女帝成神指南 第138章 斗宴大比(二十九)

灝元樓熱乎乎的湯菜最先端上宴桌。

原以為都快凍僵的客人們，看見熱湯菜得立馬就得撲上去。

可是等大家看清食盒柄上掛的紅簽寫著“灝元樓”，所有人都又坐回了原本的位置上，誰(shuí)也沒往灝元樓宴桌那邊挪。

這是昨天搶菜搶出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)，要是晚一步，畢家班這邊別說(shuō)菜，連板凳都占不上，他們才不過(guò)去呢。

寧愿挨餓受凍也不去，誰(shuí)愛去誰(shuí)去！

就連豪邁和豪蕊生都沒舍得動(dòng)。

灝元樓的菜，能有啥好吃的？

畢家班的大廚房里，鍋里的炒黃豆已經(jīng)爆出了噴香的氣息，炎顏吩咐畢承他們炒黃豆的法子，用的是申華國(guó)赫赫聞名的茴香豆做法。

茴香豆，是申華國(guó)豆類小吃中的精品，申華國(guó)的茴香豆在不同的地方有許多種做法，炎顏用的是她自己的配方。

用這種方法炒出來(lái)的黃豆有烤箱效果，豆子顆顆入味粉香酥脆，一點(diǎn)不硬，還有茴香特有的草果香，實(shí)乃佐酒圣品。

窗外的風(fēng)雪已如扯絮狂飛，炎顏看著畢家班的眾人雖然心急灝元樓先上菜，卻仍忙的有條不紊，經(jīng)過(guò)前兩天的歷練，大家的心態(tài)已經(jīng)穩(wěn)健多了。

炎顏悄然出了大堂，回了畢承的房間。

這次進(jìn)須彌境，拿的是她今天準(zhǔn)備的必殺器之一——酒！

走到龕旁的角落，蹲下身，炎顏用手抱住一個(gè)深棕色的大泥壇晃了幾下，壇子里面?zhèn)鞒鰢W啦嘩啦的響動(dòng)。

炎顏粗略數(shù)了數(shù)日子，勁道該差不多了。她拍開一個(gè)壇子口的泥封，濃烈霸道的酒香立刻從壇子里沖出來(lái)，瞬間彌漫了整個(gè)須彌境。

炎顏深深吸了吸鼻子。

嗯，有紹興花雕的勁兒！

紹興花雕屬于黃酒，是黃酒中比較有名且最古老的一種酒品，主要原料是大米，黍米和粟為。一般酒精也就在15—20度之間，屬于中度白酒。

這個(gè)度數(shù)對(duì)于喝過(guò)俄羅斯伏特加的炎顏，可以直接忽略不計(jì)，但是對(duì)于山海界這個(gè)只會(huì)釀果子酒的世界，這就是絕對(duì)的酒中霸王了。

其實(shí)釀這批酒的時(shí)候，純屬偶然，炎顏為燒菜好吃只打算釀些酒提味兒用，卻沒想到山海界的貢米釀酒醇香甘冽，香味特別濃郁。

炎顏吃嘗了幾口就成功被粉，當(dāng)即決定多釀幾壇，那時(shí)滄華還在，蒸餾和發(fā)酵的過(guò)程滄華還幫過(guò)忙。

炎顏估計(jì)畢承的茴香豆炒的差不多了，便抱了幾壇酒出了須彌境。

盡管炎顏很舍不得把寶貝酒水貢獻(xiàn)出來(lái)，可是，眼下這個(gè)情形，已經(jīng)拼到了最后關(guān)鍵時(shí)候，為了徒弟，她必須放血。

