我在1982有個家 528.男人的加油站

王憶帶著兩份文件回到83年，心滿意足。

一份是天涯島振興計劃書，一份是生產(chǎn)隊大灶去年全年的財務(wù)報表。

他給邱大年留了一百萬，天涯島現(xiàn)在挺多工作正在開展，這都需要錢。

比如收拾農(nóng)田，要把這些荒蕪多年的農(nóng)田給收拾好，他們得雇傭農(nóng)民來干活。

這方面邱大年也給他做了調(diào)研。

23年代的農(nóng)民以中老年為主：

年輕人沒有從事散裝農(nóng)業(yè)的了，而中年人上有老下有小得照顧家庭不愿意來海島干活，愿意上島嶼干活的是老人。

六十歲以上的農(nóng)民。

不過這些農(nóng)民都是舞弄土地的好把式，有經(jīng)驗(yàn)、能吃苦、工資低，不用繳納社保，一天一百二到一百五的工資就能招募到一大批人。

王憶對邱大年的工作相當(dāng)滿意。

這家伙或許沒有什么商業(yè)頭腦、什么管理才干，但做事很細(xì)，王憶讓他來管理個小團(tuán)隊沒有問題。

西北風(fēng)連刮了三天，倒春寒突如其來，溫度變化挺劇烈，導(dǎo)致翁州城鄉(xiāng)地區(qū)出現(xiàn)了一場流行性感冒。

王憶這邊便走不開了，一天到晚在診所里開感冒藥。

等到這場西北風(fēng)停下，1983年迎來了新的節(jié)氣，春分。

到了這時節(jié)，東海的南風(fēng)日盛，倒春寒被壓制，風(fēng)輕日光暖，春雨潤萬物，至此春天就徹底來了。

白晝從這一天開始日漸拉長，海風(fēng)開始帶上溫柔的暖意，海水變?yōu)殍驳恼克{(lán)。

外島的好時光來了。

天涯島一切發(fā)展越來越踏上正軌，83年的春意不光體現(xiàn)在山上海里，也體現(xiàn)在生產(chǎn)隊中。

社隊企業(yè)多個項(xiàng)目都開始擴(kuò)張規(guī)模，資金在隊集體賬戶里和社會上流通起來。

每天天涯島都要對外采購好些物資，煤炭、柴油自不消說，面粉、白糖、菜油等也開始采買。

徐進(jìn)步給他們的社隊企業(yè)辦了個‘活躍民營經(jīng)濟(jì)市場氛圍’的資質(zhì)，然后他們每月可以定量采買一些物資，不必再憑票供應(yīng)，只要由供銷公司統(tǒng)一開票即可。

磚窯廠源源不斷生產(chǎn)磚頭，山頂?shù)慕虒W(xué)樓四周開始出現(xiàn)小樓。

居民樓已經(jīng)要提上日程了……

罐頭廠也源源不斷的生產(chǎn)出罐頭，王向紅辦下了食品廠所需證件，王憶用燙印機(jī)和打印機(jī)進(jìn)行結(jié)合，給罐頭加裝包裝紙。

更多的社員被征召進(jìn)社隊企業(yè)里。

現(xiàn)在生產(chǎn)隊沒有多少閑置人員了。

娃娃們上學(xué)，勞動力出工，一些還能干得動的老人則進(jìn)社隊企業(yè)做點(diǎn)輕快活，賺個半勞力、輕勞力的工分。

春天的天涯島，一派欣欣向榮、生機(jī)勃勃。

王憶隔三差五跟著出海趕春汛，漁船櫓改機(jī)之后機(jī)動性大增，作業(yè)能力也大增。

以往春汛還要撒網(wǎng)捕撈，今年多數(shù)上錨張網(wǎng)，展開張網(wǎng)捕撈。

這種錨張網(wǎng)作業(yè)能力強(qiáng)大，它呈方錐形，有的網(wǎng)口有框架有的有桁桿裝置，以桁桿和沉石來擴(kuò)張網(wǎng)口，讓漁網(wǎng)張開大嘴。

