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重回1991的幸福生活 第163章:慢用
順著步行道一直走,到了新街口的丁字路口,二人就邁步進(jìn)入了“西安飯莊”的店門。
此時(shí)已進(jìn)入用餐高峰,一樓大堂的餐桌邊,都已坐滿了食客。
兩個(gè)人在問過服務(wù)員有無空座,就被指引著上了二樓。
靠墻的一張小桌,幾個(gè)食客剛結(jié)過賬,正在起身離席。
林弘毅和吳航隨后坐下,服務(wù)員一邊收拾碗筷、擦桌子,一邊說:“您二位吃什么?”
兩人商量一下后,吳航對(duì)服務(wù)員說:“兩個(gè)大碗羊肉泡饃,一盤牛肉、一盤芫爆散丹。”
再看向林弘毅,吳航問:“弘毅,喝酒嗎?”
林弘毅搖搖頭:“小航哥,你喝吧。”
吳航接著對(duì)服務(wù)員說:“再來一個(gè)‘小二兒’!”
服務(wù)員在訂餐本上做好記錄后,接過林弘毅遞來的錢,就轉(zhuǎn)去忙碌;林弘毅和吳航也先后去洗了手。
不多時(shí),兩個(gè)大碗被服務(wù)員送到二人面前的餐桌上。
大碗里面,各自放著兩個(gè)硬面的燒餅。
兩人拿起來,一邊聊著天,一邊用手將燒餅掰開,再掰成半個(gè)指甲蓋大小的碎塊兒。
這是因?yàn)椋蛉馀蒺x的做法,就是把硬面燒餅掰碎后,在沸滾的羊肉湯里略煮一下,就抄出來。
燒餅碎屑如果太大,這么短的時(shí)間,還是口感很硬的。
當(dāng)然,各人根據(jù)自己的喜好,可以將燒餅掰成的碎塊,也是大小不一。
服務(wù)員將牛肉和芫爆散丹,以及一瓶二兩裝的小瓶二鍋酒送來,兩人也已把燒餅掰好。
服務(wù)員從工服口袋里,拿出連號(hào)的一個(gè)小薄紙票本。
“18號(hào),19號(hào)!你們也記著點(diǎn)兒。”服務(wù)員說著,撕下兩張小票放入大碗里。
隨后,她就用餐盤端著兩個(gè)大碗,去了后廚。
吳航擰開小瓶二鍋頭酒,示意林弘毅。見他的確不喝,吳航就自顧對(duì)著瓶嘴飲了一口。
林弘毅連忙說:“別干‘剌’啊!快吃菜!”
吳航放下酒瓶,抄起筷子大吃起來:“這散丹爆得怎么樣?”
羊肚的各部位,按照餐飲人士的劃分,有著不同的稱謂:肚板、肚板心、肚領(lǐng)、肚仁、葫蘆、散丹、蘑菇、蘑菇頭等不同部位。
散丹爆炒幾下,加上芫荽后出鍋,味道清香。
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吃了一口,吳航稱贊后,再喝了一口酒。
“嗯,‘兒嘍一口酒,吧嗒一口菜’。小航哥,好瀟灑!”林弘毅表情認(rèn)真地說。
吳航不禁大笑起來,幾乎將才喝進(jìn)嘴里的酒噴出來。
稍停之后,他才忍住發(fā)笑,對(duì)林弘毅說:“你小子但凡有機(jī)會(huì),就要擠兌我,是吧?”
林弘毅仍是面無表情地說:“嗯。以后,你少喝點(diǎn)兒!沒什么意思。”
吳航看看林弘毅,再拿起小瓶放到嘴邊。
他大飲了一口后,再看向林弘毅:“聽你的!你說的,肯定是對(duì)的!瑪?shù)模贻p輕的,別老瞎喝是對(duì)的。”
“18號(hào),19號(hào)!”服務(wù)員大聲喊著。
連喊數(shù)聲,林弘毅和吳航才從人聲嘈雜的飯?zhí)弥校嬲J(rèn)出來:他們的兩碗羊肉泡饃做好了。
吳航連忙起身,沖著正在四處找尋的服務(wù)員招手:“大姐,是我們的!”