臨出去時(shí)，炎顏想了想，抱起一只酒壇端端正正地放在了龕前的木臺(tái)上。

這壇酒敬滄華。

炎顏抬頭看了眼寂靜空洞的神龕，轉(zhuǎn)身出了須彌境。

走出畢承的房間，冰冷的風(fēng)卷雪打在臉上生疼，炎顏喚鄧文明和幾個(gè)小伙計(jì)過(guò)來(lái)抱酒壇。

河蚌肉已經(jīng)清理干凈，正在切片準(zhǔn)備裝盤。

熊羆肉已經(jīng)切成了薄薄的片，按照炎顏的吩咐，一圈一圈碼放在大白瓷盤里，層紅層白的鮮肉呈經(jīng)典七層五花色。

小風(fēng)爐的爐膛里火炭如上好的南紅瑪瑙，釋放出暖烘烘的光。

大鍋中，屏蓬大骨湯翻滾著奶油白的泡泡，鮮香撲鼻……

今天的畢家班大廚房里，除了炒了一大鍋黃豆，所有的肉都還是生的。

眾人忐忑的目光望著炎顏。

灝元樓的菜這會(huì)兒估計(jì)都冷了，他們這邊還買開灶呢。

這姑娘到底想干什么？

炎顏挨個(gè)檢查完所有的東西，吩咐：“單獨(dú)用一壇就酒把河蚌肉淹上，其余的壇酒全部分裝入壺。茴香豆起鍋裝盤，端上小風(fēng)爐。”

眾人眼巴巴瞅著她一個(gè)人……

炎顏一聲高喝：“畢家班，鳴鑼，上菜！”

她一聲令下，畢家班所有人馬差點(diǎn)跪了……

上菜？

拿什么上啊？

生肉嗎？

連每天負(fù)責(zé)敲鑼的鄧二豆都站著沒敢動(dòng)。

鄧文明走過(guò)去，一把拿過(guò)他手里的鑼和錘，“哐哐哐”猛敲起來(lái)，便敲邊往外走：“畢家班上菜嘍……”

“畢家班上菜嘍……”

聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳到前頭的大彩棚里，所有賓客都興奮地站了起來(lái)。

“快聽，是畢家班上菜啦！”

“太好啦，終于等到啦，我都快餓死啦”

“我也是，我早飯都沒舍得吃，就等這頓呢！”

“我何止早飯啊，我打昨天回去就沒舍得吃東西，就空著肚子候著畢家班呢……”

就連三爺華暢和五爺段興昌，都忍不住往上菜的回廊里頭看過(guò)去。

然后他們就看見，走在前頭的傳菜小子們，每人手里捧著個(gè)大盤子，盤子里盛著……風(fēng)爐？！

眾人一看，全都禁不住叫了聲絕！

看人家畢家班，做事就是講究，上菜前先上風(fēng)爐，抱著火爐吃著飯菜才叫又貼心又暖和。

先上風(fēng)爐沒毛病！

然后大家就看見后頭的上菜小子也沒提食盒，每人就端著幾碟炒黃豆，后頭跟著畢家班的小徒弟們，懷里抱著酒壺……

眾人有點(diǎn)懵。

畢家班今天開胃菜就炒黃豆？

是不是寒酸了點(diǎn)？

這邊宴席上眾人還摸不著北，畢家班的大廚房里已經(jīng)炸開了鍋。

全是酒鬧的。

鄧海的活是負(fù)責(zé)用酒腌制那些河蚌肉，最后還剩下小半碗，鄧海覺得可惜，就干脆喝了。

然后他人就魔怔了，捧著個(gè)空酒碗，完全不顧形象地當(dāng)眾把碗添了一遍，最后特沒出息地哭著央炎顏再賞一口酒。

太香了這酒，香死人能！

畢家班其他人都知道鄧海雖愛喝酒，可也不是嗜酒如命的酒徒，也好奇嘗了一點(diǎn)，這次連畢承等人都杯這霸道濃郁，瞬間暖遍全身的烈酒完全震撼了。

夠勁！

有這酒還上啥菜啊！

上酒！上酒！上酒！

上酒就夠了！

炎顏笑給眾人解惑道：“這是我親手釀制的酒，我給它起名叫做貢煌，等今日大比結(jié)束，慶功宴我請(qǐng)你們喝個(gè)痛快！”

“好嘞！”所有人齊齊應(yīng)聲。

就為對(duì)得起唐棠姑娘這酒，他們也得贏！

此刻前面大宴桌前。

只看見炒黃豆的客人們開始不買賬了，大家覺得上了當(dāng)，被畢家班給忽悠了，紛紛鬧騰起來(lái)。

大彩棚里一時(shí)全是數(shù)落畢家班，罵畢承的叫嚷聲此起彼伏……