在超市實(shí)習(xí)報(bào)告模板錦集7篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編幫大家整理的在超市實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位
人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng),截止XX年12月,人人樂(lè)在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數(shù)超過(guò)1。8萬(wàn)人,XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂(lè)連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂(lè)第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng)。現(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷(xiāo)售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16———03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線(xiàn)終端速錄機(jī))和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月1日———04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):
心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲 學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了XX年的教育,真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)踐報(bào)告主題:
實(shí)踐單位:
實(shí)踐時(shí)間:
今年暑假,我選擇用打工的方式充實(shí)自己的假期生活,所以,從20xx年07月15日至20xx年08月15日,我在佳家瑪超市擔(dān)任售貨員。
剛開(kāi)始的時(shí)候,我覺(jué)得這份工作應(yīng)該是很輕松的,就只是賣(mài)東西而已。但是上班后我才發(fā)現(xiàn),其實(shí)這分看似簡(jiǎn)單的工作原比想象中來(lái)的辛苦。
首先,必須要做到的就是遵守超市的上班時(shí)間。既然是在社會(huì)上,那最基本的一點(diǎn)就是遵守它該有的制度,這是原則。而我的工作時(shí)間基本上是從早上八點(diǎn)至下午五點(diǎn)。其實(shí),工作時(shí)間的安排倒是可以接受的,只是工作的時(shí)候需要長(zhǎng)時(shí)間的站立,所以剛開(kāi)始的時(shí)候很不習(xí)慣,而且也有點(diǎn)吃不消,但是,在一段時(shí)間習(xí)慣之后,還是可以克服的。
其次,通過(guò)親身經(jīng)歷我了解到,當(dāng)售貨員不是說(shuō)只要站在超市里就可以了的,要做的事情其實(shí)有很多,比如給商品打標(biāo)簽,還有定時(shí)查價(jià),看是否有漲價(jià)或者降價(jià)的商品,如果有新的商品,就需要幫忙上貨,有時(shí)還要負(fù)責(zé)將一些零散的貨物分類(lèi)擺放。其實(shí),一開(kāi)始的時(shí)候,我覺(jué)得,自己只是售貨員,那些例如上貨之類(lèi)的事情不應(yīng)該有我負(fù)責(zé),而應(yīng)該有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)上貨的人員。但是,后來(lái)我發(fā)現(xiàn),其實(shí)大家都是這樣。而且,我后來(lái)思考了一下,倘若每個(gè)人都只“各司其職”,“不在其位,不謀其政”的話(huà),那樣超市就必須每一項(xiàng)工作就請(qǐng)一些專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)的工作人員,這樣既不利于超市的營(yíng)運(yùn),也是對(duì)人力資源極大的浪費(fèi)。而且,就像社會(huì)這個(gè)大舞臺(tái)一樣,每個(gè)人都只是只顧自己的表演。一個(gè)人不可能永遠(yuǎn)只站在自己的位置上,人具有社會(huì)性,是社會(huì)的產(chǎn)物,而且,社會(huì)是一個(gè)大家庭,很多事情是要靠大家協(xié)作才能完成的。我們所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,與他人合作,完成社會(huì)的工作。
雖然只是在超市工作,但是我覺(jué)得還有很多收獲的。最主要的就是,每天都會(huì)碰到很多很多的人,這就要求自己與形形的人溝通。其實(shí),平時(shí)的自己不大善于與他人溝通,但是我也知道,將來(lái)要作為一名老師,就必須學(xué)會(huì)與人溝通,不管是學(xué)生,還是學(xué)生家長(zhǎng)。所以,我把這次經(jīng)歷當(dāng)作是對(duì)自己的歷練,不斷的克服自己,磨練自己,因?yàn)樵趯W(xué)校里,能這樣與人溝通的機(jī)會(huì)并不多,所以需要靠自己
在社會(huì)上不斷積累。像現(xiàn)在這樣暑期實(shí)踐的機(jī)會(huì),我并不會(huì)把它當(dāng)作是賺錢(qián)的機(jī)會(huì),而是在累積自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。我相信,不管是怎樣的工作,只要它融入到生活中了,就能從中學(xué)到東西,因?yàn)檫@是從生活中學(xué)來(lái)的。
在超市工作了一個(gè)月,我還是發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,比如有些工作人員的態(tài)度,對(duì)顧客不甚熱情,有的甚至是愛(ài)理不理的。我想,顧客都不愿碰到這樣的人。我想,作為超市,可以實(shí)施一些獎(jiǎng)懲制度,例如讓顧客對(duì)工作人員的工作態(tài)度進(jìn)行評(píng)估,得到好評(píng)的工作人員可以得到獎(jiǎng)勵(lì),如果是特別差的也該給予一定的懲罰。而顧客方面,可以在其參與一定的次數(shù)后給予一些優(yōu)惠。這樣,我覺(jué)得不僅顧客覺(jué)得有實(shí)惠,而且也有利于提高員工的積極性。
另外,還有一個(gè)現(xiàn)象讓我覺(jué)得有些說(shuō)不過(guò)去。但這并不全是超市的責(zé)任,主要是顧客方面。有很多人先拿了一些東西,但是后來(lái)卻又不想買(mǎi)了,于是也不管走到哪里,就把原來(lái)拿的東西丟下,導(dǎo)致一些商品不在它們?cè)瓉?lái)的位置。說(shuō)實(shí)話(huà),這樣給超市的工作人員帶來(lái)了很多不必要的負(fù)擔(dān)。但面對(duì)這樣的情況,沒(méi)有采取任何解決策略的超市也是不可取的。其實(shí),超市可以設(shè)置一些專(zhuān)門(mén)放置這些顧客拿了卻不想買(mǎi)的商
品的地方,這樣,整理起來(lái)也會(huì)方便一些。