服務(wù)員看到高大的吳航,走了過來。
但是吳航,卻還呆站著不動(dòng)。
兩碗熱氣騰騰的泡饃放在眼前,林弘毅抬頭對(duì)吳航說:“怎么還不坐下?辣椒和糖蒜都拿來了!”
說著,他也順著吳航呆看的方向望去,也是感到詫異。
崔倩倩坐在靠窗的一個(gè)座位,正臉上通紅著望來這邊。
她的對(duì)面,坐著一表人才的陳寧。二人身邊,還有一個(gè)頭發(fā)梳得齊整的年輕人,正在低頭吃著泡饃。
陳寧看到崔倩倩有些異樣,也轉(zhuǎn)身看過來。
見到吳航和林弘毅,他略作驚訝之后,連忙起身打招呼:“小航哥,弘毅!”
林弘毅覺得在這樣嘈雜的環(huán)境中,彼此打招呼,就像是影視劇里的,隔著大山、大河對(duì)歌一般。
沖陳寧和崔倩倩點(diǎn)點(diǎn)頭,林弘毅轉(zhuǎn)回頭看向吳航。
此時(shí),吳航已經(jīng)坐下。他用筷子將碗里的,放在泡饃表層的羊肉片先吃掉后,再把下面的粉絲挑翻出來。
“你這樣來回翻騰,就能快速降溫,吃進(jìn)嘴里了嗎?”林弘毅笑問。
“你不翻騰,你就干等著吧。”吳航說著,夾起一瓣糖蒜放入口中。
“呵呵,我也翻騰翻騰吧。”林弘毅說著,也是攪動(dòng)幾下碗里的泡饃。
兩人沉默地吃著,陳寧幾人已經(jīng)吃好。
走到兩人身邊,崔倩倩先和林弘毅、吳航打了招呼,就低頭不語。
但是陳寧卻顯得很正式,站著沒有動(dòng)身。
吳航和林弘毅只得站起來,和陳寧說幾句話。
陳寧很大方地介紹著:“這位是我同學(xué),張金才。”
吳航和林弘毅看看陳寧,再對(duì)張金才點(diǎn)頭致意。
“我本來想請(qǐng)倩倩去看電影,但她卻想轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)這條街上的電子產(chǎn)品類店鋪。”陳寧說著,又略有遺憾地看看崔倩倩。
然后,他再對(duì)吳航和林弘毅說:“可見倩倩是個(gè)好員工,下班了還不忘工作上的事。”
吳航聽著他的語氣感到厭煩,自不必說。林弘毅也是心中厭惡:你陳寧也不過是二十歲的在校生,怎么說話口氣像是單位的重要領(lǐng)導(dǎo)?
也只好回應(yīng)一下,林弘毅稱贊了幾句崔倩倩。
“我們正在閑逛,恰巧遇到了我同學(xué)。”說著,陳寧對(duì)張金才謙恭地笑笑,再對(duì)吳航說,“他跟著他爸爸,也在轉(zhuǎn)看附近的店鋪。”
陳寧自顧說著,崔倩倩抬頭看了一眼他,再低下頭去。
吳航卻不想理會(huì),只當(dāng)沒聽見。
“哦。”林弘毅只好有一搭沒一搭地隨口回應(yīng)著。
“微服私訪知道吧?”陳寧繼續(xù)說。
但是話一出口,他又收住了,似乎不應(yīng)該透露大人物的什么秘密似的。
既然如此,林弘毅也不便追問,只是再對(duì)張金才笑笑。
轉(zhuǎn)向陳寧,林弘毅笑著說:“那就不耽誤你了,你快去忙吧。”
陳寧看看林弘毅,再看看吳航:“那好,你們慢用,慢用。”
說著,他做個(gè)手勢(shì),請(qǐng)張金才先行。之后,他在和崔倩倩走下樓去。
吳航早已坐下來吃泡饃,林弘毅回頭看了一下,正見崔倩倩也看過來。
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