冬至包餃子活動(dòng)方案

時(shí)間：2022-11-11 18:47:28 方案我要投稿

冬至包餃子活動(dòng)方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的冬至包餃子活動(dòng)方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

冬至包餃子活動(dòng)方案

冬至包餃子活動(dòng)方案1

　　一、活動(dòng)主題：

　　熱乎的餃子，溫暖的心

　　二、活動(dòng)目的：

　　1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子;

　　2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神;

　　3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試;

　　三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：

　　時(shí)間：20xx年12月

　　時(shí)長：預(yù)計(jì)2-3小時(shí)地點(diǎn)：綜合實(shí)踐教室

　　四、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　1、活動(dòng)內(nèi)容

　　(1)主要活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽

　　①搟餃子皮比賽;

　　②包餃子速度賽;

　　(2)其他周邊活動(dòng)：趣味游戲

　　猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

　　2、活動(dòng)進(jìn)程

　　(1)準(zhǔn)備工作：

　　①與綜合實(shí)踐老師商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

　　②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：60人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括家長)

　　活動(dòng)前召開會(huì)議，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來：

　　a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

　　b.體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食;

　　c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;

　　d.感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

　　e.主持人由大家推選或自薦。

　　③分組：

　　方案一：大家自由組合;

　　方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號(hào)碼的一組。

　　④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手。活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

　　⑤包餃子材料：由學(xué)生或家長準(zhǔn)備。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套。

　　⑦說明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。

　　(2)包餃子

　　①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等;

　　②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng);

　　③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況;

　　④主持人隨機(jī)采訪各組、照相。

　　(3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行)

　　(4)評(píng)比

　　①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為“快手組”;

　　②每組選3個(gè)餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后，每一小組派一名評(píng)委，進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出“巧手組”;

　　③由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

　　(5)游戲互動(dòng)

　　老師在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

　　(6)吃餃子，發(fā)禮物

　　猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。

　　五、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助老師打掃衛(wèi)生(班干部留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至包餃子活動(dòng)方案2

　　一、活動(dòng)主題

　　冬至，我們?cè)谝黄?/p>

　　二、活動(dòng)背景

　　為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí)，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢(mèng)想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

　　三、活動(dòng)目的

　　1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng)，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

　　2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

　　3、臨近期末，也借此機(jī)會(huì)放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

　　4、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

　　五、活動(dòng)地點(diǎn)

　　餐廳（一樓：高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓：高一年級(jí)）

　　六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　活動(dòng)內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！！！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請(qǐng)您吃餃子！）。

　　游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

　　判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分，質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。

　　判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。

　　七、前期準(zhǔn)備

　　1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）

　　橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子

　　溫暖冬日

　　百餃?zhǔn)⒀?/p>

　　冬至冬至祝我福祉

　　冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

　　（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）

　　2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺(tái)）

　　3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

　　（1）以班級(jí)為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實(shí)際情況，年級(jí)主任把老師分到班級(jí)（必須參加）。

　　（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個(gè)（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個(gè)、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級(jí)自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）

　　（3）活動(dòng)期間播放音樂，烘托氣氛（年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。

　　4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）

　　5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。

　　活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費(fèi)。

　　八、老師人員安排

　　班主任和配班教師

　　九、其它

　　1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）

　　2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。

　　3、注意個(gè)人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。

　　4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功！（餐廳門口懸掛）

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

　　2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

　　3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。

　　二、活動(dòng)過程

　　（一）談話導(dǎo)入

　　1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　　（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。

　　冬，四時(shí)盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風(fēng)》

　　（2）最后，最終。

　　（二）介紹冬至小知識(shí)

　　1、你對(duì)冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

　　（1）認(rèn)識(shí)冬至

　　（2）冬至的起源

　　（3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。

　　（三）冬至注意事項(xiàng)：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>

　　（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業(yè)

　　1、體驗(yàn)：跟家長學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

冬至包餃子活動(dòng)方案3

　　一、活動(dòng)目的：

　　1.在冬至來臨之際，讓所有全社區(qū)居民一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2.通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院居民能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。

　　3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　二、活動(dòng)主題：

　　冬至暖人心

　　三、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年12月21日下午制作：16:30-20:45派發(fā)：20:45-21:30