網(wǎng)子的網(wǎng)衣則是由網(wǎng)具和網(wǎng)囊構(gòu)成的，整體長度不一，網(wǎng)口拉直了，長度從二三十米到上百米都有，網(wǎng)衣總長也是從五六米到二十五六米不等。

改革開放的政策影響越來越大，他們開船出海，海上隔三差五就能碰到一艘船，到了晚上開船回家，能看到海面上密密麻麻有船燈閃爍！

25號出海的時候，他們遇到的漁船更多，越往深水區(qū)行駛碰到的越是大船、機(jī)動船。

王祥海起初還認(rèn)識船老大們，慢慢的所見到的人就陌生了，聽到的口音也不熟悉了。

王憶說道：“這是外省的漁船來捕魚了?！?p/> 王祥海點(diǎn)點(diǎn)頭：“是，看來外省發(fā)展的比咱們還要好，你們看他們這些大漁船，咱們翁州本地能見到幾艘？”

王東虎不服氣的抹了把嘴巴，說：“咱們是江南，自古以來的富庶之地……”

“行了行了，你還躺在古代的功勞簿上不起來了？”王祥海打斷他的話，“現(xiàn)在是新中國、新時代，講的是當(dāng)下。”

“領(lǐng)袖同志怎么說來著？俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝！”

王憶說道：“海叔其實(shí)你也是妄自菲薄了，咱們現(xiàn)在碰到的大漁船并不能代表外省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，這叫幸存者偏差——”

“呃，簡單說吧，就是外省也有大漁船也有小漁船，只不過小漁船他們來不了這么遠(yuǎn)的東海，所以咱們看到的都是大漁船?！?p/> 王東虎見王憶幫自己說話，便得意的點(diǎn)頭。

跟隨出海的劉紅梅回頭笑道：“伱點(diǎn)個屁的頭，看看今年這海上的情況，咱們更得感謝王老師了。”

“不是王老師給咱們帶來這些機(jī)動船，不是讓咱們可以往深海里跑，咱們能知道現(xiàn)在外地都已經(jīng)發(fā)展成這樣了？”

這話是事實(shí)。

王祥海感嘆道：“是啊，時間才一年，往前倒退一年，王老師剛來的時候，咱隊里連一艘機(jī)動船都沒有，甚至當(dāng)時想都不敢想！”

“要是王老師不回來，那咱島上得到什么時候才有機(jī)動船？才能扔掉祖祖輩輩的木櫓子呢？”

王憶謙遜擺手。

這里只有他知道，如果沒有自己改變歷史進(jìn)程，天涯島的未來會是多么悲觀。

現(xiàn)在海上船用的都是錨流底張網(wǎng)，一艘船可以用多張網(wǎng)。

這種情況下就比較危險了，漁船或許相距還有段距離，但漁網(wǎng)可能就靠在一起了，這樣會造成漁網(wǎng)糾纏的麻煩。

錨張網(wǎng)都是用乙綸網(wǎng)線編結(jié)的，結(jié)實(shí)耐用，這也就意味著一旦漁網(wǎng)糾纏在一起很難將它們分開。

石紅心在開船，她小心翼翼的開船離開周圍漁船的航道，避免出現(xiàn)剮蹭的麻煩。

王憶看著外面一艘艘的船說道：“看得出來春天來了，大家伙都很忙碌啊，農(nóng)民忙著春耕，咱漁民也在忙著春捕?！?p/> 王祥海說道：“很正常，一年之計在于春嘛?！?p/> “何況老話說了，正月捕魚鬧花燈，二月捕魚步步緊，三月捕魚迎旺汛。所以你看現(xiàn)在是二月里，魚群把咱們步步緊逼，現(xiàn)在不忙活，到了三月迎來旺汛的時候干瞪眼！”

