顧七她只想種田 第三百十二章 排隊(duì)潮

周璃在道上有些門路，其實(shí)常年行商走南闖北的人，多少都要和江湖上的人打點(diǎn)交道。天長(zhǎng)日久的，自然也會(huì)摸到一些邊邊角角的門道，更何況周璃也不是一般的行商人。

社會(huì)有時(shí)候很復(fù)雜，有時(shí)候又極其的簡(jiǎn)單。很多情況下大把銀子開(kāi)道，能打開(kāi)的，不能打開(kāi)的路子早晚都能折騰明白。

至于靳照東那邊，左右弘文堂在麓山郡內(nèi)一共也就這點(diǎn)人手，風(fēng)四娘和她手下人這會(huì)兒還被自己關(guān)著，即便還有自己沒(méi)察覺(jué)的地方，想來(lái)也不是人海戰(zhàn)術(shù)能夠填的，多五十人少五十人并沒(méi)有太多區(qū)別。

傍晚時(shí)分，柳江回來(lái)，還帶回來(lái)了個(gè)石磨盤。

磨盤體積不小，后廚自然放不來(lái)，其他空余房間在沒(méi)收拾出來(lái)前，也不合用。

倒是后院一側(cè)的空地寬敞，顧七干脆叫人在那側(cè)空地搭了一個(gè)簡(jiǎn)易棚子，正好盧娘子和魏娘子兩人也忙完了手里的活計(jì)，便一起幫著將棚子里里外外都收拾了一遍。

要做豆腐，自然光有石磨盤是不夠的，另外還需要準(zhǔn)備存放現(xiàn)磨豆?jié){的大缸或者木桶，和包布的方形木模子。

大大小小的木桶后院原本就有幾個(gè)，清洗干凈后就能用，至于木模子，柳江去過(guò)去做豆腐的人家收舊石磨盤的時(shí)候也一同順手收來(lái)了幾個(gè)。

只是這些木模子很久沒(méi)用了，有些破敗老舊。簡(jiǎn)單加固了下，勉強(qiáng)能用，不過(guò)估計(jì)也用不了太久，得空還是得找木匠再重新定制幾個(gè)。

一般豆腐坊做豆腐喜歡用農(nóng)戶自織的土布縫合后做成過(guò)濾的布包，這種土布的特質(zhì)是織文緊密，同時(shí)布面粗澀，結(jié)實(shí)耐用且有足夠大的承重力，最要緊的這類土布多是家中自織的成本也便宜。

當(dāng)然，也就是因著這種土布工藝簡(jiǎn)單，成本便宜，許多農(nóng)家都會(huì)自制。

這也使得一般形成規(guī)模的布行都不會(huì)再去刻意生產(chǎn)此類布匹，同時(shí)連帶著售賣的布行也不會(huì)進(jìn)貨，在市場(chǎng)上并不流通。

例如這次周璃帶隊(duì)送來(lái)的貨資里也有不少布匹，考慮著麓山郡現(xiàn)在的情況，周璃沒(méi)讓人準(zhǔn)備上等布料，連中等的都不多，只帶了一些花色各異的粗布，一些未染色可做里衣的細(xì)布和兩三匹花軟緞。自然也沒(méi)有沒(méi)有土布。

顧七問(wèn)了魏娘子，知其家中也并沒(méi)有備用的土布，便干脆帶著魏娘子在一眾粗布中找了一匹最為結(jié)實(shí)的先試一試，又裁了幾塊白軟的細(xì)布留做后用。

幾人忙活到入夜，方才將后院的空地布置成了一處像樣的豆腐坊。現(xiàn)在唯獨(dú)缺的就是能拉磨的驢子。

現(xiàn)在這種光景想要在麓山郡找到一頭活得驢，難度堪比，憑空變出一輛蘭博基尼。

別說(shuō)麓山郡了，就是整個(gè)渝州府恐怕都找不出幾頭活驢來(lái)。

雖說(shuō)沒(méi)有驢子，馬匹顧七倒是不缺，順子之前專門在城內(nèi)收拾了一處院子足夠大的老宅，專門用來(lái)養(yǎng)馬，此外羅山村的田莊里，也有專門的區(qū)域負(fù)責(zé)馬匹的養(yǎng)護(hù)。