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　社區(qū)餐廳

　　五、參加對(duì)象：

　　全社區(qū)居民

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

　　七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作

　　(一)宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺(tái)

　　海報(bào)：1張貼在宣傳欄

　　(二)參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”(每人只限1份)數(shù)量有限，先到先得

　　(三)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)1臺(tái)。攝像機(jī)1臺(tái)。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動(dòng)話筒

　　八、活動(dòng)流程

　　1.16:30-19:40湯圓、餃子制作2.19:40-20:30蒸餃子3.19:30-20:00煮湯圓

　　4.20:30-20:45餃子裝袋5.20:45-21:30派送6.21:30結(jié)束

　　九、活動(dòng)的后續(xù)工作

　　1.集體照合影。

　　2.主辦方做總結(jié)。

冬至包餃子活動(dòng)方案4

　　一、活動(dòng)主題：

　　包餃子，連情誼

　　二、活動(dòng)原則：

　　快樂為主，比賽為輔

　　三、活動(dòng)背景：

　　四、活動(dòng)目的：

　　1.緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘

　　20xx年12月21日(周六)下午16：0020:00 (冬至前一日)

　　2.地點(diǎn)：中心食堂

　　3.對(duì)象：歷史文化學(xué)院學(xué)子

　　五、比賽內(nèi)容及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

　　1.搟餃子皮速度賽

　　內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟出最多的餃子皮，計(jì)算總數(shù)，餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時(shí)間可以設(shè)定5分鐘。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

　　獎(jiǎng)品：中袋洗衣粉各三、二、一袋

　　2.包餃子速度賽

　　內(nèi)容：每班選出二名選手，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包出最多的餃子，計(jì)算總數(shù)

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：設(shè)置一、二、三名

　　獎(jiǎng)品：大袋裝卷紙各三、二、一袋

　　3.餃子創(chuàng)意拼圖賽

　　內(nèi)容：每個(gè)班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：設(shè)置 “最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”一名

　　獎(jiǎng)品：獲獎(jiǎng)班級(jí)每人一張新年賀卡

　　4.“特別”餃子評(píng)比

　　內(nèi)容：評(píng)選出“最標(biāo)致餃子”，獎(jiǎng)項(xiàng)：各設(shè)置一名最佳獎(jiǎng)

　　獎(jiǎng)品：與特色餃子合影照片各一張

　　5.吃餃子比賽

　　獎(jiǎng)品：大瓶飲料一瓶

　　6內(nèi)容：到

　　獎(jiǎng)品：棒棒糖，小筆記冊(cè)、小袋餐巾紙等小獎(jiǎng)品

　　8.個(gè)人才藝展示

　　內(nèi)容：同學(xué)們自愿進(jìn)行才藝展示，不限方式內(nèi)容。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：參與有獎(jiǎng)，并評(píng)出“最佳表演獎(jiǎng)”“與眾不同獎(jiǎng)”“最具潛力獎(jiǎng)”

　　獎(jiǎng)品：各種筆記本

　　六、活動(dòng)流程

　　一、前期準(zhǔn)備工作：

　　1. 協(xié)調(diào)工作小組：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜

　　2. 組建宣傳小組：由每班宣傳委員組成，負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，現(xiàn)場(chǎng)拍照等工作

　　3. 組建組織小組：每班派出3名代表組建，負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的采購工作

　　4. 組建評(píng)比小組：每班一名代表組建，負(fù)責(zé)比賽的評(píng)比計(jì)時(shí)計(jì)數(shù)工作

　　5. 組建費(fèi)用小組：由學(xué)生會(huì)干部組成，負(fù)責(zé)費(fèi)用的收取支出記錄公開工作

　　6. 活動(dòng)分組方式：以每班為一個(gè)單位，進(jìn)行各項(xiàng)比賽

　　7. 包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

　　8.選定一名主持人

　　9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每班統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)