探魚儀上出現(xiàn)小黃魚的蹤影。

春季是小黃魚旺發(fā)漁汛期，他們此次出海就是奔著小黃魚來的。

看到小黃魚的魚群現(xiàn)身了，王祥海出去指揮各漁船開始撒網(wǎng)作戰(zhàn)。

張網(wǎng)就是為了對付小黃魚的。

天涯二號上的漁網(wǎng)網(wǎng)口綱長度接近三十米，上口綱結(jié)縛于桁桿兩端，下口綱兩端裝沉石，網(wǎng)口四角的叉綱通過轉(zhuǎn)環(huán)與錨綱連接。

這時候碰到魚群要下網(wǎng)了，漁民們操縱桁桿置于右舷甲板上，沉石置于船首甲板上，網(wǎng)具和綱索置于中部甲板。

石紅心操作漁船的船首頂流行駛，王祥海號令漁民們拋出木碇。

沉石從左舷拋出，帶動漁網(wǎng)開始落入海里。

另有人操作放出錨綱，將叉綱通過轉(zhuǎn)環(huán)和錨綱進(jìn)行連接，也把其他屬具與網(wǎng)具連接，然后依次放網(wǎng)進(jìn)入海里。

如此一來，一張漁網(wǎng)便順暢進(jìn)入海里。

王祥海在船上喊道：“都注意著點(diǎn)、注意著點(diǎn)，盡量把網(wǎng)放得離船遠(yuǎn)一些啊，今天潮流不大但挺急的，小心把漁網(wǎng)給壓進(jìn)船底下去。”

接下來漁船就開始追逐魚群，將它們網(wǎng)入漁網(wǎng)里。

換句話說就是，跑的沒有我快的，都得進(jìn)我網(wǎng)里來。

張網(wǎng)一般是一天兩網(wǎng)，上午一網(wǎng)下午一網(wǎng)。

于是到了中午頭先吃飯，西里呼嚕快速解決一頓飯，王祥海又指揮人手開始起網(wǎng)。

張網(wǎng)起網(wǎng)的時候要先撈起浮標(biāo)繩，將它拉到桁桿這里，這樣漁民們使勁就能拉上網(wǎng)口。

然后還要解去叉綱，再靠機(jī)器的力量拉上網(wǎng)身和網(wǎng)囊，此時魚就在網(wǎng)囊里了。

主要是漂亮的小黃魚。

就跟大黃魚一樣，白天捕撈的小黃魚不如夜間那般金燦燦的美觀，可小黃魚是上好的海鮮，在北方京津一帶有‘小鮮’之稱。

看到這么些小黃魚上船，社員們還是興高采烈。

不過等到所有網(wǎng)囊收回來了，大家伙就不那么興高采烈了。

因?yàn)橛腥撕嫌嬃艘幌?，他們出海耗費(fèi)柴油可不少，折合下來捕撈的小黃魚不算多。

王東虎上去踢了一腳，踢起一只海龜回到海里，悻悻地說：“草，現(xiàn)在小黃魚咋這么少了？忙活這么一通，還有探魚儀這樣的先進(jìn)機(jī)器，結(jié)果才這么點(diǎn)魚？這有多少？”

劉紅梅估算了一下重量，說道：“能有個三五百斤吧?！?p/> 大家伙一聽，心態(tài)都有些炸裂。

船上的老人猛抽煙，說道：“世道不行了，海里漁獲少了，我記得五幾年的時候咱們小黃魚捕撈的多，那時候搖櫓撒網(wǎng)一下子也能有個一二百斤?！?p/> “我記得很清楚，57年，57年咱翁州漁場曾出小黃魚三萬噸，受到了國家的表揚(yáng)?！蓖跸楹Ｕf道。

劉紅梅撇撇嘴說道：“現(xiàn)在咱們?nèi)珖鴿O場合計起來還能出三萬噸的小黃魚嗎？”

王憶說道：“夠嗆了，不過咱也別怨誰，以前敲罟作業(yè)，現(xiàn)在都用小眼漁網(wǎng)?！?p/> “而敲罟作業(yè)把冬季洄游來產(chǎn)卵的母魚給一網(wǎng)打盡了，這小眼漁網(wǎng)又把春天回來長大的小魚給一網(wǎng)打盡了，哪里還有魚讓它們?nèi)U(kuò)大族群啊？”

