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美食從麻婆豆腐開(kāi)始 第864章 到底誰(shuí)是徒弟?
充實(shí)的感覺(jué)傳來(lái)。
這一口,直接把他的嘴巴塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的。
“我還是第一次吃到這種東西,感覺(jué)倒是還不錯(cuò),有肉有菜還有醬。”
宋青舟腦海中剛剛浮現(xiàn)出這樣的想法……
“不對(duì),為什么這又是第一次?”
“也不對(duì),為什么我要說(shuō)又?陳年這小子究竟還會(huì)多少我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的東西?”
“之前給陛下做的那些點(diǎn)心也是,雪糕也是,還有后來(lái)做的這些早點(diǎn)也是。”宋青舟又想到剛才自己還幫陳年生了一會(huì)兒火。
“到底他是徒弟還是我是徒弟啊。”
宋青舟現(xiàn)在感覺(jué)很奇怪。
但想了一會(huì)兒他就放棄了:“算了,想這些干嘛?反正陳年是叫我?guī)煾傅模f(shuō)到底我也只是一個(gè)廚子,不可能把全天底下的東西都學(xué)會(huì)怎么做,陳年會(huì)點(diǎn)我不會(huì)的也很正常。”
“而且這個(gè)漢堡……真的還挺好吃的。”
宋青舟雖然是宮中御廚,但他心里很清楚,用什么樣的食材就做什么樣的東西。
對(duì)待食物,不能拿魚(yú)翅海參的規(guī)格去要求大白菜。
八珍湯有八珍湯的做法,米湯也有米湯的做法。
就這個(gè)漢堡而言,陳年做出來(lái)的這所謂的面包松軟香甜,炸出來(lái)的這所謂的雞排外皮酥脆,里面汁水十足,腌制也十分到位,在搭配上青菜和酸黃瓜以及那兩層醬吃起來(lái)十分順口。
搭配豐富,但又不顯凌亂,還十分抗餓,攜帶起來(lái)也很方便。
一種食物只要在做法上能夠做到完美,那這就是好食物。
之后陳年又把那些食材組裝起來(lái)做了一個(gè)新的漢堡,然后用油紙包住。
拿給了急著去上朝的譚元清。
自從陳年那次給他做了個(gè)雞蛋灌餅之后,譚元清起床都變得比以前晚了一些。
能多睡一會(huì)兒,誰(shuí)愿意早起?
反正拿了吃的路上也可以吃。
而這一次譚元清拿了漢堡之后,沒(méi)有急著吃,而是打算看看能不能在路上遇到其他人。
他得再好好炫耀一波。
讓那些大人們看一看他府上的廚子究竟有多厲害。
只是他這一路上都沒(méi)有遇到同僚。
最后來(lái)到了皇城大門(mén)前。
前段時(shí)間他愛(ài)上了雞蛋灌餅,每天都讓家里的廚子做,而且朝中的一些大人們?cè)谥离u蛋灌餅之后也都拜托他帶。
每次他帶過(guò)去之后都是大家在宮門(mén)口把雞蛋灌餅吃完,又在口中嚼了譚元清特意給他們帶去的薄荷葉之后才進(jìn)去上朝。
反正每天大家來(lái)的都很早,待在門(mén)口也沒(méi)有事情做,就是聊會(huì)兒天,說(shuō)說(shuō)話(huà)或者想一想今天上朝時(shí)要說(shuō)些什么。
只不過(guò)后來(lái)大家吃著吃著也就吃膩了,別人不再讓他愿請(qǐng)幫他們帶。
可這次譚元清又帶著漢堡來(lái)到了皇城門(mén)外。
手里拿著漢堡一些相熟的朝廷官員招呼他過(guò)去一起聊天。
只是那些人在看到譚元清手中的漢堡之后,無(wú)憂(yōu)的驚奇問(wèn)道:“譚大人,你今天帶的又是什么?好像不是雞蛋灌餅。”
譚元清得意的笑了笑:“昨日宋青舟和陳年又回來(lái)了,這個(gè)也是陳年新做的,我以前也沒(méi)嘗過(guò),好像是叫什么……漢堡。”
“漢包?”