為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐看起來(lái)有些漫長(zhǎng),但是真的當(dāng)自己身臨其境的時(shí)候,又會(huì)覺(jué)得很短暫。在實(shí)踐結(jié)束后,我也想了很多。首先,社會(huì)實(shí)踐讓將要離開(kāi)校園踏上社會(huì)的我們更加真實(shí)的體驗(yàn)社會(huì)生活,接觸社會(huì),了解社會(huì)生活,以幫助我們今后能夠更快、更好的融入社會(huì)。再者,社會(huì)實(shí)踐也大大鍛煉了我們的溝通與表達(dá)的能力。還使我們加深了對(duì)社會(huì)的理解,也開(kāi)拓了視野。所以,我想,只要還實(shí)踐是邁上社會(huì)基礎(chǔ)社會(huì)實(shí)踐讓經(jīng)驗(yàn)豐富生活中大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著在經(jīng)歷了超市工作之后我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單但實(shí)際上與想象是有很大差距即使小小超市經(jīng)營(yíng)也不容忽視不但要細(xì)心、周全還要有策略謀略社會(huì)實(shí)踐是邁上社會(huì)基礎(chǔ)社會(huì)實(shí)踐讓經(jīng)驗(yàn)豐富生活中大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著在經(jīng)歷了超市工作之后我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單但實(shí)際上與想象是有很大差距即使小小超市經(jīng)營(yíng)也不容忽視不但要細(xì)心、周全還要有策略謀劃
實(shí)習(xí)目:嘗試經(jīng)商滋味增加閱歷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)作為大學(xué)
生畢竟身在學(xué)校接觸社會(huì)機(jī)會(huì)很少需要有更多體驗(yàn)更多經(jīng)歷為以后就業(yè)做好準(zhǔn)備同時(shí)還可以通過(guò)雙手賺取一部分生活費(fèi)減輕家里負(fù)擔(dān)
暑假就這么匆匆地過(guò)去了我在這期間體會(huì)了很多感受也很深
剛開(kāi)始對(duì)商品價(jià)格知之甚少通過(guò)幾天熟悉對(duì)商品價(jià)格已有所了解也許很多人都在超市里干過(guò)各種各樣工作可是每個(gè)人都有不同于別人體會(huì)我這次在超市打工也不是太長(zhǎng)賺錢(qián)也不是太多可是這畢竟是我人生中
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
我在超市找到一份寒假促銷(xiāo)工作。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,作為大學(xué)生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運(yùn)作,學(xué)到了課本之外的知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),我們也用辛勤的勞動(dòng)為超市貢獻(xiàn)自己的一份薄力,應(yīng)該說(shuō)這次實(shí)習(xí)活動(dòng)對(duì)我們有著不同尋常的意義。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
超市里分為促銷(xiāo)小組,分發(fā)了實(shí)習(xí)工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負(fù)責(zé)促銷(xiāo)工作。超市安排我們上全天班,時(shí)間上有早班和晚班。早班是從晨會(huì)開(kāi)始,由部門(mén)主管負(fù)責(zé)召開(kāi),總結(jié)前一天工作存在的問(wèn)題,安排今天工作的任務(wù),會(huì)議介紹后,部門(mén)各個(gè)組長(zhǎng)分別召開(kāi)本組會(huì)議,所涉及的問(wèn)題更加的具體。最后在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)永記心中。”的口號(hào)中結(jié)束晨會(huì)。
在一天的工作中,要不斷的對(duì)貨架進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)有缺貨的要及時(shí)的補(bǔ)上,補(bǔ)貨的時(shí)候要本著“先進(jìn)先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應(yīng)處于動(dòng)態(tài)流動(dòng)的過(guò)程中,不至于商品造成過(guò)期的現(xiàn)象。由于上午的客流量不是很大,在補(bǔ)貨和導(dǎo)購(gòu)的同時(shí),還要不斷的去查驗(yàn)庫(kù)存,核實(shí)缺貨商品然后打印訂單,貨到時(shí)還要負(fù)責(zé)接貨。
晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時(shí)方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進(jìn)行補(bǔ)貨,同時(shí)向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問(wèn)。到21:30超市營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束,要開(kāi)始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補(bǔ)缺,為明天的工作打好基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)感想
到超市實(shí)習(xí)是對(duì)我們大學(xué)生踏入社會(huì)之前的鍛煉,我們?cè)诠ぷ髦薪佑|到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的酸甜苦辣,在實(shí)習(xí)過(guò)程中我們平均每天要站8。9小時(shí)進(jìn)行促銷(xiāo)工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個(gè)時(shí)代的大學(xué)生衣食無(wú)憂(yōu),可能自身體會(huì)不到現(xiàn)實(shí)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷和生活的壓力,確實(shí)要親身接觸社會(huì)對(duì)自身進(jìn)行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個(gè)人都明白的道理,也許未來(lái)吃的苦可能會(huì)比現(xiàn)在多得多。了解到這些就應(yīng)該明白自己今后應(yīng)如何發(fā)展,而不是在某個(gè)偏僻的角落里就那樣毫無(wú)意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國(guó)大多數(shù)超市員工也會(huì)是這種比例。然后就是超市嚴(yán)格、規(guī)范的管理制度,在工作中經(jīng)常會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對(duì)在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴(yán)格的處罰。并且超市的`安全防范意識(shí)十分的強(qiáng),上到超市經(jīng)理下到普通員工都經(jīng)過(guò)相關(guān)培訓(xùn),超市還不定期得對(duì)員工安全知識(shí)的掌握進(jìn)行抽查,不合格的員工還要在晨會(huì)予以點(diǎn)名批評(píng),嚴(yán)重得予以辭退。
同時(shí)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn)超市也存在一些問(wèn)題:
第一是部門(mén)之間協(xié)調(diào)不利,效率低下,存在內(nèi)耗的問(wèn)題。每當(dāng)卸貨區(qū)來(lái)貨時(shí)就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進(jìn)行驗(yàn)貨,可是驗(yàn)貨部門(mén)工作效率低下,并未按照先到先驗(yàn)的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經(jīng)驗(yàn)查就直接上架,事后導(dǎo)致沒(méi)必要的部門(mén)沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務(wù)意識(shí)不夠,存在怠慢顧客的現(xiàn)象。超市工作十分單調(diào),工資水平低,員工流動(dòng)性大,員工缺乏歸屬感和服務(wù)意識(shí)的欠缺應(yīng)該是廣大超市普遍存在的問(wèn)題。但要使一個(gè)企業(yè)生機(jī)勃勃的展現(xiàn)給社會(huì)大眾,沒(méi)有一個(gè)具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。我非常感謝超市能給我這次時(shí)間的機(jī)會(huì)。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
