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重生的我沒有格局 131 老太婆
做一家快餐店不難,但做連鎖就難了。
尤其是中式快餐,想要量化、標(biāo)準(zhǔn)化,更是難上加難。
洋快餐因為加工相對簡單,量化也就相對容易。
但要調(diào)整出一個基本一致的口味,原材料供應(yīng)就必須穩(wěn)定。
哪怕只是馬鈴薯,淀粉含量的高低,就決定了它究竟是適合做菜吃還是炸薯條,口感脆、韌、軟、綿各有區(qū)別。
所以即便是馬鈴薯的選中培育,也是個精細(xì)又細(xì)致的活兒。
因此對一般沒有科研學(xué)術(shù)門路的草根老板而言,食材選擇只能看供應(yīng)商種什么。
但張浩南不一樣,他在建康的最大優(yōu)勢,就是他大學(xué)生的身份。
或者說“大學(xué)生”本身就是屬于特殊的社會群體。
外人不能打聽或者不便打聽的事情,他無非是流竄作案就能打聽到。
興許請某個農(nóng)大的師兄?jǐn)]串兒,就知道了土豆研究室的位置,然后再問問看“黑薯1號”或者“蒙薯1號”上哪兒采購。
要是沒有,那就再打聽“晉薯1號”……
農(nóng)村青年加大學(xué)生雙重buff,夠用了啊。
至于說油炸設(shè)備,張浩南自己會設(shè)計,這反倒不是重點。
與其琢磨設(shè)備,倒不如琢磨怎么搞到便宜量大的食用油。
于是張浩南思來想去,就準(zhǔn)備去找一個“老太婆”。
“老太婆”現(xiàn)在還不是“老太婆”,只是張浩南大姑姑家的大表姐,一個高考分?jǐn)?shù)過了京城大學(xué),但因為離家太遠(yuǎn)所以選擇建康大學(xué)的“流川楓”式女子。
這光景還在建康大學(xué)的生物實驗室搞植物研究,后年就會去尼德蘭深造,專攻植物遺傳學(xué)。
張浩南很討厭跟她打交道,因為他怎么對趙飛燕秀智商的,這位死“老太婆”就怎么對他。
該死的初代強化班……
但為了搞錢,張浩南上完了第一天的正式課之后,就流竄到了建康大學(xué),順便還給劉偉送了兩箱飲料,放在了宿管老阿姨那里。
阿偉需要怎么沖老阿姨賣笑,那就不是他所關(guān)心的。
到了植物研究室,個子一米五都夠嗆的林勝男面帶微笑,整個人看上去就跟張家毫無干系……除了那張臉跟大姑姑一樣圓。
“小張南還曉得來看我啊?!?p/>
“軍訓(xùn)剛結(jié)束?!?p/>
“不是說念交大嗎?怎么去了兩江工業(yè)?”
真不愛跟她站一塊兒。
林勝男雖然個子矮,但并不嬌小玲瓏,渾身上下都是那種極為犀利的學(xué)術(shù)氣質(zhì),而且沒有多少親和力。
“大姐姐,你在農(nóng)大認(rèn)不認(rèn)識人?幫我聯(lián)系一下?!?p/>
“什么方向的?”
“食品工藝、油料生產(chǎn)都行?!?p/>
“食品學(xué)院的不熟,但油料這一塊,倒是認(rèn)識幾個。”
說著,她翻出了一只小小的記事本,在某一頁上停下,然后道,“你記一下號碼,現(xiàn)在打給他,應(yīng)該在辦公室的?!?p/>
“哦,好?!?p/>
張浩南掏出手機,撥通之后,林勝男伸手接過了手機,然后說道,“舒威嗎?是我,現(xiàn)在有空嗎?我弟弟想要找你打聽一些事情?!?p/>
只一會兒,林勝男掛斷電話,將手機還給了張浩南:“好了,現(xiàn)在過去。”
“這么簡單?他在追伱?”
“他有幾個測試是交給我做的?!?p/>
“我還以為你在養(yǎng)狗呢?”
走在前面的林勝男頓時皺著眉頭一臉疑惑地看著張浩南,然后用手指戳了戳自己的腦袋。
潛臺詞:你腦子是不是出問題了。
“以后就繼續(xù)做科研?”
張浩南好奇問道。
“我只對這些感興趣。”
“需要用錢跟我說一聲?!?p/>
“你那點錢不夠玩生物的?!?p/>
坐上了張浩南的“風(fēng)云”,林勝男在后座問道,“認(rèn)識路吧?”
