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一口天價(jià)炒飯,老唐當(dāng)場(chǎng)拜師 第四百一十章火箭少女
“面點(diǎn)的種類(lèi)有很多,咱們不可能全部都做出來(lái),只能選一些代表性的來(lái)做。”
李逸隨手指著案臺(tái)上拿出來(lái)的原料,解釋?zhuān)骸霸蹅冇形逄斓臏?zhǔn)備時(shí)間,那就按照每天做一種,一共準(zhǔn)備五種點(diǎn)心,分別是糕,團(tuán),卷,餅,酥五種。
每種點(diǎn)心,可以做兩個(gè)款,一共是十個(gè)款式。
每?jī)煽罱M成一個(gè)禮盒,互相搭配。”
黃小明聞言,忍不住問(wèn):“兩款會(huì)不會(huì)太少了?”
“不少,其實(shí)按照每款一份走都可以。”
李逸解釋?zhuān)骸霸蹅兊某杀静坏停瑑r(jià)格也不便宜,如果把所有款式都放在一起賣(mài),價(jià)格就太高了。
兩款一份是比較合理的,顧客可以選自己最喜歡吃的類(lèi)型。
如果有想品嘗其他款式的,也可以多買(mǎi)幾份,或者直接買(mǎi)十款合一的全家福禮盒,這樣能照顧到更多的顧客。”
“這個(gè)可以。”
黃小明點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)始計(jì)算:“那這樣來(lái)算,一萬(wàn)份禮盒就需要兩萬(wàn)件點(diǎn)心,每種點(diǎn)心就是四千件,每款兩千。
按照一天做一種,那咱們每天都要做出四千件點(diǎn)心來(lái)。
咱們只有五個(gè)人,如果自己做,那每個(gè)人每天就要做八百件…”
算到這里,他不由得吸了口涼氣:“那這根本做不完啊!”
吳壘也忍不住咋舌:“八百件?讓我搬我一天都未必搬得完。”
“不行,必須增加人手才行。”
黃小明繼續(xù)計(jì)算:“如果咱們有十個(gè)人,那樣每人每天做四百件就可以了。
如果有二十人,每人每天就只做兩百件,四十人就是一百件,人越多越輕松。”
趙金麥忍不住問(wèn):“那到哪兒去找那么多人啊?”
就算讓節(jié)目組聯(lián)系,也沒(méi)辦法找來(lái)那么多幫手吧?
難道要讓節(jié)目組工作人員全都上陣?
那工作誰(shuí)來(lái)做?
黃小明也犯了愁。
想了想,他提議:“咱們都聯(lián)系一下朋友吧!江湖救急。”
“不用那么麻煩。”
李逸笑著看向了鏡頭,問(wèn):“咱們直播間觀眾,有沒(méi)有會(huì)做點(diǎn)心或者烘焙的,或者想學(xué)的,可以聯(lián)系一下節(jié)目組,最好是能有時(shí)間馬上來(lái)參加節(jié)目的。
你們來(lái)參加節(jié)目,不光可以上鏡,還可以和咱們英俊瀟灑的黃店長(zhǎng),帥氣逼人的吳小壘,可愛(ài)迷人的麥麥老師,還有咱們美若天仙的神仙姐姐互動(dòng)。”
聽(tīng)到李逸的提議,黃小明被點(diǎn)醒了,這是個(gè)好辦法啊!
他馬上沖著鏡頭揮手笑道:“歡迎大家來(lái)參加節(jié)目。”
吳壘嘿嘿笑得開(kāi)心:“我是帥氣逼人。”
“當(dāng)然了,你們還能接受我的細(xì)致教學(xué),教你們制作這十款點(diǎn)心。”
李逸笑著補(bǔ)充:“如果你又想開(kāi)烘焙店的想法,可以把這當(dāng)成一次親身體驗(yàn),體會(huì)一下面點(diǎn)烘焙的工作強(qiáng)度。
這樣你在體驗(yàn)以后,就知道自己到底能不能堅(jiān)持下來(lái)了。
如果體驗(yàn)以后,你打消了念頭,那學(xué)會(huì)了十款點(diǎn)心,也算沒(méi)白來(lái)。
如果體驗(yàn)過(guò)后,更堅(jiān)定了你的想法,那這十款點(diǎn)心,也能當(dāng)你店里的特色產(chǎn)品,增加你的競(jìng)爭(zhēng)力。
怎么樣?如果有興趣,就給咱們節(jié)目組發(fā)私信吧!”
在他說(shuō)這些的時(shí)候,攝像機(jī)后方,負(fù)責(zé)官方賬號(hào)運(yùn)營(yíng)的工作人員小胡,就開(kāi)始哆嗦顫抖了起來(lái)。
倒不是因?yàn)樗惺裁床。皇撬砩系奈鍌€(gè)手機(jī),都開(kāi)始震動(dòng)了起來(lái)。
那是無(wú)數(shù)觀眾發(fā)來(lái)私信的消息提醒。
直播間里,觀眾都在興奮的發(fā)著彈幕。
“臥槽!我想去啊!”
