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走進(jìn)不科學(xué) 第一百五十一章 大醉一場(chǎng)(4.8K)
“酒?”
聽(tīng)到小趙嘴中冒出的這個(gè)詞。
徐云先是一愣,旋即輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭:
“不錯(cuò),確有其事。”
他之前為了制備大蒜素給王越治病,特意花了不少心思搞出了高濃度酒精和蒸餾設(shè)備。
因此自然而然的,蒸餾酒也一起出現(xiàn)了。
畢竟這玩意兒本身就是早期蒸餾的核心目標(biāo)嘛。
不過(guò)由于時(shí)間有限,徐云搞不出太多的種類(lèi)花樣。
只是簡(jiǎn)單的蒸餾出了幾種4560度之間的純白酒而已。。
但這種在徐云看起來(lái)很普通的蒸餾酒,在眼下這個(gè)酒水度數(shù)至多也就20度的時(shí)代,卻是堪稱(chēng)bug級(jí)別的大殺器。
哪怕是王稟這種看起來(lái)跟朱時(shí)茂似的冷面漢子,在第一次接觸了徐云搞出的二鍋頭后,也立刻被這種降維級(jí)別的烈酒給俘虜了。
按照王稟的說(shuō)法。
哪怕是大捷歸來(lái)時(shí)慶功的酒水,也比不上徐云烈酒的十分之一!
更別提邊塞地處西線(xiàn),十月后溫度便會(huì)驟降至冰點(diǎn)。
雖然官家一般不會(huì)選擇深秋后行軍打仗,但西線(xiàn)的要塞總是得有人駐扎巡護(hù)吧?
若是巡護(hù)時(shí)隨身能帶上這樣一壺烈酒。
即使真遇到了劇烈的短時(shí)降溫,多少也能撐著點(diǎn)身子。
因此無(wú)論是從飲用還是戰(zhàn)備角度出發(fā),烈酒都無(wú)疑堪稱(chēng)是“將士誘捕器”。
如今每日練功事畢后。
王稟都會(huì)向徐云討上三兩白酒,就著肉食充作宵夜,好不快哉。
小趙雖然貴為皇子,但同樣也是個(gè)嗜酒之人,堪稱(chēng)無(wú)酒不歡。
若非真心嗜酒,他也不可能會(huì)選擇酒肆作為‘演戲’的場(chǎng)所——去畫(huà)舫青樓當(dāng)個(gè)lsp不香嗎?
因此在聽(tīng)聞徐云又鼓搗出了幾種烈酒后,小李心中的饞蟲(chóng)立馬被勾引了起來(lái):
“王公子,不知新酒存在何處?可否讓本王淺嘗兩口?”
徐云抬起眼皮看了他一眼,心想今天該打探的消息已經(jīng)打探的差不多了,便應(yīng)允道:
“殿下有意,草民自當(dāng)遵從,不過(guò)酒水盡在酒窖之中,還需老爺.”
一旁的老蘇聞言,立刻會(huì)意的一揮手:
“小王,你今日你便伺候...咳咳,陪殿下逛逛,府中有事我會(huì)托人尋你,放心便是。”
徐云這才點(diǎn)了點(diǎn)頭,帶著小趙和小李二人告辭離開(kāi)了院落。
隨后三人穿過(guò)幾道院墻,抵達(dá)了一處酒窖前。
這處酒窖分成地面和地下兩個(gè)部分,其中地下酒窖還兼容著冰窖的職能,占地面積也要大點(diǎn)兒。
徐云制作的蒸餾設(shè)備考慮到運(yùn)輸和制備問(wèn)題沒(méi)有選擇地窖,而是安置在了地面的一間側(cè)室里。
來(lái)到側(cè)室門(mén)外后。
咔嚓——
徐云掏出鑰匙將門(mén)打開(kāi),帶著小趙和小李二人走進(jìn)了屋內(nèi)。
這間屋子的面積大概有三十平米出頭,邊角處放著一套蒸餾設(shè)備,此時(shí)沒(méi)有在工作。
蒸餾設(shè)備的另一側(cè)則放著幾個(gè)陶罐,陶罐大小不一。
封頂處貼著“75度酒精”“95度酒精”“99.9度酒精”以及“白酒”等等。
剛一進(jìn)屋,一股濃烈的酒精味道便撲面而來(lái)。
小李很是靈動(dòng)的抽了抽瓊鼻,輕喃道:
“好香呀。”
徐云無(wú)視了這個(gè)女酒鬼,熟練的走到其中一壇已經(jīng)被拆了封條、標(biāo)注有53度字樣的陶罐前。
打開(kāi)蓋子,
用木勺舀了一口酒。
接著正準(zhǔn)備尋個(gè)木碗陶碗之類(lèi)的盛酒,
卻見(jiàn)小趙迫不及待的捧起了雙手:
“王公子,
倒到本王手上即可。”
徐云頓時(shí)詫異的看了他一眼。
好家伙。
這位準(zhǔn)郡王也太接地氣了吧?
