帶著購物系統(tǒng)回到80年代 第十二章 挖紅薯

“來，去拿把刀來，把這西瓜切了，分一分。”

村長讓自己媳婦去拿刀，接著把兩片大西瓜切成十幾塊小的。

“翠萍啊，你拿兩塊進(jìn)去，給咱媽也嘗嘗。”村長特意挑了兩小塊中間部位的，在吳有勝家吃了一塊，知道中間的更甜。

“曉得了。”

“來，孫子孫女，都過來，爺爺給你們分西瓜吃嘍。”

村長給幾個小孩每人分了兩塊，又給家里幾個大人分了一塊。

“這就是西瓜啊，真好吃，聽說只有城里干部才能吃到的。”二兒子吃了一口，感嘆道。

“嗯，嗯，真甜啊。。。”其他幾人也都點(diǎn)頭應(yīng)是。

吃完了紅瓤，連靠近瓜皮的白瓤也吃進(jìn)了肚子。

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另一個世界，天源小區(qū)，上午十一點(diǎn)半，李悅出了事務(wù)所，回到小區(qū)的購物自提點(diǎn)，拿到了自己昨晚在網(wǎng)上購買的食材。

泥鰍和黃鱔是用兩個小泡沫箱子裝著的，里面有水，泥鰍和黃鱔都是鮮活的。

回到家，開始做飯。

米下鍋，插上電開始煮飯。

之后處理山藥，去皮，洗凈排骨，放入各種姜蔥蒜，開始燉湯。

接下來開始做菜。

辣椒炒牛肉，蒜末青菜。很快兩道菜就做好了，接下來再來個泥鰍燉豆腐，菜就齊全了。

泥鰍去頭去內(nèi)臟，先焯一遍水，用清水洗去表面黏液，瀝干水分，下鍋油炸五分熟，撈出控油。

起鍋燒油，放入泥鰍，紅辣椒，蔥姜蒜末，倒入少許白酒，翻炒幾下。加入切好的豆腐塊，放鹽、雞精調(diào)味，生抽調(diào)色，再倒入一點(diǎn)Z縣豆瓣醬，最后加少許水，蓋上鍋蓋，燜煮五分鐘，就可以出鍋了。

“太香了。”

打開鍋蓋，香味撲鼻而來。

李悅把做好的菜一一端上餐桌，飯和湯也做好了，就等丈夫接孩子回來了。

沒過幾分鐘，丈夫就去學(xué)校接孩子回來了。

“媽媽，你今天做的菜好香啊。”

剛進(jìn)門，沒來得及放下書包，孩子就脫口而出。

“是啊，老婆，做的什么菜啊，大老遠(yuǎn)的就聞到了香氣。”丈夫也說道。

“別貧了，快去洗手，來吃飯了。”

飯桌上，丈夫夾了一條泥鰍，放入口中咀嚼著。

“入口軟爛鮮香，而且沒有腥味，細(xì)嚼下來還有一絲淡淡的甜味。老婆，你是不是背著我去參加了廚師培訓(xùn)班啊，手藝一下子進(jìn)步了這么多。”

“是嗎？我也嘗嘗，哪有你形容的那么夸張。”

李悅笑著說，也夾了一筷子。

“咦，是不一樣啊，這味道都快趕得上咱們之前去吃的酒店里大廚做的了。難道我有做廚師的天賦不成？”

細(xì)細(xì)品味了一番，確實(shí)像丈夫說的一樣好吃。

“哈哈，別想美夢了，你要有這天賦的話，十幾年了，你這道辣椒炒牛肉也不會還是一個味道了。”

丈夫出聲，打斷了她的臆想。

她又夾了一點(diǎn)牛肉，還是和以前一樣的味道，斷了大廚的念想。

“媽媽，我也要吃。”

看著爸爸媽媽兩人只顧自己吃，孩子不滿地說道。

“好好好，媽給你夾菜。”

說著，給孩子碗里各種菜都夾了一些。

“媽媽，泥鰍太好吃了，我還要。。。”

孩子嘗了一口，發(fā)現(xiàn)太美味了，很快就吃完了，又叫媽媽給自己夾。

“媽媽不是說了嗎，吃飯不能挑食的，你先把青菜吃了，媽再給你夾。”

“哼，媽媽，要是你能把青菜做的像泥鰍一樣好吃，我保證不挑食。”

小孩子反駁了幾句，還是把青菜一點(diǎn)點(diǎn)艱難的吃下去了。

爸爸媽媽聽到孩子的調(diào)皮話，都笑了出來。

這一天，是李悅一家吃的最歡樂的一頓午餐。

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下午，吳有勝跟著大隊去挖紅薯。

今天上午，大隊里的水稻都收割完了。只剩下晾曬工作了，所以一部分人就被分配到了挖紅薯的任務(wù)。

隊里的紅薯種在靠近山下的碎石地里，大約有一百多畝地。

碎石地就是人們在山腳下開墾出來的，因?yàn)榭拷搅郑床怀浞郑彝晾飱A雜著碎石塊，地力較貧瘠，種水稻很難，因此就只用來種紅薯了。

這時紅薯地里都是大人在，男女都有，只是小孩沒見到。

要是以往挖紅薯的話，準(zhǔn)是一堆小孩跟在后面撿紅薯吃，小一點(diǎn)的紅薯或者挖壞的。大人們見了也往往不會去計較這么多。

所以挖紅薯是小孩子最喜歡的了，可以一個勁的吃到飽，還不會挨大人們罵。

至于今天是個特殊的日子，小孩子都被自家大人們趕去捉泥鰍去了。有的小孩不想去，家長還會小小的激勵一番，比如捉到多少可以換點(diǎn)糖吃之類的，所以孩子們的“戰(zhàn)場”不在這里。

挖紅薯時，要先把紅薯藤給割掉，只留下一點(diǎn)點(diǎn)茬子，然后用鋤頭開挖。

兩人一條土壟，一人在前面挖開土里的紅薯，一人在后面扯斷紅薯的根，然后撿起來，放進(jìn)竹制的籮筐內(nèi)，裝滿了自然會有人來用扁擔(dān)挑回去。

連著挖了兩個多小時的紅薯，累出了一身的汗，而且挖紅薯要把腰彎的很低才行，吳有勝感覺腰都直不起來了。

聽到有人喊中途歇息的聲音，吳有勝立馬來到一處樹下陰影處，坐了下來。

知道下午要來挖紅薯，他在來之前就準(zhǔn)備好了一些吃的喝的。

剛喝上一口水，就有人來問關(guān)于泥鰍的事兒了，他只好解釋了一遍，這人走后又陸陸續(xù)續(xù)來了好幾撥人，總算沒人來了。

拿出一塊巧克力，塞進(jìn)嘴里，咀嚼著。

見邊上幾人直勾勾的盯著，他也不好吃獨(dú)食，分了幾塊給他們。

“勝哥，這是啥東西？黑不溜秋的。”

問話的是一個十八、九歲的青年，吳有勝記得好像是鄰居張壽濤堂哥的兒子，叫張士明的。

“這個叫巧克力，是外國的一種食物，吃了可以補(bǔ)充體力的。”

“乖乖的，還是洋玩意，難怪看起來有點(diǎn)奇怪。”

“那俺嘗嘗，是什么味道，俺還是頭一次吃外國食物呢。”

張士明說著，學(xué)著吳有勝的方法，咬了一小塊，再嚼幾下。