現(xiàn)在各省市過來作業(yè)的漁船，都是奔著小黃魚來的。

聽到王憶的話，許多人沉默了。

他們也不知道該說什么。

其實(shí)漁民靠捕魚為生，他們很有可持續(xù)發(fā)展的意識，奈何現(xiàn)實(shí)就在眼前，捕撈不到魚便沒法給老人治病給孩子交學(xué)雜費(fèi)給家里添置新物件，甚至?xí)圆伙栵垺?p/> 這種情況下還在乎未來嗎？

即使有些人在乎，問題是在這里捕撈的人太多漁船也太多，其他的人和船在乎嗎？

除非國家制定法律，否則靠道德、靠眼光、靠自己是約束不了漁民們的手段的。

這時候王東虎就說了：“王老師，咱好歹用的還是張網(wǎng)，網(wǎng)眼還不小，水花島那幫狗熊玩意兒才狠呢，他們用胡子網(wǎng)！”

胡子網(wǎng)是粘網(wǎng)的俗名，這網(wǎng)確實(shí)狠，它也算是屬于張網(wǎng)的一種，卻是三層網(wǎng)套在一起，收起來的時候網(wǎng)線密集的就像人的大胡子。

但使用胡子網(wǎng)也不違法，只是但凡有點(diǎn)良心有點(diǎn)眼光的人就知道不能用這網(wǎng)來對付魚蝦，它太狠了，不給子孫后代留東西。

所以眾人便憤憤的罵了起來。

一邊罵一邊收拾漁獲。

小黃魚裝箱，另外漁網(wǎng)里雜七雜八的還有許多其他的漁獲。

章魚烏賊、白蝦對蝦基圍蝦、海鱸魚梭魚大黃魚鯧魚還有帶魚。

王憶最后甚至還發(fā)現(xiàn)了幾個大牡蠣。

海蠣子。

男人的加油站，女人的美容院。

他撿起這些生蠔，臉上露出了微笑。

王東虎看到后說道：“王老師真有意思，就愛吃一些邊角料的東西。”

生蠔在九十年代之前跟皮皮蝦一樣，都屬于外島漁民看不上眼的東西。

這東西綿軟可口，問題是殼太重了，肉太少了，城里人不愛買！

再一個碳烤生蠔的神仙吃法還沒有在人民群眾之間流傳開來，即使流傳開了，現(xiàn)在誰家有閑心思去收拾一碗蒜蓉放入生蠔里烤著吃？

最重要的是，牡蠣是男人加油站這回事跟中醫(yī)關(guān)系不大，這個‘自古以來’真是歐洲人盛傳它能給男人帶來大補(bǔ)。

比如拿破侖就說，生蠔是征服敵人和女人最好的武器。

還有18世紀(jì)享譽(yù)歐洲的大情圣賈科莫·卡薩諾瓦，他最愛的情趣游戲就是醉臥浴室里吃著擺在情人胸脯下的50只牡蠣。

而這些說法現(xiàn)在還沒有傳入大陸，得等著港臺的小資電影電視劇傳進(jìn)來后，相關(guān)說法才會盛行。

現(xiàn)在搗鼓牡蠣去23年也很有利潤空間，問題是王憶閑得蛋疼了，才會搗鼓這種一斤牡蠣八兩殼的東西。

他就是收集起這些牡蠣自己吃。

這下子可沒人說他要滋補(bǔ)身體了。

王祥海幫他收集牡蠣。

以前隊里有時候趕海也會弄一些牡蠣回來，王憶會加上蒜蓉粉絲烤著吃，他是民兵隊一員，跟著吃過，對那鮮美滋味記憶猶新。

張網(wǎng)不適合捕撈牡蠣，這些都是不知道怎么零散刮進(jìn)來的。

王祥海看看四周，說：“王老師，你真想吃蠣蝗，那咱們從這里向東南開，換個小船，開個十來分鐘就能到石丘海。”

