簽到在大唐 第三十四章 火鍋

房遺直在房遺愛(ài)這里了解到各地的百姓疾苦后，又看了看房家村百姓的生活，再一次感覺(jué)到二弟的智慧，同時(shí)也打算向二弟多多請(qǐng)教。

“既然可以花很少的錢就可以讓你封地的百姓過(guò)得很很好，為什么還要讓他們干活呢，不干活不是過(guò)得更舒服嗎？”房遺直請(qǐng)教道。

“大哥，你應(yīng)該知道升米恩，斗米仇的道理。你信不信如果我一直讓他們沒(méi)有任何代價(jià)的從我這里得到每個(gè)月所需，有一天我突然沒(méi)有了或者是我突然不給他們了，他們一定不會(huì)感謝我曾經(jīng)幫助過(guò)他們，而且還會(huì)怨恨我。

他們現(xiàn)在不是很好嗎，每天做工就可以得到報(bào)酬，而且通過(guò)自己辛苦得到的報(bào)酬讓他們花得更加踏實(shí)、幸福，不是嗎？

大哥，弟弟請(qǐng)你記住，以后做官，任何時(shí)候都不要無(wú)償無(wú)度幫助別人，即使是在災(zāi)年里。

并不是弟弟讓你做一個(gè)鐵石心腸的人，而是幫助別人一定要注意情況和方式方法。”房遺愛(ài)此時(shí)有了些說(shuō)教的意味。

雖然房遺直仍然有些不能接受，但是房家村的事實(shí)擺在這，他也不好和弟弟爭(zhēng)執(zhí)。

時(shí)間匆匆，月掛如勾，已經(jīng)到了晚上。

房遺珠坐在桌子前左顧右盼，有了中午的美食做基礎(chǔ)，房遺珠對(duì)于晚飯充滿了期待。大哥就雖然盡量表現(xiàn)得矜持，但是上下滑動(dòng)的喉結(jié)終究還是出賣了他。

房遺愛(ài)看著眼前的兩個(gè)人，不禁感到好笑，沒(méi)有讓他們?cè)俣嗟龋瑢?duì)秋兒吩咐道：“秋兒，上菜吧。”

沒(méi)多久，秋兒帶著幾個(gè)丫鬟走了進(jìn)來(lái)，這幾個(gè)丫鬟都各自端著不同的菜品，而最后跟著的張東官端著一大塊羊肉，估量著差不都有個(gè)七八斤的樣子。

房遺直疑惑地看著這些菜品，一些山珍還好，長(zhǎng)安城還有賣的，而青菜卻是很難找到了，它們綠油油的很是喜人，在冬天這些東西也只有皇宮才有，只有頂級(jí)的權(quán)貴才不時(shí)會(huì)被皇帝賞賜一盤兩盤，可見(jiàn)這些菜是多么稀有珍貴。一頓飯能擺出這么能夠擺出這么多青菜，怕是皇帝都不敢這么奢侈。

房遺愛(ài)當(dāng)然知道這些菜的珍貴，但是這些東西對(duì)他來(lái)說(shuō)實(shí)在是不太稀有。在系統(tǒng)商城里這些東西真心是太便宜了。

在商城里，一個(gè)兌換值可以換蔬菜百斤，還可以任意選種類數(shù)量。房遺愛(ài)根本沒(méi)有猶豫就直接兌換了百斤，兌換值雖然珍貴，但是對(duì)于一心想舒舒服服生活的房遺愛(ài)來(lái)說(shuō)就沒(méi)那么真貴了。

“二哥，這些蔬菜真好看啊，但是你總不能讓我們生吃吧？”房遺珠露出了迷茫的眼神。

“急什么，馬上就好了。”

“秋兒，上鍋吧。”房遺愛(ài)吩咐道。

房遺直看著眼前四周是湯，而中間是高高的煙囪的形狀的鍋，若有所思。

“二弟，我們是要吃咕咚羹嗎？”房遺直開(kāi)口道。

“哦，大哥看出來(lái)了，但是我們今天吃的和咕咚羹又有些不同，我們鍋里的湯用大骨頭提前熬制，又添加了各種名貴的香料秘制而成，而且煮完的肉還要在蘸料里蘸著吃。”