　　二、活動(dòng)進(jìn)行工作

　　1.同學(xué)們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

　　2. 主持人宣布活動(dòng)開始

　　3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

　　4. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng)：搟餃子皮比賽

　　5. 進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng)：包餃子速度比賽

　　6.進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng)：“最餃，“勇著餃子”評(píng)比

　　7.各班級(jí)自行煮餃子并自由享用，

　　8.結(jié)束

　　活動(dòng)結(jié)束，人員有序退場(chǎng)。各班派人一起清理場(chǎng)地，回收可利用的。

　　七、總結(jié)

　　由老師做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。

　　八、活動(dòng)結(jié)束

　　活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學(xué)生會(huì)、研究生會(huì)留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至包餃子活動(dòng)方案5

　　一、活動(dòng)主題：

　　冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長孩子的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)成果。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日上午9：00——11：00

　　四、參加人員：大班全體老師和幼兒

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

　　六、活動(dòng)設(shè)想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

　　八、活動(dòng)要求

　　1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

　　九、活動(dòng)流程

　　1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

　　活動(dòng)主題：包餃子

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

　　活動(dòng)過程：

　　一、謎語導(dǎo)入

　　1、謎語：一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。

　　2、揭示課題：“歡樂包餃子過冬至”

　　二、包餃子

　　1、介紹餃子的制作過程

　　2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問題：

　　l 餃子餡不可放太多。

　　l 餃子的邊緣部分一定要捏住，不要露餡。

　　3、師幼共同制作餃子。

　　4、推銷餃子(組長負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)

　　5、洗手休息，大班教師煮餃子。

　　5、品嘗、評(píng)價(jià)

　　6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。

冬至包餃子活動(dòng)方案6

　　一、活動(dòng)名稱

　　香香的餃子

　　學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評(píng)估，本班孩子聽覺能力為一級(jí)，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適；語言年齡平均為3歲。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)

　　1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。

　　2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

　　三、活動(dòng)重點(diǎn)

　　能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。

　　四、活動(dòng)難點(diǎn)

　　學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把x給x吃。

　　五、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶

　　六、活動(dòng)過程

　　1、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）

　　包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）

　　中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）

　　有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么？

　　幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？

　　師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會(huì)不會(huì)做餃子？

　　……..

　　4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？

　　（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給x吃。）

　　5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　七、活動(dòng)結(jié)束

　　在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

　　八、活動(dòng)反思

　　語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

冬至包餃子活動(dòng)方案7

　　冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng)，以豐富我們的大學(xué)生活，提高機(jī)體的凝聚力。現(xiàn)將活動(dòng)安排如下：

　　一、活動(dòng)主題

　　熱乎的餃子，熱乎的心。

　　二、活動(dòng)目的

　　1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情。

　　2、弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

　　3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情，培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神，豐富大學(xué)業(yè)余生活。

　　4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對(duì)待即將來臨的考試。

　　三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

　　時(shí)間：12月15日（周六）晚上七點(diǎn)開始

　　地點(diǎn)：全家福風(fēng)味餐廳二樓

　　四、活動(dòng)對(duì)象

　　11級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

　　五、活動(dòng)流程

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長和一個(gè)口號(hào)，可以鼓舞士氣。

　　包餃子：

　　(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

　　(2)主持人隨機(jī)采訪各組，照相。

　　(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。

　　(4)評(píng)比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由入黨申請(qǐng)書網(wǎng)和大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

　　(5)吃餃子和發(fā)禮物。

　　做游戲：煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時(shí)鐘、你演我猜等，對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

　　六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元，作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。

　　七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

　　（1)活動(dòng)開展前，準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書，廣泛征集大家意見。

　　(2)提前確定好場(chǎng)地并做好考察。

　　(3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算，避免不必要的開支。

　　(4)活動(dòng)中，各班委做好負(fù)責(zé)的工作，讓同學(xué)們樂在其中。

　　(5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間，為同學(xué)留下美好的回憶。

　　(6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。

冬至包餃子活動(dòng)方案8

　　1、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

　　時(shí)間：20xx年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

　　地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側(cè)(注：陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子，就一晚上，不會(huì)很貴。但考慮到由于是晚上，回來會(huì)很遲，不怎么安全，而且天氣還特別冷，我個(gè)人認(rèn)為不怎么可行，不知各位還有什么其他建議)

　　2、活動(dòng)目的

　　冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

　　3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

　　1、包餃子教學(xué)

　　大概時(shí)長：20分鐘

　　鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設(shè)此活動(dòng)。

　　現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手，三位“教師”要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

　　所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!

