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我看到了一切 第一百五十一章 根系(中杯)
大概在半年前,江淼在整理實(shí)驗(yàn)田的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)三個(gè)新品種大豆有一種“返祖”的表現(xiàn)。
在很多人印象中,大豆、水稻、玉米、小麥、小米之類的農(nóng)作物,往往都是種一次,經(jīng)過收割之后,下一年就要重新種植。
但實(shí)際上,這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)知。
目前人類培育出來的絕大部分草本農(nóng)作物,無論是豆科,還是禾本科,或者是十字科,它們之所以表現(xiàn)出一年,或者是一季生,那是因?yàn)槿祟惖挠N導(dǎo)致的,而不是它們本來就是這樣的。
南方種過水稻的朋友或多或少都知道,水稻收割之后,如果不破壞其根系,加上合理的養(yǎng)護(hù),是可以煥發(fā)第二春的。
也就是說,目前人類所培育出來的草本農(nóng)作物,它們的祖先很大一部分是多年生草本。
而大豆的祖先之中,同樣有多年生的類型存在。
其實(shí)現(xiàn)在南方地區(qū)的一部分野生大豆品種,仍然保留著多年生的生長特性。
而江淼用于培育新品種的母本之中,就有幾個(gè)野生大豆品種,雖然經(jīng)過雜交和基因誘導(dǎo)變異之后,這些野生大豆的基因在新品種大豆之中,只占據(jù)八分之一的遺傳基因。
但是由于誘導(dǎo)突變出來的三個(gè)新品種,都出現(xiàn)了儲(chǔ)水根塊這個(gè)性質(zhì),這導(dǎo)致隱藏在新品種大豆基因之中的多年生基因群被激活。
在實(shí)驗(yàn)田之中,這些大豆在收割之后,經(jīng)過半個(gè)月左右,就重新生根發(fā)芽起來,只要肥料光熱足夠,它們很快又會(huì)開結(jié)果。
而且由于根系已經(jīng)存在,并且發(fā)育相對(duì)成熟,本身豆科就天賦異稟,擁有固氮根瘤,經(jīng)過一個(gè)季度的生長,形成的大量含氮根瘤,為下一次生長提供了充足的有機(jī)氮。
同時(shí)新品種大豆的另一個(gè)特性—儲(chǔ)水根塊,又給大豆二次生長提供了大量的水分、維生素,一小部分分和氨基酸。
其實(shí)這些新品種大豆的根塊,有點(diǎn)類似于豆科的另一個(gè)分支:甘葛。
雖然比起甘葛的葛根,仙豆系列的大豆根塊淀粉含量不高,水含量高達(dá)83,淀粉含量在3左右,剩下的12.8是纖維素,0.7是果,0.5是其他成分。
由此可見,仙豆的根塊類似于根塊家族的水果—雪蓮果。
當(dāng)然,仙豆根塊是不能當(dāng)水果吃,或者當(dāng)菜吃的,因?yàn)檫@東西里面含有不在少數(shù)的胰蛋白酶抑制劑、大豆凝集素,如果沒有完全做熟,吃了會(huì)中毒。
有了根塊的仙豆,直接被激發(fā)了隱藏在基因之中的多年生特性。
只要補(bǔ)充一定量的磷鉀肥和微量元素,加上噴灑一遍植物生長激素、一遍葉面肥,二茬仙豆生長周期會(huì)比第一茬縮短很多。
大概是第12~15天發(fā)芽,第28~30天開,第33∽35天開始結(jié)莢,第50~55天期結(jié)束,第65~68天第一批豆莢開始成熟,第85~90天,全部豆莢成熟,可以進(jìn)行收割。
第二茬的仙豆畝產(chǎn),在實(shí)驗(yàn)田中的測產(chǎn),和第一茬沒有太大的區(qū)別。
雖然生長周期短了十幾天,但是第二茬有先天優(yōu)勢。
當(dāng)然,如果僅僅是這樣,在漠南地區(qū)仍然不能進(jìn)行二茬生長。