“石丘海是一大片的海底丘陵，有很多礁石，那里各種蛤蜊貝類的都有，蠣蝗有的是，淡菜有的是，你喜歡的那個西施舌也能找到。”

“西施舌不好找。”石紅心搖搖頭，“石丘海那片現(xiàn)在有人專門找西施舌、文蛤、響螺、旺螺等等，反正這兩年那片有不少人過去?！?p/> 王憶說道：“能弄到牡蠣就行。”

石紅心笑道：“那還不是手拿把掐？石丘海就它和淡菜最多了?！?p/> 第二次的張網(wǎng)下海，接下來只要比對著探魚儀在海里轉(zhuǎn)圈圈就行。

王祥海留下坐鎮(zhèn)，讓王東虎和劉紅梅陪同王憶去石丘海。

他們換乘一艘小機(jī)動船，在海面上一路顛簸奔馳向東南方。

途中遇到兩艘船在吵架，劉紅梅不聽他們說什么就知道雙方為什么爭吵：“肯定是張網(wǎng)纏在一起了，這下子好了，他們麻煩了?！?p/> 王東虎探頭看，說道：“不一定，有一艘船是張網(wǎng)，還有一艘船是捕蝦雙拖網(wǎng)，應(yīng)該是來捕撈紅蝦的?！?p/> 王憶說道：“我看著最近咱們生產(chǎn)隊就有不少紅蝦上岸，怎么了，又開始曬蝦米了？”

劉紅梅笑道：“那肯定了，金鉤蝦米、銀鉤蝦米，它們制作工藝基本一樣，只是選用蝦的品種不同，但都是以冬蝦和春蝦為上品。”

“王老師你等著吧，過不了多少天，你又可以給你親戚朋友郵寄咱們的蝦米了，這次吃春蝦米，滋味跟冬蝦米還不一樣，更甜更鮮更軟和一些?！?p/> 他們聊著天靠近了一片凸起在海上的礁石。

白浪席卷海面，不時便涌上礁石翻涌而過。

礁石島嶼外圍?？恐鴥伤掖?，得有幾十個婦女在島上彎腰忙活。

然后偶爾還有人從水里鉆出來，這些是男人，穿著潛水服、腰上掛著網(wǎng)兜，都是潛水去尋找珍貴海螺和海貝的。

正如王祥海和石紅心所說，這島上別的不多，就牡蠣和貽貝、扇貝多。

上島的婦女們主要是尋找值錢好吃的貝類，最次也得選文蛤，牡蠣她們只挑大個頭或者薄殼的撿。

礁石上下牡蠣眾多，密密麻麻長在一起，祖孫好幾代在彼此身上生長，這真是抱團(tuán)了。

王憶他們不準(zhǔn)備找西施舌之類，他們目標(biāo)是沖著牡蠣來的，扇貝也行。

不過野生牡蠣扇貝并沒有長到很大個頭的，多數(shù)都是小個頭，主要是生長空間被壓制了。

不像養(yǎng)殖牡蠣，養(yǎng)殖的時候都是分開吊養(yǎng)，一個網(wǎng)兜一個網(wǎng)兜的吊養(yǎng)在海水里，生長空間充足。

野生牡蠣想找大個的得潛水去海底找，特別是海底有一些類似瓦片樣石頭的地方，那地方的牡蠣往往長得最肥大。

據(jù)說在宋代的時候，廣粵的沙井漁民偶然發(fā)現(xiàn)海底缸瓦片上的牡蠣比普通的更大，于是他們便有意識的往海里投擲碎缸碎瓦片，用瓦片和石頭在深海域養(yǎng)牡蠣。