房遺愛(ài)首先夾起了張東官現(xiàn)場(chǎng)切好的羊肉卷，羊肉厚薄度正好，他是按照清朝時(shí)宮廷的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)的，每公斤羊肉至少要切成120片以上，厚度在1毫米以下，才能保證質(zhì)量。只有把羊肉片切得很薄，放入沸水中才一燙即熟，十分鮮嫩可口。他將肉片之類放進(jìn)鍋內(nèi)，稍等片刻，掌握火候，就可夾出，放在預(yù)先調(diào)好的佐料碗里蘸之食用。

蘸料和現(xiàn)代的差不多，這些佐料在唐朝大部分是沒(méi)有的。都是由他在系統(tǒng)商城兌換出的。

房遺愛(ài)夾出已經(jīng)煮熟的羊肉，一副享受的樣子，味道好極了。其實(shí)來(lái)到大唐以后，他也是第一次吃火鍋，比前世的味道更好，可能和由于張東官制作的湯鍋的緣故，宗師級(jí)的廚藝絕不只是說(shuō)說(shuō)而已。

兩人看著房遺愛(ài)吃的樣子，也開(kāi)始忍不住動(dòng)起手來(lái)，房遺直一次夾了幾片羊肉，蘸著蘸料，直接放在嘴里，雖然滿嘴是油，但是毫不在乎，依然沒(méi)有停手。

房遺珠一直沒(méi)有說(shuō)話，卻是沒(méi)少吃，晚飯將近結(jié)束的時(shí)候，已經(jīng)吃了差不多有一個(gè)大人的量了，也不知道他的小小的肚子是怎么裝得下的。

房遺愛(ài)看著眼前的一片狼藉，他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到自己兩世活了近六十年，好東西自問(wèn)吃得也不少，沒(méi)想法今天會(huì)這么失態(tài)。

房遺愛(ài)干咳了一聲，道：“大哥，小妹，你們吃得怎么樣了？”

此時(shí)房遺珠幽怨地看著自己的二哥。

房遺愛(ài)也很疑惑：“小妹，我得罪你了嗎？你怎么這樣看著我？”

房遺珠苦著臉說(shuō)：“二哥，你給我和大哥吃這么好吃的東西，我們回去可怎么辦啊？”

房遺直聽(tīng)到這話，也一臉認(rèn)同地點(diǎn)著頭。

房遺愛(ài)知道小妹的心思，并沒(méi)有點(diǎn)破，道：“那你就留在這里吧，那樣就能每天都能吃到美食了。”

房遺珠聽(tīng)到首先是眼前一亮，之后馬上又失落了下來(lái)，他知道自己不可能留下來(lái)的。他的本意是想讓二哥把自己的廚子派給自己，每天給自己做吃的，而房遺愛(ài)卻明知而不去接招。

不是房遺愛(ài)小氣，房遺愛(ài)從系統(tǒng)商城里兌換出來(lái)的每一個(gè)人都是對(duì)自己百分之百忠誠(chéng)的，這樣的人他都是可以將后背交給他們的，都是可以當(dāng)做兄弟的人，他從來(lái)沒(méi)有因?yàn)樗麄儗?duì)自己死忠而去吧他們當(dāng)做奴隸使用，因此他也不會(huì)隨便拿他們?nèi)ニ腿恕?p/> “小妹，我知道你是什么意思，而我并不能把他們送給你，在你們的眼中他們只是一個(gè)下人，而在我眼里卻不一樣，他們做事盡心經(jīng)力，我絕對(duì)不能把他們隨便送人的。”房遺愛(ài)語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)。

見(jiàn)房遺愛(ài)這樣說(shuō)，房遺珠也不能再說(shuō)什么，雖然自己的二哥對(duì)自己很好，但是自己卻是知道，自己的二哥以前可是長(zhǎng)安一大紈绔，脾氣暴躁可是出了名的。自己若是再無(wú)理取鬧，他若是生氣即使是大哥也不一定護(hù)住自己。

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