畢竟哲里木市一年多無霜期只有140∽160天,掐頭去尾之后,根本無法保證兩季大豆的生長。
真正讓江淼驚喜的事情,是仙豆系列表現(xiàn)出來的耐寒特性,他在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬了漠南的氣候,發(fā)現(xiàn)仙豆的根系可以安全度過漠南的冬天,然后在第二年的三月份開始快速抽筍,其幼苗階段可以耐受零下10攝氏度,只要白天溫度高于零度,它們就會(huì)開始瘋狂萌芽。
從三月中旬開始生長,90天后,可以收割,時(shí)間差不多就是六月中旬。
收割后,七月初開始二次生長開始,十月初豆莢全部成熟,考慮到要增加養(yǎng)分積累,因此拖延到十月底進(jìn)行收割,收割完成之后,剛好來到十一月初。
而漠南的十一月初,氣溫普遍在零下,這就會(huì)抑制仙豆的地下根系再次發(fā)芽,讓其保留在大量養(yǎng)分和水分度過冬天。
這就可以實(shí)現(xiàn)一年收割兩茬大豆,而且使用這種方式,不用一年播種一次,也不需要澆水了。
仙豆系列只有采用種子播種時(shí),才需要在萌芽前期進(jìn)行人工補(bǔ)水,提升其發(fā)芽率和生長速度。
江淼的實(shí)驗(yàn)田之中,那一片第一批種植的仙豆大豆,今年三月份已經(jīng)完成了第三茬收割,產(chǎn)量不僅僅沒有減少,反而增加了10左右。
特別是模擬一部分沙地環(huán)境的實(shí)驗(yàn)田,第三茬大豆增產(chǎn)了17左右。
之所以出現(xiàn)這種情況,在于根系向周圍的沙土層不斷擴(kuò)張。
在紅壤黏土質(zhì)農(nóng)田、水稻黏土質(zhì)農(nóng)田之中,是不利于大豆根系快速擴(kuò)張和深入地下的。
而在沙土農(nóng)田之中,仙豆系列表現(xiàn)出極其瘋狂的一面。
它們第一茬的主根系集中在0∽30厘米的深度,一小部分毛細(xì)根可以達(dá)到110厘米的深度。
到了第二茬,它們的主根系擴(kuò)展到50∽60厘米的深度,毛細(xì)根延伸到的150∽170厘米的深度。
而到了第三茬,主根系進(jìn)一步延伸到100厘米左右的深度,毛細(xì)根延伸到270厘米深度。
與此同時(shí),它們的根塊重量和數(shù)量也會(huì)不斷增加,從第一茬的10∽15顆,3∽5公斤;到第二茬的20∽30顆,6∽10公斤;到第三茬的40∽60顆,12∽20公斤。
這也是為什么仙豆系列會(huì)在第三茬開始出現(xiàn)產(chǎn)量飆升的原因,因?yàn)樗鼈兏糠e累太多的水分和養(yǎng)分了。
當(dāng)然,根塊也不是沒有缺點(diǎn)。
比如很多根塊都會(huì)生根發(fā)芽,這導(dǎo)致一棵大豆,第二茬就是冒出十幾顆棵,不過這可以通過人為除草的方式,將一部分多余的筍芽清除掉,通過去支強(qiáng)干,從而保證產(chǎn)量。
不過到了第三茬,江淼估計(jì)仙豆的根系規(guī)模已經(jīng)到了一個(gè)極限。
這是基于農(nóng)田種植密度決定的。
周邊都是其他大豆的根系,自然沒有辦法進(jìn)行主根系的擴(kuò)張,如果是自然環(huán)境下,那估計(jì)仙豆的根系可以繼續(xù)向四面八方擴(kuò)張,直到達(dá)到壽命終結(jié)的那一天。
仙豆的基因之中,含有短絨野大豆的基因片段,這個(gè)野生品種也是多年生的大豆品種,通常可以在野外生存3年左右,但其極限壽命可以達(dá)到10年。
從目前的情況來看,江淼估計(jì)在人工栽培環(huán)境下,仙豆系列的極限壽命應(yīng)該在6~7年。
不過考慮到多年生植物后期的產(chǎn)量會(huì)下降,在第5年就可以便拔除老株,開始補(bǔ)種新苗。
