走進(jìn)不科學(xué) 第九章 不算理想的開局(下)

“自己做木頭餐盤？”

小牛同學(xué)的這個(gè)要求在常人看來(lái)可能有些苛刻，但徐云這次卻沒(méi)怎么猶豫，爽利的應(yīng)承了下來(lái)：

“沒(méi)問(wèn)題，交給我吧。”

徐云很清楚，自己動(dòng)手做木頭餐盤，這是當(dāng)前時(shí)代非常特殊也非常普遍的現(xiàn)象。

1665年的英國(guó)還處于殖民擴(kuò)展的第一階段，要直到1689后，國(guó)民經(jīng)濟(jì)才會(huì)得到一個(gè)大幅度的攀升。

因此在這個(gè)階段，大部分普通英國(guó)人還處于５個(gè)月洗一次的澡的貧瘠時(shí)期。

要是持尖銳一點(diǎn)的態(tài)度，說(shuō)上一句尤為蠻夷也并不為過(guò)。

在這個(gè)時(shí)代，有錢人使的是用焊錫做的盤子，這種盤子看起來(lái)似乎挺高大上，但卻存在著一個(gè)致命缺陷：

含酸量高的食物會(huì)使一些鉛滲透進(jìn)食物，造成鉛中毒甚至死亡——由于吃番茄最容易發(fā)生這種事，因此在隨后的200多年中，番茄一直被認(rèn)為有毒。

而像牛頓——或者說(shuō)艾薩克家族這種普通莊園主，大多數(shù)使用的餐具則是木制食盤，即把一塊木頭當(dāng)中挖空成碗狀。

這種食盤還經(jīng)常用不新鮮的農(nóng)家自制面包制成：

由于時(shí)間長(zhǎng)了，面包會(huì)變得特別硬，把中間掏空就可以用上許久。

等到面包碗實(shí)在沒(méi)法裝東西了，大家就會(huì)把它磨成粉去喂豬。

沒(méi)有養(yǎng)豬的則會(huì)把廢棄面包周期性的收集起來(lái)，等到合適的時(shí)候統(tǒng)一拿去賣掉，有些類似本土的廢紙回收。

沒(méi)辦法。

在這種生產(chǎn)力匱乏的年代，所謂的莊園主其實(shí)也就比普通人好上一點(diǎn)。

這就像本土古代的地主，平里日其實(shí)也要下地，吃的也不常見葷腥，很多時(shí)候甚至也不過(guò)清湯寡水。

當(dāng)然了。

牛頓家的經(jīng)濟(jì)水平其實(shí)沒(méi)低到那種程度，但此前提及過(guò)，家族資金主要都在他的母親漢娜手里，牛頓本人到1669年之前都是個(gè)苦逼的窮光蛋。

因此牛頓讓徐云自己制作餐具的要求也確實(shí)談不上輕視或者虐待，因?yàn)樗约阂彩沁@樣做的。

而就在徐云心思泛動(dòng)之際，小牛同學(xué)忽然想到了某個(gè)有關(guān)東方人的傳聞，便出聲問(wèn)道：

“對(duì)了，肥魚，你會(huì)做菜嗎？”

“說(shuō)了是飛雨......算了，肥魚就肥魚吧。”

徐云微微嘆了口氣，放棄了糾正牛頓發(fā)音的想法，同時(shí)點(diǎn)點(diǎn)頭：

“當(dāng)然會(huì)了。”

徐云的回答帶著強(qiáng)烈的自信，因?yàn)樗膹N藝確實(shí)要比常人好上不少——尤其在對(duì)比對(duì)象是十七世紀(jì)的英國(guó)美食的時(shí)候。

此前提過(guò)。

徐云上輩子曾經(jīng)在三一學(xué)院做過(guò)一段交換生，因此對(duì)于大不列顛的‘美食’還是有過(guò)接觸的。

至于觀感嘛......

在21世紀(jì)，英國(guó)有個(gè)外號(hào)，叫做美食荒漠。

但很多說(shuō)英國(guó)菜難吃的人，其實(shí)并沒(méi)有吃過(guò)英國(guó)菜。

這種做法明顯是不客觀的，想要評(píng)價(jià)一個(gè)國(guó)家的美食，應(yīng)該親口去嘗一嘗才更具話語(yǔ)權(quán)。

而一旦等你們親口品嘗了英國(guó)美食后便會(huì)發(fā)現(xiàn)......

