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大班臘八節(jié)社會教案

時間:2024-01-17 11:08:28 金麗 教案 我要投稿

大班臘八節(jié)社會教案(精選14篇)

  作為一名默默奉獻的教育工作者,通常會被要求編寫教案,借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法,調動學生學習的積極性。那么你有了解過教案嗎?以下是小編收集整理的大班臘八節(jié)社會教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

大班臘八節(jié)社會教案(精選14篇)

  大班臘八節(jié)社會教案 1

  活動來源:

  每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事

  活動目標:

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

  3、 知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  活動準備:

  各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

  活動過程:

  一、活動導入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

  1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

  2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節(jié)、臘八粥)

  (小結:這是我們臘八節(jié)時吃的`臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

  二、欣賞故事

  1、哪一天是臘八節(jié)?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

  (重點突出:勤勞的人)

  三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

  老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

  活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

  大班臘八節(jié)社會教案 2

  一、活動目標

  1、了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、知道臘八粥的主要材料,幼兒嘗試用語言表達自己的認識和感受。

  3、通過學會看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天。

  4、集體活動體驗臘八節(jié)的快樂。

  二、活動準備

  1、臘八粥。

  2、臘八粥圖片、材料。

  3、日歷。

  三、活動過程

  1、介紹臘八代表的日期:

  教師引導:寶貝們,你們知道今天是農(nóng)歷哪一天嗎?

  (幼兒自由交流,教師出示繪制好的`臘八節(jié)日歷并介紹)。

  教師引導:今天是十二月初八,你們知道是什么日子嗎?

  (幼兒自由交流,教師告訴幼兒:每年農(nóng)歷十二月初八是傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié))。

  2、介紹臘八風俗:

  臘八是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。“臘八”最早可追溯到先秦時代,以祭祀祖先,祈求豐收為主要活動。到了宋代,逐漸形成在“臘八”當天熬粥和喝粥的習俗,并延續(xù)至今,臘八粥也成為百姓日常享用的傳統(tǒng)美食。

  3、介紹臘八粥:

  教師引導:你們吃過臘八粥嗎?吃過的臘八粥里面有哪些食材?(幼兒自由交流)。

  教師以圖片方式介紹臘八粥的食材(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓等八種食材)。

  4、教師展示臘八粥實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上認識這些材料:

  教師具體展示臘八粥材料。

  請幼兒形容見到的食材,進一步了解臘八粥食材的名稱,例如圓圓的桂圓,胖胖的花生等。

  5、品嘗臘八粥:

  幼兒集體品嘗臘八粥。

  大班臘八節(jié)社會教案 3

  活動來源:

  農(nóng)歷十二月(每年十二月被稱為臘月),每年臘月初八,是我國漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。在我國,臘八節(jié)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗;而臘八節(jié)對于我們幼兒來說相對比較陌生。為更好的讓寶貝解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及風俗,我們開展關于臘八的活動,以此增長幼兒對傳統(tǒng)民俗的見解。

  活動目標:

  1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  3、通過學看日歷,知道元旦和臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

  4、集體體驗過臘八的快樂。

  活動過程:

  一、談話導入

  初步解每年農(nóng)歷的十二月是臘八節(jié)

  師:寶貝們,馬上是元旦,我們迎來20xx年。在元旦的這一天,同時又是一個特別的日子。

  (出示繪制好的日歷)

  陽歷是1月1日,下面還有小字,是十二月初八,你們這是什么日子嗎?

  告訴你們哦,每年農(nóng)歷的`十二月初八是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

  二、臘八節(jié)知多少。

  臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。

  臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

  一說,臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃以后可以增福增壽。

  一說,秦始皇修建長城時,為悼念餓死在長城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀念。

  一說,臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,來紀念他。

  三、介紹臘八粥

  你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

  請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

  (紅棗、紅豆、綠豆、桂圓)

  臘八粥里面會有8樣不同的食材。

  四、教師展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

  請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材,解臘八粥食料的名稱

  扁扁的紅豆,

  圓圓的桂圓,

  胖胖的花生米。

  五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  大班臘八節(jié)社會教案 4

  活動目標

  1、了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

  2、認拾八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  3、愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

  4、激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的理解。

  5 學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

  教學重點、難點

  引導幼兒認識制作材料,以愉快的心情制作臘八粥

  活動準備

  1、課件“八粥"、

  2、臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3、臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4、識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  活動過程

