請(qǐng)記住本站域名:
黃金屋
大佬在星際搞基建 第125章 清湯魚圓
“上菜了,上菜了,我聞到香味了。”
樓梯上傳來咚咚咚的腳步聲,宋五嫂慈眉秀目的端著一個(gè)大托盤步履輕盈的從樓梯彎道處走出來。
她轉(zhuǎn)過身子看到云棲暮后,臉上的笑意就添了一分,緊跟著抬著秀步不緩不慢的朝她走過來,溫和笑詢問,“云村長的菜已經(jīng)準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在就上嗎?”
在場的一群人,無論大人還是小蘿卜頭都紛紛閉上嘴,什么話都什么事兒都顧不上了,就雙眼冒著狼光,垂涎的盯著她手上的托盤看。
然后一個(gè)個(gè)使勁兒點(diǎn)頭,恨不得替云棲暮答應(yīng)了。
當(dāng)然被這誘人的香味吸了魂的也包括云棲暮,她下意識(shí)的擦了擦唇角,回過神后立馬激動(dòng)點(diǎn)頭,“嗯嗯,現(xiàn)在就上現(xiàn)在就上。”
“好的。”宋五嫂走到桌邊將手上的大托盤放在桌上,上邊擺放著的七道菜叫人看的更加清楚,一雙雙眼睛目光也跟著更加熱切了。
對(duì)面的裴渝快要饞哭了。
他伸長脖子就湊過來想把眼珠子黏到菜里去。
云棲暮不滿的瞪了他一眼,擺手嫌棄道,“走走走,趕緊走,這張桌子是我定下的。”
裴渝扒著桌子不放,眨著一雙水汪汪的桃花眼,死活不離開,“不嘛,不嘛,讓我再看一眼,再看一眼。”
云棲暮一臉嫌厭惡,“再看你都快把口水滴下來了,這是想惡心誰呢。”
她擼起袖子就打算把這不識(shí)趣的家伙給叉出去,不過好在他還有個(gè)很識(shí)趣的堂哥。
墨邪一張俊臉上一言難盡的走過來,拎起這家伙的后衣領(lǐng),像拎著大狗崽子似的給扔到后邊那張椅子上,然后緩和了一下臉色,眼睛幽黑,禮貌低沉的向宋五嫂詢問道,“我們這桌的菜什么時(shí)候可以上?”
宋五嫂幫云棲暮這桌把菜全擺上之后,直起身后就看向墨邪,語氣溫和的回道,“馬上就可以了,請(qǐng)客人稍等片刻,還有那邊的幾位小客人,你們點(diǎn)的菜也已經(jīng)準(zhǔn)備好了,請(qǐng)問也是現(xiàn)在上嗎?”
小珠珠一雙眼睛頓時(shí)鼓的溜圓,拍拍小手高興道,“現(xiàn)在上,現(xiàn)在上,我現(xiàn)在就要吃。”
“珠珠說的,對(duì),我們現(xiàn)在就吃。”
狗娃子幾個(gè)看的哈喇子都要流出來了,要不是阿爾懂事把他們幾個(gè)小的拽著,他們怕是已經(jīng)像裴渝那樣趴上去了。
小蘿卜頭們一步三回頭,最后還是找了張最近的桌子坐上去,但雙眼仍然死死的黏在云棲暮這桌。
不過還算乖巧的坐在座位上等著。
云棲暮松了一口氣,然后將視線投向桌子正中的七道菜上。
清湯魚圓用一碗古瓷大海碗裝著,魚圓似白玉,色澤分明,一顆一顆猶如桂圓那么大漂浮在帶著淡淡油滋的湯水之中。
宋五嫂還在湯中放了一把小蔥,將單調(diào)的白色魚圓湯點(diǎn)綴上了蔥綠,看上去清淡卻不寡淡,反倒顯的十分清新,看上去就叫人十分有食欲。
