重生之農(nóng)門(mén)小辣椒 第三百三十七章 豆腐腦

楊宗保好歹也是在外頭學(xué)武好些年，會(huì)看些眉高眼低，知道什么時(shí)候該說(shuō)話，什么時(shí)候該閉嘴。

不像其他這個(gè)年紀(jì)的孩子，被當(dāng)著人這么一說(shuō)，心里還會(huì)有幾分羞臊難堪，心里不痛快。

反而在旁邊附和：“姐，姐夫，你們放心，姐夫只管安心讀書(shū)，其他的都交給我就是了。有我在，保管能護(hù)著我姐，不讓外人欺負(fù)她！”

“我也不要工錢(qián)，不要新衣裳，只要能吃到我姐做的飯就成！”

最后一句話暴露了他的小心思。

如今的楊宗保，滿心滿眼就是，若是張春桃開(kāi)了鹵肉攤子，他豈不是每天都能吃到這么好吃的？只要管飽，還有啥好要求的？

至于那武館，一時(shí)間已經(jīng)被他拋到九霄云外去了！和鹵菜一比，那都不重要！那天吃了鹵肉回家，他半路都想回去問(wèn)賀巖，介不介意娶媳婦帶個(gè)拖油瓶小舅子？能挑水會(huì)干活，只需要管飯那種？

還好最后一絲理智提醒了他，才沒(méi)去犯這個(gè)蠢。

楊宗保這話逗笑了所有人，不過(guò)這事就這么在說(shuō)說(shuō)笑笑間算是正式定下來(lái)了，只等過(guò)年了。

日子過(guò)得飛快，那雪下了足足二天一夜才停，還好后來(lái)雪變小了，即使這般，地上的積雪差不多快到小腿肚子了。

好些人家的屋頂都快被這雪壓塌了，不等雪停，就要把雪從屋頂上扒拉下來(lái)。

大部人看著這大雪還是高興的，俗話說(shuō)的好，冬天麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡。

今年雖然天氣冷，可一直都沒(méi)下雪，有經(jīng)驗(yàn)的老人都急得不得了，不下雪凍死那地里的害蟲(chóng)，明年的莊稼就懸了。

好在老天爺開(kāi)眼，還是眷顧莊稼人的，這不就下了大雪了嗎？

雪雖然停了，可大家的事不少。

趁著雪后天晴，大家忙著將家具還有鍋碗瓢盆什么的都拖出來(lái)，就著院子里的雪搓洗，可比到河邊省事多了。

老宅子那邊賀巖和張春桃已經(jīng)打掃過(guò)了，剩下的就是住的這邊，正屋里的家具都被賀巖給搬了出來(lái)。

賀娟和孟氏再偷懶，這個(gè)時(shí)候也拖不過(guò)去了，雖然敷衍，好歹也將家具什么的都擦洗了一遍，又拿抹布擦干，重新擺回去了。

至于灶屋里的，那自然就不用指望她們母女了，碗柜什么的被搬出去放在院子里，賀巖拿雪搓洗。

其他的鍋碗瓢盆，張春桃燒了兩大鍋熱水，泡著草木灰，給全部都清洗了一遍才放心。

灶臺(tái)上，還有那灶屋里犄角旮旯里的陳年老垢，或者往年沒(méi)有打掃過(guò)的死角，都被張春桃一一打掃清理干凈了。

再將洗刷掉油膩和臟東西的碗柜給擺放好，將鍋碗瓢盆都?xì)w置好，地上也收拾得干干凈凈，在賀巖看來(lái)，這灶屋是他記事以來(lái)最干凈整齊的一天了。

按理說(shuō)昨天應(yīng)該磨豆腐，不過(guò)楊家村里有一家人做豆腐，誰(shuí)家拿著黃豆去換就行了，兌換得也還算公道，所以大部分人也都懶得自家泡豆子，磨豆子，直接稱好重量，去換上那么一斤兩斤的回家，過(guò)年吃也就夠了。

有那疼孩子的，會(huì)在豆腐還沒(méi)成型之前，花上一個(gè)大錢(qián)，買(mǎi)上一大碗豆腐腦，嫩嫩的，撒上一層紅糖，別說(shuō)孩子愛(ài)吃了，就是大人也喜歡這個(gè)。

