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小班端午節粽子教案

時間:2022-06-09 17:12:49 教案 我要投稿

小班端午節粽子教案(精選10篇)

  作為一名為他人授業解惑的教育工作者,編寫教案是必不可少的,借助教案可以讓教學工作更科學化。優秀的教案都具備一些什么特點呢?下面是小編整理的小班端午節粽子教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

小班端午節粽子教案(精選10篇)

  小班端午節粽子教案 篇1

  活動目標:

  1、在觀察、品嘗中發現粽子的口味、形狀是多種多樣的,并樂意與同伴交流。

  2、初步了解粽子的制作過程。

  3、體驗人們互相關心的美好情感。

  4、知道節日的時間、來歷和風俗習慣,感受節日的氣氛。

  活動準備:

  幼兒收集的各種各樣的粽子,包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。

  活動過程:

  1、展示、介紹“我收集的粽子”,了解粽子種類的多樣。

  指導語:你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?

  2、觀看包粽子,了解包粽子所需要的材料。

  (1)討論、認識包粽子的材料。

  指導語:你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據幼兒所述,一一出示相應材料并加以認識。)

  (2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。

  3、品嘗粽子、交流粽子的口味等,體驗過端午節的樂趣。

  教學反思

  通過這樣多種感官的活動,幼兒才得到了收獲。同時,也知道了什么是提供各種材料,讓幼兒實踐操作。

  小班端午節粽子教案 篇2

  一、活動目標

  1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷,了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。

  2、引導幼兒初步學習包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

  3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。

  本次活動的重點:了解粽子的來歷和特點,學習包粽子。

  本次活動的難點:能將粽子包好并捆緊。

  二、活動準備

  1、有濕度的碎泥

  2、粽葉若干、橡皮筋

  3、范例、課件

  三、活動過程

  1、教師情境導入,引入今天主題,激發幼兒學習包粽子的興趣。

  (1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

  (2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

  我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

  2、教師出示課件,引導幼兒學習包粽子的方法。

  (1)教師出示課件,引導幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。

  (2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

  (3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。

  (4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

  (5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?

  3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導幼兒對包粽子的活動感興趣。

  (1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

  (2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

  a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。

  b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。

  c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。

  d用線繩將粽子捆綁結實即可。

  4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進行指導。

  四、活動總結

  活動前,根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中,鼓勵幼兒根據自己的調查資料,互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。

  小班端午節粽子教案 篇3

  教學目標:

  1、讓幼兒初步了解端午節是我國的傳統節日,并了解端午節的風俗和來歷。

  2、通過實踐操作活動,感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作,培養幼兒創新意識。

  3、幼兒能積極的回答問題,增強幼兒的口頭表達能力。

  4、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

  5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

  教學準備:

  1、故事錄音。

  2、各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

  教學過程:

  一、引出話題。

  T:小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的話來說一說。

  小結:粽子的形狀真有趣!

  二、品嘗粽子,并講述。

  1、認識粽葉。

  T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。

  2、幼兒品嘗。

  T:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?

  3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

  小結:

  原來粽子的品種這么豐富啊!

  教學反思:

  幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個階段,我應該創設情景,讓幼兒體驗。我會多看看多學學,讓以后的教學活動能夠更好。

  小班端午節粽子教案 篇4

  一、活動目標:

  1、體驗民俗文化,了解端午節的由來。

  2、喜歡勞動,樂于參加家務。

  3、初步了解包粽子的方法。

  4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。

  5、通過討論,激發過節日的情感,知道要愉快、合理地過節。

  二、活動準備:

  視頻(端午節:如何包粽子)粽葉、細線、已經弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。

  三、活動過程

  1、導入部分

  老師:小朋友們好!端午節快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

  小朋友:愿意。

  老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

  小朋友:可以。

  老師:小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

  2、觀看視頻,了解端午節由來以及為什么端午節要吃粽子

  老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

  (提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

  活動延伸

  告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節的由來,度過一個充實而有意義的端午節。

  活動反思

  在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節,覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

  小班端午節粽子教案 篇5

  一、活動簡介:

  又到了一年一度的中國傳統節日——端午節,為了體驗中國民間節日特有的韻味,初步了解節日的習俗、了解端午節的風俗民情,感受中國的社會文化,我們特地舉辦端午節活動。

  二、活動目標:

  1、了解端午節的名稱、來歷和有關習俗,知道端午節是中國的傳統節日之一,培養孩子們的愛國意識。

  2、嘗試包粽子,知道端午節吃粽子的風俗,體驗中國民間節日特有的韻味,感受中國的社會文化。

  3、了解端午節的相關活動,感受節日的氛圍,明確保護中國非物質文化遺產意識。

  三、活動內容

  1、手工龍舟制作

  2、包粽子環節

  3、賽龍舟環節

  四、活動準備:

  1、端午節相關書本、彩繪、視頻:

  《快樂的端午節》、《端午節的傳說》、《端午節的習俗》

  2、邀請會包粽子的家長,準備包粽子的材料及工具:如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。

  3、節目互動環節設計:

  ①“今天是什么節日?”幼兒和同伴交流。請個別幼兒表述,重點引導幼兒表述端午節的時間。

  ②“端午節是怎么來的,有沒有小朋友知道它的傳說?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事:《端午節的傳說》、《端午節的習俗》

  ③“在端午節這天,人們都有哪些活動,為什么進行這樣的活動?”幼兒分組交流,并讓孩子們就端午節的活動,發表見解。

  ④“你們吃過或者見過哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味,里面有不同的餡。

  ⑤“小朋友們粽子嗎?包粽子需要哪些材料?今天我們請來了會包粽子的家長,我們一起學習粽子吧!”孩子和家長志愿者共同分享粽子。

  4、嘗試動手制作端午節的相關物品:

  香包、五彩繩、彩蛋

  ①香包——各種形狀的布片、訂書器、棉花、香水、干花。

  佩香包:端午節的時候小朋友們都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,聞起來香香的,香包有各種各樣的形狀和顏色,可以掛在脖子上,也可以帶在手腕上,好看極了!

  ②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。

  五彩繩:在端午節人們編各種彩色的帶子掛在手上,很好看又有吉祥的意思。

  ③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。

  豎雞蛋、畫彩蛋:人們說:“在端午節的時候,能將雞蛋豎起來的人,這一年都會有好運氣。

  5、賽龍舟活動

  賽龍舟是屈原投湖自殺的時,有許多人劃船去追趕拯救。他們爭先恐后,可是卻沒有能夠把屈原就上來,后來每年五月五日就用劃龍舟來紀念這件事。

  以小組/班級為單位,進行賽龍舟比賽,并根據最后的結果頒發參與獎品,可以是香囊、菜單、五彩繩等等。

  小班端午節粽子教案 篇6

  活動目標

  1.初步了解端午節是傳統節日及相關來歷、風俗。

  2.感知粽子的形狀和品種,鼓勵幼兒間交流合作。

  3.培養幼兒敏銳的觀察能力。

  4.在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

  活動準備

  1.故事錄音。

  2.各種形狀的粽子,粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。

  活動過程

  一、引出粽子

  T:小朋友你們知道端午節嗎?誰能告訴我端午節是什么時候?在這一天,我們會吃什么?(粽子)

  今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子,請你拿一個看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的'話來說一說。

  小結:粽子的形狀真有趣!

  二、品嘗粽子

  1、認識粽葉。

  T:粽子的形狀真有趣,我們來聞一聞,香嗎?你們知道這陣清香來自哪兒?是從粽子外面的這片葉子上散發出來的,它叫粽葉。

  2、幼兒品嘗。

  T:你們吃過粽子嗎?你吃過哪些粽子?今天老師也為你們準備了很多的粽子,我們來吃吃看,跟你吃過的一樣嗎?

  3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。

  小結:原來粽子的品種這么豐富啊!

  三、講述“粽子”故事

  1、你們知道端午節這一天為什么吃粽子嗎?我們一起來聽一段故事,聽完你就知道為什么了

  2、幼兒欣賞故事內容。

  大約在公元前三四零年的戰國時代,屈原出生在楚國的一個貴族家庭里。他青年時代就有著出色的才干,踏進楚國朝廷不久,便受到賞識,當了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實行政治改革的主張始終不能實現,終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現在湖南、湖北的許多地方,寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了,屈原心裹有說不出的痛苦,便來到汨羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。

  傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發展成粽子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

  3、提問。

  ①吃粽子是為了紀念誰?

  ②端午節這一天除了吃粽子,還有哪些活動啊?

  四、制作粽子

  T:今天,我們一起來學包粽子好不好?