  一、觀察圖片,激發(fā)興趣

  觀看課件“八粥》中的過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

  二、認拾八粥的制作材料

  1、觀看課件“八粥》中的`材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

  3、分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  三、我做臘八粥

  1、認識電飯煲,清洗材料,學習使用電飯煲。

  2、引導討論制作臘八粥的方法,熬制臘八粥。

  3、觀看課件“八粥》中的成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

  四、品嘗臘八粥

  1、觀看課件“八粥》中的品嘗臘八粥,讓孩子們說說課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰一起品嘗?(爺爺奶奶,爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養(yǎng)幼兒對老人的尊敬和關心。

  2、學念兒歌:

  臘八粥

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

  臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三。

  二十三滔粘。二十四掃房子。

  二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。

  二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。

  二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥,感受勞動的成果,感受臘八節(jié)的快樂

  五、認識卡片上的字。

  以游戲的形式和孩子們一起學習識字:米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)。

  大班臘八節(jié)社會教案 5

  活動目標

  1.知道臘八節(jié)的含義,知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。

  2.了解了“臘八節(jié)”的由來。

  3.參加區(qū)域活動。

  濃情臘八粥,巧手賀新年

  臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習俗。

  認拾八節(jié)

  了解了“臘八節(jié)”的由來,讓我們來看看,孩子們又會通過哪些有趣的活動一起度過這個傳統(tǒng)節(jié)日呢?

  動員家長給孩子講述臘八節(jié)的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認識食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享!

  飯桌上的臘八節(jié)

  家認識了制作臘八粥需要的各種材料:米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關于臘八節(jié)風俗的許多圖片資料對孩子們進行了展示,講述了有關臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳說。

  今天,蒙氏班的小朋友走進了水區(qū),要自己動手制作臘八粥!期待ing

  手指尖上的臘八節(jié)

  在區(qū)域活動中,各班根據(jù)孩子的年齡特點分別進行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆聚會”“豆豆排隊”“豆豆分類”等內容。

  臘八蒜里品年味

  在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,因為是在臘八節(jié)這天泡的',所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,約20天即成)

  把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上,讓陽光照射,隨著時間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過小年吃餃子時可以享用自己的勞動果實呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧!

  大班臘八節(jié)社會教案 6

  活動目標:

  1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

  活動準備:

  1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

  2、勺、夾子、不同大小的容器。

  活動過程:

  1、臘八粥里的秘密

  ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

  ——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的米類,還有像花生一樣的果仁)。

  2、豆寶寶、米寶寶來分家

  ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

  ——展示幼兒分的結果:

  A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的'豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

  B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

  大班臘八節(jié)社會教案 7

  一、活動主題:

  “我們一起過臘八”(如:臘八話粥、臘八話感恩、臘八話民俗,臘八話……)

  二、活動目的

  結合中國傳統(tǒng)節(jié)日,宣揚傳統(tǒng)文化和孝親敬老尊師之道,促進家校融合。

  三、活動內容

  1、組織少先隊員代表與敬老元的爺爺奶奶一起品臘八粥,營造溫暖的臘八節(jié)氛圍,通過傳統(tǒng)文化的'學習和敬老活動讓學生感受臘八節(jié)背后的中國傳統(tǒng)文化。

  2、請家長和學生一起熬制臘八粥,品臘八粥,講述臘八節(jié)故事,通過孝親禮儀的宣揚,促進家校融合,同時感受快樂生活、珍惜幸福生活。

  四、活動要求

  1、聽廣播:廣播時間開展“我們一起過臘八”的專題廣播。

  2、請同學們積極參與臘八節(jié)的活動,通過學校提供的關于臘八節(jié)的資料了解臘八節(jié)的故事,談感受、話感恩,了解中華的傳統(tǒng)文化。

  教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源,充分挖掘教材的教育功能,綜合運用各種教學手段,加深幼兒對臘八節(jié)習俗的理解,感受臘八節(jié)的歡樂。在教學過程中,教師能注重給學生創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予學生充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓學生們始終積極參與活動。最后,祝學生能夠在這輕松的活動氛圍中期末考試順利。

  大班臘八節(jié)社會教案 8

  設計思路

  中國的傳統(tǒng)文化,是經(jīng)過上千年的歷史積淀和不斷傳承,慢慢形成的,是中國人民智慧的結晶。然而,在西洋節(jié)日盛行的今天,中國的傳統(tǒng)民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節(jié)的來歷?”這些問題,都是孩子們所不知道卻又應該了解的。

