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重生80從民辦教師做起 第三百八十六章 太幸福了
最后,張老四選擇了這次比試第二名作為合作伙伴一起承包1號(hào)食堂。
“好了,接下來川菜組,蘇菜組,以及浙菜組還有魯菜組一起比試?!?p/>
李可灼朝所有人說道:“川菜組平分最高的勝出,蘇菜組平分最高的贏,浙菜組也是評(píng)分最高的承包食堂。”
“至于魯菜廚師,只需要炒五個(gè)菜讓學(xué)生們滿意,就自動(dòng)獲得承包資格。”
“川菜組聽好了,你們的第一道菜是水煮魚,要求用魚片不低于三十斤?!?p/>
“蘇菜組,第一道菜為清炒蝦仁……”
李可灼一一宣布所有人要炒的菜。
一個(gè)多小時(shí)后,所有人的比賽結(jié)束。
川菜組,李可灼的小舅被刷了下去,是一個(gè)叫做張長(zhǎng)城的廚師贏得了勝利。
浙菜組,則是一個(gè)叫做蘇懷忠的廚師獲勝。
蘇菜組獲勝的叫做田解放。
至于魯菜組的王紅兵,則是直接獲得了承包名額。
“好了,這里還有很多想要當(dāng)廚師的人,承包的人可以應(yīng)聘他們當(dāng)你們的廚師,工資什么的你們自己商量?!崩羁勺瞥腥苏f道。
說完后,他又交代了一些事情后就離開了。
“胡兄弟,咱們一起合作怎么樣,我給你三成股份?!崩羁勺苿傋撸敳藦N師王紅兵就找到了李可灼的小舅胡天武。
“這,真的嗎?”胡天武聽到這個(gè)消息,有些不敢置信問。
“當(dāng)然是真的,我發(fā)現(xiàn)你不僅川菜炒的好,湘菜也炒的很好,小安鄉(xiāng)中學(xué)又大多數(shù)都是吃川菜和湘菜的,而我卻不懂湘菜和川菜,你要是能來最好。”王紅兵朝胡天武說道。
“這,可以嗎?”
“當(dāng)然可以,你愿意和我一起合作嗎?”
“愿意,當(dāng)然愿意?!?p/>
就在王紅兵和胡天武談合作的時(shí)候,其他承包人,也開始拉攏其他廚師。
川菜的張長(zhǎng)城,邀請(qǐng)了蘇菜落榜的那位廚師加盟,并且給了一成的食堂股份。
湘菜的張老四,也邀請(qǐng)了浙菜的那位此時(shí)失敗的廚師,給出了一成的股份。
至于其他之前就被李可灼淘汰的廚師,在經(jīng)過這些承包人考核后,有一些人獲得了90元到120元一個(gè)月不等的工資。
1985年,工人的月平均工資已經(jīng)漲到了60到80元,所以在小安鄉(xiāng)中學(xué)當(dāng)廚師給90到120一個(gè)月已經(jīng)不少了。
“舅舅,你為什么要給胡大叔三成股份???”食堂宿舍中,一個(gè)少女不解的朝自家舅舅問。
“你小孩子不懂,我拉攏這個(gè)胡天武,主要是想要和李老師搞好關(guān)系,只要和李老師搞好了關(guān)系,我們以后要是有困難,李老師就會(huì)幫助我們?!?p/>
“我哥就是李老師的學(xué)生,有什么困難讓我哥找李老師幫忙就行了?!鄙倥f。
“那不一樣,反正這件事你別管,我心里有數(shù)。”
在李可灼選定了幾個(gè)食堂承包人后,從第二天開始,五個(gè)食堂就正常運(yùn)轉(zhuǎn)了起來。
讓無數(shù)學(xué)生和老師們興奮的是,他們能夠同時(shí)吃到湘菜,川菜,魯菜,浙菜以及蘇菜了。
同時(shí),李可灼取消老師們的特殊待遇,他規(guī)定,以后小安鄉(xiāng)所有老師,包括他這個(gè)教導(dǎo)主任李可灼,以及校長(zhǎng)朱天友,以及所有校領(lǐng)導(dǎo),也都必須在食堂吃飯,學(xué)生們吃什么,老師就要吃什么。