打掃完家里的衛(wèi)生，看著時(shí)候不早了，這家做豆腐的都是頭一天夜里泡豆子，第二天一早磨出豆?jié){來(lái)，用紗布將這些豆?jié){過(guò)濾幾遍，然后將過(guò)濾的豆?jié){舀入鍋里煮開(kāi)后，再小火熬煮，然后放入鹵水，過(guò)不了多久，豆?jié){就慢慢凝固成豆腐腦。

一般這個(gè)時(shí)候都是下半晌了，要買(mǎi)豆腐腦的都知道這個(gè)時(shí)候，捧著自家的大碗和盆去就行了。

過(guò)了這一會(huì)子，那豆腐腦就要被用布包起來(lái)，然后放在打造好的方木框里定型，上頭再壓上重物。

等過(guò)上了一夜，那里頭的水都被壓榨出來(lái)，剩下的就是豆腐了。

因此干完活，賀巖就拿了一個(gè)大碗，沒(méi)多久就捧著一碗熱氣騰騰的豆腐腦回來(lái)，端到東廂房里，找出紅糖來(lái)，撒了厚厚的一層，又拿了調(diào)羹，遞到了張春桃手里：“快嘗嘗，看甜不甜？”

沒(méi)有人能在這個(gè)冬日拒絕一碗甜甜的熱氣騰騰的豆腐腦，就是張春桃也不行。

她已經(jīng)很久沒(méi)有喝過(guò)豆腐腦了，一口下去，又滑又嫩又甜，直甜到心里去。

到底是莊戶實(shí)在人家，自家做的豆腐腦，比起以前張春桃喝過(guò)的豆腐腦，略微厚重些，大部分都是豆腐腦，只有少少的水。

幾口下去，整個(gè)人都熱乎起來(lái)，再看賀巖坐在一旁笑盈盈的看著她吃，比自己吃還高興些。

忍不住就拿調(diào)羹舀了一勺喂給賀巖，兩人你一勺我一勺的很快就解決完了。

賀巖才說(shuō)，跟人家說(shuō)過(guò)了，明天一早新出的豆腐和千張豆皮都給他們留上兩斤，到時(shí)候去取就是了。

然后才說(shuō)起過(guò)年的事情來(lái)，如今他們跟孟氏母女是分開(kāi)吃飯，可這不是要過(guò)年了么，再這樣就有些說(shuō)不過(guò)去了。

賀巖的意思就是，等到臘月二十八了，大家一起開(kāi)火，吃上幾天，好歹大年三十都要吃團(tuán)圓飯不是？

然后等過(guò)了年，出了十五，他們就搬到鎮(zhèn)上去，只給孟氏母女留下足夠的糧食，還有孟氏她們自己腌制的臘肉什么的，也就夠了。

等到賀娟和馬遠(yuǎn)志要成親的前幾日再?gòu)逆?zhèn)上回來(lái)，幫著把這親事辦了，就再回鎮(zhèn)上去。

至于孟氏，到時(shí)候她樂(lè)意一個(gè)人住也好，如果害怕的話，賀家偏房可有個(gè)守寡多年的姑姑，膝下就一個(gè)閨女，閨女出嫁后也是一個(gè)人住著，日子過(guò)得清苦，平日里多虧賀家?guī)追拷訚?jì)，才勉強(qiáng)過(guò)活。

大不了到時(shí)候?qū)⒛枪霉谜?qǐng)來(lái)陪著孟氏也就是了，想來(lái)那姑姑也是樂(lè)意的，到賀家來(lái)，有人管吃管住，不比住在她那破屋子里風(fēng)吹雨淋強(qiáng)？

到時(shí)候再許諾給她做幾套衣裳，去了還負(fù)責(zé)她的后事，想必是千肯萬(wàn)肯的。

這是賀巖這幾日琢磨出來(lái)的，那天聽(tīng)了張春桃的想法后，他就一直在考慮這個(gè)問(wèn)題，他去哪里自然要把媳婦兒帶到哪里。

可孟氏那人，就算他們夫妻不計(jì)前嫌帶她到鎮(zhèn)上，以她的性子，還有賀娟那毛病，恐怕賀家和馬家都不得安寧。

索性就留在老家，反正不缺吃喝，有人陪著，當(dāng)年賀家老太太也就這待遇，說(shuō)出去也沒(méi)人能說(shuō)他們的不是了。