1986：我的普羅旺斯幸福生活 第109章 美食家

卡瓦永的甜瓜是法國最出名的。

不止弗雷迪對它贊不絕口，文人雅士自古也對它愛不釋手，其中最著名的當屬法國著名作家大仲馬。3

大仲馬非常喜歡卡瓦永的甜瓜，1864年索性和卡瓦永的領導人商量‘以書易瓜’。

他聽說卡瓦永的圖書館買不起他的書，答應把自己截止那時的194部著作全部免費捐贈給圖書館，那之后的幾年，他又陸續給卡瓦永圖書館捐贈了幾百本圖書。1

大仲馬做出這些的要求只有一個——每年甜瓜上市時給他12個。

一直到大仲馬1870年逝世前，每年都會收到卡瓦永送去的甜瓜。

還有流言說，大仲馬吃不到卡瓦永甜瓜就寫不出稿子，所以他每年只在甜瓜上市的月份寫作，一年中的其他月份都用于去全世界旅游了。

為了嘗到這種讓大仲馬愛不釋手的甜瓜，羅南等人驅車前往盧爾馬蘭以西30多公里的呂貝隆‘西邊門戶’——卡瓦永。

卡瓦永給羅南道第一印象是，這里更像是一座城市。

他向佐伊求證時果然得到了印證：

“卡瓦永是一個鎮，有兩萬多人。”

“哇，大地方。”羅南發出了來自小地方人的驚呼。2

不虧來自小巴黎

佐伊瞥了他一眼。

你啊你，你看你還有一點巴黎人的樣子嗎？

“普羅旺斯有很多以美食聞名的地方？”這次羅南是發自內心的感嘆。

路上不斷有牌提示卡瓦永是甜瓜之都，還有羅南曾經去過的世界蜜餞之都阿普特......普羅旺斯怎么有這么多‘美食之都’？

佐伊這次沒有反駁：

“這樣說的話，是有點多，還有以青扁豆聞名的勒皮、以燉砂鍋聞名的卡斯泰爾諾達里......”

佐伊又說了好幾個羅南未曾聽過的地名，之后感嘆道：

“普羅旺斯人太愛吃了。”

羅南笑著聳肩：

“你說過的，普羅旺斯遍地美食家。”

......

莉亞有熟悉的甜瓜商人，據說已經連續在那里買了十幾年的瓜。

由她帶領，一群人邊聊邊向目的地行進。

“甜瓜分三季，前后一共五個月，第一批甜瓜是在有暖氣的溫室中催熟的，五月上旬左右上市；第二季從五月中旬到六月中旬，這期間溫室不開暖氣；最甜美多汁的甜瓜產自最長的第三季，它們在露天艷陽下生長，到時候咱們再來一趟。”莉亞邊說邊介紹，到了這里就到了她的主場。

“這里的甜瓜有什么特別的嗎，只是好吃？”羅南跟在后面問。1

“卡瓦永甜瓜又叫‘十紋瓜’，一顆上好的甜瓜應該不多不少，正好有十條紋路。”莉亞繼續介紹。2

“這么精準？”羅南詫異的問。2

莉亞加快了腳步，笑著說：

“一會你就能看到了。”

......

不多時，莉亞帶著幾個人來到了一個農貿市場里。

她七拐八拐，最終在一個專門賣甜瓜的攤位前停下。

“喏，你自己看吧，是不是十紋？”莉亞指著那些瓜說。

羅南認真數了每一個，發現不多不少，每一個都是十條紋路：

“太神奇了。”

“不是每一顆卡瓦永甜瓜都是十紋，但十紋的一定是最好的，所以媽媽每年必須來這里買。”佐伊開始挑選甜瓜。

這一趟來的不容易，他們要多買一點。

莉亞給羅南做示范：

“挑甜瓜也有技巧，尾巴、瓜身要和其他部位是相同的顏色，四周若有小裂縫，則表示瓜熟了；選捧在手里沉甸甸的，用手指敲一敲，聽聲音是否清脆，最后，鼻子湊近聞一聞——”1