當(dāng)然,選擇去哪家食堂吃,是學(xué)生們和老師們的自由,誰都不能強(qiáng)迫與阻攔。
為了讓學(xué)生們吃好以及吃飽,李可灼還讓所有食堂都給學(xué)生們半價(jià)打菜,同時(shí),他當(dāng)然也不會(huì)讓食堂虧本,他個(gè)人每個(gè)月都會(huì)掏一些錢來補(bǔ)貼這些食堂。
“同學(xué)們,5號(hào)食堂的糖醋鯉魚太好吃了,你們一定要嘗嘗?!?p/>
“4號(hào)食堂的東坡肉也很好吃,我今天差點(diǎn)吃撐了?!?p/>
“3號(hào)食堂的菜也都好吃?!?p/>
“1號(hào)食堂和2號(hào)食堂的菜也不錯(cuò)?!?p/>
“天哪,這么多好吃的菜,我要吃多久才能把所有菜吃完?。俊?p/>
“我算了一下,大概要一個(gè)月才能把所有食堂的每一種菜吃一遍?!?p/>
“真是太幸福了,李老師永遠(yuǎn)滴神啊。”
“李老師萬歲,太喜歡李老師了。”
對(duì)于食堂改革,所有學(xué)生都是一片叫好。
幾乎每一個(gè)學(xué)生,每天都是吃的飽飽的,再也沒有人說食堂的飯菜不好吃,再也沒有人每天都剩很多難吃的菜只能倒掉了。
不只是學(xué)生們叫好,就連老師們,都覺得食堂改革改的太好了,這讓他們能夠吃到很多好吃的菜,
此時(shí)以前在5號(hào)食堂開小灶,他們更加喜歡現(xiàn)在這樣和學(xué)生們一起吃飯的情況。
當(dāng)然,主要還是飯菜很好吃。
“咱們學(xué)校現(xiàn)在有了川菜,湘菜,魯菜,蘇菜,浙菜,八大菜系就差粵菜閩菜徽菜了,啥時(shí)候能夠湊齊八大菜系就好了?!边@天,劉晚清和李可灼說道。
“我相信很快就能湊齊的?!崩羁勺菩χf。
現(xiàn)在的五家食堂,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,都在全力推出最好吃的特色菜,想要拉攏更多的學(xué)生來他們食堂吃飯。
而伴隨著激烈競(jìng)爭(zhēng)的,就是他們必須要不斷的推陳出新。
而徽菜,粵菜,以及閩菜等這些菜系的菜,無疑是吸引學(xué)生們的點(diǎn)。
相信要不了多久,這些食堂承包人,就會(huì)聘請(qǐng)徽菜粵菜以及閩菜,的廚師了。
當(dāng)然,八大菜系之外的一些地方,也有很多出名的菜,相信為了賺錢,這些人會(huì)想辦法學(xué)或者是請(qǐng)廚師的。
原本李可灼以為承包食堂的人每個(gè)月大概能賺一千多塊錢。
但是一個(gè)月后,李可灼就發(fā)現(xiàn),就是賺的最少的2號(hào)食堂,這個(gè)月也賺了五千多塊錢。
除去工人工資,以及股份分紅扣,大股東還是能夠分到三千多塊錢。
一個(gè)月三千多,一年就是好幾萬,等于好幾個(gè)萬元戶,這樣的情況,徹底刺激了所有食堂承包的人。
接下來,他們?yōu)榱藸?zhēng)取學(xué)生,開始想各種各樣的辦法提高菜質(zhì)量。
比如1號(hào)食堂,就又請(qǐng)了幾個(gè)湘菜廚師,然后讓這些廚師用小炒的方式炒小鍋菜。
相比起大鍋菜,小炒菜肯定是要好吃很多的。
只要小炒的次數(shù)多,分量足,味道好,哪怕多出一些工資,多浪費(fèi)一些時(shí)間也是值得的。0divdiv
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