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重生后我的福氣漲爆了 第120章 過(guò)年
大飯,李明月主廚,張錦琳幫忙打下手兼偷師。
李明月見她對(duì)做飯感興趣,也不吝教學(xué),把做飯的一些小竅門毫無(wú)保留地告訴她。
這個(gè)菜這樣子做口感更脆一些,那個(gè)菜做的時(shí)候,放些什么東西更提味......
張錦琳頻頻恍然大悟。
啊,原來(lái)是這樣!
竟然還可以這樣做!
感覺(jué)一下子得到了做飯的真諦。
到后面,她突然想到一個(gè)問(wèn)題,“明月,你是怎么琢磨出這些道理的?”
怎么琢磨出來(lái)的?李明月想起往事。
天上排隊(duì)等待是一件很耗時(shí)的事情,找人聊天是最合適的,那個(gè)廚師魂魄是個(gè)嘮嘮,可愛聊天了,而且尤其喜歡和她聊天。
常拉著她一聊就是幾個(gè)月,把他做大廚幾十年的心得跟她說(shuō)了一遍又一遍。
很多做飯的法子,她都不用特意去想,隨手就能拿出來(lái)用。
她說(shuō):“以前遇到一個(gè)廚師,他跟我說(shuō)了不少道理,然后我常做飯,慢慢就實(shí)踐出來(lái)了。”
原來(lái)是這樣,張錦琳覺(jué)得肯定就像李明月現(xiàn)在這樣教她一樣。
她們?cè)趶N房里做飯,李老頭帶著張軍波在院子里忙乎,用石頭搭一個(gè)火塔,然后把柴火塞在火塔里面,等到天黑了的時(shí)候,就把火塔燒起來(lái)。
這是個(gè)技術(shù)活,柴火不能燒太快但又要看起來(lái)很旺盛,這火要一直燒到夜里十二點(diǎn)過(guò)了才能慢慢熄滅。
所以塔的搭建有竅門,柴火塞進(jìn)去也不能亂塞,是有注意點(diǎn)的。
李老頭指揮著張軍波干活,一邊說(shuō)道:“小波啊,師父今天可是要把我們老李家不外傳的火塔教給你了,這火塔搭得好不好關(guān)系火能不能燒得旺,火燒得時(shí)間長(zhǎng)又旺盛,來(lái)年日子就能越過(guò)越紅火。”
一聽又是老李家不外傳的技術(shù),張軍波就激動(dòng)了,他已經(jīng)學(xué)了師父許多不外傳的東西了,師父對(duì)他真好。
他更是對(duì)師父又感激又佩服。
看看,誰(shuí)家?guī)煾改苡兴麕煾高@么不藏著掖著,說(shuō)教就教給他。
“師父,以后我一定給您養(yǎng)老。”他用肯定的語(yǔ)氣說(shuō)。
李老頭哼哼兩聲,慈祥道:“你是個(gè)好孩子,以后的運(yùn)氣準(zhǔn)錯(cuò)不了。”
可別跟他一樣倒霉就行。
張軍波嗯嗯點(diǎn)頭,這輩子能遇到師父就是他最大的運(yùn)氣,那自然是錯(cuò)不了的。
天黑下來(lái)的時(shí)候,老李家的大飯也擺在了堂屋的飯桌上,兩個(gè)涼菜,四個(gè)熱菜,一個(gè)湯。
幾個(gè)知青回家探親走的時(shí)候,李明月把家里剩的腌野豬肉分了,給他們每個(gè)人都帶了一點(diǎn),讓帶回去給家人嘗嘗野豬肉。
麥麗麗等人高高興興地走了,給李明月增加了三十分的氣運(yùn)值,這讓李明月覺(jué)得很值。
爺孫二人也沒(méi)有再買肉,主要是沒(méi)錢,錢得用在刀刃上,吃肉明顯不是刀刃。
雖然這頓大飯都是素菜,但沒(méi)人挑剔過(guò)年沒(méi)肉吃,因?yàn)槔蠲髟掳褞讉€(gè)素菜做的好看又好聞?dòng)趾贸浴?p/>
屋里點(diǎn)著兩盞煤油燈,屋外院子里火塔燒得熊熊的,李家院子里看起來(lái)亮堂了不少。
多了張家兄妹,果然熱鬧了不少。
張軍波吃一口就喊一聲“好吃好吃”,李老頭故意拿話逗他這便宜徒弟,張軍波實(shí)在的很,倒是把李明月和張景林給逗得前仰后合,笑個(gè)不停。
飯菜很快被吃了個(gè)干干凈凈,然后四人都吃撐了,然后四人開始在屋子里圍著飯桌,在李明月的帶領(lǐng)下,一起開始練氣功消食。
張錦琳認(rèn)真跟著練,覺(jué)得李明月是個(gè)寶藏女孩。
李老頭一邊練一邊吐槽:“大過(guò)年的,誰(shuí)家會(huì)練氣功啊?傳出去不怕人笑話。”
總感覺(jué)他們像在搞邪教的跳舞儀式。
張軍波立刻說(shuō):“師父,我不會(huì)說(shuō)出去的,沒(méi)人會(huì)知道。”
李老頭嘴角抽抽,重點(diǎn)是被人知道嗎!重點(diǎn)是他不想練。
總是被孫女追著要學(xué)習(xí)要上進(jìn),他一個(gè)老頭容易嘛!