如果說(shuō)在公眾場(chǎng)合這樣做是為了‘保命’,那么私底下的這般做派便屬于真性情了。
不過(guò)從個(gè)人角度出發(fā),徐云個(gè)人還是挺喜歡這種做派的。
因此在小趙提出要求后,
便走到他身邊,輕輕的將酒水倒到了小趙的手掌上。
小趙像是接山泉似的將酒水緊緊捧著,
放到面前輕輕一嗅。
片刻過(guò)后,
臉上頓時(shí)揚(yáng)起了一絲迷醉的神采。
一旁的小李:
隨后小趙將頭部略微前傾,
呼嚕嚕的將這點(diǎn)兒酒水一飲而盡。
“咳咳咳.”
結(jié)果剛一入喉。
一股從未有過(guò)的灼熱感便充滿(mǎn)了舌腔與食道,刺激的這位皇室宗親咳嗽連,
看上去跟北宋新增一例似的。
一些未被飲光的酒水也因此被撒的全身都是,看上去略微有些狼狽。
但小趙卻仿若絲毫不在意這些問(wèn)題。
只見(jiàn)他漲紅著臉平復(fù)好呼吸,連衣服都顧不上整理,
立時(shí)朝徐云豎了根大拇指:
“好酒,
夠烈!王公子,
此酒可有名字?”
徐云點(diǎn)了點(diǎn)頭,
說(shuō)道:
“尋常人喝一碗這種酒便會(huì)醉倒,無(wú)法遠(yuǎn)行外出,
因此它叫做一碗不過(guò)崗。”
小趙頓時(shí)眼前一亮:
“一碗不過(guò)崗...好名字!”
剛剛徐云舀出的酒水可能就一兩出頭,扣除掉被灑落的部分,真正被小趙喝掉的可能就一丁點(diǎn)兒。
這種量的白酒自然不會(huì)令小趙陷入醉酒狀態(tài),
但在酒精的刺激下,這位哲宗胞弟的舉動(dòng)多多少少還是跳脫了些許。
只見(jiàn)他一把抓住徐云的手腕,
說(shuō)道:
“王公子,府內(nèi)此時(shí)可有酒肉?”
徐云的手腕被小趙抓的有些痛,
不過(guò)嘴上還是說(shuō)道:
“酒肉倒是簡(jiǎn)單,眼下臨近午時(shí),
伙房多半已經(jīng)開(kāi)火。
或者請(qǐng)老都管派人走幾步路,去對(duì)街的酒樓買(mǎi)些回來(lái)便是。”
小趙見(jiàn)說(shuō)與小李對(duì)視一眼,兩個(gè)酒鬼瞬間達(dá)成了共識(shí):
“如此甚好,王公子,請(qǐng)找伙房仆役交代一聲,酒肉速速擺上,今日我們?nèi)瞬蛔聿粴w!”
徐云點(diǎn)點(diǎn)頭,
應(yīng)承道:
“沒(méi)問(wèn)題,交給我吧。”
如今雖然時(shí)值夏日,但昨夜汴京剛下過(guò)一場(chǎng)大雨,天氣還算涼爽。
因此在征求過(guò)小李二人意見(jiàn)后,
徐云便選擇了戶(hù)外作為飲酒閑聊的場(chǎng)所。
兩刻鐘后。
蘇府一處僻靜的院落內(nèi)。
徐云三人圍坐到了一張樹(shù)蔭下的石桌旁,石桌上放著一些酒肉吃食。
其中主要以羊肉和牛肉為主:
整整兩大盤(pán)醬肉和一個(gè)砂鍋,砂鍋正咕嘟咕嘟的冒著泡兒。
熱氣騰騰,飄香四溢。
徐云個(gè)人不太喜歡吃羊肉,但卻是個(gè)中毒的牛肉愛(ài)好者,堪稱(chēng)無(wú)牛不歡。
后世由于一些很奇怪的思想作祟,有不少人似乎特別崇尚外國(guó)牛肉。
什么牛排必須要兩分熟啦,烤肉只吃和牛啦等等。
偏僻那些人喜歡就喜歡唄,還喜歡踩一捧一。
帶著一股不知道哪兒來(lái)的優(yōu)越感,去貶低國(guó)內(nèi)的牛肉品種。
但在徐云看來(lái)。
雖然由于品種牛培育起步相對(duì)較晚的緣故,國(guó)內(nèi)的牛肉在國(guó)際市場(chǎng)上可能確實(shí)有一定的劣勢(shì)。
這沒(méi)啥好否認(rèn)的,人家的培育行業(yè)早起步二三十年,不可能啥成就都沒(méi)有。
但這種劣勢(shì)并不是天塹,起碼不至于夸張到唯某種牛而不食的程度。
比如徐云現(xiàn)在吃的醬牛肉。
這是來(lái)自西北地區(qū)的優(yōu)質(zhì)黃牛,純天然草飼,
肉質(zhì)鮮美無(wú)比。
黃瓜條部位可以拿來(lái)爆炒。
牛腩可以拿來(lái)燒蘿卜。
牛腱可以做醬牛肉。
牛鞭可以....咳咳....
