知否知否，紅樓可簽到 第179章 陳米

圍觀的女使婆子都是嚇了一跳，原本以為仗著董姨娘的勢，她們根本不用怕這個從東京城剛歸來的庶女的。

說是二姑娘，實(shí)際上也就那樣。

可短短的幾天下來，林晴嵐就讓董姨娘吃了好幾次虧！

特別是這一次，那牛二家的被打了兩巴掌。

這還是輕的，牛二家的只不過說了幾句之前董姨娘讓人透露出來的消息。

季媽媽都在那邊看著，結(jié)果老爺?shù)臅苯舆^來打了那牛二家的一巴掌。

這一下下去，那臉都是腫的老高了。

這還是輕的了！

那老柳說的話，河?xùn)|路走一遭，那才是最嚇人的！

特別是聽起來，似乎不只是牛二家的，還有那牛二，在家里做采買的。

這兩口子，之前可是投靠了董姨娘，是董姨娘身邊的心腹。

要不然，也不敢在這里擋著二姑娘不是？

其他的女使婆子都在看著，沒有人敢輕易的動手。

誰敢？萬一哪天得了勢，她們可吃不了兜著走！

這到底是老爺?shù)挠H閨女！

這兩個可都是肥缺啊！

很快，又有人想到了這個，眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

之前有人投靠了董姨娘，就得了這兩個位置。

若是？

不，等等。暫時還看不清走向，萬一董姨娘只是暫時被二姑娘壓制了！

到時候，先投靠了二姑娘的，怕是也沒有好下場。

那董姨娘可不是什么良善人士，這些年府里被換出去的人，多了去了。

林晴嵐不說話，那小廝徑自找出了要是，就把糧倉給打開了。

迎面而來的，有一些細(xì)微的霉味。

林晴嵐皺了皺眉，也沒有當(dāng)場說出來。

她比其他人敏感一些，可能更先聞到味道。

等了一會，透了透氣，林晴嵐才帶著人走了進(jìn)去。

老柳和那個小廝也跟著一起進(jìn)去了，老柳是跟著進(jìn)來查看，那個小廝就站在門邊守著。

這個時候，也怕有人在外面關(guān)了門。

雖然這鹽院內(nèi)，估計(jì)周先生應(yīng)該是了若指掌！

但誰也不會將自己的安全放在別人的手里不是？

季媽媽見狀，急忙轉(zhuǎn)身，朝著董姨娘的院子奔去。

至于癱倒在地上的牛二家的，沒有人去管。

季媽媽都不管，其他的女使婆子自然更不會去管。

各人自掃門前雪，莫管他人瓦上霜！

本來交情也不深，誰愿意替別人趟雷？

這牛二家的得罪了二姑娘不說，之前還被老柳打了一巴掌，顯然沒有什么好下場。

從來只有錦上添花，雪中送炭可是罕見。

她們也怕被牽累，到時候丟了活計(jì)，或者身上稍微好一些的活計(jì)被別人得了去，那就得不償失了。

但所有人都知道了一點(diǎn)，這個二姑娘不簡單。

輕易，可千萬不能得罪了。

一旦得罪了，可沒有什么好下場。

反正不管怎么說，董姨娘的心腹，這是去掉一個了！

有不少婆子都看著其他幾個位置，別的不說，那廚房的管事，也是個肥缺呢！

至于董姨娘其他的心腹，那也是忐忑不安。

至于拋棄董姨娘，轉(zhuǎn)投林晴嵐的旗下，不說沒有機(jī)會，他們也不敢。

這些年，在董姨娘的手里，他們可是做了不少的事情。

他們早就和董姨娘是一條船上的螞蚱了！

這也是牛二家的，盡管有些害怕，還是擋在了林晴嵐面前的原因。

只是牛二家的動作，并沒有用。

只是一句話，說錯的一句話，就導(dǎo)致事情變成了這樣！

老柳看著前面的二姑娘，內(nèi)心也是感嘆。

他知道自己的打算，還有周先生的打算，其實(shí)二姑娘都看穿了。

但二姑娘沒有改變，也沒有退縮，可事情還是走到了這一步！

自己不得不出手，也就代表了周先生和老爺?shù)倪@一次的打算，是無疾而終了。

沒辦法啊，二姑娘的手段，倒是有些高明。

當(dāng)然也是虧了董姨娘自己做事不講究，將把柄遞了出來。

那牛二家的若是不說那個“賢內(nèi)助”，老柳是真的不會出手的。

“自作孽，不可活啊！”老柳在心里想到：“難道，這些也是二姑娘算計(jì)到的？要不然，之前曹嬤嬤聽到說夫人兩個字，就出了那一巴掌，就是為了激化矛盾，讓事情開始演變？”

林晴嵐帶著人進(jìn)來，就直奔里面來看。

這糧倉里，是林府這么大一個鹽院的所有人的吃用。

那些鹽院的兵丁，也是在林府吃飯的。

也就是說，林府的這個大廚房，管的人還挺多，每天吃飯的數(shù)量都是不少。

這里面的油水，可見一斑了。

米面大部分都是用袋子裝的，是那種布袋，縫隙很小，但也有部分漏出來。

小部分，就直接堆積在地上，當(dāng)然用竹制的席子圍了起來，這是日常用的。

林晴嵐看了看前面這部分，沒有問題。

這應(yīng)該是給林如海和周先生等人吃的，所以都是優(yōu)質(zhì)的大米和白面！

可也就前面這一些了，走到后面，那發(fā)霉的味道，就十分的重了。

都不用刻意的去聞，這股味道都壓不住。

林晴嵐不說話，拿眼睛去看老柳！

事實(shí)上，她就是故意拿糧倉來做文章的。

這管糧食的，是最容易做文章的。

以舊充新，拿往年的陳米，當(dāng)做今年的新米。

這樣的操作，簡單粗暴，但利潤卻是極高的。

古代的保鮮保存工藝沒有那么多，也比較粗糙。

所以往往糧食保存一段時間，就有發(fā)霉的可能。

所以很多人家，都會時時將米面拿出來曬一曬。

特別是江南地區(qū)，因?yàn)槭撬l(xiāng)，空氣中的水分比較多，東西就更容易發(fā)霉了。

每年的回南天，地板都出潮的時候，是最容易滋生細(xì)菌的時候。

連被子什么的，都會有發(fā)霉的可能，何況是糧食！

糧食的保質(zhì)期是受品種、溫度、水分所限制。

有外殼的糧食、水分比較低的情況下能保存很長時間，就是百姓說的陳谷子、爛芝麻，油菜籽超過安全水分較高，有一夜枯的現(xiàn)象！

經(jīng)過加工的糧食不容易保管，這就是大米、面粉等成品糧容易生蟲、霉變不容易度夏；在溫度較低的情況下可延長儲存時間，這就是許多玉米從東北運(yùn)輸過程變質(zhì)的原因。

水分較低的糧食，可延長儲存時間，糧食在常溫下都有安全水分界限，另外糧食還有個陳化現(xiàn)象，一般在安全水分下、在室溫下，大米、面粉的保質(zhì)期是1年。

林府購買的，都是脫了殼的大米和面粉！

因?yàn)榻衲甑男录Z還沒下來，所以倉庫里肯定都是去年的陳糧。

這是沒辦法的事情，就是林如海和周先生吃的，也都是去年的晚稻。

可這后面的大米，絕對不是去年的。

林晴嵐對老柳說道：“柳叔叔，您看看，這里的情況，要不要告訴爹爹？”