當(dāng)然,也可以挖掘地下的大豆根塊作為種子使用,這也和使用豆種差不多,甚至可以保證前期的生長速度更快。
仙豆系列對(duì)于沙地土壤的改造效果,也是非常驚人的。
本身豆科就會(huì)在根部形成大片含氮根瘤,加上仙豆系列如此龐大的根系和不斷增加的根塊,這會(huì)導(dǎo)致土壤的有機(jī)質(zhì)飆升。
其實(shí)計(jì)算一下就知道,因?yàn)榻K末期的仙豆,每畝在1.5萬棵左右,單棵的根系和根塊加起來差不多有30公斤左右,去掉水分,大概7.5公斤的纖維素、淀粉、果和維生素、無機(jī)鹽等,每畝可以增加112.5噸干物質(zhì)。
加上地上每年的兩茬的枯枝爛葉,每一株每茬可以產(chǎn)生40∽50克左右的干物質(zhì),5年就是6~7噸干物質(zhì)。
考慮到自然分解和植物本身消耗,大概會(huì)給土壤增加75噸左右有機(jī)質(zhì),相當(dāng)于11.25厘米厚度的黑土。
而當(dāng)前東北地區(qū)的黑土土層,已經(jīng)從上個(gè)世紀(jì)的70~100厘米厚,下降到只剩下20∽40厘米了。
種5年周期的仙豆大豆,相當(dāng)于人造11.25厘米厚度的黑土。
哪怕以后大豆產(chǎn)能過剩,這些土地被仙豆大豆改造過的農(nóng)田,也可以利用起來種植一些耐旱農(nóng)作物。
只要灌溉跟得上,甚至可以考慮種植一些耗水量中等的農(nóng)作物。
不過漠南地區(qū)估計(jì)就東部可以勉強(qiáng)種非耐旱型農(nóng)作物,漠南中部和西部只能種大豆了。
但是東北地區(qū)卻可以考慮,使用仙豆大豆對(duì)黑土地進(jìn)行保育,只要種植五年仙豆大豆,就可以恢復(fù)10~11厘米的有機(jī)質(zhì)土層,然后高強(qiáng)度耕種五年,如此重復(fù)進(jìn)行,基本可以確保東北的黑土地的有機(jī)質(zhì)含量不會(huì)出現(xiàn)大波動(dòng)。
這不僅僅對(duì)于東北黑土地有效果,對(duì)于黃土高坡、華北平原地區(qū)的農(nóng)田,同樣可以起到很好的保育效果。畢竟近幾十年來,黃土高坡、華北平原的農(nóng)田土壤有機(jī)質(zhì),下降得非常厲害,而目前市面上的有機(jī)肥價(jià)格又不劃算,大量補(bǔ)充有機(jī)肥對(duì)于農(nóng)民而言,是一筆不小的支出。
可以采用輪耕的方式,將土地分為兩部分,一部分種植小麥玉米小米,一部分種植仙豆大豆,五年之后進(jìn)行交換種植。
而且華北平原和黃土高坡的降水量和光熱條件比漠南好很多,仙豆大豆根部的干物質(zhì)積累速度會(huì)加快,如果考慮到土地利用率問題,完全可以在第三年就就仙豆大豆的根系粉碎還田。
不過江淼也知道人口稠密的華北平原要搞到大片農(nóng)田很困難,加上當(dāng)?shù)厝说孛車?yán)峻,海陸豐公司就不去華北平原湊熱鬧了,到時(shí)候直接賣種子就可以了。
而黃土高坡那千溝萬壑的地形,加上當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)的要求,同樣不適合海陸豐公司進(jìn)入。
這也是江淼為什么挑選了漠南東部作為第一批大規(guī)模實(shí)驗(yàn)田的原因。
江淼在主基地考察之后,又來到了附近的第二基地,這個(gè)基地就在銀沙灣景區(qū)附近。
這個(gè)基地同樣有500畝,也是在公路不遠(yuǎn)處的民房后面,由一大片沙地改造而成。
負(fù)責(zé)這個(gè)基地的人,是漠南分公司副經(jīng)理吳松,他是當(dāng)?shù)厝耍瑓撬芍凰臐h名,他還有另一個(gè)名字那日蘇·兀良哈。
“大松,現(xiàn)在這個(gè)基地情況如何?”