英國(guó)菜是真tm難吃啊。

實(shí)話實(shí)說(shuō)。

英國(guó)的炸魚薯?xiàng)l確實(shí)不錯(cuò)，約克布丁也挺符合國(guó)人胃口，正經(jīng)的英國(guó)式早餐也沒(méi)啥毛病，吃不慣頂多是口味問(wèn)題，算不上黑暗料理。

但除此以外的其他英國(guó)菜，那真的就是一言難盡了——仰望星空都是入門，地獄火系列才叫毀三觀。

所以在英國(guó)待著的這兩年時(shí)間里，徐云愣是練就出了一手相當(dāng)不錯(cuò)的廚藝，還借此泡到了一位學(xué)妹——當(dāng)然了，這有很大部分要?dú)w功于B站的王剛老師和他的行星發(fā)動(dòng)機(jī)灶臺(tái)。

總而言之。

靠著上輩子的廚藝積累，徐云終于說(shuō)出了穿越至今最有底氣的一句話：

“牛頓先生，不瞞您說(shuō)，我的故鄉(xiāng)便是個(gè)以美食聞名的強(qiáng)大國(guó)度，我自小也學(xué)會(huì)了一手燒菜的本領(lǐng)。

以不列顛為例，這地方靠海，而近海和沿海生物的烹制恰好都是我的拿手菜。

比如燒龍蝦、燜海蟹、清蒸福建人等等......”

隨后他頓了頓，想到了自己的那個(gè)任務(wù)，便繼續(xù)用話術(shù)暗示道：

“除了做菜以外，我在學(xué)術(shù)方面也有一些心得——我是萊頓高等學(xué)府自然科學(xué)學(xué)院的助教，在數(shù)學(xué)與物理方面都頗為精通，如果牛頓先生您有興趣......”

然而還沒(méi)等徐云這番話說(shuō)完，牛頓便眼皮一垂，打斷道：

“謝謝，我明白了。

這樣吧肥魚，明天我會(huì)給你準(zhǔn)備一些食材，到時(shí)候看看你的手藝——我在劍橋大學(xué)里看過(guò)一些古籍，聽說(shuō)東方菜系與不列顛平日所見的截然不同，要是有機(jī)會(huì)我還是希望能品嘗一下的。

另外就是莊園里果樹的維護(hù)，每天最少要巡園兩次......”

牛頓話里話外的重點(diǎn)都放在了徐云的工作上，仿佛絲毫沒(méi)有聽到他后半句的介紹一般。

徐云一邊機(jī)械式的點(diǎn)著頭，一邊有些茫然的眨了眨眼：

這劇本不對(duì)啊！

按照正常情況，牛頓不應(yīng)該在聽到自己的介紹后大吃一驚，用一種夾雜著意外、懷疑以及審視的目光打量著他，接著甩來(lái)一道卡頓許久的題目，待自己解開后欣喜若狂，大吼一聲吾道不孤然后拉著自己秉燭夜談，最后抵足而眠，等一覺(jué)醒來(lái)發(fā)現(xiàn)任務(wù)就此完成嗎？

不過(guò)很快，徐云便想通了內(nèi)中緣由：

原因無(wú)他，蓋因?qū)Ψ绞桥ｎD！

極度自傲、甚至連自己的導(dǎo)師都不屑一顧的牛頓！

他肯定聽清了徐云的后半句話，并且多半不會(huì)產(chǎn)生懷疑——但那又怎么樣？

劍橋大學(xué)里牛頓同級(jí)甚至高級(jí)的學(xué)生多了去了，你看牛頓理過(guò)他們嗎？

在牛頓看來(lái)。

凡是自己解不開的問(wèn)題，除了有數(shù)幾人外，其他人肯定也沒(méi)辦法——而那有數(shù)幾人或在英國(guó)皇家學(xué)會(huì)，或在柏林科學(xué)院，亦或是巴黎學(xué)術(shù)聯(lián)合會(huì)，總之不可能在他身邊，更不可能與他同齡！

這就是極度自信產(chǎn)生的自負(fù)，但牛頓卻也配得上這種自負(fù)。

牛頓在學(xué)術(shù)上對(duì)于他人的態(tài)度，就如同行走在路上的人不會(huì)去在意足下的螞蟻一般，用本土的話來(lái)說(shuō)就是.......

夏蟲，不可以語(yǔ)冰。

這就是牛頓，這才是牛頓。

一個(gè)不能以常理視之、性格畸形不討喜、但卻光芒萬(wàn)丈的天才！

因此自然而然的，徐云便被牛頓當(dāng)成鮮為人給忽略掉了。

另外事情到了這一步，徐云也差不多有了大致的地位定性：

介于客人與傭人之間的借宿客，對(duì)于小牛或者其他人不需要像仆役那樣恭敬行禮，但平里日也多少得幫忙干點(diǎn)活。

如果小牛同學(xué)滿意的話，徐云有可能還得兼職個(gè)廚子。

至于學(xué)術(shù)方面的切入時(shí)機(jī)，目前恐怕還需要另行觀察。

機(jī)會(huì)肯定是有，但變數(shù)也不小。

總而言之。

這算是個(gè)不太理想的開局，想要完成任務(wù)還是得費(fèi)點(diǎn)腦子的。

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