩吧!
“不如找那個(gè)姓魏的姑娘問問吧!”
反正傅山找著這菜籽油可不就是在大宛一個(gè)叫的大豐村的村子里那姓魏的姑娘那里嘛,問她就曉得了。
鍋里的菜籽油燒得直冒青煙了,許三花趕緊將瀝干水分的魚骨倒進(jìn)去,頓時(shí),滋溜滋溜的聲音響起,還時(shí)不時(shí)濺出幾滴油來。
賀璋看得更是驚奇,卻也不忘眼疾手快的將許三花給拉開了灶臺(tái),避免油濺到身上。
“作何要將魚骨單獨(dú)放到油里炸呢?”
許三花拿著鏟子和了和鍋里,聞言道:“把魚骨頭炸酥,煮出來更香?!?p/>
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