“說(shuō)真的,我心動(dòng)了!”
“能跟逸哥學(xué)十款點(diǎn)心,倒貼錢(qián)都值啊!”
“等我!我現(xiàn)在就去辭職!”
“不開(kāi)玩笑!我真想去!”
“怎么跟節(jié)目組聯(lián)系啊?哪個(gè)大佬給孩子講講,求個(gè)聯(lián)系方式!”
“這還上個(gè)毛的班啊!我馬上訂票!”
看著直播間洶涌的彈幕,和手忙腳亂處理著私信的工作人員,王恬有些慌了。
她趕忙用內(nèi)部頻道沖黃小明交代了下。
黃小明聞言,也趕忙沖鏡頭說(shuō)道:“不過(guò)咱們餐廳的承載能力有限,只能接受二十個(gè)人的名額。
所以,大家盡量把各自的優(yōu)勢(shì)在私信里介紹清楚,咱們的節(jié)目組工作人員會(huì)進(jìn)行篩選的。
如果被選中,會(huì)有官方賬號(hào)聯(lián)系大家。
不過(guò)要注意,如果選中了你,那么所有的費(fèi)用,都是節(jié)目組報(bào)銷(xiāo)的,不會(huì)找你們要一分錢(qián)。
如果有人冒充節(jié)目組聯(lián)系你們,讓你們交錢(qián),或者注冊(cè)什么賬號(hào)之類(lèi)的,千萬(wàn)別信,那都是騙子。”
黃小明努力提醒著,一連說(shuō)了好幾遍。
直播間的彈幕愈發(fā)洶涌了,觀眾們抱怨連連。
“怎么只有二十個(gè)名額啊?那我怎么選得上?”
“完了,剛給老板發(fā)微信辭職,這下拉庫(kù)里了!”
“才二十個(gè)名額?那不比彩票中五百萬(wàn)的幾率還低?”
“管你有多少名額,我先去了再說(shuō)!實(shí)在不行就買(mǎi)幾盒點(diǎn)心回來(lái),就當(dāng)去旅游一趟!”
直播間里,觀眾討論熱烈。
而小胡則叫了幾個(gè)工作人員一起幫忙處理起了私信,忙得熱火朝天。
見(jiàn)狀,李逸回到了案臺(tái)前。
這些幕后的對(duì)接事項(xiàng)就交給工作人員了,他的職責(zé),是把點(diǎn)心的制作原材料準(zhǔn)備好,為后面幾天的制作打好基礎(chǔ)。
拿起一塊桃酥,塞進(jìn)口中,李逸沖在場(chǎng)眾人招呼:“好了,吃飽喝足,干活兒吧!”
買(mǎi)回來(lái)的米面糧油都還沒(méi)送進(jìn)來(lái),不過(guò)他們可以趁著下午的時(shí)間,把葷餡都做出來(lái)。
于是,接下來(lái)的時(shí)間,所有人就都開(kāi)始忙活了起來(lái)。
李逸帶著吳壘,將冰柜里的肉都拿出來(lái)化凍,黃小明則在處理著帶回來(lái)的調(diào)味料都磨成了粉備用。
趙金麥和劉藝菲繼續(xù)處理著干果,一盤(pán)接著一盤(pán)的送進(jìn)烤箱里烘烤出香。
一直忙活到晚上,大家接了貨,全都運(yùn)進(jìn)了儲(chǔ)藏室放好,才帶著滿身的疲憊踏上了返程的車(chē)。
王恬在車(chē)上還在不停的打著電話,見(jiàn)到李逸上車(chē),她嘆了口氣抱怨:“你可真能給我找事兒,還嫌我不夠忙啊?”
“咱們要讓觀眾也參與進(jìn)來(lái)啊!”
李逸笑道:“不然天天給觀眾看熱鬧,吃不著,觀眾不是更痛苦?”
無(wú)奈的搖了搖頭,王恬吐槽:“就你歪理多。”
李逸笑了笑,問(wèn):“怎么樣?搞定了?”
“已經(jīng)聯(lián)系好了。”
王恬翻看著手機(jī):“選了二十個(gè)觀眾,飛行嘉賓搞了十一個(gè)人,你看夠不夠用?”
“十一個(gè)飛行嘉賓?”
李逸有些驚訝:“那肯定夠了啊!怎么這么多人?”
“是一個(gè)組合,火箭少女。”
王恬笑道:“有你的熟人,楊韶越。”
“她啊?”
李逸想起了那個(gè)鬼精鬼靈的丫頭:“那可熱鬧了。”
(本章完)
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