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第269章 刷熟練度ing

作者:噸噸噸噸噸  分類: 都市 | 都市生活 | 噸噸噸噸噸 | 非正常美食文 | 更多標(biāo)簽...
 
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非正常美食文 第269章 刷熟練度ing

在秦淮挨家挨戶的拜年送湯團(tuán)之下,整個秦家村都吃上了湯團(tuán)。

四喜湯團(tuán)的名字也在一夜之間響徹整個秦家村,就連牙牙學(xué)語還在啃手指流口水的小孩,都會拍著手開心地嚷嚷四喜湯團(tuán)。

作為回報,秦淮收到了來自村民們的一疊紅包,每個紅包的錢不多,基本都是5塊、10塊,偶爾出現(xiàn)一個塞20塊巨款的。

錢不多,但量大呀!秦淮送完湯團(tuán)回家數(shù)紅包的時候,秦落也從玩的好的小姐妹家里玩回來了。秦落拿著12個紅包開心歸來時,看到秦淮面前的兩大袋紅包時的驚呆了,脫口而出的第1句話是:哥你在哪兒買的紅包?

然后兄妹倆就一起數(shù)紅包。

秦淮喜提2655元現(xiàn)金。

都是零錢,可以留著在村里的小超市買食材。村里已有一家名為小超市,實(shí)則小賣部的店,是村長的大兒媳開的,什么都賣,主要賣生活用品和調(diào)味料。

往年秦淮過年在家做點(diǎn)心,都是拜托村長兒子幫忙采購食材,他家有面包車,買貨方便。

美好的年三十,就在送湯團(tuán)和數(shù)紅包中度過了。

初一的早上秦淮是被鞭炮聲吵醒的,一看時間發(fā)現(xiàn)也不早都七點(diǎn)多了。拉開窗簾往外一看,一地碎紅,得虧秦淮睡眠質(zhì)量好,是睡到會被吵醒的時候才醒來。

不然以地上碎紅的厚度來判斷,睡眠質(zhì)量差一點(diǎn)的,今天早上4點(diǎn)差不多就該起床了。

打開窗,滿滿的硫磺味。

嗯,是過年的味道!

秦淮默默把窗戶關(guān)上,對著窗外的晴天伸了一個懶腰。沒穿昨天的紅彤彤、毛茸茸套裝,那衣服除了喜慶外沒什么用,穿在身上不方便干活。

昨天年三十,需要穿得喜慶些,加上工作任務(wù)也不是很重牛刀小試罷了,什么工作服都一樣。

今天不一樣,今天是初一了,是正式刷熟練度的日子,可不能馬虎大意,得換上正經(jīng)的工作服。

秦淮把黃記的工作服從行李箱里拿出來,大小合適,剪裁得當(dāng),版型正好,胸口還繡了名字,是黃記后廚的正式工才能擁有的衣服,學(xué)徒都沒有。

拿上手機(jī),推開房門,小秦師傅在大年初一閃亮登場!

“哥,新年快樂!早飯已經(jīng)好了在鍋里,奶奶把昨天沒吃完的雞湯面和三丁包熱了,王嬸一大早就來了,見你沒醒送了雞蛋又回去。王嬸煎的荷包蛋可好吃了,我都吃了三個了!”秦落探頭道,手上端著大海碗,碗里全是長壽面。

秦淮去屋外洗漱。

秦老爺子家雖然建了現(xiàn)代化廚房,但是家里沒有洗漱用的洗臉池。早上要洗臉?biāo)⒀蓝际悄门杞铀?,拿著杯子和牙刷到屋外洗漱,美名其曰早起呼吸新鮮空氣。

秦落端著碗跟在秦淮后面。

“哥,你今天做什么點(diǎn)心啊?今天一大早大舅、二舅、三舅、小舅,大姨、二姨、三姨、小姨就打電話來拜年了,商量什么時候來我們這兒,兩兩來分四天,不然人太多了點(diǎn)心不夠分?!鼻芈湓捯魟偮洌貜奈木痛蛑娫拸倪吷下愤^。

“二舅新年快樂呀!明天表哥他們過來給我媽拜年?明天不行,明天不行,明天淮淮他親大舅、親二舅得來。今天?今天更不行了,今天都是村里人互相走動的,好幾個叔叔不都在村里嗎?”