  本次活動的重點,就是想通過繪本故事向孩子介紹“臘八節(jié)”,知道臘月初八吃臘八粥的習俗,引發(fā)幼兒對中國民間傳統(tǒng)節(jié)日的好奇,從而初步感受和體會傳統(tǒng)文化所蘊涵的團圓美好的意義。

  活動目標

  1.聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。

  2.認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

  3.體驗故事給人們帶來的美好情感。

  活動準備

  1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

  2.8種臘八食材圖片。

  活動過程

  一、欣賞封面,引發(fā)興趣

  1.教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

  提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

  2.出示圖書名字

  提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

  二、傾聽故事,理解內容

  教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內容并能用語言簡單講述

  1.出示PPT,提問:

  小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

  說說燕子為什么要去南方過冬。

  2.出示PPT頁,提問:

  小燕子看見胖嫂在做什么?

  胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

  3.出示PPT

  匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱 、顏色。)

  4.出示PPT

  什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的'八樣東西做了什么?

  三、記八寶,玩游戲

  1.出示實物,分辨和認識“八寶”

  小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

  2.游戲:八寶蹲

  游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1-2次。

  四、自助閱讀,自主講述

  1.設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

  2.和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

  這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

  小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

  活動延伸

  欣賞童謠:

  過了臘八就是年

  小孩兒小孩兒你別饞,

  過了臘八就是年;

  臘八粥,真香甜,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,掃房子;

  二十五,凍豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公雞;

  二十八,把面發(fā);

  二十九,蒸饅頭;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  美工區(qū):

  1.在活動區(qū)提供各種糧食、干果小樣,幫助幼兒認識了解不同的食材名稱和功效,嘗試搭配“制作”——我的臘八粥。

  2.創(chuàng)設美工活動區(qū),提供各種中國風的繪本圖片和金山農(nóng)民畫等圖片,鼓勵幼兒用剪貼、涂畫等方法制作圖畫,布置成“民俗風”畫廊。

  閱讀區(qū):

  1.收集各民間節(jié)日的相關圖片與書籍,制作中國民俗手冊。

  2.提供故事圖書和圖片,鼓勵孩子翻閱圖書并講述故事。

  3.錄制一些關于我國民俗的故事,讓孩子傾聽、了解,激發(fā)對傳統(tǒng)文化的興趣。

  大班臘八節(jié)社會教案 9

  一、活動時間:1月8日

  二、活動地點:

  莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點

  三、活動背景、目標和對象:

  每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

  然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。

  這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。

  四、主辦單位:東莞時報、東莞市志愿者拓展服務總隊、瓦藍棧

  贊助商:花園粥城

  五、活動流程:

  1、前期準備:

  聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

  莞城敬老院:95份

  東城敬老院:110份

  萬江敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪點:45份

  A 招募志愿者:1月7日-1月9日。

  B人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人。活動指揮以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調配各小組粥的數(shù)量。

  C 每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結。

  D 人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

  E 小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人,

  F 物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有DV,更加理想。

  2、活動進行:

  A 指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責人。

  B 穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應的相機、DV等。

  C 派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準備。

  D 車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領取好粥品,再安全前往指定地方。

  E 派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的`暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。

  F 派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。

  G 小組合照,組員談體會,組長負責總結,以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。

  H 活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調好各組遇到的情況,及時調動安排,盡量把活動做到完善。

  3.活動總結:

  A 各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。

  B 組長做好書面的小組總結,可以結合圖片一起。

  C 活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結,及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。

  六、 活動應急:

  1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行。可以集中力量,分時段進行。

  2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。

  大班臘八節(jié)社會教案 10

  一、主題背景:

  臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  二、主題總目標:

  1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

  2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

  3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

  4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

  三、主題領域目標:

  健康:認識各種常見粗糧,知道人體需要吸收不同的食物營養(yǎng),了解一些食物搭配的相關知識。

  語言:樂意主動地欣賞詩歌體裁的作品,能在集體面前大膽的講話,態(tài)度自然,聲音響亮。

  科學:對周圍的事物感興趣,有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識。

  藝術:在美術活動中自由自在的表達,引導幼兒感受美術活動的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風格,對音樂活動產(chǎn)生學習的興趣。