云棲暮拿起旁邊宋五嫂放置的備用小碗就遞給還傻愣在那里,光盯著菜咽口水卻沒動(dòng)作的父子二人。
她唇邊泄出了一抹輕笑,“小雨,還愣著干什么,快吃啊啊,飯前先來一碗湯清清腸,我看這清湯魚圓就很不錯(cuò)。”
邊說著她邊舀了一小碗出來就推到云爸爸面前,再給云爸爸手里塞了一把小瓷勺,雙眼亮晶晶的看著他,“爸,你先嘗嘗。”
云爸爸憨憨的一咧嘴,“謝謝囡囡。”
然后他有些笨拙的拿起勺子,小心翼翼的舀了一口不帶魚圓的湯就吸溜了一口,緊跟著他雙眼一亮,猛然抬起頭看向云棲暮,“好喝,這個(gè)湯好喝,囡囡和小雨也喝。”
“嗯嗯,我們也喝,我們也喝。”
姐弟兩配合默契,云小雨先盛了一碗后,云棲暮也跟著盛了一碗。
她沒帶客氣的,直接舀了一勺帶著魚圓的湯,張開嘴,整勺都送了進(jìn)去。
湯水清新而鮮美,魚圓滑嫩又鮮美,咬上幾口后還能充分感受到魚肉的細(xì)嫩咸鮮。
這個(gè)味道,棒呆了。
原來以為他們自己熬的魚湯已經(jīng)夠好喝了,但跟這個(gè)比起來,失敬失敬!
怪不得巫星虞之前堅(jiān)持請(qǐng)專業(yè)大廚來掌勺呢,這專業(yè)的果然就是不一樣。
一家三口吃的頭都抬不起來。
干掉了一小碗魚圓湯后,三人又躍躍欲試的將視線投向其他六道菜。
斬魚丸,瞧著和清湯魚圓十分相似,但味道卻又別有不同。
斬魚丸的口感更加松軟,魚肉更加酥爛,輕輕一咬整個(gè)丸子都跟著散架了,屬于魚肉的鮮美也緊跟著誘發(fā)擴(kuò)散出來,沒有半點(diǎn)腥味,而是一股極香極鮮的味道。
宋嫂魚羹那可就更了不得了,這道菜可是宋五嫂的成名絕菜,魚肉蒸熟后剔去皮骨,加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。
色澤油亮,鮮嫩滑潤,還有點(diǎn)蟹肉的味道。
就一個(gè)字——美。
叫化童雞,因?yàn)檫€沒有荷葉,宋五嫂用丹木樹的大葉子替代了。
眾所周知,丹木果子的味道極其甜膩,但它的葉子卻甜中帶著清新,味道極其好聞,帶在身邊還能提神望葉解饞。
宋五嫂用它代替荷葉后,荷香味變成了清甜味,也是格外不同的味道,但毫無例外,就是好吃。
當(dāng)然沒吃過正宗叫化童雞,只在美食菜譜中看到過這道菜的做法和口感的云棲暮不予置評(píng),究竟是用荷葉做的好吃還是現(xiàn)在這道用丹木果樹葉做的好吃。
還有西湖醋魚和熏魚,都是宋五嫂最擅長的魚菜,味道也無可挑剔,除了這熏魚看上去不甚美觀外,完全沒有什么可以挑出錯(cuò)誤的地方,巫星虞吃了都說好。
除此之外就是那一道糖醋里脊了。
這道菜對(duì)于宋五嫂來說并不是擅長的,但酸甜可口的味道還是征服了所有品嘗它的人。
尤其是那一桌小蘿卜頭們,還沒把桌上那盤吃完呢,又喊了一盤,可把他們的小肚子都給吃撐著了。
也幸好現(xiàn)在還沒有主食白米飯之類的,否則幾個(gè)小蘿卜頭的小肚子可干不完這七道菜,畢竟宋五嫂雖然給菜定的價(jià)格高了一點(diǎn),但分量給的還是很足的。
一個(gè)個(gè)全吃的皮滾肚圓。
快捷鍵: 上一章("←"或者"P") 下一章("→"或者"N") 回車鍵:返回書頁