一口天價(jià)炒飯，老唐當(dāng)場(chǎng)拜師 第二百三十一章你不怕中毒嗎?

眼見趙金麥一臉驚恐，劉藝菲笑著沖李逸說道：“你就別嚇?biāo)耍@樣她更不敢吃了。”

李逸見狀，笑著沖趙金麥打趣：“你這么害怕，那中午吃飯的時(shí)候可別偷吃啊！”

趙金麥抱著腿縮在座椅上，口中卻嘴硬道：“干嘛不吃？我先看你吃，伱吃完沒事我再吃，哼！”

“誒？還挺聰明。”

李逸笑道：“那你可得盯緊點(diǎn)，別等我吃完了你都沒動(dòng)筷子。”

看著他和趙金麥吵嘴，劉藝菲無奈的笑了下，看向了窗外。

車子已經(jīng)駛上了泰州大橋，車窗外長(zhǎng)江茫茫，一條條貨輪在江心慢吞吞的運(yùn)送著貨物。

李逸也注意到了窗外的長(zhǎng)江，看著滾滾的江水，他輕聲感嘆：“還好咱們是在現(xiàn)代，要是在古代，這個(gè)季節(jié)來，根本吃不到河豚。”

“為什么？”

趙金麥不解。

“蘇軾的那首詩記得嗎？”

李逸提醒她：“竹外桃花三兩枝。”

他開了個(gè)頭，趙金麥就接了下去：“春江水暖鴨先知，蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。”

“沒錯(cuò)。”

李逸笑道：“野生河豚，都是在開春那會(huì)兒，從海里洄游到長(zhǎng)江流域產(chǎn)卵的。

所以在清明前后，才是吃河豚最好的時(shí)候，那時(shí)候的河豚最肥美，肉質(zhì)最細(xì)膩，但毒性也最強(qiáng)。

不過現(xiàn)在都是養(yǎng)殖河豚，就不用考慮洄游問題了，一年四季都有河豚可以吃。”

趙金麥若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨即笑道：“想想也挺好玩的，我第一次聽說河豚，就是老師給我們講這首詩。

沒想到蘇軾隔了上千年，居然還能用這種方式和咱們產(chǎn)生聯(lián)系，就很奇妙。”

說到這里，她像是想到了什么，笑道：“那時(shí)候我沒見過河豚，還以為它是江豚那種樣子，所以一直覺得人類好殘忍，居然吃那么可愛的生物。”

劉藝菲聞言笑道：“河豚本身也很可愛啊！氣鼓鼓的，像個(gè)皮球一樣。”

“對(duì)啊！”

趙金麥感嘆：“為什么越可愛的東西，就越好吃呢？”

她感慨之際，車子已經(jīng)駛下了大橋。

揚(yáng)中是一個(gè)建在江心島上的城市，是長(zhǎng)江流域里的第一大島。

在進(jìn)入市區(qū)之后，路邊就已經(jīng)可以看到河豚館了。

到了市中心，河豚館更是一家接著一家。

不過李逸已經(jīng)早有目標(biāo)，直接讓司機(jī)導(dǎo)航到了長(zhǎng)順河豚館。

長(zhǎng)順河豚館在揚(yáng)中當(dāng)?shù)匾彩穷H有名氣的，老板長(zhǎng)順外號(hào)“拼命伙夫”，曾經(jīng)是揚(yáng)中賓館的主廚。

