重生之我要沖浪 第七百二十三章 我們給你平臺(tái)

三人開(kāi)始錄節(jié)目。

《謙兒哥廚房》的菜沒(méi)有太難的，全是家常菜，于謙今天準(zhǔn)備了五菜一湯：糖醋里脊、白斬雞、醬油肉、楊花蘿卜、涼拌白菜心、紫菜蛋花湯。

主食是大米飯。

他和姚遠(yuǎn)忙活，于佳佳啥也不會(huì)，就煮了一鍋飯。

演播廳布置成一個(gè)廚房、一個(gè)餐廳的樣子，于佳佳來(lái)回溜達(dá)，瞄見(jiàn)桌子上擺著個(gè)花瓶，里面插著一枝柳樹(shù)條。

“哪來(lái)的柳枝啊？”

“我來(lái)時(shí)候順手折的。”于謙道。

“哦……”

于佳佳隨手拈出來(lái)，掐頭去尾，留半指頭那么長(zhǎng)的一小截，不停的揉搓，揉了一會(huì)，木頭心和柳皮之間就松了。

她把木頭心抽出去，剩下一截空心的柳皮，像小笛子似的咬在嘴里一吹。

“咻……咻……”

“嚯！”

于謙一抬頭，道：“柳笛兒，我小時(shí)候愛(ài)玩這個(gè)！”

“我小時(shí)候也愛(ài)玩，你這柳枝選的好，不老不嫩，吹出來(lái)就叫一地道！”

兩個(gè)老BJ交流地道。

姚遠(yuǎn)一瞧，切了一截蔥葉，也咬嘴里：“嚯，蔥笛兒！”

“哈哈哈！”

工作人員在鏡頭外樂(lè)，《謙兒哥廚房》錄了三十多期，有綜藝感的嘉賓真是好看，沒(méi)綜藝感的就干巴巴。

沒(méi)想到姚老板和于老板也這么搞。

菜差不多就得了，主要是過(guò)程，拍夠素材之后，又開(kāi)始錄小彩蛋，于謙正兒八經(jīng)的對(duì)著鏡頭道：“我也有一道自制的小菜兒！”

“把梨切成絲兒，上面碼上京糕條（山楂條），再開(kāi)瓶山楂罐頭，連湯澆上去，往起一拌……嘿！天下美味之一！”

現(xiàn)場(chǎng)還有成品，梨絲、京糕條、山楂罐頭，連湯帶水一大盤(pán)子。

姚遠(yuǎn)看著這盤(pán)子，道：“咱就是說(shuō)啊，有沒(méi)有一種可能可以直接吃罐頭呢？”

“那能一樣么？這是綜合口味，尤其你夏天放冰箱里，甜絲兒絲兒，涼滋兒滋兒，吃完該上學(xué)上學(xué)，該上班上班。”

“哎喲，美食界沒(méi)了于老師，就像魚(yú)兒沒(méi)了自行車(chē)。”

于佳佳也感嘆。

“咔！”

節(jié)目組喊了停，道：“辛苦辛苦，咱們休息20分鐘，接著錄吃飯的內(nèi)容。”

20分鐘后，轉(zhuǎn)移到小餐廳。

那菜肯定不是自己做的，早就涼了，是節(jié)目組找廚子新做的。因?yàn)檫@不是戶(hù)外真人秀，不講究現(xiàn)場(chǎng)感。

五菜一湯擺上桌，三人就座。

姚遠(yuǎn)還真餓了，miamia開(kāi)始干飯，于謙也吃，吃著吃著挑起話(huà)題：“以前每天開(kāi)春，我跟姚遠(yuǎn)都會(huì)小聚一下，去我那動(dòng)物園，摘點(diǎn)香椿芽，摸兩條河魚(yú)，好好吃一頓。

約定俗成吧，連續(xù)好些年了，今年破了例。”

“嗯，我剛好在美國(guó)待了一個(gè)月，沒(méi)趕上。”

“就是忙活收購(gòu)那些事？”

“對(duì)！”

話(huà)頭打開(kāi)，順其自然的聊下去。

姚遠(yuǎn)先詳細(xì)解釋了一下Hugelive的模式，全球化本地化，針對(duì)不同市場(chǎng)打造專(zhuān)屬作品云云。

隨后，于佳佳接過(guò)話(huà)頭，話(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn)。

“大家都知道國(guó)內(nèi)的審查環(huán)境非常嚴(yán)格，很多時(shí)候束手束腳。”

