十塊錢(qián)挑戰(zhàn)求生節(jié)目被直播 第58章 今天晚上就出攤了

“好！那真是謝謝大哥了！”

林天興奮的對(duì)他說(shuō)道。

“客氣什么，你幫了我那么大的忙，我還沒(méi)謝你呢。”

那個(gè)攤主爽朗的笑了笑。

林天隨后和他們又聊了一會(huì)，就開(kāi)著六菱宏光帶陳雪回家了。

林天下午得趕緊把自己的三輪騎到攤位上，把攤位的事情解決好，以免夜長(zhǎng)夢(mèng)多。

“我去放早餐車(chē)去，你就別跟著去了，忙了一上午了，你好好休息吧。”

林天看著滿臉疲憊的陳雪說(shuō)道。

“嗯，行，那我不去了，你自己去吧。注意安全哦，有什么事別那么沖動(dòng)！”

陳雪坐在沙發(fā)上，點(diǎn)了點(diǎn)頭盯著林天囑咐道。

“嗯，放心吧。”

說(shuō)完林天便出了門(mén)，在樓下騎上三輪早餐車(chē)直奔大學(xué)城美食街而去。

林天發(fā)現(xiàn)從家里直接去那個(gè)大學(xué)城還挺近的，看來(lái)應(yīng)該是陳雪就是故意在他們大學(xué)附近找的住處。

沒(méi)一會(huì)就到了美食街，林天把三輪騎到了攤位處，老板正坐在那里盯著手機(jī)刷視頻。

看見(jiàn)林天過(guò)來(lái)了，于是趕緊站起來(lái)，笑著說(shuō)道：“這么快就來(lái)了！正好，給你讓出來(lái)地方我就走了，在這我也待不下去了。”

說(shuō)完他便開(kāi)始收拾起自己的攤位，把那些鍋碗瓢盆全部打包，桌椅板凳也都放在了自己的三輪上。

林天見(jiàn)狀也幫著他收拾了起來(lái)，兩人忙的滿頭大汗。

“好了，我都收拾好了，我走了，祝你生意興隆！”

十來(lái)分鐘之后，老板把所有東西都放到了三輪上，看著林天說(shuō)道。

“嗯好，謝謝大哥，也祝你此去一帆風(fēng)順！”

林天微笑著回應(yīng)道。

老板微微點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光盯著林天的眼睛看了幾秒鐘，然后拍拍他肩膀，隨后便騎上三輪，擺擺手一路騎走了。

林天把自己的早餐車(chē)推到了騰出來(lái)的位置上，然后把東西擺放好。

一切弄好之后，林天看著自己的攤位。

今天晚上就可以出攤營(yíng)業(yè)了！一會(huì)先去把食材全部采購(gòu)好。

想到這，林天又四處看了看，發(fā)現(xiàn)那家火爆的炸雞攤離自己的攤位并不遠(yuǎn)，就在斜對(duì)面往里走個(gè)七八家。

不如先去他那探探情況！

林天想到這，便從攤位里走了出來(lái)，徑直往那家炸雞攤走去。

過(guò)去之后，林天發(fā)現(xiàn)那家攤位生意確實(shí)火爆，這才下午就排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)。

于是林天只好排到了隊(duì)伍最后。

隨著隊(duì)伍人數(shù)不斷減少，林天逐漸排到了前面。

于是他便打量了起來(lái)。

攤主是一個(gè)中年人和一個(gè)小伙子，中年人熟練的在鍋里倒炸雞排，小伙子就在旁邊忙著收錢(qián)打下手。

“你好，你要點(diǎn)什么？”

很快就排到了林天，年輕的小伙子面無(wú)表情的朝林天問(wèn)道。

可能是由于買(mǎi)的人太多的原因，他語(yǔ)氣中夾雜著一絲不耐煩。

“嗯，我看一下啊。”

林天說(shuō)完便看向價(jià)格表，這里種類(lèi)比較單一，就是炸雞架和炸雞腿。

炸雞架是按份賣(mài)的，有大份和小份，大份的十五塊錢(qián)，小份的七塊錢(qián)。

而雞腿是按個(gè)賣(mài)的，一個(gè)十塊錢(qián)。

“快一點(diǎn)，兄弟，后面這么多人排著隊(duì)呢，你耽誤這一會(huì)后面得跟著等多久啊！”