其他人也沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字。
譚元清也只是聽(tīng)陳年說(shuō)這個(gè)早餐叫此名,具體如何寫(xiě)的也沒(méi)來(lái)得及問(wèn)。
“對(duì),就是漢包。”
一邊說(shuō)著他一邊打開(kāi)油紙。
一口咬下。
“嗯,不錯(cuò),雞肉做的,里面還有酸黃瓜。”
譚元清一邊吃著一邊點(diǎn)評(píng)著手中的漢堡。
出生譚家再加上早年考中進(jìn)士,所以他的文采自然了得,幾句話(huà)便說(shuō)的那些朝中大人們直吞口水。
“當(dāng)真有如此好吃?”
周大人問(wèn)道。
“特別好吃的話(huà)倒也談不上,但我現(xiàn)在著實(shí)有點(diǎn)餓,餓了吃什么都好吃,只是未免吃相有些不雅,還望諸位大人見(jiàn)諒。”
“什么雅不雅的?填飽肚子這種事乃是人之常情,譚大人,你能不能給我也吃一口,我早上也走得急沒(méi)吃東西。”
這時(shí)一個(gè)聲音傳來(lái)。
眾人順著聲音看去,只見(jiàn)傅新走向這邊。
“傅大人。”
眾人紛紛打著招呼。
“諸位大人早啊。”傅新也向著眾人回禮。
但譚元清看著這位現(xiàn)在朝中炙手可熱的年輕人,一時(shí)間有些犯難。
因?yàn)檫@個(gè)漢堡他已經(jīng)吃了一半了。
可傅新卻不介意這些,相比于其他的那些朝廷官員,他的性格本就更加灑脫,再加上他的老師是當(dāng)朝首輔,所以他這一份灑脫反倒變成了優(yōu)點(diǎn)。
看出了譚元清的為難,傅新笑著說(shuō)道:“從下面掰一塊就好了。”
譚元清點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后盡可能的掰了一塊兒大的遞給了傅新。
傅新拿過(guò)這塊漢堡后看了看直接丟進(jìn)嘴里大口咀嚼的起來(lái)。
“嗯,好吃,譚大人這個(gè)是不是陳年做的?”
“對(duì)是陳年做的。”
他們都知道陳年和傅新的關(guān)系,現(xiàn)在他們二人的故事在朝中已經(jīng)傳為一段佳話(huà)了,而且民間也有不少的說(shuō)書(shū)人,將此事稍作改編在各大酒樓里說(shuō)。
聽(tīng)說(shuō)還十分受歡迎。
畢竟民間百姓們聽(tīng)說(shuō)最關(guān)心的一是那些神鬼至怪,二就是書(shū)生與一些女子之間的愛(ài)情故事,三則是朝野趣聞。
當(dāng)朝狀元和一個(gè)賣(mài)豆腐的做朋友,而且那個(gè)賣(mài)豆腐的還特別有文采,令狀元郎都甘拜下風(fēng)。
想一想這故事都特別帶感,堪稱(chēng)當(dāng)代爽文模板。
“陳年做的便不奇怪了,當(dāng)初我和他在揚(yáng)州時(shí),他就總做些奇奇怪怪的東西出來(lái)。”
“是啊,陳年在做吃的上確實(shí)厲害。”譚元清贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在這邊又聊了幾句,工部侍郎孟鐵也過(guò)來(lái)了。
“剛才我好像聽(tīng)到你們?cè)谡f(shuō)陳年?”