　　2、包餃子比賽

　　大概時(shí)長：40分鐘

　　簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子，由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

　　評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

　　前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計(jì)大家誰會(huì)包餃子，并隨即分組，還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過選拔。

　　3、文藝表演

　　大概時(shí)長：40分鐘

　　在餃子包完之后，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來。

　　前期準(zhǔn)備：由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì)，最后交給班長，以便安排時(shí)間。

　　4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備

　　1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負(fù)責(zé)

　　2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>

　　3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦**、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇

　　4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們

　　5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗

　　5、活動(dòng)預(yù)算

　　物品及事項(xiàng)

　　預(yù)算

　　餃子餡等

　　50元

　　現(xiàn)場(chǎng)零食等

　　75元

　　煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等

　　50元

　　比賽獎(jiǎng)品等

　　50元

　　合計(jì)

　　225元

冬至包餃子活動(dòng)方案9

　　一、活動(dòng)主題：熱乎的餃子，溫暖的心

　　二、活動(dòng)目的：

　　1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至（12月22日）舉辦“熱乎的餃子，溫暖的心”活動(dòng)，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子；

　　2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神；

　　3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試；4、我們手語社永遠(yuǎn)是一家人，相親相愛的一家人，手語社是最棒的！

　　三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：

　　時(shí)間：20xx年12月22日（周三）下午7：00開始

　　時(shí)長：預(yù)計(jì)２－３小時(shí)

　　地點(diǎn)：G101

　　四、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　1、活動(dòng)內(nèi)容

　　(1)主要活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽

　　①搟餃子皮比賽；

　　②包餃子速度賽；

　　③餃子創(chuàng)意拼圖賽。

　　(2)其他周邊活動(dòng)：趣味游戲

　　猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

　　2、活動(dòng)進(jìn)程

　　(1)準(zhǔn)備工作：

　　①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

　　②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：90人（盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括指導(dǎo)老師）

　　活動(dòng)前召開會(huì)議，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來：

　　a。要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；

　　b。體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食；

　　c。增加集體意識(shí)團(tuán)體精神；

　　d。感受勞動(dòng)的樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力；

　　e。主持人由大家推選或自薦。

　　③分組：

　　方案一：大家自由組合；

　　方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號(hào)碼的一組。

　　④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲浮⑹宙湹蕊椘贰；顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

　　⑤包餃子材料：由組織部準(zhǔn)備。

　　⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。

　　⑦說明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。

　　(2)包餃子

　　①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等；

　　②包餃子比賽開始，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng)；

　　③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況；

　　④主持人隨機(jī)采訪各組、照相。

　　(3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行）

　　(4)評(píng)比

　　①最快包了最多餃子的小組可評(píng)為“快手組”；

　　②每組選3個(gè)餃子參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后，每一小組派一名評(píng)委，進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出“巧手組”；

　　③由各評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”，并將餃子與創(chuàng)作者合照。

　　(5)游戲互動(dòng)

　　主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話游戲、吃餃子比賽等。

　　(6)吃餃子，發(fā)禮物

　　在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。

　　四、由指導(dǎo)老師及社長做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。

　　五、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(組織部留下，其他同學(xué)自愿)。

冬至包餃子活動(dòng)方案10

　　一：活動(dòng)背景

　　冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。“包餃子”是中國冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動(dòng)。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng)，讓同學(xué)們?cè)趪?yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。

　　二：活動(dòng)目的

　　通過這個(gè)活動(dòng)，搭建20xx級(jí)研究生相互了解的平臺(tái)。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

　　三：活動(dòng)主題

　　冬至陽生春又來

　　四：活動(dòng)對(duì)象

　　化學(xué)學(xué)院

　　20xx級(jí)研究生（其它年級(jí)的博士生、研究生如有興趣均可參加）

　　五：活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月21日(本周日)晚上18:30

　　六：活動(dòng)地點(diǎn)