  社會:體驗人與人相互交流、合作、溝通、關愛的重要和快樂,樂于與人交流。

  四、主題參考課程

  健康《多吃粗糧身體好》

  活動目標:

  1、了解各種粗糧的名稱,感知它們基本的外形特征,并用清楚、正確的語言進行表達和交流。

  2、能主動地參與粗糧的觀察與操作活動,合作地完成操作任務。

  3、了解粗糧對人體健康的作用,懂得要愛惜糧食。

  數(shù)學《數(shù)一數(shù)》

  活動目標:

  1、感知玉米的排列方式,學習用合適的方法做標記,正確計數(shù)玉米的列數(shù)。

  2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

  3、激發(fā)幼兒對數(shù)學的興趣,培養(yǎng)幼兒積極關注身邊事物的情感態(tài)度。

  語言《臘日》

  活動目標:

  1、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的'習俗,表達人們對生活的熱愛,對美好情感的追求。

  2、幼兒喜歡朗讀古詩,并能通過聲音和動作進行表演。

  音樂《拾豆豆》

  活動目標:

  1、適合表現(xiàn)京劇曲調的韻味,并邊唱邊表演。

  2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動果實的道理。

  科學《認識各種豆》

  活動目標:

  1、在感知各種豆類的基礎上,引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

  2、了解、認識各種豆類食品,激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

  美術《豆豆貼畫》

  活動目標:

  1、了解各種豆子的特征及其作用。

  2、充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力,利用各種豆子進行貼畫。

  娛樂游戲《炒豆豆》

  活動目標:

  1、學會念兒歌“炒黃豆”,并能邊念邊做動作。

  2、掌握立滾翻的技巧,發(fā)展動作的靈活性和協(xié)調性。

  3、樂意和同伴結對玩耍,體驗民間游戲所帶來的樂趣。

  五、主題家長社會資源:

  1、建議家長在日常飲食中,特別是在吃臘八粥時,有意的介紹一些粗糧給孩子認識,并了解粗糧的營養(yǎng)價值。

  2、請家長講一講關于臘八節(jié)的傳說故事以及風俗習慣,讓孩子有一定的知識經(jīng)驗準備。

  3、情感資源:邀請爺爺奶來幼兒園吃臘八粥,感受節(jié)日的快樂,增進情感。

  六、環(huán)境創(chuàng)設:

  1、收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

  2、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

  3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

  4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

  5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

  七、主題總目標:

  在教學過程中,教師能注重給幼兒創(chuàng)設一個輕松活潑的活動氛圍,給予幼兒充分的表達自由和動手機會,采用開放式的教學方法,注意動靜交替,讓孩子們始終積極參與活動,使他們的語言表達能力、動手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結合班級情況以及年齡特點選上相關課程,及時將教學收獲軌跡呈現(xiàn)。

  臘八節(jié)兒歌

  小孩小孩你別饞,

  過了臘八就是年。

  臘八粥喝幾天,

  哩哩啦啦二十三。

  二十三糖瓜粘。

  二十四掃房子。

  二十五做豆腐。

  二十六煮煮肉,

  二十七殺年雞,

  二十八把面發(fā),

  二十九蒸饅頭,

  三十晚上玩一宿,

  大年初一扭一扭。

  大班臘八節(jié)社會教案 11

  活動目標

  1·對臘八節(jié)感到好奇,樂于參加分享臘八粥和感恩惜物義賣會的活動。

  2·簡單了解臘八節(jié)的來歷,知道臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  3·知道臘八節(jié)要吃臘八粥,了解臘八粥所包含的食材。

  4·與家人一起為義賣活動做準備,學會布置自己的義賣攤位。

  5·能主動積極地參與義賣活動,并嘗試解決義賣過程中遇到的問題和困難。

  6·愿意將自己在義賣活動中通過努力獲得的收人貢獻出去,幫助更需要的人。

  活動準備

  (一)活動時間

  農(nóng)歷十二月初八下午。

  (二)活動地點

  1.制作并分享臘八粥

  各班教室。

  2.感恩惜物義賣會

  幼兒園戶外操場、廊道及班級.

  (三)參與對象

  1.分享臘八粥

  全體小朋友、各班的家長志愿者。

  2.感恩惜物義賣會

  全體幼兒,教師及家長.