昨天晚上已經(jīng)一起吃過飯,江淼自然知道對(duì)方的名字和號(hào)。
吳松苦笑回道:“老板,現(xiàn)在工程隊(duì)人數(shù)不夠,這邊就用水泥柱和鐵絲網(wǎng)包圍起來,然后放了四個(gè)集裝箱房在這里。”
“可以請(qǐng)當(dāng)?shù)氐氖┕挝唬M快安排羊舍和牛舍的建設(shè)。”踩著松軟的沙子,江淼來到沙丘上。
放眼望去,這邊的沙漠沙丘高度更高,更加密集。
隔壁還保留著3.3萬畝面積的銀沙灣景區(qū),有不少游客正坐著沙地越野車,感受著這凜冽寒風(fēng)下的大漠風(fēng)情。
“這一片沙漠的沙丘太大了,不要改造了,直接撒播大豆種子和苜蓿草籽就可以。”
呂偉斌過來實(shí)地考察之后,就發(fā)現(xiàn)這邊的沙漠流動(dòng)沙丘面積非常大,他昨天晚上就給江淼提了建議:“我也是這樣想的。”
大豆除了大豆豆實(shí)可以作為油料和飼料,其豆苗也可以作為牧草使用,而且其效果和苜蓿草差不多。
因此呂偉斌在考察之后,打算奢侈一點(diǎn),直接將這苜蓿草和大豆進(jìn)行混播,而且不改造沙丘地形。
達(dá)到生長到80天左右,直接進(jìn)行收割,將鮮草和豆莢全部粉碎成為草粉,可以直接喂養(yǎng)牛羊,也可以做青貯料。
當(dāng)然,這種不改造地形的后果,就是有一部分區(qū)域的豆苗和苜蓿草無法通過機(jī)械化收割。
但是這無關(guān)緊要,因?yàn)槭崭畈涣说亩姑绾蛙俎2菘梢苑拍粒屌Q蛉コ跃涂梢浴?p/>
因此對(duì)于這35萬畝沙漠,容易改造就改造成為可以大規(guī)模機(jī)械化的大豆田,改造難度太大的,就直接繞過鋪設(shè)草方格固定起來先,然后撒播大豆和苜蓿草籽,作為牧場使用。
呂偉斌已經(jīng)派人通過無人機(jī)航拍,測繪了塔敏查干沙漠的粗略地形情況,其大型流動(dòng)沙丘和半流動(dòng)沙丘,大概有7萬畝左右,加上附屬的區(qū)域,大概就是10萬畝。
吳松喝了一口水:“老板,我認(rèn)為可以增加一批草方格布置車。”
“可以,你們向采購部發(fā)清單。”
嘴唇干裂的劉治本,擦了擦被風(fēng)沙迷了的眼睛,然后說道:“老板,如果今年只能改造20萬畝沙漠,我建議將剩下的沙漠全部混播上大豆和苜蓿草,反正我們的種子足夠。”
“你們看情況安排。”
呂偉斌拿下墨鏡:“如果是這樣安排,老板,我認(rèn)為有必要采購一批大型聯(lián)合收割機(jī),雖然本地聯(lián)合收割機(jī)隊(duì)可以聘請(qǐng),但他們的規(guī)模沒有辦法滿足我們的需要,就算是北大荒集團(tuán)旗下的收割機(jī)隊(duì),其收割時(shí)間也和我們差不多,加上距離因素,可能會(huì)導(dǎo)致我們大豆田錯(cuò)過收割時(shí)間。”
江淼也覺得這個(gè)安排比較妥當(dāng):“你們計(jì)算一下,盡量購買工作效率比較高的大型聯(lián)合收割機(jī),減少駕駛員雇傭規(guī)模。”
“好的。”呂偉斌笑著補(bǔ)充道:“其實(shí)我們布局大型聯(lián)合收割機(jī),如果周邊有其他種植戶,他們肯定也需要,到時(shí)候還可以賺一筆收割費(fèi)。”
“不要擔(dān)心錢,現(xiàn)在錢,很快就可以連本帶利賺回來。”