  老師交代要求:

  請每個小朋友拿一片粽葉,放入一點米,不管小朋友包什么形狀的粽子,只要里面的米不漏出,你包的粽子就成功了,注意了我們可不能浪費,不要把米弄到地上。

  活動延伸

  請將小朋友包好的粽子拿到食堂,請廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。

  吃粽子

  端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。

  據記載,早在春秋時期,用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。

  晉代,粽子被正式定為端午節食品。時人周處《岳陽風土記》記載:“俗以菰葉裹黍米,……煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝時期,出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。

  到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時,已有“蜜餞粽”,即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告,說明宋代吃粽子已很時尚。

  一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

  小班端午節粽子教案 篇7

  教學目標:

  1.復習端午節的一些習俗。

  2.學習用紙質材料做香囊。

  3.對中國的傳統文化感興趣,產生民族自豪感。

  教學重難點:

  重點:學習用紙質材料制作香囊。

  難點:對香囊進行有創意的裝飾。

  課前準備:

  (學生)制作香囊所需的材料(折紙、剪刀、固體膠、水彩筆、報紙片、毛線、流蘇)。

  (教師)課件、自制香囊、制作材料等。

  教學過程:

  一、了解掛香囊的用途,激發自制的興趣。

  師:同學們,小手舉起來,跟著老師拍起來——五月五,是端陽。粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;荷包香,香衣裳;菖蒲插在門框上,龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!

  歌謠說的是我國的哪一個傳統節日?——生:端午節

  師:對!端午節到了,家家戶戶忙起來,忙什么?——生:吃粽子、賽龍舟、吃“五黃”、掛艾草、菖蒲;佩戴香囊。

  師:端午節的各種習俗千百年來盛行不衰、歷久彌新。佩戴香囊是端午節的其中一個傳統習俗。瞧,(課件出示掛香囊的畫面)漂亮吧?——漂亮!

  香囊又叫香袋、香包、荷包,內裝香料,佩戴時香氣撲鼻。

  端午節人們為什么要佩戴香囊呢?

  端午節佩帶香囊不僅能避邪驅害,還是漂亮的裝飾呢。

  二、觀察香囊,討論、探索制作香囊的方法及注意事項。

  師:注意了,老師要變魔術了,一、二、三(出示香囊)想知道這些香囊是怎么做的嗎?——生:想!

  師:想啊,這節課老師就教你們制作香囊高高興興迎接即將到來的端午節(出示課題)。小身板直起來,腦子動起來。看,

  問題一:做這樣的香囊需要哪些材料?

  折紙、剪刀、膠棒、毛線、水彩筆、流蘇(課件出示)

  師:材料有了,就可以動手了,(出示問題二:)怎樣使用這些材料來做香囊呢,我先露一手你們看看。(教師示范)

  拿出折紙,老師把它對折一下,喜歡什么形狀的香囊呢?老師喜歡愛心就畫愛心形吧!(畫愛心)看這是什么?(舉起剪刀)老師要開始剪嘍!剪好了,變,兩顆愛心,現在這兩顆愛心光禿禿的不好看,老師給它們打扮打扮。(拿出水彩筆在愛心上畫圖案)OK,老師幫它們打扮好了!(將畫好的亮相一下)

  接下來,用膠棒把兩顆愛心粘起來,膠棒要涂在沒有圖案的那面,注意了,膠棒沿著愛心涂,如果整圈都涂滿了,行嗎?

  生:不行。

  師:對啦,愛心上方不要全部粘起來,否則香料塞不進去就不叫香囊啦。把流蘇粘在愛心下方,再往香囊里填充報紙片讓香囊有立體感。最后把毛線粘在愛心上方,瞧,一只香囊完成了,可以掛在脖子上!

  師:制作香囊一點都不難。現在,我要考考大家,制作香囊需要幾個步驟?生:第一步用折紙剪出香囊的形狀;第二步用水彩筆在香囊上畫圖案;第三步往香囊里面填充報紙片;第四步在香囊上方粘上毛線。

  師:我還有個疑問,是不是所有的香囊都是愛心形的呢?

  生:不是

  師:那你告訴我香囊有什么樣的形狀和裝飾圖案?(出示問題三)

  老師給大家一些例子,你在做的時候可以模仿上面的也可以畫自己喜歡的。

  師:拉長耳朵啦,我還有溫馨提示給大家呢?

  師:1、香囊兩面的裝飾內容可以有所變化。

  2、使用剪刀時要注意安全。

  3、把剩下的報紙片等材料裝入盤子里。

  三、在音樂聲中,嘗試自制香囊。

  接下來是你們展示才藝的時候了,比一比,看誰的手最巧,做的香囊最漂亮。趕快行動吧!(學生制作,教師隨機指導)

  四、互相觀賞,體驗自制香囊的快樂。

  佩帶香囊有殺菌和提高身體抵抗力的作用,贈送香囊則代表著平安吉祥和幸福。下面就讓我們互相贈送香囊,把平安和幸福送給同桌。

  (播放輕松歡快的音樂)把你的香囊掛在同桌的脖子上,說一句祝福語吧!掛著同桌送的香囊,心里一定很高興跟同桌齊誦拍手歌吧:五月五,是端陽。粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;荷包香,香衣裳;菖蒲插在門框上,龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!這兒那兒都是端陽!

