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山林王國(guó) 第二十四章 廚藝
最新網(wǎng)址:bixiashenghua“德倫,我們做點(diǎn)好吃的東西。”
勞倫斯招呼德倫去樓上倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備東西。
德倫跟著走過來(lái)說道:“什么吃的?”
“什么吃的?”薩麗爾仿佛是會(huì)瞬移一般,直接出現(xiàn)在了兩人身后。
勞倫斯說道:“土豆粉條,這一次要做的好吃一點(diǎn)。”
薩麗爾聽到后就覺得這個(gè)提議并不好,“吃炸雞,我覺得炸雞更好吃,也到了吃炸雞的時(shí)候了。”
德倫點(diǎn)了點(diǎn)頭,表情認(rèn)真,深以為然。
薩麗爾埋怨道:“勞倫斯做的土豆粉并不好吃,比土豆都難吃。”
“廚藝這種東西,是慢慢鍛煉出來(lái)的。”勞倫斯狡辯道:“這一次就是慢慢的摸索,找出什么好吃,然后有計(jì)劃的改進(jìn)。”
勞倫斯想起了土豆粉,土豆粉在沒有調(diào)料和配菜的情況下,確實(shí)是很難吃。
必須要有高湯和油鹽醬醋之類的調(diào)料,還要有味精和各種肉菜,不然單是吃土豆粉的話,味道比土豆都難吃。
尤其是這個(gè)地區(qū)沒有炒菜,也沒有入味的技術(shù)。
本來(lái)想做豬肉燉粉條,但是家里人更喜歡吃炸雞,那就吃炸雞好了。
“好吧,我接受你們的建議。”勞倫斯決定暫時(shí)不做土豆粉了,“我想到了土豆的另外一種吃法!”
薩麗爾好奇道:“烤土豆嗎?我覺得很好,我們?cè)诒跔t旁邊烤土豆!”
勞倫斯微笑著搖了搖頭,“我想出來(lái)的當(dāng)然不會(huì)這么簡(jiǎn)單,我們今天吃炸土豆!”
薩麗爾眼前一亮,“那…順便炸雞?”
很顯然薩麗爾對(duì)炸土豆不感興趣,只想吃炸雞。
畢竟現(xiàn)在有了果酒和醬油,再搭配土豆粉和雞蛋蜂蜜,現(xiàn)在的炸雞比最早的時(shí)候好吃了很多,大家都愛吃。
“吃炸雞!”勞倫斯大手一揮,“我去準(zhǔn)備削土豆的刀片,德倫和薩麗爾準(zhǔn)備炸雞!”
“好!”兩個(gè)女巫很快跑出去殺雞,勞倫斯則是自己去準(zhǔn)備削土豆片的工具。
勞倫斯決定今天就不用女巫的巫術(shù)了,沒有德倫的幫助也沒問題,依靠著雙手就可以做出專門削土豆片的削皮器。
大部分地區(qū)的美食實(shí)際上也就是那回事,但是對(duì)這個(gè)時(shí)代的人來(lái)說,一個(gè)地區(qū)的美食真的能夠做到念念不忘。
在這種資源貧瘠的山區(qū)里出產(chǎn)的美食,完全可以作為獎(jiǎng)賞使用。
大部分人的一生都在為了更好的活著而奮斗,也有一部分人只是為了活著。
美食的作用并不是特別大,但肯定也屬于文化和文明傳承的一部分。
炸雞炸土豆都需要很多的油,這個(gè)時(shí)代就算是貴族也沒有這么浪費(fèi)的。
貴族總喜歡把東西都藏著不用,勞倫斯卻是有什么就用什么,除了不浪費(fèi)食物外,準(zhǔn)備好生存的基本物資外,其余好東西都愿意拿出來(lái)和家人一起分享。
德倫和薩麗爾喊上了正在玩秋千的索菲亞和克哈蘭。
薩麗爾喊道:“今晚吃炸雞!你們兩個(gè)過來(lái)幫忙!”