因此，有些考證就說，牡蠣開啟了國人人工養(yǎng)殖海產(chǎn)的時代。

潮間帶上也有的是生蠔，都是活物，很鮮美，只是肉不那么大。

王憶三人帶著工具，他們在島上連劈帶砸的忙后了好一通，最后將小船船艙給填滿了牡蠣，這才準(zhǔn)備離開。

有先前上島的人好奇的看他們忙活，看到他們帶著一堆牡蠣離開后忍不住了，問道：“你們是在這里找蠣蝗蓋子回去蓋房子嗎？”

牡蠣殼子很堅硬，個頭大小可以搭配，確實(shí)可以蓋房子。

沙井地區(qū)被稱為牡蠣之鄉(xiāng)，他們當(dāng)?shù)乇阌心迪牃ぷ赢?dāng)墻壁蓋房屋的傳統(tǒng)，跟外島的海草房一樣，都是先民流傳下來的生活技能。

帶著牡蠣返程，快要到傍晚的時候，王祥海指揮著勞力們開始收網(wǎng)。

頓時，嘹亮豪邁的號子聲響徹海上：“噯唷嗬！老兄弟，加油哇！再來一個大啊大網(wǎng)頭！”

最終也沒有大網(wǎng)頭上來……

小黃魚的產(chǎn)量越來越拉垮了。

返程中社員們對這個產(chǎn)能很不滿意，王憶出于好心沒有告訴他們：

不管是小黃魚還是大黃魚，今年產(chǎn)量都是未來四十年最好的一年。

不過他們今天收獲也不止小黃魚，還有一堆亂七八糟的雜魚，還有王憶他們收集來的牡蠣。

漁船回島，夕陽落下。

正好有最后一抹余暉灑在海面上。

夕陽晚照。

帶給海面一片溫柔的金紅色。

此時正有好些漁船來到天涯島，不少是傳統(tǒng)的木質(zhì)帆船。

船尾有人搖櫓，船上有人說笑。

小小的船身，在金紅的海面上蜿蜒出一圈圈波紋，逐漸蕩漾到了碼頭上。

這都是外島的漁民，他們是來看電視的。

春分之后溫度回升，前幾天的倒春寒是最后一波寒流，所以現(xiàn)在晚上已經(jīng)可以待在室外了。

王憶決定明晚開始放電影。

放去年剛上映的《奇門遁甲》給老少爺們開開眼界！

他們的船停下，四周的人紛紛笑著來打招呼。

不管是外隊人還是本隊人，笑的都非常坦蕩。

漁民們在海上搖櫓放網(wǎng)干的是苦差事，但他們知道現(xiàn)在大包干了，自己努力勞動就能給家庭換來更好的生活，所以一天辛勤勞作之后，大家伙臉上總會洋溢著笑容。