“不能拍犯忌的事兒是吧？”于謙道。

“哎，你別帶節(jié)奏。這不一定是意識(shí)形態(tài)上的東西，還包括一些純粹的技術(shù)性問(wèn)題。比如寧浩的新片《無(wú)人區(qū)》，在送審環(huán)節(jié)我們就做了很多溝通。

里面有個(gè)黃渤被打死的鏡頭，我們與電影局的領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)精細(xì)到是用拳頭打，還是用棍子，還是用錘子，怎么打，打幾下，見(jiàn)不見(jiàn)血，有沒(méi)有正面鏡頭……

這叫血腥暴力，我們可以理解。

但對(duì)于一部黑色基調(diào)的犯罪類(lèi)型片，要的就是一下下的見(jiàn)血見(jiàn)肉，整體風(fēng)格才能完全舒張，觀影才能達(dá)到最優(yōu)級(jí)。”

寧浩給99拍了幾部片后，還是鼓搗出了《無(wú)人區(qū)》。

但與歷史上比，這部《無(wú)人區(qū)》沒(méi)有誕生在敏感時(shí)期，也不存在被雪藏的問(wèn)題，只是正常的送審——送審也很難搞就是了。

“于總！”

工作人員忽然叫停，擔(dān)憂(yōu)道：“這段您最好收著點(diǎn)。”

“我說(shuō)我的，伱們按照電視規(guī)定放。”

于佳佳擺擺手，道：“我想說(shuō)的是，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)體量逐年提升，《阿凡達(dá)》將天花板抬到了十幾億。

但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是頂點(diǎn)，幾年之后，它可能變成20億，30億，甚至更多。

到時(shí)候，可能隨便一部爛片，找?guī)讉€(gè)垃圾偶像，搞點(diǎn)噱頭，就能輕輕松松騙走幾億票房。因?yàn)閲?guó)內(nèi)市場(chǎng)太好混，必然會(huì)產(chǎn)生一些不思進(jìn)取，躺著掙錢(qián)的家伙。”

“躺著掙錢(qián)？”

“對(duì)，還不是跪著，是躺著，是敷衍，是輕視，是傲慢，是沒(méi)拿觀眾當(dāng)回事。而在市場(chǎng)增容的過(guò)程中，觀眾肯定也有一個(gè)審美逐漸提升的過(guò)程。

比如投資方投了一部爛片，誒，意外的吸引了一部分群體的喜愛(ài)，票房不錯(cuò)。資方一瞧，可以啊，我繼續(xù)投，導(dǎo)演一瞧這活輕松啊，我也繼續(xù)拍，如此惡性循環(huán)，變成了一條爛片產(chǎn)業(yè)鏈。

我為什么說(shuō)審查呢？

審查是基本框架，所有人都在里面跳舞，不思進(jìn)取的家伙永遠(yuǎn)不會(huì)有送審的煩惱，因?yàn)樗麄儧](méi)有一個(gè)鏡頭值得大家討論。

我希望創(chuàng)作者能保持一種真誠(chéng)與熱愛(ài)，別因?yàn)閲?guó)內(nèi)太好混，就自甘墮落了。

所以在這里說(shuō)一下，還有點(diǎn)志氣，想往外闖一闖的導(dǎo)演、編劇、演員，盡管來(lái)找我們，我們給你平臺(tái)。”

于佳佳說(shuō)了很多，尺度大，肯定不能原話(huà)播。

剪輯一下，委婉的把意思傳達(dá)到就行了：Hugelive可以繞過(guò)審查，只要你意識(shí)形態(tài)沒(méi)問(wèn)題，我們都支持。

現(xiàn)如今，審查與觀眾處于一種心照不宣、互相欺騙的關(guān)系。

比如鬼片里不能有鬼；

比如恐怖片不能太嚇人；

比如觀眾通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道，對(duì)血腥暴力、大尺度鏡頭早就看膩了，但國(guó)產(chǎn)片里偶有出現(xiàn)，還總能當(dāng)個(gè)新聞一樣爭(zhēng)議一番。

抗日神劇除外，抗日神劇可以隨便手撕鬼子，女人露屁股，主角宣揚(yáng)吃素才能打鬼子，審查管都不管……

Hugelive的目的，不是讓某些反動(dòng)導(dǎo)演拍反動(dòng)，而是讓那些有創(chuàng)作力的導(dǎo)演，拍點(diǎn)真正攢勁、不必刪減的作品。

我就想看黃渤被一錘子一錘子的鑿死怎么了？

（還有……）

(本章完)