當(dāng)然了。
可能有些人會(huì)問(wèn):
不對(duì)啊。
唐宋時(shí)期不是不能吃牛肉的嗎?
然,但不盡然。
雖然北宋初年的《宋刑統(tǒng)》中,有“諸故殺官私牛者,徒一年半”、“主自殺牛馬者徒一年”的法條。
但實(shí)際上呢。
在唐宋時(shí)期,
牛肉在民間其實(shí)是相當(dāng)常見(jiàn)的一種食材。
比如赫赫有名的杜甫,他死因便是和牛肉有關(guān)。
只是到底是撐死還是牛肉變質(zhì)就不得而知了。
加之不久前王厚等人從西線(xiàn)大勝而歸,
帶回了不少的牛羊牲畜。
其中有部分牛肉便通過(guò)各種渠道流入了民間,畢竟北宋一切向錢(qián)看嘛。
“真香!”
徐云夾起一大塊牛肉,放在嘴中慢慢的嚼著。
這種未被品種化的牛肉,要比后世的肉牛更具較勁。
吃起來(lái)賊帶感,就是腮幫子容易累。
而在他身邊,小李和小趙二人則在輕飲著烈酒。
看那架勢(shì),小李似乎還要比小趙兇一點(diǎn)兒。
畢竟這姑娘也是個(gè)知名的酒鬼來(lái)著。
根據(jù)后世一些小李粉絲的統(tǒng)計(jì),她在婚前的詞句中便醉了3次。
分別是兩首如夢(mèng)令和一首《浣溪沙》。
至于婚后就更多了。
未醉2次,醉的7次,趙明誠(chéng)去世后又醉了6次。
關(guān)鍵是這姑娘又愛(ài)喝酒酒量又低,三盞便會(huì)醺暈。
宋代的一盞約莫30毫升,也就是六錢(qián)上下——要知道,這時(shí)的酒不過(guò)十多度頂天
真·菜又愛(ài)玩。
不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),文人中真正能喝的也確實(shí)沒(méi)幾個(gè)。
就拿杜甫的《飲中八仙歌》來(lái)說(shuō)吧。
知章喝醉騎馬都跌落井底,李白一斗就已經(jīng)醉意詩(shī)興并舉,更別說(shuō)張旭區(qū)區(qū)三杯就開(kāi)始狂草了
加之徐云這次拿出的可是高濃度烈酒,因此沒(méi)一會(huì)兒,小李和小趙的臉上便揚(yáng)起了紅暈。
“王公子,這道魚(yú)膾味道不錯(cuò),你且來(lái)嘗嘗。”
比起痛飲的小李,小趙則會(huì)來(lái)事一點(diǎn)兒。
只見(jiàn)很是熱情的給徐云盤(pán)中夾了一塊魚(yú)肉,說(shuō)道:
“此乃黃花魚(yú),乃是登州一帶的特產(chǎn),其味鮮美無(wú)比,乃是世間一大美味也。”
徐云客氣的朝小趙道了聲謝,細(xì)細(xì)品嘗起了魚(yú)肉。
他的表情還真不是裝的,畢竟這年頭的黃花魚(yú)可都是妥妥的野生品種,在后世堪稱(chēng)天價(jià)。
7兩以?xún)?nèi)的還好點(diǎn),越往上就越貴。
像此時(shí)桌上這頭接近三斤的黃花魚(yú),在后世酒樓賣(mài)個(gè)一萬(wàn)塊錢(qián)真的是一點(diǎn)壓力都沒(méi)有。
換做黃公子或者西郊五號(hào)那種頂尖的私房菜館,甚至大概率翻個(gè)倍,兩萬(wàn)以上。
徐云前些年曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)40萬(wàn)天價(jià)彩單的熱搜,貌似現(xiàn)在在網(wǎng)上也能搜索到,其中一條7.4斤的野生大黃花魚(yú)一斤就要15800,整條魚(yú)十一萬(wàn)多。
這年頭能和野生黃花魚(yú)一比的,可能也就三兩級(jí)別的刀魚(yú)了。
同時(shí)看著細(xì)品魚(yú)肉的徐云,小趙又問(wèn)道:
“王公子,聽(tīng)你的口音,似乎像是大名府一帶的人吧?”
徐云的口音是系統(tǒng)自帶的,偏向hb口音,差不多就是大名府的地界:
“沒(méi)錯(cuò),草民出生自大名府祖安村,可惜早年村中來(lái)了個(gè)名叫孫笑川的惡人,只能舉家逃難,后來(lái)哎。”
小趙聞言一愣,旋即面有愧色的端起酒杯:
“王公子,本王唐突誤言,一時(shí)觸及王公子痛處,理當(dāng)自罰一杯。”
接著不等徐云有所反應(yīng),小趙便將酒水一飲而盡。
隨著烈酒下肚。
小趙的臉色愈發(fā)漲紅了不少,目光也隱約有些迷離了起來(lái)。
最近更新有點(diǎn)少,但大家
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