邊關(guān)小廚娘 第163章 偷學(xué)

早飯攤的生意，比夏明月預(yù)想的還要好上一些。

甚至來(lái)買(mǎi)炸油條的人，都排起了隊(duì)。

饒是夏明月三人皆是有過(guò)出攤經(jīng)驗(yàn)，手腳麻利的人，這會(huì)子也顯得有些手忙腳亂。

好在對(duì)于美味的吃食，眾人的耐心皆是比較充足，并沒(méi)有太多抱怨。

畢竟，好飯不怕晚嘛。

能等著吃的東西，也肯定是好吃的東西，也是值得等待的。

所以一定要有耐心！

辰時(shí)正時(shí)，鍋中的胡辣湯和油條皆是賣(mài)了個(gè)干干凈凈。

夏明月三人松了口氣，卻讓那些沒(méi)有買(mǎi)到油條和胡辣湯的人有些遺憾，在確認(rèn)好夏明月明日還是一早在這里擺攤時(shí)，這才離開(kāi)。

打發(fā)走了所有的客人，夏明月三人開(kāi)始收拾東西。

“這早飯的生意，比晌午吃食攤的生意還要好呢。”呂氏瞧著鼓囊囊的錢(qián)袋子，樂(lè)的眼睛都瞇成了一條細(xì)縫。

這生意好，加盟就不用愁，這錢(qián)自然也就源源不斷地到來(lái)。

呂氏對(duì)于賺錢(qián)之事成就感十足，光是想一想就覺(jué)得心中樂(lè)開(kāi)了花。

“就是咱們?nèi)齻€(gè)分工還是有些亂，顯得手忙腳亂的。”夏明月卻在思索這件事，“明日就我只炸油條，呂嫂子負(fù)責(zé)舀湯收碗，竹果撈油條收錢(qián)，把本職工作做好之后，得空再幫旁人來(lái)做，這樣不容易亂。”

“成。”呂氏和江竹果應(yīng)下，各自盤(pán)算著明日應(yīng)該如何來(lái)做。

到第二日時(shí)，幾個(gè)人已是有了經(jīng)驗(yàn)和應(yīng)對(duì)的辦法，整體狀況便比昨日好上許多。

生意紅火，但有條不紊。

且有了前一日的售賣(mài)數(shù)量，夏明月大致估算出今日的需求數(shù)量，增加了油條面的分量，胡辣湯煮的也比先前多了一些。

而這一日生意的狀況，比頭一日還要再好上許多。

生意紅火，夏明月三個(gè)人也是干勁兒十足，滿面笑容地應(yīng)對(duì)所有來(lái)買(mǎi)油條和胡辣湯之人。

但很快，呂氏的臉色便陰沉了下來(lái)。

因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的人。

一個(gè)年歲和她差不多的婦人，方臉兒，微胖，個(gè)頭比她要矮上一些。

這個(gè)婦人，每日晨起之時(shí)，皆是準(zhǔn)時(shí)到早飯攤這里，但除了第一天買(mǎi)了一根油條來(lái)吃以外，再?zèng)]有買(mǎi)過(guò)任何東西，只那般站著，盯著油條攤兒。

起初，呂氏以為是這婦人想吃油條，卻沒(méi)錢(qián)買(mǎi)，只能眼巴巴在這里看著，但直到發(fā)現(xiàn)她一雙眼睛直勾勾地看著夏明月在那做油條，炸油條，手更是不自覺(jué)地模仿夏明月的動(dòng)作時(shí)，呂氏登時(shí)恍然大悟。

這個(gè)婦人，是想要偷學(xué)手藝。

夏明月也察覺(jué)到了這一層，抬了頭，看向那個(gè)婦人，“你想學(xué)炸油條？”

婦人顯然沒(méi)有料到夏明月會(huì)這般直接詢問(wèn)，先是一愣，接著解釋道，“我就是好奇看看。”

“嗯，好奇，隨便看看，看看……”說(shuō)罷，打著哈哈離開(kāi)。

儼然一副做賊心虛的模樣。

江竹果皺起了眉頭，“看這個(gè)樣子，過(guò)幾天就該有旁的賣(mài)油條的吃食攤了。”

