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滿(mǎn)唐紅 第0595章 人員龐雜的尚食和尚食能提供的美食
劉俊被懟的有些語(yǔ)塞,干笑著道:“殿下說(shuō)也的是……那臣這就派人去懸賞?”
李元吉毫不猶豫的點(diǎn)了一下頭。
劉俊也沒(méi)有再?gòu)U話(huà),快速的躬身一禮后,離開(kāi)了昭德殿。
李元吉開(kāi)始處理起了各種文書(shū)。
晌午的時(shí)候,李元吉處理完了各種緊要的文書(shū),正準(zhǔn)備休息一下,吃點(diǎn)東西,就看到宇文寶一臉不樂(lè)意的出現(xiàn)在了殿內(nèi)。
他還沒(méi)幫百姓們主持完公道呢,就被告知修文館上下的官員不歸他管了,他怎么可能高興?
這兩日幫百姓們主持公道,他充分的體驗(yàn)了一把懲惡揚(yáng)善的感覺(jué),也充分的體驗(yàn)了一把做青天大老爺?shù)母杏X(jué)。
每次幫百姓們主持完公道,看到百姓們拿著房契、地契沖著他千恩萬(wàn)謝的磕頭,他心里的成就感爆棚。
如今不讓他做了,他體會(huì)不到這種成就感了,他心里一百個(gè)不樂(lè)意。
所以進(jìn)到殿內(nèi)以后,顧不得施禮就小聲逼逼,“殿下啊,您到底是什么意思?您明明讓臣去招撫修文館上下的官員,怎么能出爾反爾呢?”
李元吉整理好了桉幾上的文書(shū),抬頭瞥了宇文寶一眼,冷冷的問(wèn)道:“你通稟了沒(méi)有?”
宇文寶愣了一下,心虛的底下了頭,用比蚊子還小的聲音道:“沒(méi)……沒(méi)吧?”
李元吉冷哼道:“沒(méi)通稟,誰(shuí)讓你進(jìn)來(lái)的?”
“啊?!”
宇文寶徹底愣住了,也傻眼了。
李元吉冷喝道:“還不滾出去通稟了再進(jìn)來(lái)?!”
宇文寶縮了縮脖子,灰熘熘的跑出了殿內(nèi)。
沒(méi)過(guò)多久以后,殿外的值守宦官進(jìn)來(lái)幫他通稟,李元吉這才重新放他進(jìn)來(lái)了。
這么做雖然有點(diǎn)多此一舉,可規(guī)矩就是規(guī)矩,不能壞,如果壞了,那就沒(méi)規(guī)矩了。
在宇文寶重新出現(xiàn)在殿內(nèi),并且見(jiàn)禮以后,李元吉才不滿(mǎn)的哼了一聲道:“聽(tīng)你剛才的意思,你是找我來(lái)興師問(wèn)罪來(lái)了?”
宇文寶趕忙板起臉,認(rèn)真的拱手道:“臣不敢!”
李元吉冷哼道:“諒你也不敢!”
宇文寶訕訕的一笑,下意識(shí)的想去撓頭,可是手伸到了一半,不知道因?yàn)槭裁丛颍挚s回去了。
李元吉繼續(xù)開(kāi)口道:“還有什么牢騷,一并說(shuō)出來(lái)吧!”
宇文寶趕忙搖頭道:“沒(méi)……沒(méi)了?!?p/>
李元吉臉色這才緩和了幾分,哼哼著道:“我讓魏徵去接替你,自有我的用意,你要是不明白,可以來(lái)問(wèn)我,但不能因此生怨,明白嗎?”
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宇文寶一個(gè)勁的點(diǎn)頭道:“明白了,明白了?!?p/>
李元吉微微往身后的圈背上一靠,語(yǔ)氣也緩和了幾分道:“此次你去招撫修文館上下的官員,做的還不錯(cuò)。
雖然用的手段都是一些很普通的手段,但效果并不差。
所以我給你記一功,一會(huì)兒回府的時(shí)候,拿一些綢緞回去,給府上的人做些秋衣。
眼看著就要入秋了,你府上的人沒(méi)有秋衣怎么行?!?p/>
古人衣食住行,尤其是達(dá)官顯貴的衣食住行可是很講究的,春夏秋冬四季吃什么、穿什么、住什么地方、乘什么車(chē),都是很講究的。
一些人甚至連顏色也要分一個(gè)清清楚楚。
比如最常見(jiàn)的春青夏紅秋白冬黑。
再講究一些的,連衣服的款式,以及配飾都有不同的分類(lèi)。
只不過(guò)眼下還沒(méi)有進(jìn)入到六月,距離秋天也尚有一段日子,現(xiàn)在做秋衣明顯有些為時(shí)過(guò)早了。
不過(guò),李元吉純粹就是為了找一個(gè)借口賞賜宇文寶,早不早又有什么關(guān)系呢?