羅南拿起一個甜瓜放到鼻子前面。

佐伊幫他調轉了方向，笑著說：

“是聞尾巴，不是上面。”

羅南聞了聞，果然有明顯的清新甘甜味道：

“你也懂挑甜瓜？”

“我每年都陪媽媽來。”

“所以你也愛吃卡瓦永甜瓜？”

“我們一家都愛吃，每年至少來兩次。”

羅南默默把這件事記在心里。3

這是挑食的佐伊第一次說她愛吃什么東西。

莉亞家4口人買了12顆甜瓜，羅南家只有他和托爾兩個人，但也買了10顆。

“吃不完就不新鮮了。”莉亞勸羅南少買點。

羅南笑著說：

“托爾是個‘大糖罐子’，特別愛吃甜的東西和零食，這些甜瓜在他走之前一定能消化完。”

......

事實上，羅南嚴重低估了托爾對美食的熱愛程度。

他剛吃下第一口卡瓦永甜瓜，就把未來三天的菜譜想好了。

為什么是未來三天呢？

因為三天后他就要離開了。

“甜瓜配帕爾馬風干火腿、甜瓜牛油果芹菜沙拉、甜瓜混合菲達奶酪、甜瓜烤豬肉、甜瓜烤雞肉、甜瓜烤牛肉、做甜湯......或者制作成甜點，淋上巧克力和蜂蜜都很棒！”8

托爾興奮的離開廚房：

“我現在就去買食材，今晚我來下廚，感謝你給我買了這么多好吃的甜瓜。”

羅南驚的直搓下巴。

托爾也是個美食家啊！

......

晚上，托爾做了很多傳統法國美食，重中之重是那道甜瓜配帕爾馬風干火腿。

托爾吃到喜歡的東西跟孩子一樣，會一直吃一直吃，把嘴巴塞滿才停下。

羅南記得高中時，因為他吃東西嘴巴總是鼓鼓的，還被同學嘲笑過。

沒想到這么多年過去，這個習慣還是沒有改。

“書快看完了嗎？”羅南這幾天一直忙著去集市，好久沒看書了，也不知道托爾白天都干了什么。

托爾囫圇不清的說：

“沒有。”

“還差幾本？”羅南隨口問道。

托爾發出了一陣‘嗯’的思考聲音：

“兩本半吧。”1

羅南抬頭，他最后一次在院子里看書時，托爾看的那本書就剩一半了：

“這幾天都沒看？”

托爾嘿嘿笑了幾聲：

“這里太好玩了。”

羅南忍俊不禁的問：

“都去干什么了？”

托爾掰著手指頭說：

“圍觀了游客吵架、目睹了大卡車撞壞電線桿、看了拖拉機掉進化糞池、還找車送兩個朋友去火車站。”3

羅南一怔：

“什么時候認識的朋友？怎么沒聽你提過？”

托爾側了一下腦袋：

“在櫻桃園認識的，新聞上是騙人的，采櫻桃的工人不是意大利人，也不是西班牙人，更沒有非洲人，他們都是法國的學生，這里的活兒太辛苦了，有兩個女孩干不下去，又沒錢，我就幫她們攔了一輛車，還付了錢。”

羅南聯想到了某些經典橋段，笑著問：

“留電話了嗎？”

托爾又吃了一大口食物，嘴巴鼓鼓的說：

“沒有，希望她們能順利到家。”

羅南停下刀叉，認真打量起這個老同學。

上學的時候，他和托爾不熟。

一起生活了幾天，他依然覺得托爾‘陌生’。

上學時期的經歷沒有給他留下任何不好的影響，他依然可以對陌生人持有善意，而且熱愛生活，甚至偶爾還能看到一些童真的影子。

幾秒鐘后，羅南低下頭繼續吃飯：

“后天我送你去火車站。”

盧爾馬蘭沒有公共交通，靠攔車去火車站不靠譜。

托爾努力把嘴里的食物咽下去，笑著說：

“不用，我可以自己去，你當我不存在就好，而且我一個人習慣了。”2