張錦琳低頭使勁把嘴閉緊,憋呀憋,把笑意憋了回去,李大爺太有意思了。
練了一會(huì)兒,大家都肚子沒(méi)那么撐了,這才停了下來(lái)。
張軍波問(wèn):“師父,我們要守夜嗎?”
李老頭搖頭:“不用,意思意思就行了,年輕人正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,可不興熬夜,我老人家更不能熬夜了,會(huì)老的更快。”
李明月抿嘴笑,她和爺爺習(xí)慣了早睡早起,又沒(méi)有什么娛樂(lè)節(jié)目提神打發(fā),夜里哪里熬得住,偏偏爺爺?shù)恼f(shuō)辭倒是一套一套的。
張錦琳聽了,又想笑,覺(jué)得這樣不好,便只能繼續(xù)使勁兒憋,一時(shí)臉上就是似笑非笑的糾結(jié)表情,看起來(lái)反而很好笑。
大家坐著聊了一會(huì)兒天。
張軍波暢享未來(lái),說(shuō)新的一年,一定要和師父好好編筐,爭(zhēng)取一個(gè)月編出一百個(gè)筐來(lái),然一月掙它三十塊錢,到時(shí)候一定要拿回家給大嫂看看。
張錦琳對(duì)編筐這塊兒不太熟。
李老頭和李明月爺孫二人自然知道編筐需要的時(shí)間,俱都想一個(gè)月要出一百個(gè),絕對(duì)要提前去見馬克思。
他們爺孫互相對(duì)視一眼,然后默默達(dá)成一致:大過(guò)年的,潑冷水不好,年輕人充滿積極向上的理想挺好。
當(dāng)然了,現(xiàn)實(shí)就是另外一回事了。
正在這時(shí),外面?zhèn)鱽?lái)了零星的鞭炮聲,這時(shí)候能放鞭炮就算是不錯(cuò)了,根本沒(méi)有一連串biabiabia地放鞭炮的。
很多人家都是買回來(lái)一小串鞭炮,都說(shuō)拆了,分給家里的小孩子,讓小孩子們放個(gè)喜氣熱鬧。
老李頭家沒(méi)買。
一個(gè)太老沒(méi)啥興趣,一個(gè)重活一世也提不起興趣,于是就省錢了。
聽到外面鞭炮聲響,張軍波催師父快拿出鞭炮來(lái),他去放。
李老頭嘴角抽了抽,起身披上他的大棉襖真往外走。
“鞭炮放廚房了,你跟我一起去拿。”他喊上張軍波。
李明月眨了眨眼睛,嘴角翹了起來(lái),靜等外面的動(dòng)靜。
張錦琳不明就里,說(shuō):“鞭炮放廚房太危險(xiǎn)了,很容易點(diǎn)著的,快讓大爺把鞭炮從廚房都拿出來(lái)吧。”
她看李明月四平八穩(wěn)地坐著,還笑瞇瞇的,以為李明月年齡小不懂這危險(xiǎn),就想著還是自己出去親自和李大爺說(shuō)。
剛站起身,院子里就傳來(lái)超級(jí)響亮的咣咣咣——的聲音。
那聲音太獨(dú)特了,愣是把張錦琳給嚇了一跳。
她趕緊打開門一看,卻見二哥一手拿著鐵鍋,一手拿著鍋鏟,站著院子里起勁兒敲。
火光映射下,李老頭還站在旁邊雙手捂住了耳朵。
張錦琳反應(yīng)過(guò)來(lái)——這就是李大爺說(shuō)的放在廚房里的鞭炮!
她目瞪口呆地簡(jiǎn)直不知該說(shuō)什么好,一扭頭卻見李明月捂住肚子咯咯咯笑個(gè)不停。
李明月想起好像她小的時(shí)候有一次過(guò)年想要鞭炮,爺爺也是這樣拿鍋敲,還告訴她,這可比鞭炮響亮多了。
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