年輕的攤主見(jiàn)林天在這看著半天也不說(shuō)話，忍不住催促道。

“那就給我一份小份的炸雞架吧。”

林天想了想對(duì)他說(shuō)道。

先嘗嘗他的味道如何，畢竟知己知彼百戰(zhàn)百勝嘛。

“好的，稍等，你先去旁邊等一下吧。”

說(shuō)完另外那個(gè)中年人就從旁邊放雞架的盆里抓出來(lái)一把，放進(jìn)網(wǎng)兜里，然后把網(wǎng)兜放到鍋里油炸。

林天等了好一會(huì)，老板才從鍋里撈出來(lái)裝到袋子里，遞到林天手上，并說(shuō)道：“你的雞架好了！”

林天接過(guò)后走到一邊，迫不及待的嘗了一口。

也不過(guò)如此嘛！

感覺(jué)還沒(méi)有以前自己大學(xué)附近那家炸的好吃，自己做出來(lái)的肯定比他的強(qiáng)多了。

好了，不管他了，還是趕緊去置辦材料，今天晚上就出攤了！

想罷林天趕緊走出美食街，打了一輛出租車(chē)直接回到住的地方，然后換回自己的面包車(chē)，開(kāi)著去專(zhuān)門(mén)食品批發(fā)的八號(hào)橋市場(chǎng)。

這個(gè)市場(chǎng)是林天早就打聽(tīng)好的，是江城最大的食品批發(fā)市場(chǎng)，里面種類(lèi)可謂應(yīng)有盡有，而且價(jià)格有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

他們那家炸的是雞架和雞腿，而林天卻想炸雞排！

林天在路上大腦開(kāi)始調(diào)取炸雞的做法，瞬間一道道工序浮現(xiàn)了出來(lái)。

先把雞胸肉除筋膜，然后用刀從中間片開(kāi)，片成兩個(gè)薄片。

然后加鹽、胡椒粉、雞粉腌制，再放雞蛋、淀粉攪拌均勻。

最后沾上面粉下入油鍋中炸至金黃焦脆。

看似很簡(jiǎn)單，一說(shuō)就會(huì)，但是每道工序用料比例以及時(shí)間的掌控卻極其重要，味道做出來(lái)能差之千里。

好！開(kāi)干！先把需要用到的所有材料都買(mǎi)齊！

想到這林天下了車(chē)，直奔市場(chǎng)里面走去。

市場(chǎng)里面各種食品應(yīng)有盡有，但林天可沒(méi)功夫亂轉(zhuǎn)，直奔主題，找自己炸雞排所需要的東西。

首先是雞胸肉，炸雞排必不可少的主料。

林天雖然現(xiàn)在廚藝達(dá)到了頂峰，但是在采購(gòu)食材方面卻毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)。

這樣不行啊！

林天問(wèn)了幾家價(jià)格后，發(fā)現(xiàn)每家價(jià)格相差甚遠(yuǎn)，但是自己卻看不出來(lái)有什么區(qū)別。

這樣如果采購(gòu)的食材不好，就算自己的廚藝好，出來(lái)的味道肯定也有偏差，而且搞不好還得讓人給忽悠了！

想到這，林天打開(kāi)了兌換系統(tǒng)，想看看有沒(méi)有關(guān)于食材采購(gòu)的技能書(shū)籍。

火眼金睛食材鑒定巔峰技能，200000晶石！

這么貴，林天差點(diǎn)以為自己多看了一個(gè)零。

怎么這個(gè)技能要這么貴，不過(guò)想想也是，這屬于頂級(jí)的食材采購(gòu)技能了，如果把它學(xué)會(huì)了，覆蓋面就大了。

所有有關(guān)食物方面都會(huì)達(dá)到專(zhuān)業(yè)的頂級(jí)水平，無(wú)論做什么食物生意，最起碼在選貨辨貨方面就有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

所以它貴也自然有貴的道理。

于是他又看了看沒(méi)有這么高級(jí)別的食物辨別技能也要幾千上萬(wàn)晶石，自己還是兌換不起啊。

咦？這個(gè)好像可以啊！