  (四)活動準備

  1.環(huán)境場地準備

  在幼兒園大門口懸掛紅燈籠,,在廊道里張貼幼兒平時的剪紙作品或其他美術創(chuàng)意作品,營造出“過了臘八就是年”的節(jié)日氣氛。

  2.活動材料準備

  (1)煮臘八粥所需食材,如紅棗,花生,精米,紅豆,芝麻、黑米,銀耳,蓮子、薏米、大米、小米、桂圓干等。

  (2)義賣活動中需要桌子若干,主席臺一個,捐贈箱一個.

  3.知識經(jīng)驗準備

  (1)認識人民幣的常見面值,會簡單的貨幣換算。

  (2)有購物的經(jīng)驗,知道簡單的賣場推銷語言。

  4.家長配合準備

  (1)提前發(fā)放“邀請函”和“家長須知”,讓家長了解活動內容,提醒家長在安全、著裝、流程及規(guī)則上的配合事宜。【詳見附件】

  (2)以圖片的形式引導家長和幼兒一起制作自己的義賣攤位招牌。

  招牌制作建議一:用幼兒的名字作為攤位名稱,如“寶寶雜貨鋪”,招牌尺寸建議在100 cm x200 cm以內,制作好后粘貼在KT板上,最后用透明膠將招牌粘貼在小椅子或桌子上,以吸引他人注意。

  招牌制作建議二:準備一張A3大白紙,然后用彩色馬克筆在上面用POP字體書寫店名和商品介紹,招牌做完后將其襯在一個衣架上,以方便展示。

  (3)提醒幼兒和家長準備一些面值為1元、5元和10元的零錢,用于義賣現(xiàn)場的交易活動。

  (4)提醒家長和幼兒整理家中的閑置物品,如書籍、衣物、玩具、裝飾品等,并提前為這些物品定好售價,貼上價格標簽,如1件衣服10元、1本舊書1元、1件玩具5元等。

  活動流程

  活動一:制作和分享臘八粥

  1.認物熬粥

  (1)活動材料:

  電飯煲(根據(jù)班級人數(shù)來確定電飯煲的.數(shù)量),分裝有各種食材的透明玻璃碗,臘八粥所需食材,一個操作臺。

  (2)活動流程:

  【1】活動導入

  教師引導語:孩子們,今天是臘八節(jié),我們要做一鍋香甜美味的臘八粥,你們吃過臘八粥嗎?你們知道做臘八粥需要哪些食材嗎?你們認識哪些做臘八粥的食材呢?(師生互動)

  【2】介紹臘八粥所需食材

  請教師或有經(jīng)驗的家長介紹制作臘八粥的食材,如紅棗,花生,糯米,紅豆、芝麻、黑米、銀耳、蓮子、薏慧米、桂圓干、核桃仁、葡萄干等。

  【3】食堂阿姨示范并講解熬粥步驟

  第一步,將食材放入鍋里(冰糖先不放),加人適量純凈水;

  第二步,蓋上鍋蓋后按下煮粥的旋鈕;

  第三步,熬制40分鐘左右后打開鍋蓋進行攪拌,以防止粘鍋(可根據(jù)粥的黏稠程度適當加水);

  第四步,加入適量冰糖;

  第五步繼續(xù)熬制20分鐘左右即可。

  【4】熬粥過程中的互動游戲

  教師引導詞:親愛的孩子們,臘八粥已經(jīng)煮上了,但還需要將近一個小時才能煮好,在這段煮粥的時間里,讓我們來和臘八粥大家族的米和豆子們一起做游戲吧!

  游戲一:找出指定的食材。

  將食材展示在前面的桌子上,老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請幼兒同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。

  游戲二:蒙著眼睛猜豆子。

  請一名幼兒走到場地中央,教師將該名幼兒的眼睛蒙上,然后選一種食材請該幼兒通過聞一聞、摸一摸等方式猜出食材的名字。待幼兒熟悉規(guī)則后,可以請幼兒兩兩組隊玩猜豆子的游戲。

  游戲三:花生花生在哪頭。

  請教師左手捏拳代表公雞頭,右手捏拳代表母雞頭,并偷偷將一粒熟花生米藏在某一個拳頭里,然后念兒歌:“公雞頭,母雞頭,花生花生在哪頭?”請幼兒猜花生藏在哪個拳頭里,幼兒若猜錯了就繼續(xù)猜,猜中了就可以吃掉這粒花生米。

  游戲四:猜謎游戲。

  請教師準備與臘八食材相關的謎語,請幼兒和家長猜謎語。【詳見附件】

  2.臘八粥分享

  (1)引導幼兒觀察臘八粥的形態(tài)和顏色。

  教師提問:孩子們,聞一聞,熬好的臘八粥香不香?看一看,臘八粥是什么顏色的,什么樣子的?