　　七：活動(dòng)內(nèi)容

　　(1)包餃子

　　(2)包餃子比賽

　　(3)吃餃子

　　八：活動(dòng)流程

　　<1>活動(dòng)前期

　　1)由秘書處提前到達(dá)活動(dòng)場(chǎng)地安排大家隨意入座。

　　2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點(diǎn)實(shí)際到場(chǎng)的人數(shù)報(bào)給生活部。

　　3)人數(shù)到齊后開始上工具。

　　4)主持人講話。(2分鐘)

　　5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。

　　6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

　　7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

　　8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)

　　9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)

　　10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)

　　11)由主持人邀請(qǐng)主席為獲勝的組頒獎(jiǎng)品。(2分鐘)

　　12)餃子上座，吃餃子同時(shí)相互交流。(40分鐘)

　　13)吃餃子結(jié)束。

　　<3>活動(dòng)后期

　　1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場(chǎng)地內(nèi)的雜物清理干凈。

　　2)場(chǎng)地清理干凈后方可離場(chǎng)。

　　3)由生活部把場(chǎng)地交還給餐廳，并表示感謝。

　　4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。

　　九：注意事項(xiàng)

　　1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))

　　2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費(fèi)食品等

　　3)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購買。

　　4)活動(dòng)人數(shù)較多，地方較小，請(qǐng)所有人員在整個(gè)活動(dòng)過程中注意安全。

　　5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。

　　6)注意準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

　　7)在活動(dòng)中注意保持良好的形象。

　　十：比賽細(xì)則

　　1)由各位同學(xué)自愿報(bào)名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2)比賽分組：根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組

　　3)獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)獲勝的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈(zèng)送。

　　十一：活動(dòng)總時(shí)間

　　120分鐘

冬至包餃子活動(dòng)方案11

　　一、活動(dòng)主題

　　熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天

　　二、活動(dòng)背景

　　20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實(shí)實(shí)的裹進(jìn)餃皮，等待的是我們美美的.品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別10年美好生活的時(shí)刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

　　三、活動(dòng)目的

　　1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至（ 12月22日）舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

　　2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

　　3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，

　　讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

　　4、冬至及元旦的到來，開展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛的一家人。

　　5、以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年！

　　四、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月18日（星期六）

　　下午4：00—6：00

　　預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)

　　五、活動(dòng)地點(diǎn)

　　大學(xué)生食堂一樓

　　六、主辦單位

　　石油工程學(xué)院

　　七、承辦單位

　　石油工程學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部

　　八、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽（主要活動(dòng)）

　　知識(shí)問答

　　游戲環(huán)節(jié)

　　吃餃子比賽

　　活動(dòng)進(jìn)程：前期準(zhǔn)備：

　　1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動(dòng)申請(qǐng)

　　2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助

　　3、學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作

　　4、團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作

　　5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案

　　活動(dòng)實(shí)施:

　　1、每班生活委員作為評(píng)委

　　2、活動(dòng)人員160人

　　3、人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)（80人），一組在操作間外（80人）；

　　4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間，每組分為4個(gè)小組，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評(píng)選出包的最快的小組：

　　5、在每小組選出十個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比，看那些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評(píng)出手最巧的小組；

　　6、在包餃子的同時(shí)，生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問題，凡回答對(duì)一道，視為加10個(gè)餃子

　　7、操作間外的人員同時(shí)做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時(shí)最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對(duì)每組提5個(gè)小問題，凡回答錯(cuò)一道加3秒

　　8、餃子熟后，大家一起分享美味，并進(jìn)行吃餃子比賽，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰哪位同學(xué)吃得最多就獲勝，評(píng)選出吃得最快的兩人

　　9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評(píng)為幸運(yùn)之星

　　10、活動(dòng)的組織均由生活部成員進(jìn)行

　　11、在活動(dòng)期間，團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)跟蹤拍攝，操作間內(nèi)外都要顧及到，更重要的是抓拍幸福瞬間

　　12、對(duì)比賽中評(píng)選出的各優(yōu)秀小組和個(gè)人進(jìn)行獎(jiǎng)品發(fā)放

　　后期工作

　　1安全部進(jìn)行安保工作

　　2生活部負(fù)責(zé)場(chǎng)地清掃

　　3活動(dòng)預(yù)算：原料工具等交付后勤部門450元（餃子0.15元一個(gè)）獎(jiǎng)品金額250元（獲獎(jiǎng)?wù)呙咳舜?元，共250元）預(yù)算金額一共700元

