美食從麻婆豆腐開始 第189章 戲園門口一乞丐

陳年這種對(duì)食物挑剔的廚師都有此感觸，更不用說其他人了。

端著碗來到管水鍋的大爺身邊，陳年見他眼睛明亮，輕輕的順著邊緣一口一口地嘬著這海鮮粥。

這姿勢(shì)太熟悉了！

一看就是個(gè)練家子！

沒兩把刷子都做不出這種專業(yè)的至少能達(dá)到9.8分的動(dòng)作來。

“大爺你以前是說書的啊？”

“是啊，怎么的？”

“大爺你是東北的？”

“沒錯(cuò)，俺尋思俺這口音還是挺明顯的。”

“不過大爺你為啥要跑這么遠(yuǎn)來南方這邊啊？雖然這邊也有說書，但這一行還是在北邊比較吃香一點(diǎn)吧？”

只見那大爺嘆了口氣：“能混得下去，誰樂意到處跑啊？還不都是為了混口飯吃？唱戲說書勸人方，三條大道走中央，善惡到頭終有報(bào)，人間正道是滄桑；當(dāng)初要不是出了那些事兒老家呆不下去了，就憑我這兩下子在北平也能有個(gè)立足之地，就算不在北平回俺們老家那也能混口飽飯吃，不過這些事兒......誰又能說得清楚呢？”

陳年想了想自己學(xué)過的歷史，現(xiàn)在是1936年，好像幾年前確實(shí)是東北被日軍侵占了，成立了偽滿軍政府。

“真是一群該死的玩意兒！”

陳年不禁怒罵了一句，戰(zhàn)爭(zhēng)讓多少人被迫離開自己的家鄉(xiāng)，有更多的人則是在戰(zhàn)爭(zhēng)中妻離子散，甚至丟掉了自己的性命。

而那管水鍋的大爺也嘆了口氣，又喝了一口海鮮粥，砸吧砸吧嘴：“這玩意兒要是俺娘也能喝一喝就好了，畢竟俺們那邊可不做這玩意兒，就是可惜啊……當(dāng)年全家就我一個(gè)人跑了，老娘都八十多歲了......唉，那幫生兒子沒py的東西，我逃難之后一路走，走到這邊實(shí)在是走不動(dòng)了，要不是最后班主收留我，估計(jì)早就餓死了！”

陳年嘆了口氣，看來每個(gè)人都有著自己的過往。

但在這環(huán)境下誰又能獨(dú)善其身呢？

個(gè)人的力量又有限，自己又能做些什么呢？

眼下也只有先把飯做好了。

說著說著陳年看到外面那些戲班子的主要成員們也來了，顯然是剛剛才練完功過來吃個(gè)早飯。

“蝦粥和白粥你們喝什么？”陳年問道。

白月霜聽到這話之后，又轉(zhuǎn)頭看向班主李富春：“班主，我們能喝啥？”

一看就是平常管的嚴(yán)，而且估計(jì)白月霜現(xiàn)在心里是想喝蝦粥的，但又不知道喝蝦粥犯不犯班主任的忌諱，畢竟平常李富春可是告訴他們，無論如何至少都要保護(hù)好自己的嗓子。

干這一行的長(zhǎng)得丑點(diǎn)沒關(guān)系，反正到時(shí)候臉上是要化妝的，那么多角色總有適合的。

但如果嗓子壞了那可就都沒了。

別人看你唱戲，總不能你在臺(tái)上光張嘴不說話，哪怕就是跟頭翻的再好，沒聲音人家也不買賬。

擺臺(tái)唱戲賺的是觀眾們的錢，而演員們也是靠這個(gè)吃飯的，所以對(duì)于吃飯的家伙自然要無比看重。

而注重飲食便是他們?nèi)粘Ｉ钪凶罨A(chǔ)的，吃的辣了、咸了、甜了都會(huì)導(dǎo)致嗓子在唱戲的時(shí)候出現(xiàn)破音、悶音、唱不上去等等狀況。