  教師與幼兒互動后小結:臘八粥變得黏黏的、稠稠的,顏色也交紅了,這是因為糯米、薏米、黑米有粘黏的特性,而紅豆、黑米會把粥的顏色變紅。

  (2)學會感恩。

  教師和家長志愿者一起盛出臘八粥,請幼兒分享臘八粥,并提醒幼兒對熬粥的老師說“謝謝”。(教師注意提醒幼兒將臘八粥放涼一些再吃)

  (3)分享臘八粥,了解臘八的知識。

  (4)餐后清理。

  請家長、幼兒,教師一起清理教室,保持教室環(huán)境干凈衛(wèi)生。

  活動二:感恩惜物義賣會

  1.義賣布場

  (1)義賣地點:

  幼兒園戶外操場、廊道及班級內。

  (2)布場建議:

  【1】幼兒園提前按年級組劃分義賣區(qū)域,家長和幼兒一起將桌子或地墊按長條形擺放在操場或廊道等地方,并在指定位置設置自己的攤位。

  【2】為了進行義賣后的捐贈活動,教師還需在場地的前方布置一個主席臺,并在主席臺上擺放一個捐贈箱。

  【3】播放喜慶熱鬧的背景音樂,如民族音樂《喜洋洋》《步步高》《花好月圓》等。

  2.義賣互動

  (1)活動開場

  主持人:親愛的孩子們、家長朋友們,大家下午好!時間過得真快呀,轉眼就到歲末了!臘八已至,祝大家吉祥如意,團圓和睦!臘八節(jié)是家人團聚、整理舊物、迎接新年的日子,是感恩懷德、分享快樂的日子。在這一天,我們除了和家人分享臘八粥,還會和家人一起開展愛心義賣活動,將義賣所得款項捐贈給xx 基金會,將自己的愛心獻給需要幫助的人。現(xiàn)在我宣布,“感恩惜物義賣會”正式開始! 讓我們一起奉獻自己的愛心,傳遞人間的溫情吧!

  (2)全場自由互動,各工作人員組織和指導活動

  【1】各班班主任組織和協(xié)調各班家長和幼兒在指定位置擺好自己的攤位,架起招牌,并確保每個家庭都有攤位。

  【2】班級老師提醒各位家長不要急于引導幼兒買東西,而是引導幼兒先將自己準備的物品在攤位處擺放整齊,并定好每件物品的售價。

  【3】家長先幫忙守攤,讓幼兒觀察了解他人的義賣物品,發(fā)現(xiàn)并確定自己想要的物品。

  【4】請家長不要隨意干預幼兒的交易行為,讓幼兒自己解決義賣中遇到的各種問題。

  【5】主持人走人現(xiàn)場進行采訪,并對熱門商品進行推薦。例如:“這里是中班組的賣場,有一家非常棒的繪本小攤,歡迎大家來選購!”或者對最高成交額進行播報,例如:“剛才有一個芭比娃娃以20元的價格賣出去了!恭喜交易成功!”主持人需要活躍賣場氣氛。

  【6】工作人員做好全場巡視,及時幫助家庭解決問題,提醒幼兒不隨意亂扔垃圾,保管好自己的錢財,并通過采訪的方式幫助幼兒鞏固知識點,尤其是中、大班的幼兒,如:“你買到了什么東西?花了多少錢?”“你賣出了多少件商品?一共掙了多少錢?”或者“有沒有買不起的商品?如果想要買下來你準備怎么辦?”

  3.公開捐贈、清理場地

  (1)義賣活動結束,盤點物品,清點現(xiàn)金。

  準時響起結束音樂,請幼兒在工作人員的提示下,盤點義賣所得錢款并自愿捐出。

  主持人:親愛的孩子們和家長朋友們,義賣活動即將結束,相信大家都收獲滿滿!現(xiàn)在請所有的家庭盤點剩余物品,清點現(xiàn)金,并將義賣掙得的現(xiàn)金自愿投放到主席臺前的捐贈箱中。

  捐完款后,請大家在原地稍作休息,10分鐘后,我們將開始捐贈公開儀式。

  (2)捐贈公開儀式。

  【1】工作人員配合義賣公證員現(xiàn)場清點并公布捐款數(shù)額,并將捐款數(shù)額報給主持人。

  主持人:今天我們全體師生和家長共募集善款 xx元!感謝所有的孩子們、家長朋友們和老師們!讓我們用熱烈的掌聲感謝現(xiàn)場每一位的付出!