　　備注：1、活動(dòng)操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供

　　2、獎(jiǎng)品：暫定

冬至包餃子活動(dòng)方案12

　　一、活動(dòng)主題：

　　學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng)，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。

　　二、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2.通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng)，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動(dòng)手的能力。

　　三、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年x月x日上午9：00——11：00

　　四、參加人員：大班全體老師和幼兒

　　五、比賽規(guī)則

　　每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng)，其中一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

　　(二)最靚餃子比賽

　　最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手，榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

　　(三)吃餃子比賽

　　吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評(píng)選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

冬至包餃子活動(dòng)方案13

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3.深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí)，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

　　活動(dòng)內(nèi)容

　　1.綜合：冬至我知道

　　2.科學(xué)：白天短、黑夜長

　　3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

　　4.學(xué)包餃子。

　　活動(dòng)安排

　　A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

　　①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

　　B拌餡階段：(10分鐘)

　　生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)

　　C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

　　生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)(開始前，請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

　　D包餃子階段：(50分鐘)

　　生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次)，班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

　　E水煮階段：(30分鐘)

　　生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南餛飩，北方餃;

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃;

　　會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了;

　　甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

　　包餃子手指操

　　小手?jǐn)傞_，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作，就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

　　冬至故事

　　過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至包餃子活動(dòng)方案14

　　冬至是二十四節(jié)氣之一，素有“冬至大如年”的說法，家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗，為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗，豐富校園文化生活，我校工會(huì)決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動(dòng)。現(xiàn)將具體事項(xiàng)通知如下：

　　一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

　　時(shí)間：12月21日中午

　　地點(diǎn)：教師餐廳

　　參加人員：全體教職工

　　二、活動(dòng)目的

　　我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖，活躍教職工的業(yè)余文化生活，促進(jìn)同事間的溝通交流，提高教職工的凝聚力，我們特別舉行這次冬至慶祝活動(dòng)。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容及流程

　　（一）參賽隊(duì)員：

　　包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目，全體教職工以年級(jí)、處室分為四個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽，每隊(duì)指定4名隊(duì)員參賽。

　　（二）比賽規(guī)則：

　　各參賽隊(duì)的4名選手參加包餃子比賽，和面和搟面皮由各參賽隊(duì)安排輔助人員。要求在固定時(shí)間內(nèi)，根據(jù)4名參賽隊(duì)員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，其他輔助人員不能參與包餃子，發(fā)現(xiàn)一個(gè)扣一分。

　　四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

　　本次比賽設(shè)置兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)：數(shù)量最多獎(jiǎng)、質(zhì)量最好獎(jiǎng)。

　　五、活動(dòng)要求

　　為確保本次比賽順利進(jìn)行，并取得圓滿成功，請(qǐng)各年級(jí)、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時(shí)到教工餐廳參加活動(dòng)，并做好現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)配合工作，請(qǐng)參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序參加比賽，爭取獲得好成績。

冬至包餃子活動(dòng)方案15

各位同學(xué)：

　　為了給同學(xué)們提供溫馨共處的空間，增進(jìn)同學(xué)間的友誼，讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)能夠在寒冬感受到家的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，藥學(xué)院學(xué)生會(huì)將于12月18日在中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂舉行“冬至包餃子”活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

　　1、活動(dòng)時(shí)間：12月18日（周日）18:0-20:00

　　2、活動(dòng)地點(diǎn)：中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂

　　3、活動(dòng)主題：依行冬至，依言“餃”伴

　　4、活動(dòng)對(duì)象：藥學(xué)院全體本科生

　　5、活動(dòng)說明：本次活動(dòng)報(bào)名費(fèi)為10元/人

　　6、活動(dòng)流程：

　　時(shí)間

　　內(nèi)容

　　備注

　　18:2—18:40

　　同學(xué)到場(chǎng)并分組

　　同學(xué)到場(chǎng)后簽到并獲取抽獎(jiǎng)號(hào)碼