“淮淮醒了呀?鍋里有昨天剩的面條,趕快吃,落落想吃你奶奶都不讓?!鼻貜奈某槌鲎礻P(guān)心了一下兒子,接著婉拒,“對,淮淮剛醒,昨天做點(diǎn)心累壞了。”

“四喜湯團(tuán)。你也聽說四喜湯團(tuán)了?都傳到你們那兒去了?!他二舅公哦,我跟你說……”秦從文打著電話越走越遠(yuǎn)。

秦淮默默吐掉嘴里的漱口水,瞥了一眼秦落手上端的大海碗,問:“所以現(xiàn)在大致是什么安排?”

秦落掰著手指開始匯報工作:“和往年一樣,舅舅和姨他們肯定是要優(yōu)先安排的,初二到初五的時間都留給他們?!?p/> “今天早上姑姑打電話來說,何成的堂哥初八要出國,想讓他在出國前吃點(diǎn)好的,所以奶奶給他們家那邊插隊排到了初六。”

“堂伯他們安排在初六到初十。”

“舅公他們你知道的,奶奶看他們超級不順眼,排在初十一到十三。二舅公擔(dān)心時間太晚了你不愿意做點(diǎn)心分不到東西,一大早就打電話給奶奶,奶奶沒接,現(xiàn)在又打電話給爸,想往前擠擠。”

秦家雖然直系親戚不多,但旁系親戚數(shù)量夸張。

秦淮的外公和外婆在趙蓉收養(yǎng)秦淮前就已經(jīng)去世,趙蓉上面足足有4個哥哥和4個姐姐,她排老九。

秦淮一直到偶被趙蓉和秦從文收養(yǎng)的第2個年頭,才認(rèn)全自己的舅舅和姨。秦淮的大舅比趙蓉足足大22歲,秦淮第1次見到大舅的時候以為是外公,要不是趙蓉介紹得夠快,阿公兩字差點(diǎn)就叫出口了。

秦老爺子有一個哥哥和一個姐姐,哥哥早已去世,姐姐嫁到外地,兩個侄子都在本村,秦淮昨天上門送過四喜湯團(tuán)。

秦奶奶那邊的親戚就多了,秦奶奶是大姐,下面足足有四個弟弟和三個妹妹,除了秦淮的大舅公10多年前因病去世外,其余的都還健在。

不過秦奶奶和這些弟弟妹妹的關(guān)系普遍都不好,據(jù)說是因?yàn)榍啬棠棠贻p的時候是長姐要養(yǎng)家,性格風(fēng)風(fēng)火火,手段雷厲風(fēng)行,對弟弟妹妹的管教很嚴(yán)格,讓不少弟弟妹妹對她心生怨恨。

后面秦從文和秦秀麗多年不孕,在背后蛐蛐最多的不是村里人,而是秦奶奶的親弟親妹。那時候秦奶奶還是潑辣的性格,從不忍氣吞聲,直接打上門去,差點(diǎn)斷親。

這些年秦奶奶除了和大妹小妹走得比較近外,其余的弟妹沒什么走動。在秦淮技驚四座之前,秦奶奶的很多侄子侄女甚至過年都不來給她拜年,后面就算上門拜年也排不到初九以前,只能拎兩箱奶換兩斤素包子。

至于為什么過年的時候不是秦淮去舅舅和姨家拜年,而是舅舅和姨們上門來秦淮家拜年……

趙家人表示他們趙家有趙家的節(jié)奏。

小妹一家過年忙,沒有時間上門拜年,哥哥姐姐們遷就一下小妹,去小妹家拜年怎么了?