索菲亞正在賣力的推著克哈蘭蕩秋千,聽到薩麗爾的呼喚后迅速放棄了這邊。
“我來(lái)了!”索菲亞果斷的加入了廚師小隊(duì)。
克哈蘭很快也停在了地面,慢慢站起來(lái)說道:“真是一群小孩子。”
艾瑪和布爾早就進(jìn)屋了,現(xiàn)在這里只有克哈蘭一個(gè)人,感覺沒勁的克哈蘭走向主屋,去看看勞倫斯在做什么。
花了一上午做好的秋千還沒一個(gè)小時(shí),就失去了吸引力。
秋千這種玩具雖然是一個(gè)人玩的,但一個(gè)人玩的話,未免也太寂寞了一些。
克哈蘭聞到了勞倫斯的氣味,走進(jìn)廚房就看到勞倫斯和兩個(gè)女仆坐在廚房地上洗土豆。
“克哈蘭,過來(lái)幫忙吧。”勞倫斯看克哈蘭進(jìn)來(lái)了,就對(duì)艾瑪說道:“艾瑪,你燒水,等下薩麗爾她們殺雞的時(shí)候需要熱水褪毛。”
“布爾,伱拿著碗過去,薩麗爾她們肯定需要。”
兩個(gè)女仆很快答應(yīng)下來(lái),艾瑪說道:“我去把伊蒂和娜維婭喊過來(lái),主屋的女仆太少了。”
“好。”勞倫斯也覺得人手不夠。
平時(shí)除了艾瑪和布爾兩個(gè)女仆外,莊園里還有很多兼職女仆。
比如艾瑪?shù)膸讉€(gè)朋友,還有伊蒂、牧羊女、修女、女裁縫等人。
居住在主屋的只有布爾和艾瑪,但是幫忙的有十多人。
克哈蘭坐下后看著盆里的土豆,伸手拿了一個(gè),剛剛沾到盆里的水就發(fā)現(xiàn)是用熱水洗的土豆。
“吃炸雞還要煮土豆?誰(shuí)會(huì)吃這個(gè)?”克哈蘭和勞倫斯閑聊著。
勞倫斯微笑道:“我等下把土豆削成片,以后用來(lái)當(dāng)下酒菜。”
本來(lái)想搭配番茄醬吃,不過這里沒有番茄,等明年多收集些漿果再說。
克哈蘭看著洗好的一盆土豆,“這些都要用上?”
勞倫斯解釋道:“做十斤土豆片,別的我用來(lái)壓成土豆粉絲吃。”
克哈蘭很無(wú)聊的說道:“我不吃那個(gè),那個(gè)太難吃了。”
“因?yàn)樽龅牟缓贸裕龊贸缘脑捑秃贸粤恕!眲趥愃罐q解道:“今天吃炸雞就差不多了,等到了永夜的時(shí)候,我給你們做土豆燉粉條!”
因?yàn)閺N藝還不完善,勞倫斯決定推遲土豆燉粉條的日期,先把雞湯和魚湯研究好再說。
以前吃飯的時(shí)候能吃飽就行了,根本沒心思去研究廚藝,沒有去思考如何讓雞湯魚湯變得更加鮮美。
研究好了高湯后,就是廚藝界的巨大進(jìn)步!
克哈蘭和勞倫斯坐在這里慢條斯理的忙著事情,她干活并不快,比普通人更慢一些,一點(diǎn)也不著急。
不過勞倫斯也沒有催她,知道她干活慢,就把不著急的事情安排給她。
在屋子外面,道格和兩只雪橇狗很明顯知道了要做好吃的,迅速圍在幾個(gè)女巫附近,看著女人們?cè)谀抢餁㈦u。
兩只雪橇狗擠了過去,在剛殺死的雞上嗅了嗅。
“滾開!”索菲亞迅速過來(lái)呵斥,把三只狗都給驅(qū)趕的遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。
三只狗在不同的方向看著這邊,聰明的它們也不知道怎么就知道是要做炸雞了。
不僅是三只狗知道,附近的農(nóng)婦和遠(yuǎn)處伐木場(chǎng)干活的人也陸續(xù)知道了這件事情。
“主人今天又要天才一住言情小說s23us做炸雞了。”
“炸雞是什么?”
“你們新來(lái)的不知道,就是用滿滿一鍋油,把雞肉放進(jìn)去,然后出來(lái)的時(shí)候就成了特別好吃的炸雞!”
“雞毛也能吃?那個(gè)不好吃吧?”
“當(dāng)然要把毛都摘掉了!”
“那雞腸子,也放進(jìn)鐵桶里煮?”
“不煮!是用滿滿一鍋油做的雞肉!”
“烤雞的時(shí)候自己就會(huì)冒出來(lái)油,用那個(gè)油?那也太多了,要多少雞才能弄一鍋油啊?”
從沒見過炸雞的野蠻人奴隸,顯然無(wú)法通過思考和描述來(lái)想象出什么是炸雞。
她們的記憶里就沒有完全用油做的食物,最多也就是黃油程度。
炸雞這種東西,在這個(gè)時(shí)代屬于跨時(shí)代的產(chǎn)物。
(本章完)
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