吃了一嘴沙的江淼,趕緊從沙丘上下來,用礦泉水漱了漱口,這個(gè)季節(jié)的哲里木市風(fēng)大沙多,特別是正在這種沙漠邊緣,不一會(huì)就渾身風(fēng)塵仆仆。
上了皮卡車。
江淼苦中作樂,笑著地說道:“明年有機(jī)會(huì)再來,估計(jì)就看不到這漫天風(fēng)沙了。”
“這倒是非常有可能。”呂偉斌可是看過仙豆系列在實(shí)驗(yàn)室沙地的表現(xiàn)。
“老板,你可能要失望了。”吳松苦笑著:“咱們這里的風(fēng)沙,有本地的原因,還有一部分是北邊鄰居的原因,就算是將整個(gè)漠南噸沙地沙漠都變成草地,也只能降低風(fēng)沙,沒有辦法完全避免。”
“漠北嗎?”
“就是那邊。”
眾人聊著天。
不一會(huì),車隊(duì)又來到了一個(gè)地方,同樣是在養(yǎng)畜牧河邊上。
門口的招牌已經(jīng)更換上新的,新招牌上寫著:海陸豐公司(漠南分公司)庫倫養(yǎng)殖基地。
進(jìn)了養(yǎng)殖基地。
里面有不少正在咩咩叫的小尾寒羊。
下車后,一股羊騷味和牛糞味,還夾雜著一絲青草味,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣了就聞不太出來,而初來乍到的江淼,一下子就被沖得腦瓜子發(fā)懵,過了幾分鐘才緩了過來。
“老板,羊舍味道有點(diǎn)重。”呂偉斌就一瓶白油遞給他。
吸了一口白油,江淼才精神了起來:“這味道,不熟悉的人,確實(shí)有點(diǎn)難受。”
吳松說話轉(zhuǎn)移一下注意力:“老板,這個(gè)養(yǎng)殖基地是一家冀南的企業(yè)過來投資的,不過由于這兩年牛羊肉價(jià)格一直低迷,加上那個(gè)企業(yè)資金出了問題,便被我們收購了。”
“這基地可以養(yǎng)殖多少牛羊?”江淼看著不少空蕩蕩的羊舍問道。
吳松回道:“可以養(yǎng)殖15000頭羊,或者養(yǎng)殖5000頭黃牛,不過這家企業(yè)的草料配套有些不夠,加上牛羊肉價(jià)低迷,他們這兩年的存欄量一直在減少,目前只有1700頭小尾寒羊。”
“要擴(kuò)大規(guī)模,將這個(gè)基地的存欄量拉滿。”江淼又轉(zhuǎn)過頭看向劉治本:“治本,你安排一下配套設(shè)施,無論是草料加工設(shè)備、有機(jī)肥發(fā)酵設(shè)施,還是獸醫(yī)設(shè)備,都要盡快落實(shí)。”
“沒問題。”劉治本點(diǎn)了點(diǎn)頭。
其實(shí)海陸豐公司現(xiàn)在進(jìn)入漠南養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),有利也有弊。
有利的地方,就是羊肉牛肉價(jià)格低迷,要大規(guī)模收購羊羔和牛犢比較容易,甚至可以購買到不少可以繁殖的種羊種牛。
有弊的地方,則是要面對(duì)市場價(jià)格的低迷。
不過對(duì)于海陸豐公司而言,現(xiàn)在的市場價(jià)格不算什么,大不了使用自己的牧場牧草,這可以減少很大的成本支出。
(本章完)
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