  【2】義賣公證員向全體師生,家長說明善款去向和后期反饋事宜。

  (3)整理清場。

  家長和幼兒按照小班、中班、大班的離場順序有序離場,待所有家長和幼兒離場后,全體員工共同清理現(xiàn)場。

  主持人:美好臘八節(jié),義賣獻愛心。臘八節(jié)的甜蜜分享活動即將結束,讓我們共同珍惜今天的美好生活,也將自己的愛與溫暖分享給更多需要幫助的人們!接下來,首先請小班組的家庭離場,然后請中班和大班的家庭依次離場,離場時請大家整理好自己的物品,帶走殘留的垃圾。

  并請各班的爸爸志愿者幫助老師把戶外場地上的桌子搬回班級教室,謝謝你們的支持!最后,祝福所有的家庭臘八節(jié)快樂、闔家歡樂,幸福安康!

  大班臘八節(jié)社會教案 12

  活動目標:

  1.了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2.初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  3.學會在自己探索、與同伴交流中主動求知。

  活動目的

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  活動方案

  認識臘八和臘八粥

  老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

  1、活動準備

  1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的.視頻;

  2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

  3、教學課件PPT準備。

  2、談話導入

  師:小朋友,你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

  3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

  ①介紹食材

  師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

  ★孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

  ②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

  師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  4、延伸活動

  臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事,我們一起來聽一聽吧~

  關于臘八節(jié)的傳說故事:略

  學兒歌《過了臘八就是年》

  小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

  臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

  大班臘八節(jié)社會教案 13

  教學目標:

  知識與技能目標:

  1.會寫“臘、粥”等13個字,正確讀寫“臘八粥、甜膩”等10個詞語。

  2.正確、流利、有感情地朗讀課文。

  能力、方法培養(yǎng)目標:

  通過閱讀,了解本文的表達順序,分清課文詳寫、略寫的內容并體會這樣寫的好處。

  情感、態(tài)度、價值觀目標:

  抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的其樂融融。

  教學重點:

  抓住人物動作、語言和心理活動的描寫,體會八兒一家的'其樂融融。

  教學難點:感受八兒的心理變化,體會作者是如何詳寫主要部分的。

  教學過程:

  一、課前導入,揭示課題

  1.聽兒歌《臘八》,再談話:俗語“臘七臘八,凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天,天氣很冷。于是,民間逐漸形成了一種風俗,即在臘八這一天要吃臘八粥,把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。

  2.你們對臘八粥還有什么了解嗎?指名學生談談對臘八粥的印象。

  3.今天,我們就來學習一篇有關臘八粥的文章。(板書課題:臘八粥)

  4.齊讀課題。

  二、初讀課文,字詞揭秘

  1.自讀課文。課件出示自讀提示:

  (1)請大家自由地朗讀課文,注意讀準字音,讀通句子。

  (2)邊讀邊思考:這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事?

  2.字詞揭秘

  檢查學生對生字、詞語的認讀情況。

  (1)課件出示本課生字。

  臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟

  (2)指名學生讀,糾錯正音。重點指導“匙”的讀音。

  鑰匙(shi)湯匙(chí)

  “匙”是多音字,在本課中讀音為“chí”。

  (3)指導學習易錯字:膩熬

  (4)課件出示本課詞語。

  臘八粥甜膩攪和可靠猜想腫脹粉碎

  大班臘八節(jié)社會教案 14

  一、活動目的

  為了讓學生進一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習俗和風情。增強對祖國的認同感,增強對中華文化的`認同。

  二、活動口號

  宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中國文化。

  三、活動時間

  12月——1月

  四、活動內容

  1、宣傳動員階段

  組織團委成員向全年級發(fā)出號召,在本班舉行有關弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關活動。

  2、配套活動

  (1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識競賽。

  (2)發(fā)出讓學生回家親自為父母做臘八粥的倡導。

  (3)在各班舉行主題班會關于‘臘八的來源’。

  3、總結階段

  (1)一個人為單位,寫個人心得。

  (2)在本班進行知識討論。

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