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直播鑒寶:寶友你很不對(duì)勁啊 第一百六十八章 千年石凍春,李杜喝過的酒
看酒寶友聽到這話,眼神也微微挑起。
她也沒想到只一個(gè)照面寧帆就看出了這個(gè)容器的東西。
天都頑主這時(shí)候已經(jīng)說(shuō)完,不再說(shuō)話。
寧帆看著屏幕繼續(xù)補(bǔ)充。
“頑主寶友剛剛說(shuō)的不錯(cuò),不過漏了一點(diǎn)。”
唐代黑釉酒壇,燒制于黃堡窯,為宮中御用,壇底有宮藏字樣及編號(hào),內(nèi)有未開封石凍春一壇,儲(chǔ)藏時(shí)間約一千年。
寧帆看著壇子的信息微微開口。
“黑釉瓷在當(dāng)時(shí)雖然不如青瓷和白瓷,但是也屬于御供瓷器。”
“盛唐時(shí)候,東洋國(guó)來(lái)夏國(guó)學(xué)習(xí)先進(jìn)文化知識(shí),黑釉瓷器的燒制就是其中一項(xiàng)。”
“尤其是黑釉瓷器制作完成后可以進(jìn)行剔花、留棱等裝飾,古樸大方,兼具美觀實(shí)用。”
“這個(gè)黑釉酒壇通體沒有裝飾,但是厚薄恰好是最適合用來(lái)存儲(chǔ)酒的容器,所以是酒壇無(wú)疑。”
“至于里面的酒液,也很明顯。”
寧帆說(shuō)到這里,寶友們都忍不住看過去。
他們沒想到寧帆真的能夠判斷出里面裝著什么東西。
紛紛詢問到底是什么。
寧帆看著屏幕,淡淡道。
“唐人重宴會(huì),一些重點(diǎn)宴會(huì)還要有人記錄情況,比如瓊林宴、鹿鳴宴、燒尾宴等流傳下來(lái)的畫面都很多。”
“在《唐史》中也有相關(guān)的飲酒記載。”
“唐代宮中甚至還有一套專門用來(lái)供酒的自來(lái)酒系統(tǒng)。類似于現(xiàn)在的自來(lái)水,能夠在管道中供應(yīng)酒水,賓客自行取飲。”
“史料記載這樣的自流酒宴會(huì)一共舉辦過兩次,用的都是一種叫做石凍春的酒。”
“而在著名的《韓熙載夜宴圖》中就可以看到這個(gè)酒壇的形狀。”
“黑色,無(wú)耳,造型與這個(gè)酒壇一致。”
“在唐代黃堡窯的窯口記錄中也有唐代為宮中燒制一批酒壇的記錄,上面全部有標(biāo)志及編號(hào)。”
“并且在文獻(xiàn)中明確記錄了這些酒壇送往的地方。”
“正是長(zhǎng)安附近最大的名酒生產(chǎn)地富平,這個(gè)酒壇里面裝的也是當(dāng)時(shí)名動(dòng)天下的三春之一。”
“富平石凍春。”
“跨越三千年的石凍春,光是想想就無(wú)比美好了。”
“你們家能夠留下這一壇酒,也只有一個(gè)可能,你就是這一代石凍春酒的釀造接班人吧?”
寧帆說(shuō)完,整個(gè)直播間的觀眾集體失聲。
他們?cè)趺炊紱]想到寧帆能從一個(gè)壇子就能看出這么多信息。
不僅看出年代、朝代,里面的酒水品類,還看出來(lái)了寶友的身份信息。
聽到寧帆的話,酒壇女寶友也變了臉色。
“寧大師,我表現(xiàn)的有這么明顯么?”
“沒有,只是一般人的確沒有千年石凍春這種東西,就算是張孔王他們都不行。”
“也只有這種釀酒世家才有傳下來(lái)的老酒作為存留和酒引子了。”
“千年石凍春,當(dāng)年李白杜甫這些人也是喝的這酒!”
“妙不可言!”
寧帆說(shuō)完,整個(gè)直播間的寶友都愣住,久久沒有回過神來(lái)。
他們?cè)趺炊紱]想到到現(xiàn)在還有機(jī)會(huì)見到這種酒。
尤其是寧帆說(shuō)的兩個(gè)名字,他們可太熟悉了。
一想到千年前,李杜兩人橫坐飲酒,觥籌交錯(cuò)間詩(shī)情大發(fā),揮毫潑墨,仰天長(zhǎng)吟。
“秋波落泗水,海色明徂徠。飛蓬各自遠(yuǎn),且盡手中杯。”
寫完還不夠,又送一首新詩(shī),再說(shuō)“魯酒白玉壺,送行駐金羈。”
有人發(fā)出兩句詩(shī),直播間眾人看著詩(shī)句,豪情畫意簡(jiǎn)直撲面而來(lái)。
頓了頓神,紛紛感慨這東西真的厲害了。
寧帆這時(shí)候也認(rèn)真起來(lái)。
“唐代三春,到了后世只留下兩春,總不能說(shuō)你們完全沒了傳承吧?”