透過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專(zhuān)業(yè)潛力和技巧。
二、實(shí)習(xí)具體過(guò)程
實(shí)習(xí)具體過(guò)程能夠分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)無(wú)線(xiàn)終端速錄機(jī)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司系統(tǒng)進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,成長(zhǎng)期。這一階段主要是透過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)理解上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,相對(duì)成熟期。我基本上能夠獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴(lài),能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改善工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
在這段將近1個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的狀況下,透過(guò)在收貨部,由最基礎(chǔ)的理解供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改善等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在此刻零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下?tīng)顩r下越來(lái)越需要透過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要持續(xù)商品必須庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(3)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,透過(guò)分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是帶給享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要透過(guò)收貨部驗(yàn)收,理解質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等帶給相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等帶給一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
透過(guò)這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標(biāo)變的清晰。
在超市實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、實(shí)習(xí)時(shí)間 20xx年6月1日至7月2日
二、實(shí)習(xí)單位 超市生鮮果蔬達(dá)明店
三、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)頂崗實(shí)習(xí),來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合,驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專(zhuān)業(yè)知識(shí),加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解,接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí),加深了解社會(huì)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力,并開(kāi)闊眼界及思路,積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述
根據(jù)公司的安排,我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序,就開(kāi)始正式上崗。 然后,我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟悉超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類(lèi)別上架之后,我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨,更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品,滯銷(xiāo)商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式,盡可能的引起顧客的注意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者,使其商品整齊有序陳列,很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格,我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷(xiāo)售方面,我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷(xiāo),幫助顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品,為他們的購(gòu)買(mǎi)提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我們?cè)诔袑W(xué)到了很多,也有了諸多的收獲和體會(huì)。感受很深的是作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會(huì)非常多,各個(gè)消費(fèi)者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對(duì)待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,消費(fèi)者下次才還會(huì)光顧,這樣才能給超市帶來(lái)最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無(wú)形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒(méi)有它,也就沒(méi)有顧客,則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期,腦海中始終盤(pán)旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷(xiāo)售給顧客,絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品,我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),努力的完成超市工作,讓自己更加的充實(shí).
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