忙碌一天，該歇歇了。

王憶覺得這也是23和83這兩個年代不同之處。

83年代的生活水平很差，真是能吃飽穿暖就已經(jīng)讓人感到幸福了。

也正是如此，王憶感覺現(xiàn)在的人比未來的人更容易滿足、更容易獲得幸福感。

幸福感應(yīng)該是比出來的，這年頭漁民們眼界低，很多人半輩子沒去過縣城，他們知道的就是自己身邊一畝三分地的情況。

在他們眼里彼此過的都差不多，所以只要能吃上一頓細(xì)糧吃上一頓肉菜就會感覺幸福。

不過這里在場幾十號人，如果讓他們知道23年代的生活水平、生活壓力，那讓他們選的話，除了王憶其他的估計都會選23年代。

王憶喜歡這個年代，是因?yàn)樗?3年代的支持，屬于站著說話不腰疼……

所以不管在23年代還是83年代，王憶都不會輕易去批評某個人或者某一群人的生活態(tài)度，他是盡量去幫助別人。

因?yàn)樗斡浿痪湓挘好慨?dāng)你想開口批評別人，千萬不要忘記，這個世界上并不是所有人都具備你的優(yōu)越條件。

勞力們兵分兩路，一路收拾漁獲海鮮，一路扛著裝牡蠣的箱子去洗刷。

跟著王憶出海有好飯，這是島上所有人的共識。

今天吃的就是牡蠣宴。

他所擅長的牡蠣做法很簡單，要么是蒸熟蘸辣根醬汁，要么就是爐子烘烤。

蒜蓉醬是成品，泡發(fā)粉絲很快，所以這頓飯不麻煩。

他喊了漏勺幫忙，讓漏勺泡發(fā)粉絲，自己捯飭了爐子在上面架起鐵架準(zhǔn)備來烤。

正好去年趕海工時候市里獎勵給他上百斤木炭，可以用木炭來烤生蠔了。

23年代流行著一句話，燒烤攤不能沒有烤生蠔，就像中國不能沒有曹縣。

清洗干凈的生蠔，大個頭的撬開給王憶送過來，小點(diǎn)的則放入鍋里清蒸。

王憶估摸著勞力們忙活一天餓的肚皮貼后背，只吃烤生蠔未必過癮，于是又從冰柜里弄出一些肉排來。

都是從23年買的成品貨，已經(jīng)腌制好了，化凍便能開烤。

王憶先烤牡蠣，一只只連殼的牡蠣擺在鐵架子上，下面炭火被海風(fēng)吹出片片猩紅，很快牡蠣殼子里的汁水就開始翻騰……

蒜蓉、粉絲，這是烤生蠔最靈魂的點(diǎn)綴了。

勞力們口味重，能吃辣，于是王憶還給往上加辣椒醬。

勞力們忙活完了過來，互相敬煙、彼此開著玩笑，心滿意足的等著吃一頓美味大餐。

烤爐旁邊有一摞的大肉排，這可太饞人了，太讓人驚喜了！

王東虎去給王憶幫忙，說道：“王老師，我愛吃這個蒜蓉，你多放點(diǎn)?！?p/> 王憶斜睨他：“你不是不愛吃蒜嗎？”

王東虎嘿嘿笑：“是不愛吃生蒜，但愛吃這個蒜蓉，這是熟了的。”

漏勺端出來一盆子的蒸牡蠣，說道：“先吃著這個，鍋里頭有韭菜蠣蝗海腸湯。”

“今春剛下來的鮮韭菜，今天剛回來的鮮蠣蝗、鮮海腸，讓你們鮮的晚上做美夢！”

王憶一聽，韭菜跟牡蠣、海腸要一起做湯？

好家伙。

這是要大補(bǔ)??！

他琢磨了一下，這滿桌子都是大補(bǔ)之物，那自己不能浪費(fèi)它們——

今晚開始跟秋渭水正式要孩子了。

反正他已經(jīng)吃過一段時間葉酸了，再吃下去都要胃酸了。

但社員們對蒸牡蠣毫無興趣，這東西都是蘸醬油吃，沒什么特殊味道。

王憶卻很喜歡。

他把夾子交給王東虎，說道：“第一波的烤蠣蝗差不多了，你給大家伙分一分，就著米飯先吃兩口墊墊肚子，后面肉排烤熟了一起吃肉?！?p/> “不急不急?！贝蠹一镆贿吥ㄗ煲贿吙吞?。

王憶去用辣根和海鮮醬油調(diào)了一下，也不用凳子了，一屁股坐在地上，守著一盆子熱氣騰騰的牡蠣招呼眾人：

“一起吃啊?！?p/> 大家伙禮貌性的拿兩個先墊墊肚子。

他們都是開牡蠣的好手，用用筷子頭就能撬開蠔殼。

王憶這邊得用小刀甚至螺絲刀，秋渭水看不下去了，親手幫他開牡蠣。

厚重的牡蠣殼子撬開，騰騰熱氣消散在初春的夜空，明亮的燈光照耀著秋渭水，在秋渭水手里是盈盈多汁的奶白色牡蠣肉。

王憶挑著顫顫巍巍的牡蠣肉去蘸上辣根醬油，頓時，先是醬油的鮮和咸，隨即是辣根的刺激直奔腦門，讓他感覺天靈蓋都開了！

后面是爆漿多汁的鮮美和Q彈的口感，王憶爽的要翻白眼了。

這牡蠣看著小可肉相當(dāng)肥碩，更是相當(dāng)鮮嫩。

其他人跟著他蘸醬汁。

辣根或者芥末這年頭可不好買，他們蘸牡蠣都是用尋常醬油，所以滋味上跟現(xiàn)在有不小差別。

用辣根醬汁蘸牡蠣吃進(jìn)嘴里，所有人的第一反應(yīng)都是倒吸涼氣：“我草，過癮。”