“是啊,我們說(shuō)他做的東西新奇又好吃。”
孟鐵對(duì)于陳年的印象又不一樣,其他人更多的關(guān)注是陳年做出來(lái)的東西有多好吃,但孟鐵更關(guān)注的是陳年那一肚子學(xué)識(shí)。
便是現(xiàn)在,他也會(huì)偶爾帶著人去找陳年請(qǐng)教。
而陳年把這一類(lèi)知識(shí)統(tǒng)稱(chēng)為物理。
得益于陳年教他的一些東西,現(xiàn)在他們工部很多技術(shù)都得到了提升,大大降低了損耗。
他不止一次的去找過(guò)李絮想要讓陳年到工部里述職,但李絮每一次的答復(fù)都是看陳年的意愿。
如果陳年愿意去就去,如果不愿意去,那就留在宮中做御廚。
而陳年自然是不愿意去的。
與此同時(shí),正在譚府廚房里熬粥的陳年成了這些朝廷官員們的話(huà)題中心。
不過(guò)陳年卻不知道這些,在這邊做完了早飯之后,吃過(guò)就回家去了。
每?jī)蓚€(gè)月就只能出來(lái)這么兩天。
其中一天要在譚府里度過(guò),第2天怎么說(shuō)也得回家去待一待。
“姐,我又回來(lái)了!”
來(lái)到陸萬(wàn)興點(diǎn)心鋪外,陳年喊了一聲。
“回來(lái)了?這兩個(gè)月在宮中忙不忙?你看你都有點(diǎn)瘦了,肯定很累吧?”
俗話(huà)說(shuō)長(zhǎng)姐如母,在這世上陸柯就這么一個(gè)親人,還是弟弟,那自然是寵的不得了。
“不累的,每天還是那些活,而且我怎么可能瘦?在宮里好吃好喝的。你要說(shuō)我胖了還差不多。”
陸柯笑著把陳年帶進(jìn)點(diǎn)心鋪里,一邊干活一邊和陳年閑聊著天。
“對(duì)了,我和明賢的婚期定了,就定在兩個(gè)月后。”
“恭喜姐姐終于要嫁人了,不過(guò)海公子的近況如何,最近我回來(lái)的次數(shù)少,也不知道他現(xiàn)在怎么樣了。”
“我確實(shí)也沒(méi)跟你說(shuō)過(guò)這些,他去年考中了功名,現(xiàn)在正在翰林院抄書(shū),估計(jì)明年就要分配到六部了。”
“那海公子打算去哪里?”
“海大人是想讓他到戶(hù)部去的,畢竟海大人就在戶(hù)部做尚書(shū),不過(guò)他不想去,我也問(wèn)過(guò)他,他說(shuō)比起戶(hù)部來(lái)他更想到鴻臚寺磨練磨練。”
“鴻臚寺啊,這個(gè)鴻臚寺卿不就是傅新嗎?”
“是啊,他和傅大人的關(guān)系也挺不錯(cuò)的,平日里還經(jīng)常一起喝酒。”
“那感情好,其實(shí)到鴻臚寺也不錯(cuò)。”
“嗯,由他吧,他想去哪里就去哪里,總之我跟著他就是了。”
看著表姐這有些嬌羞的模樣,陳年不禁調(diào)侃道:“姐,你這還沒(méi)嫁過(guò)去呢。”
結(jié)果陸柯聽(tīng)著這話(huà),抬手就給了陳年一拳:“那都是遲早的事,對(duì)了,到時(shí)候你能不能來(lái)?”
“我盡量來(lái),如果在這種家事上請(qǐng)假,陛下應(yīng)該是會(huì)答應(yīng)的,畢竟陛下對(duì)我也挺好,我到時(shí)候爭(zhēng)取一下,看能不能多請(qǐng)幾天回來(lái)親自給姐姐你做婚宴。”
“好啊,明賢之前還說(shuō)想請(qǐng)你來(lái)做婚宴呢。”
但說(shuō)完之后陸柯好想到了什么,左右看了看,沒(méi)人之后這才湊近陳年小聲問(wèn)道:“弟,你是不是見(jiàn)過(guò)陛下了?”
“見(jiàn)過(guò)啊,怎么了姐姐?”
“那你覺(jué)得陛下漂亮嗎?”
“老漂亮了!”
“那你說(shuō)你有沒(méi)有可能迎娶……不對(duì),嫁給陛下做個(gè)皇后……也不對(duì),這種應(yīng)該叫什么來(lái)的?”
“王夫?”陳年忽然想到這么一個(gè)詞。
“差不多吧,你說(shuō)你有可能嗎?要真是那樣的話(huà),咱們家可就成皇親國(guó)戚了!”