他的店里，吃河豚肉倒是其次，來他店里的食客，都是沖著“吃毒”來的。

他店里的特色，就是吃河豚肝、河豚嘴、河豚頭、河豚眼、西施乳這些部位。

這些部位，都是有毒的，如果是野生河豚，沾一點(diǎn)就得噶。

不過李逸就是沖著這個(gè)來的，所以來到揚(yáng)中，就直奔這里來了。

老店最大的痛點(diǎn)就是不好停車了，司機(jī)在附近轉(zhuǎn)了半天，都沒找到停車位，就先將李逸幾人和攝制組放下了車。

趙金麥看著滿街的河豚館，心中的緊張也消散了不少。

既然能開這么多家店，應(yīng)該還是很安全的吧？

李逸目標(biāo)清晰，下車后就直奔長(zhǎng)順河豚館而去。

進(jìn)了河豚館的大門，李逸就看到了不少食客。

還沒到飯點(diǎn)，但河豚館里已經(jīng)快滿座了。

敢于拼死吃河豚的人顯然并不只有他們，大廳里，包廂中，很多老饕已經(jīng)在熟門熟路的點(diǎn)單了。

看到他帶著長(zhǎng)槍短炮的攝像機(jī)進(jìn)來，河豚館的老板趕忙迎了過來。

剛要打招呼，老板就看到了跟著一起進(jìn)來的劉藝菲和趙金麥，頓時(shí)吃了一驚。

他店里雖然來過不少媒體和名人，但像劉藝菲這種級(jí)別的明星，還是第一次出現(xiàn)。

于是，他頓時(shí)熱情了幾分，直接將李逸連同劉藝菲和趙金麥一起邀請(qǐng)進(jìn)了最大的包廂里。

趙金麥好奇的打量了下四周，就趕忙沖老板問：“老板，你家的河豚沒毒吧？”

老板聽到就笑了，這種問題他一天要回答幾十次。

他正色說說道：“我們家的河豚肯定是沒毒的，這點(diǎn)你們可以放心，我們家從我爸爸那時(shí)候開到現(xiàn)在，開了五十多年了，基本上沒出過事。

如果你們想保證一點(diǎn)毒都沒有，可以點(diǎn)無毒的養(yǎng)殖河豚，這樣是可以保證絕對(duì)無毒的。

如果想挑戰(zhàn)一下野生河豚，也沒問題，我們的廚師都是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的，拿證上崗，絕對(duì)會(huì)處理得干干凈凈，這是對(duì)你們的負(fù)責(zé)，也是對(duì)我們自己的負(fù)責(zé)。”

聽到他的介紹，李逸笑問：“你們的廚師還能拿證呢？”

“當(dāng)然得有證啊！”

老板笑道：“我們的證都是全國通用的，去靖江，去海安，只要有做河豚的館子，拿著我們的證，都是可以免試上崗的。

我們的廚師想要出師，必須要通過書面考試，實(shí)踐考試。

實(shí)踐考試的時(shí)候，我們會(huì)要求廚師在20分鐘里完美分解一條河豚，并且切出最少88片河豚薄片才行。

如果在分解完河豚以后，河豚的心臟還在跳動(dòng)，這樣才能算是完美通關(guān)。”

李逸聞言，笑著看向了趙金麥問：“怎么樣？這樣可以放心了吧？”

“嗯，放心了。”

趙金麥笑道：“那給我們來兩條養(yǎng)殖的吧！”

她還是選擇了穩(wěn)妥。

不過李逸早有預(yù)料，沒有強(qiáng)求。

沒看菜單，李逸就沖老板說道：“給我燒一條野生的吧！要全套河豚宴。”

“好。”

老板點(diǎn)了點(diǎn)頭，體型：“野生的都是冰鮮河豚，是從海里撈的，肉沒養(yǎng)殖的好吃，而且價(jià)格可能要貴一點(diǎn)，能接受嗎？”

“可以，沒問題。”

李逸笑道：“只要味道做得好吃就行，錢無所謂。”

“那就稍等一下吧！大概得一個(gè)小時(shí)。”

老板說了下時(shí)間，就轉(zhuǎn)身離開了。

看著老板離去，劉藝菲終于忍不住擔(dān)憂的沖李逸問：“你要吃野生河豚？你不怕中毒嗎？”

“怕。”

李逸笑著起身：“所以我打算去廚房看一眼，盯著點(diǎn)廚子。”

劉藝菲聞言，也趕忙起身：“我跟你一起去。”

“我也去。”

趙金麥不想被一個(gè)人留下，就也起身跟了上去。

于是，李逸三人就都來到了廚房。

在獲得了老板的同意后，他們就帶著攝影機(jī)，進(jìn)了后廚里。

廚房中有六個(gè)灶臺(tái)，每個(gè)灶臺(tái)前都站著一個(gè)廚師，在燒著河豚。

有幫廚在洗菜池前宰殺著河豚，面前的大盆里，滿是花背的養(yǎng)殖河豚。

李逸伸手進(jìn)盆中，捏著一只河豚脊背上的皮，就將它拎了起來。

察覺到危險(xiǎn)，那河豚就發(fā)出了一陣像是放屁似的奇特響聲，往體內(nèi)吸著空氣，很快就將自己吸成了一個(gè)滿身尖刺的氣球。

(本章完)