“認(rèn)識?!?p/>
“那我就不坐前面了,瞇一會兒?!?p/>
“好。”
張浩南所有親戚中,林勝男是唯一一個走科研道路還混出名堂來的。
大約跟她的名字有關(guān),大姑父想要個兒子,結(jié)果生了個女兒出來,要說對林勝男一點影響都沒有,那是完全不可能的事情。
只能說她本身確實強大。
但這不妨礙張浩南看見她就煩……
死老太婆。
到了農(nóng)大之后,就看到了一個戴眼鏡的哥們兒站門口看著手中的筆記,白襯衫加黑褲子,一雙棕色舊皮鞋全是褶子,濃密的頭發(fā)跟科研狗形象相去甚遠(yuǎn)。
“到了?!?p/>
張浩南喊了一聲,林勝男打了個呵欠,然后拍拍臉下車。
下車之后,又是精神抖擻的樣子。
“舒威?!?p/>
“來了啊,找我什么事兒?”
舒威是做玉米研究的,之前有些實驗內(nèi)容是跟建康大學(xué)的生物實驗室合作,比如重金屬脅迫及其抗性的實驗,就是林勝男負(fù)責(zé)的。
“這是我弟弟,跟你打聽一些事情。”
“找個地方坐下聊吧?!?p/>
“小張南你那要問的事情多不多?”
林勝男轉(zhuǎn)頭問張浩南。
“不多,就三兩句的事情?!?p/>
于是張浩南看著舒威問道:“學(xué)長我想問一下,商用油料您了解嗎?”
“什么方向的?”
“比如說油炸類的洋快餐那種?”
“棕櫚油啊,這個我們只有合作,并不直接研究。是華南熱帶作物科學(xué)研究院主持的,現(xiàn)在改制了吧?”
顯然舒威對此不太熟悉,不過林勝男稍微想了想說道:“那就應(yīng)該是熱科院的人比較熟悉,不過據(jù)我所知,棕櫚油是油棕產(chǎn)出,國內(nèi)引種雖早,但還沒有針對性的研究,應(yīng)該還沒有這樣的研究小組。”
“基本都是進(jìn)口,因為沒有大面積種植的條件,再一個普遍家庭食用油還是大豆油、菜籽油或者花生油這種。”
張浩南猛然一愣,這才想起來,好像KFC的確用的就是棕櫚油?
進(jìn)口棕櫚油對別的小城市來說,是個難題,但對沙城剛好不是個事兒,因為有自己的港口保稅區(qū)。
但這事兒怎么說呢,畢竟是進(jìn)口,一個國際價格波動,就足夠讓人心驚肉跳。
自己手中沒糧,不踏實。
哪怕張浩南連一根“西伯利亞土豆條”都沒賣出去呢,他就開始了被害妄想癥……
沒轍,他是重生的,深知這種破事只要出現(xiàn)破綻,就一定會被纏上。
“學(xué)長,不知道能不能引薦引薦華南熱帶作物科學(xué)研究院的朋友?”
“是熱科院……”
林勝男在一旁糾正,“華南熱帶作物科學(xué)研究院這都是多少年前的稱呼了?!?p/>
“大姐姐有認(rèn)識的?”
“有,有個讀研時的同學(xué)去了桂西省做薯類作物研究,現(xiàn)在應(yīng)該也是在熱科院?!?p/>
“現(xiàn)在能聯(lián)系?”
“打個電話試試吧?!?p/>
又一次翻出記事本,找到了一個聯(lián)系方式,打過去詢問過后,才知道不在單位,出去做田間試驗去了,大概一個星期才會返回。
然后一旁舒威忽然想到了什么:“周四不是有植物學(xué)會議嗎?華南熱帶作物科學(xué)研究院那邊肯定也會有人出席,就在建康大學(xué)。現(xiàn)在應(yīng)該有人到了建康,肯定順便逛逛街看看風(fēng)景?!?p/>
“唔……有道理?!?p/>
林勝男點了點頭,然后道,“先回去問問看老蔣,他應(yīng)該知道?!?p/>
“老蔣?”
“讀研時的導(dǎo)師?!?p/>
“好?!?p/>
跟舒威告別的時候,張浩南給了一袋水果表示感謝,然后還留了聯(lián)系方式,說是以后有空出來一起吃飯。
回建康大學(xué)的路上,林勝男有些奇怪問道:“你打聽棕櫚油干什么?”
“我只是打聽便宜的食品用油,只是舒學(xué)長說棕櫚油之后,我才想起來是有這么個東西?!?p/>
“我問的是干什么,你答非所問?!?p/>
“賺錢。”
“嗯?!?p/>
言簡意賅,真是令人討厭。
到了林勝男的實驗室,沒進(jìn)去看看就被帶到了一處辦公室,找到了同樣頭發(fā)濃密的蔣教授。
看著平平無奇,但張浩南不敢怠慢,甚至有些緊張。
因為這里是國家計委批準(zhǔn)的醫(yī)藥生物技術(shù)國家重點實驗室,大前年才開始對外開放。
有一說一,要不是“老太婆”夠強,他跟這種地方理論上不太可能有這么平常的交流條件。
(本章完)
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