陳年聽(tīng)得滿(mǎn)頭黑線(xiàn)。
“姐你說(shuō)什么呢?陛下是什么人?我是什么人?讓我去給陛下當(dāng)皇后?好端端的御廚不做,跑到后宮里去跟其他男人爭(zhēng)氣斗艷?像話(huà)嗎?你說(shuō)這像話(huà)嗎?”
“怎么不像話(huà)?明賢都跟我說(shuō)了,現(xiàn)在好多世家的子弟都在朝著這方面發(fā)展的,萬(wàn)一能被陛下看中,那可一下就飛黃騰達(dá)了!”
“姐,我說(shuō)你就別再想這些不靠譜的事情了,這都是些什么事兒啊?而且我也有喜歡的姑娘了只不過(guò)現(xiàn)在不在身邊而已。”
“你真沒(méi)這種想法啊?”
“真沒(méi)有。”
“可你說(shuō)陛下挺漂亮的。”
“姐,漂亮是一回事,可全天下漂亮的姑娘多了,我總不能都娶吧?”
“這不一樣的。”
“一樣,有什么不一樣。”
“那如果是陛下非要娶你呢?皇命難違怎么辦?”
“那我還能怎么辦?當(dāng)然是跑?chē)D。”
“跑哪兒去?”
“天下之大能跑多遠(yuǎn)跑多遠(yuǎn)。”
“萬(wàn)一跑不掉呢?”
“那我就裝瘋賣(mài)傻,在糞坑里洗澡,整天裸奔,我就不信都這樣了,陛下還能看得上我。”
“行吧,不過(guò)你說(shuō)你有看上的人了,我怎么不知道?”
“你不知道的事情多了去了。”
“啥時(shí)候帶給我看看?”
“過(guò)段時(shí)間吧。”
“行,那你可一定得帶給我看啊。”
“沒(méi)問(wèn)題,你可是我,姐我不帶給你看給誰(shuí)看?”
“好,那我們今天中午吃什么?”
“你想吃什么?”
“吃點(diǎn)好的唄,你看著做。”
“那我就先出去買(mǎi)菜了。”
“去吧。”
說(shuō)完之后陳年出去買(mǎi)菜買(mǎi)肉準(zhǔn)備做中午飯。
店里那些伙計(jì)們,每到陳年回來(lái)的時(shí)候感覺(jué)就像是過(guò)年一樣。
雖說(shuō)平日里陸柯給他們吃的也不錯(cuò),但人和人之間是有差距的,這個(gè)二東家做飯那叫一個(gè)好吃。
以至于他們中午在吃飯的時(shí)候,一個(gè)個(gè)都把自己肚子吃得圓滾滾的。
“二東家您做的飯菜可太好吃了,就算每?jī)蓚€(gè)月才能吃到一次您做的飯菜,我都愿意在這兒干到死。”
“不至于不至于幾位也都是這里的元老,等以后點(diǎn)心鋪開(kāi)了分店,說(shuō)不得就要讓你們?nèi)プ稣乒瘛!?p/>
“多謝二東家。”
原本他們稱(chēng)呼陸柯和陳年都是掌柜和二掌柜,但現(xiàn)在陸柯和海家定了婚約以后,也是個(gè)世家了,而他們也算是這個(gè)是家里的人。
自然要改叫東家。
中午在這邊吃過(guò)了飯,晚上又要去傅新家里吃個(gè)晚飯,再住一住。
在陳年消失的那段時(shí)間里,傅新也不知道陳年在哪,所以想見(jiàn)也見(jiàn)不上。
但現(xiàn)在陳年也來(lái)到了京城,他也想每?jī)蓚€(gè)月就讓陳年到自己那里去坐一坐聊聊天,喝喝酒,千金易得,知己難求。
而這次陳年也有一些話(huà)想對(duì)傅新說(shuō)。
在去的時(shí)候,陳年還特意拿了許多點(diǎn)心,基本都是傅新、小牡丹和小綠最?lèi)?ài)吃的。
另外他還在去的時(shí)候就做了一些小孩子能吃的輔食給傅新的孩子。
這個(gè)小家伙和陳年親近,現(xiàn)在陳年逗傅皓,就像是以前陳年逗傅新一樣。
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