“任她如何偷學(xué)，也做不出我這個(gè)味道。”夏明月抿嘴笑了笑。

對(duì)于她自己的廚藝，夏明月還是十分有信心。

“放心好了，咱們的生意，絕對(duì)不會(huì)被搶走的。”夏明月又補(bǔ)了一句。

這話江竹果和呂氏十分認(rèn)同。

但夏明月辛苦想出來(lái)的新吃食，本來(lái)是好好做著生意，往后要往外放加盟的，倘若真的想學(xué)，正正當(dāng)當(dāng)?shù)淖錾猓鞘菬o(wú)可厚非。

可現(xiàn)在有人偷偷摸摸地學(xué)，還要偷偷摸摸地開(kāi)個(gè)吃食攤子，搶她們的生意，想想就覺(jué)得好氣。

可這種事，又避免不了。

這世上太多跟風(fēng)的人，見(jiàn)你做生意賺了錢(qián)，便有模學(xué)樣，也要分一杯羹過(guò)去。

即便這些人的生意不如最初人做的地道，賺的銀錢(qián)也不夠多，但僅靠著這些也足以賺上一些銀錢(qián)，手頭變得更加寬裕。

讓人心里不舒坦！

夏明月看出江竹果和呂氏的心思，也深知此事難以避免，只笑著寬慰，“既是有人想要跟風(fēng)學(xué)，那咱們便不停地出新吃食出來(lái)，讓他們跟風(fēng)都跟不過(guò)來(lái)！”

而就在第二日晨起時(shí)，夏明月的早飯吃食攤上，便多了一樣吃食——甜果子。

四四方方的形狀，中間劃了三道縫隙，看起來(lái)和油條一樣蓬松，一樣的表皮酥脆，內(nèi)里軟嫩，香酥可口。

但與炸油條不同，甜果子的表皮多了一層甜滋滋的起酥皮，吃起來(lái)酥脆脆，甜津津，別有一番滋味。

這樣的甜果子，配著辛辣開(kāi)胃的胡辣湯滋味更加好吃，且更受上了年歲的老人和年幼的孩童喜愛(ài)。

于是，這新出的甜果子大受歡迎，銷(xiāo)量一下子超過(guò)了炸油條。

而到了第三天時(shí)，夏明月這里，又有了炸布袋。

長(zhǎng)方形，炸出來(lái)就像是口袋一樣的油餅，在還沒(méi)有完全定型的時(shí)候，從一端用長(zhǎng)竹筷破了口，灌進(jìn)去兩個(gè)現(xiàn)打的雞蛋液，接著油炸。

油脂的高溫讓布袋的面皮變得更加酥脆，也讓內(nèi)里的雞蛋快速凝固、變熟，吃的時(shí)候從油鍋中撈出來(lái)，橫豎兩刀切成四塊，外酥里嫩，雞蛋鮮香撲鼻，美味更上一層樓。

炸布袋受那些喜歡重油重口之人的歡迎，銷(xiāo)量也頗為不錯(cuò)。

而先前在夏明月的吃食攤前偷師學(xué)藝了幾日的婦人于氏，在家中琢磨了兩日，甚至上手試了兩日，浪費(fèi)了好幾斤面粉的情況下，終于炸出了油條。

雖然這油條并不如夏明月炸的顏色好看，口感吃起來(lái)也偏硬了一些，內(nèi)里也不夠軟嫩，但這到底是油炸過(guò)的東西，有了油脂的加成，也是聞著香噴噴的。

于氏頗有信心，用干凈的籠布?jí)|在小竹籃子里頭，盛上炸好的油條，拿到街上售賣(mài)。

因?yàn)橄拿髟陆舆B幾日擺早飯攤的緣故，炸油條這個(gè)字眼和稱(chēng)呼漸漸被人熟悉，旁人聽(tīng)到于氏的吆喝聲時(shí)，便停住了腳步。

“油條怎么賣(mài)？”

“五文錢(qián)一根，比夏記那便宜一文錢(qián)呢！”于氏急忙招攬，“剛炸出來(lái)的，脆乎乎，香噴噴的，好吃的很那。”

于氏說(shuō)著話，便將那油條往問(wèn)價(jià)人的手里頭塞。