“哥我跟你說,今天早上我聽爺爺奶奶說二舅公他們家……”秦落迫不及待地分享起了剛聽的八卦。

秦淮津津有味地聽著,邊聽邊盛面,兄妹倆端著面條坐門口,一個講一個聽。

秦淮有的時候都覺得,他這么愛聽八卦,在黃記交流的時候那么喜歡在工作的時候聽董仕講八卦是有原因的。

家里親戚太多了,親戚多,八卦就多,拜年的時候又會互相走動,把積攢一年的八卦四處傳播。

往年一到過年的時候,秦淮在廚房里做點(diǎn)心做到騰云駕霧,秦落在外面聽八卦聽得瞠目結(jié)舌,聽得差不多了就竄進(jìn)廚房里給秦淮講,讓秦淮在騰云駕霧的同時瞠目結(jié)舌。

吃完早飯,王嬸又來了。

來上工的。

見王嬸這么有工作熱情,秦淮非常感動。秦淮是早就打算在過年時候重點(diǎn)練四喜湯團(tuán)的,食材早就準(zhǔn)備好了。

王嬸菜刀一拿就開始剁肉,秦淮鍋一燒熱就開始熬糖。很快,昨晚boss直聘的村民們紛紛到齊,各司其職,配置比年三十那天要高很多。

燒火的都不是三姑婆和六姑婆這種遠(yuǎn)房親戚,是村里公認(rèn)的燒火能手,專業(yè)燒火員。

一批又一批四喜湯團(tuán)誕生。

經(jīng)常做點(diǎn)心的人都知道,如果只做一樣點(diǎn)心,那么制作的速度可以非常快。

很快,第1個裝四喜湯團(tuán)的大盆滿了。

第2個也滿了。

眼看第3個盆也滿,秦淮抽空對外面吼了句:“奶奶,家里來客人了吧?別讓客人空手回去,給大家裝點(diǎn)湯團(tuán)帶走呀!”

這句話是秦家的暗號,表示秦淮已經(jīng)做夠預(yù)估的量,多出來的可以分給上門的幸運(yùn)鄰居。

聽到湯團(tuán)二字,幸運(yùn)鄰居們差點(diǎn)激動得叫出聲。

這個時候可能就有人要問了,秦家村的村民不是昨天晚上都吃過四喜湯團(tuán)嗎?不至于這么激動吧。

是這樣的,大年初一是村里人互相走動,這個村里人的范圍很廣,不光包括秦家村的,還包括隔壁村的、隔壁的隔壁村的、隔壁鎮(zhèn)的、同一個縣的,只要想走都可以是村里人。

秦老爺子和秦奶奶都有兄弟姊妹,他們的父母也都有兄弟姊妹真的論起來,能說清楚關(guān)系的親戚簡直不要太多。

這些親戚們比不得舅舅、姨、姑、堂叔、表舅這些近親有底氣,不光可以上門拜年,還能預(yù)約拜年上門吃飯。但真的論起來也算是親戚,提兩箱奶、一包干木耳,上門走動一下也說得過去。

大年初一就是秦老爺子和秦奶奶專門留給這些遠(yuǎn)房親戚們走動的,不保證能分到點(diǎn)心,但是不上門一定分不到。也不圖對方上門帶的禮品,往年秦老爺子和秦奶奶還愿意收點(diǎn)水果,今年家里的水果太多了都不想收。

一位秦淮的前兩年提水果上門都沒有趕上好時候,沒撈到點(diǎn)心,只得到了一箱用作回禮的奶,今年提水果上門發(fā)現(xiàn)秦家人是真的不想要水果的本來已經(jīng)絕望,在心里偷偷流淚的不知名的遠(yuǎn)方親戚,在聽到秦淮的話后留下激動的淚水。

家人們,努力是有回報的,堅持是有作用的!