反正給一棒子,再給一個(gè)甜棗的目的已經(jīng)達(dá)到了,其他的沒(méi)必要在意。
宇文寶聽(tīng)到這話(huà),一下子就放松了,并且如同往常一樣,嬉皮笑臉了起來(lái),“臣多謝殿下厚賜,臣一會(huì)兒回去就讓夫人做秋衣,給府上的人一人做兩身。”
李元吉又好氣又好笑的道:“反正東西我是給你了,你怎么做,做多少,那是你的事,沒(méi)必要向我匯報(bào)?!?p/>
宇文寶嘿嘿笑著撓了撓頭,“只要殿下不生臣的氣就好,殿下讓臣做什么就做什么?!?p/>
李元吉瞪了宇文寶一眼道:“我那是生你氣嗎?我那是教你規(guī)矩!你再怎么說(shuō)也是我府上出來(lái)的人,你要是沒(méi)規(guī)矩,別人怎么看我,怎么說(shuō)我?”
宇文寶愣了一下,有些不好意思的道:“殿下不是不在意這些嗎?”
李元吉沒(méi)好氣的道:“我是不在意這些,可要是人人都效彷你,那我還怎么治理大唐,怎么統(tǒng)御文武百官?”
宇文寶又是一愣,尷尬的道:“臣倒是忘了,如今殿下已經(jīng)坐鎮(zhèn)中宮了,臣確實(shí)不能再像是以前那樣由著性子來(lái)了。”
說(shuō)到此處,宇文寶突然抱拳,鄭重的承諾道:“殿下放心,臣以后一定會(huì)守規(guī)矩,絕對(duì)不會(huì)再丟您的人了?!?p/>
李元吉還算滿(mǎn)意的點(diǎn)了一下頭道:“這還差不多……”
宇文寶撓著頭又嘿嘿嘿的笑了起來(lái)。
李元吉也沒(méi)有再繼續(xù)說(shuō)教,而是吩咐道:“既然來(lái)了,又趕上飯點(diǎn)了,那就陪我吃一點(diǎn)吧。”
宇文寶頓時(shí)喜笑顏開(kāi)的拱手道:“那臣就不客氣了!”
李元吉點(diǎn)了一下頭,吩咐守在殿門(mén)口的宮人傳膳。
由于是在昭德殿里傳的膳,所以膳食不是武德殿六尚中的尚食出的,而是太極宮六尚中的尚食出的。
相較于武德殿六尚中的尚食,太極宮六尚中的尚食顯然更龐大,能提供的食物也更多。
所以他們一口氣上了足足三十六道菜,其中大部分是蒸煮的,還有一小部分是烤的。
至于炒的嘛,這個(gè)時(shí)期沒(méi)有。
李元吉也沒(méi)有發(fā)明創(chuàng)造一番。
因?yàn)闆](méi)來(lái)得及,畢竟他才到大唐一年半,大唐的各種各樣的美食他還沒(méi)品嘗到位,哪有閑暇去發(fā)明創(chuàng)造?