李富春轉(zhuǎn)頭看了看那一鍋蝦粥，發(fā)現(xiàn)里面沒什么多余的東西，而且看大家吃的也都挺香的，想了想便說道：“想喝哪個(gè)喝哪個(gè)，但是只準(zhǔn)喝粥，不許吃咸菜。”

“好嘞！”白月霜一聽這話臉面色一喜，當(dāng)場(chǎng)就管陳年要了一碗海鮮粥，捧著來到一邊美滋滋的喝了起來。

隨后秦湘云也要了一碗海鮮粥，她也有些好奇陳年的手藝如何。

而李富春和杜麗娘則是要了白粥，他們兩個(gè)如此選，一直跟在杜麗娘身旁的那個(gè)小姑娘自然也就選了白粥，雖然她眼巴巴的看著海鮮粥那邊，似乎也是想要嘗一嘗。

但最終內(nèi)心的羞澀還是讓她克制住了。

白月霜一個(gè)勁兒的在那邊說著好喝，結(jié)果李富春滿臉恨鐵不成鋼的樣子看了看這個(gè)沒正形的徒弟，隨后又把目光看向杜麗娘：“麗娘，你怎么也喝這個(gè)？”

畢竟在他看來年輕人可能還是更喜歡有味一點(diǎn)的東西，食色性也嘛，這沒什么可說的。

但是杜麗娘卻小聲說道：“我喜歡喝白粥。”

陳年一聽也明白了，人各有好，有的人就是喜歡喝白粥，就好像是有的人天生不愛吃肉一樣。

早上來吃飯他們也都是各自帶著碗的，所以陳年也省去了洗鍋的功夫。

但最終等大家都吃完滿足地離開之后，陳年發(fā)現(xiàn)白粥倒是都喝完了，但是海鮮粥還有一些。

這海鮮粥放到中午味道就不太好了，但還剩下這么兩三碗光靠著自己又喝不完。

沒辦法只好先放在一邊，說不定上午有誰又想過來喝一碗呢？

于是便把這大鍋和小鍋互相倒了一下。

鍋碗收拾干凈，廚房清掃完畢之后暫時(shí)陳年就沒什么事了。

至于中午的食材過一會(huì)兒再準(zhǔn)備就好，反正現(xiàn)在才早上八點(diǎn)多。

中午要準(zhǔn)備也就是五十多個(gè)人的飯菜而已，這就像是一個(gè)成年人能控制住自己不去垃圾堆撿垃圾吃一樣簡(jiǎn)單。

不過陳年想著自己既然來到這里，總不能一直整天都在廚房，昨天由于時(shí)間的關(guān)系所以沒法出去，今天正好得了空不如出去轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。

現(xiàn)在當(dāng)屬五月份，雖然天氣炎熱，但畢竟是早上，所以終究還是要比白天涼爽一些。

陳年這一次要去的地方是菜市場(chǎng)，正好借著逛街的功夫去這里的菜市場(chǎng)看看，畢竟廚房里的食材也不多了要提前準(zhǔn)備一些。

但陳年剛剛走出門走了兩步，忽然腳下好像被什么絆了一跤似的，直接一個(gè)踉蹌朝前摔了下去。

轉(zhuǎn)頭一看，只見一個(gè)身穿破爛的乞丐滿臉驚慌的四處張望，再看看對(duì)方身下的報(bào)紙......

很顯然剛才他在睡覺，結(jié)果睡著睡著被自己不小心踢了一腳。

踢醒了。

只是當(dāng)陳年看過去的時(shí)候，對(duì)方的瞳孔上似乎蒙上了一層灰霧。

此人的嘴唇干裂，臉色蒼白。

“沒事吧？”陳年連忙問道。

但對(duì)方看了看陳年卻微微搖了搖頭，虛弱的說道：“沒事……”

聲音干啞，若不是早晨的路上沒什么人，陳年還真不一定能聽到對(duì)方在說什么。

“你是不是病了多久沒吃飯了？”

“兩天。”

對(duì)方艱難的說著，生怕陳年聽不清，還顫顫巍巍的舉起手來伸出兩根手指輕輕的晃了晃，之后便無力的掉了下去。