值得一提的，因之前接連幾場(chǎng)暴雨的緣故，顧七置辦的好幾處宅子自帶的水井都開(kāi)始陸陸續(xù)續(xù)出水了，雖然多是薄薄一層，且水質(zhì)很差與泥漿并沒(méi)有太多差別，但不管怎么說(shuō)這都是一件讓人高興且有盼頭的事情。

特別是羅山村的那處田莊內(nèi)，原本就修建了大大小小深深淺淺五口水井，如今已經(jīng)有四口看到了出水的痕跡。

另外距離田莊不遠(yuǎn)處的河床也開(kāi)始蓄水了，給住在田莊里做事的江平等人省了不少麻煩。

若非如此，別說(shuō)是人了，就是那些馬也養(yǎng)不長(zhǎng)久。

驢子能拉磨，屬性相近的馬匹自然也能拉磨，且馬的力氣還比驢子大一些。只是馬的耐心有限，沒(méi)辦法像驢子那樣蒙上塊黑布就可以任勞任怨一整天都能繞著磨盤打轉(zhuǎn)。

這不第二日，顧七讓順子特意從馬廄里挑出一匹壯實(shí)的成年馬匹過(guò)來(lái)幫忙拉磨，結(jié)果只走了一刻鐘，那馬就不樂(lè)意了。

先是懶懶散散，后來(lái)干脆原地趴下，起初教訓(xùn)教訓(xùn)還有用，到后來(lái)干脆就發(fā)脾氣了。

一翻下，基本屬于瞎耽誤功夫，還不如直接上人力速度更快一些。

要說(shuō)在現(xiàn)在的麓山郡內(nèi)想找一頭活的牲口難度系數(shù)絕對(duì)屬于魔鬼級(jí)，那么想找?guī)讉€(gè)力氣大又便宜的苦力，難度系數(shù)則干脆為零。

屬于典型的朝外吆喝兩聲，隨便一抓就是一大把。

不過(guò)顧七現(xiàn)在沒(méi)有再招人的意思。

一是這類純苦力沒(méi)有太多技術(shù)類手藝傍身的臨時(shí)短工，便宜是便宜，安全系數(shù)缺并不高。

二則是因?yàn)閱沃恍枰饣睿櫰哌@還真不缺人手。百來(lái)號(hào)的兄弟，正愁現(xiàn)在沒(méi)事做，每天過(guò)來(lái)兩人，一人來(lái)輪上半天，全當(dāng)是做額外健身鍛煉。

要說(shuō)這么多人想要全部輪安排一遍，至少兩個(gè)月不帶重樣的。

當(dāng)然這是以后的事。

只說(shuō)第二日，魏娘子和盧娘子兩人忙完前面熟食區(qū)的活計(jì)邊開(kāi)始著手做老豆腐和白豆干。

許是很久未做的關(guān)系，加上剛牽來(lái)的馬匹并不配合，一開(kāi)始兩人磕磕碰碰的著實(shí)摸索了不少時(shí)間，方才完成今日最后一道工序，之后便是等著多余水分瀝干、入模、成型。

魏娘子做豆腐的手藝是出嫁前在娘家習(xí)得的，那時(shí)候魏娘子年紀(jì)還小，當(dāng)時(shí)家中主要負(fù)責(zé)做豆腐的是魏母和其大姐。

魏娘子多是做些打打下手的輕松活計(jì)，在后來(lái)魏娘子出嫁，因夫家并不是做豆腐生意，這手藝便也一直沒(méi)用上過(guò)。

其實(shí)做豆腐這件事本身并不難，但工序也委實(shí)繁瑣，只一人很難上手。且每次要做的量也極大，若不是專門用作買賣，只私人家里做著解饞，完全屬于又累又煩又多花錢，根本得不償失。

這邊魏娘子和盧娘子忙著豆腐的事情，前頭商市里的生意更是忙到超乎了順子原先的預(yù)計(jì)，以至于后面不得不叫兄弟們進(jìn)場(chǎng)維持秩序。

先是因?yàn)樽蛉占Z食限購(gòu)的消息放出去后，導(dǎo)致天還沒(méi)亮，四海商市門口就已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)排滿了圍滿了等著開(kāi)門購(gòu)米的人。