眾人聽到話也好奇寶友這個(gè)原因。
按理來(lái)說(shuō),這種老牌子不會(huì)這么突然的失傳才是。
可是從唐代到現(xiàn)在近千年沒有出現(xiàn),現(xiàn)在又突然出現(xiàn)還是有些奇怪。
酒壇寶友看到眾人的疑惑,也有些不好意思。
“實(shí)不相瞞,寧大師,石凍春在宋元之后的確失傳過一段時(shí)間。”
“由于當(dāng)時(shí)的糧食短缺問題和多年沒有次參與過釀酒,祖輩們無(wú)法釀造原來(lái)的石凍春。”
“于是改了名字,一直在嘗試恢復(fù)味道,一直沒有做到。”
“中間一度放棄過數(shù)年。”
“如果不是因?yàn)閹啄昵斑w墳的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密,恐怕我也不知道這個(gè)事情。”
寶友說(shuō)完重新看向屏幕。
“當(dāng)年遷墳的時(shí)候,在爺爺?shù)墓撞闹邪l(fā)現(xiàn)了一本筆記,說(shuō)的是我們家以前祖上釀酒的事情。”
“還說(shuō)了石凍春的名字,記載了以前的老酒廠的位置。”
“我們從來(lái)沒有聽過這種事情,看到消息后將信將疑的按照筆記的位置找過去,果然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)釀酒坊。”
“又在酒坊那邊發(fā)現(xiàn)了更早的筆記和一些記錄。”
“這一壇酒就是在酒坊附近發(fā)現(xiàn)的。”
“當(dāng)時(shí)我們想要重新使用這個(gè)釀酒廠,請(qǐng)了施工隊(duì)來(lái)處理周圍的環(huán)境。”
“結(jié)果挖掘機(jī)剛挖了幾下,就有人說(shuō)挖出東西來(lái)了。”
“過去一看,七八個(gè)瓷壇子全部磕碎在地里,散發(fā)著濃重的酒氣。”
“唯獨(dú)這一個(gè)埋的深,沒有什么事情。”
“當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)殘留的酒液都呈現(xiàn)出琥珀棕色,年份很足,只可惜很快就揮發(fā)了。”
“留存下來(lái)的一部分酒送回去檢測(cè),也沒有完全還原配方。”
“這件事情當(dāng)時(shí)施工的人員全部保密,所以一直沒傳開。”
“現(xiàn)在來(lái)找寧大師實(shí)在是我們還原不出來(lái)了。”
“所有的酒樣已經(jīng)配置完了,可是還是還原不出來(lái)當(dāng)時(shí)的石凍春的味道。”
“我們想問問,寧大師您這邊有沒有石凍春的配方。”
說(shuō)完后沒等眾人反應(yīng)過來(lái)就是十發(fā)火箭送上。
“剛剛的事情是我自作主張,還請(qǐng)寧大師不要怪罪。”
“這十萬(wàn)就當(dāng)賠禮,如果您能幫我們還原出石凍春的配方,我們還有重金相贈(zèng)。”
“寧大師一句話價(jià)值千金,他說(shuō)了什么?”
直播間內(nèi),因?yàn)槌Uf(shuō)騷話被寶友們冠以騷話王稱號(hào)的寶友再次出現(xiàn),一句彈幕刷過,竟然制造了空屏的效果。
所有人都不知道說(shuō)什么才能接住這句話。
最后只剩下北大學(xué)考古寶友的回復(fù)孤零零飄過。
“不,你錯(cuò)了。”
“應(yīng)該是富婆在線測(cè)試寧大師,希望重金求子。”
寶友們看著彈幕,只想感慨趕緊來(lái)個(gè)震驚部的收了這兩個(gè)妖孽吧。
這都是什么腦子?
這種話都能想出來(lái),真是小母牛坐飛機(jī),果然不愧巫妖王和騷話王的名號(hào)。
寧帆看著彈幕,淡定給了兩人一套禁言操作,這才開口。
“當(dāng)然知道,不過要看你們要出什么樣的代價(jià)了。”
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