他就知道,哪怕他只是秦淮的二堂伯老婆的堂哥的表弟的舅媽家的兒子,真的論起關(guān)系都不知道自己該是秦淮的什么親戚,但是因?yàn)榫妥「舯诖咫x得近,所以每年大年初一都能上午來秦家拜年,這幾年堅持提水果上門,哪怕其他人至今也不知道他是誰也提水果上門是有用的!

四喜湯團(tuán),這不就趕上了!

上午11點(diǎn)去秦家拜年,就趕上了四喜湯團(tuán)大放送的消息轟動了秦家的遠(yuǎn)房親戚圈。

往年,就算大年初一有少數(shù)幸運(yùn)兒能分到帶走的點(diǎn)心,那也通常是在下午。

很多人是早上吃了早飯?zhí)釚|西出發(fā),然后一直嘮嗑,嘮到下午。

人太多了就出去嘮。

只要是稍微沾親帶故不太離譜的,秦家都會管倆包子,總不能讓人家大年初一拜年餓著肚子回去。

那位不知名親戚之所以前兩年連包子都沒撈著,是因?yàn)閷?shí)在是有點(diǎn)太不沾親帶故。

結(jié)合昨天晚上的四喜湯團(tuán),全村送的消息,很多住在附近的人都嗅出了今年的不尋常。

附近村子的人立刻行動起來,根本不打算來秦家湊這個熱鬧的大年初一無事可做的人家,都在家里尋覓起適合上門拜年的禮物。

反正沒事干,不如過去碰碰運(yùn)氣。

見來的人多了,想著反正家里是大鍋,大鍋煮四喜湯團(tuán)很方便。做四喜湯團(tuán)雖然主要刷的是調(diào)餡熟練度,但是煮四喜湯團(tuán)也是能刷火候熟練度的,湯團(tuán)包久了也得煮幾鍋換換心情,秦淮干脆煮了兩大鍋直接分給來家里拜年的遠(yuǎn)方親戚。

家里碗不夠沒關(guān)系,去村里借。

大年初一提著本來是買給家里孩子吃的旺旺大禮包,臨時起意來秦家拜年,一進(jìn)門就發(fā)了一碗四喜湯團(tuán),一碗四顆滿滿當(dāng)當(dāng),一口下去只覺得好吃到當(dāng)場升仙自己都不知道自己算哪門子親戚,只是單純住隔壁村的村民震驚了。

原來,這才是過年的感覺嗎?

村民沒想到自己都47了,還能體會到小時候大年初一去別人家拜年,被家里富裕的熱情村民塞了一把花生的喜從天降的感覺。

村民看著院子里院子外,齊齊端著碗邊吃邊聊天,吃完了還依依不舍的喝點(diǎn)湯團(tuán)湯的人,只覺得今天真是熱鬧的大年初一。

真是來對了!

“吃完了碗放這里啊,不要亂放。”鄰居家的嬸子也給自己找了活干,順便給自己家的幾個孩子找了活干——

刷碗。

這可是個好活,今天晚上全家人晚飯的四喜湯團(tuán)就指著孩子們刷的碗了。

村民端著碗,也不知道該找誰聊天,就找一個說話聲音最大的往他邊上一站,開始聽八卦。

他前面站著一個明顯在讀書的小丫頭,手上端著大海碗,聽得特別認(rèn)真。

屋子里,秦奶奶拿著清點(diǎn)的小本本走出來,抓住一個她認(rèn)識的真的是遠(yuǎn)房親戚的遠(yuǎn)方親戚:

“秀萍呀,你跟后面來的人說說,讓他們不要再帶水果來了。今年家里真的有好多水果吃不完,淮淮有個朋友寄了幾十箱水果過來呀。”

“只要不是水果什么都行?!?p/> “對了,認(rèn)不認(rèn)識會剁肉的,介紹兩個?;椿茨沁厧凸び植粔蛄?,介紹費(fèi)兩袋湯團(tuán)?!?p/>

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