“這芥末挺沖啊！”

“哎哎哎，前幾天我感冒那會怎么忘記這茬了？那幾天鼻子一直不通氣，早知道用這個通通氣啊！”

“我家里有根大鐵棍子，我用大鐵棍子給你捅一捅也能通氣……”

看著眾人的反應(yīng)，王憶得意的笑：“怎么樣，清蒸也好吃吧？”

眾人卻是感覺這清蒸牡蠣并不是好吃，它是有一種刺激感。

男人都喜歡刺激。

所以大家伙紛紛蘸著醬汁吃起來。

王憶輕輕蘸了一點(diǎn)給秋渭水，秋渭水吃下后一個勁的抿嘴笑，伸手就去捂住了腦門。

也是感覺被開了天靈蓋！

但是當(dāng)蒜蓉烤生蠔開始分配，眾人便紛紛拋棄了清蒸牡蠣都轉(zhuǎn)去用蒜蓉粉絲和醬汁拌米飯吃了。

“還是這好吃?！?p/> “粉絲跟蒜蓉一起吃最好吃了，學(xué)到了，下次親戚來，給他們嘗嘗這一口?！?p/> “王老師，肉化開了，你來烤肉??？”

王憶擺擺手：“讓漏勺烤。”

漏勺正端著一盆子湯出來。

韭菜跟生蠔、海腸一起來了，三陽開泰！

王憶今天也是饑腸轆轆，一碗米飯倒上湯，西里呼嚕一頓扒拉。

心滿意足！

雖然他總是教導(dǎo)學(xué)生吃飯要慢條斯理、要細(xì)嚼慢咽，但真餓肚子的時候，人吃飯哪有那么多的講究？

能快速填飽肚子才是最爽的！

勞力們等著吃烤肉。

厚實(shí)的肉排刷了油后被炙烤的微微蜷縮，油脂在上面刺啦刺啦的冒，熱氣騰騰中有香氣撲鼻。

這把一行人饞的都來不及咽口水。

肉排上手，一人一片。

哪怕外層已經(jīng)烤的有點(diǎn)焦糊了，但沒人在意，小口咬一點(diǎn)肉排大口扒拉一筷子米飯。

吃到最后肉排還剩下一大半，多數(shù)人便悄無聲息的給飯盒蓋上蓋子。

帶回家給老婆孩子嘗嘗。

大家伙都吃飽喝足了，那該看電視的去看電視，該去上夜校繼續(xù)掃雙盲的就要去上學(xué)，王憶這邊要跟秋渭水促膝長談了。

王祥海帶著飯盒搖搖晃晃的往下走，好幾個人湊到他身邊問：“再組織點(diǎn)王老師得去參加的捕撈活動？”

“捕紅蝦吧，我看著今天有船在捕撈紅蝦準(zhǔn)備曬春蝦米呢?！?p/> “那必須得帶上王老師，我就喜歡跟王老師一起勞動！”

王祥海嗤笑：“你們喜歡個屁的跟王老師一起勞動，你們是飯桶，喜歡吃！”

“不過你們別想美事了，王老師后面幾天不會出海了，好像是天氣暖和了，他從外面采購了一些籠子啥的，準(zhǔn)備搞個海水產(chǎn)養(yǎng)殖的活計?！?p/> “現(xiàn)在采購的東西到了，他后面應(yīng)該是要忙活著主持這個事了，搞海水產(chǎn)的養(yǎng)殖！”

(本章完)