三十六道菜一口氣全擺在一張長(zhǎng)幾上,看著挺賞心悅目的,一些菜的香味聞起來(lái)也很誘人。
只是所有的菜都有那么一個(gè)小小的缺口,這讓李元吉瞬間就失去了食欲。
不過(guò)他并沒(méi)有傻了吧唧的去喊是誰(shuí)動(dòng)了這些菜,而是盡量挑揀著沒(méi)動(dòng)過(guò)的那一邊,吃了幾快子。
三十六道菜之所以被動(dòng)過(guò),倒不是因?yàn)樯惺车娜舜嫘淖尷钤允2耍巧惺车墓賳T配備中,有兩個(gè)尚食官就是干這個(gè)的。
在每一道菜剛出鍋的那一刻,他們就會(huì)一起下快子,親自品嘗每一道菜,確認(rèn)了菜里沒(méi)毒以后,才敢讓人端上來(lái)。
這就是最早的幫帝王試毒的人員。
只不過(guò)唐朝時(shí)期,多為女官,發(fā)展到后面,就變成了宦官。
除此之外,尚食中還有司醞、司藥、司饎各司,分別掌管著宮中的酒水釀造以及酒水供應(yīng),以及藥膳的藥材挑選,以及藥材配伍,還有膳食的味道、顏色、外形是否合格等職能。
可以說(shuō),一道合格的膳食從尚食端出來(lái),最不起碼也要經(jīng)過(guò)三五人過(guò)目,三五人品嘗,確認(rèn)沒(méi)毒,并且色香味俱全以后,才能被端上來(lái)。
也正是因?yàn)槿绱?,尚食所出品的膳食,不僅好看,而且好吃,并且沒(méi)毒,絕對(duì)不會(huì)像是后世人猜測(cè)的那般不怎么好吃。
畢竟,用蒸煮烤烹調(diào)出來(lái)的美食,雖然沒(méi)有炒的種類(lèi)繁多,但在食材上等,廚子的廚藝也上等的情況下,即便是吃本味,也是難得的美味。
就拿擺在長(zhǎng)幾上的面點(diǎn)說(shuō),一個(gè)個(gè)小小的面人捏的是惟妙惟肖,而且點(diǎn)綴的無(wú)一不是純天然無(wú)公害的綠色蔬菜,再添加上一些能散發(fā)出甜味的東西一起蒸,咬一口能讓口水和甜汁橫流。
要不是放的時(shí)間長(zhǎng)了,上面宛若云霧的熱氣散了,光看那在云霧繚繞中,由一個(gè)個(gè)惟妙惟肖的小人組成的聲樂(lè)部,就足以讓人賞心悅目。
這一道菜也有個(gè)名頭,叫做清蒸聲樂(lè)部。
里面囊括了皇家聲樂(lè)部的所有聲樂(lè)人員,陣容相當(dāng)龐大。
所以宇文寶吃的相當(dāng)起勁,也相當(dāng)?shù)暮肋~,幾乎是一口一個(gè)面人腦袋,第二口就全部吞進(jìn)了嘴里,還得噴汁的。
看得出來(lái),尚食的人在給大唐新任掌權(quán)者提供第一餐膳食的時(shí)候,是用心了。
所以李元吉只是簡(jiǎn)單的吃了幾口,又將一部分宇文寶不愛(ài)吃,甚至看都不看的美食賜給了宮人以后,就對(duì)侍奉在一邊的女官道:“今天這餐膳食,尚食的人用心了,回頭拿一些布匹和銅錢(qián)賞賜給他們?!?p/>
具體賞賜多少,李元吉沒(méi)說(shuō),但李元吉相信女官心里有數(shù)。
畢竟,賞賜這種事情在宮里經(jīng)常發(fā)生,在貴人們沒(méi)有明確的說(shuō)出賞賜數(shù)額的時(shí)候,負(fù)責(zé)賞賜的人也不好一而再再而三的追問(wèn)。
所以逐漸的,在貴人們身邊聽(tīng)用的人,也摸索出了一套負(fù)責(zé)分發(fā)賞賜的數(shù)額。
貴人們點(diǎn)明了賞賜的數(shù)額,那就按照貴人們說(shuō)的來(lái),貴人們沒(méi)有點(diǎn)明的,那就按照宮里最常見(jiàn)的規(guī)格來(lái)。
“臣遵命?!?p/>
女官微微躬身一禮,領(lǐng)受了這個(gè)命令。
李元吉繼續(xù)坐在席間,有一快子沒(méi)一快子的動(dòng)著長(zhǎng)幾的膳食。
可以不吃,但不能不動(dòng),尤其是不能離席。
不然的話(huà),宇文寶就沒(méi)辦法吃了。
這是一種用餐的禮儀,古今皆是如此,只是后世已經(jīng)很少有人講究這個(gè)了。
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