  五、升華情感

  小小端午香囊,承載了人們對端午民俗更深更美的祈望。

  通過這節課的學習,我們對端午這個中華民族的傳統節日,有了更深的認識,老師相信今年的端午節大家一定會過得特別有意思。

  小班端午節粽子教案 篇8

  活動目標:

  1、運用多種感官,感受粽子的特征,體驗吃粽子的快樂。

  2、知道吃粽子是端午節的一個習俗。

  3、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

  4、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。

  活動準備:

  每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤,濕巾紙若干。

  活動過程:

  1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品,猜猜看是什么?

  ——幼兒聞一聞是什么味道的,猜猜會是什么?

  ——幼兒摸一摸,是什么感覺?是什么形狀的,再猜猜會是什么?(是什么形狀的,像什么?)——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢?

  ——哇,原來是是香香的粽子

  2、嘗嘗說說——好香的粽子,你吃過嗎?什么味的?你們還想不想吃?

  ——幼兒吃粽子

  (1)每位幼兒拿一個小粽子,自己來剝,剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么,你知道嗎?

  (2)幼兒邊吃粽子邊隨機問:你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?

  (3)吃完后提問與小結:

  ——吃粽子的時候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的,粽子外面是什么?粽子里面有什么?

  ——我們吃到了各種味道的粽子,有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽,有的是甜甜的豆沙粽,有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。

  3、介紹端午節吃粽子的習俗——我們為什么要吃粽子?什么日子才會吃粽子呢?

  ——端午節是幾月幾號呢?

  ——原來端午節大家都要吃粽子。

  ——端午節除了吃粽子還會有什么活動呢?(遷移活動:了解端午節的傳統風俗)寫王字掛香袋。

  4、拓展游戲——QQ粽子店環境創設:QQ粽子店材料:QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法:幼兒剪下做餡的圖片,貼在QQ粽子上,送到粽子店,講講它的味道。

  小班端午節粽子教案 篇9

  分析教材:

  在全園性的民族文化主題活動中,根據托班幼兒的年齡特點,對食物比較敏感,我們以中華民族傳統節日為切口,以節日食品為代表,選擇了三個具有代表性的節日,生成系列主題活動“熱熱鬧鬧元宵節”、“香香甜甜粽子節”、“團團圓圓中秋節”。最近根據時令季節即將進入“香香甜甜粽子節”主題。粽子Party是這個主題結束階段的綜合活動,整合了幼兒的已有經驗。此活動創設了Party這個情境,有音樂、有食品、有游戲活動,采用多元化的教學方法,有觀察法、體驗法、游戲法等,引導幼兒進一步了解端午節的習俗,感受濃厚的節日氣氛。

  活動目標:

  1、能清楚地說出粽子的種類和味道。

  2、通過品嘗、裝飾等活動,進一步了解端午節的習俗,感受濃厚的節日氣氛。

  3、能積極參與游戲活動,大膽表現。

  4、培養幼兒敏銳的觀察能力。

  5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  活動過程:

  1、品嘗粽子。

  1)出示粽子,提問:這是什么節日的食品?粽子象什么?粽子是用什么做出來的(棕葉、糯米)?

  2)以自助餐的形式品嘗各種粽子,說出粽子的種類和味道(甜、香、軟)

  ——與同伴、教師互動

  2、游戲活動——與同伴、教師互動。

  1)穿戴粽葉服飾(準備好的裙子、頭飾、披肩等)

  2)裝飾香包、掛香包

  3)將咸鴨蛋放進網兜并掛戴

  4)鴨蛋滾畫(淺色色粉紙、單獨滾、同伴間對滾)

  3、活動達到高潮并結束。

  播放已學過的一首關于粽子節的一首歌,滾畫作品貼在后面作背景,集體進行歌表演。

  活動反思:

  活動中,孩子們運用多種感官:想、看、說、聽,自己講述粽子的大小、形狀等不同特征,教師在旁加以鼓勵,能使孩子原有的經驗得到梳理。 活動里我提供粽子實物讓孩子觀察,這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀,大小區分等特征,給孩子以直觀的感性經驗。知識豐富后給孩子們品嘗我準備好的幾個品種的粽子,孩子們看著飄溢清香粽子有說不出的高興,他們品嘗不同粽子的同時也在一邊議論平時吃過的粽子有什么形狀的,有什么味道的,還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來,教師充分發揮孩子們的想象力,由孩子自由說說,教師不做肯定與否定,而是對孩子加以鼓勵。最后再由老師對故事由來的小結,激發幼兒熱愛家鄉熱愛生活,對家鄉的特產喜愛。我作為教育者,在活動中起到主導的作用,適時、適宜的引導孩子掌握知識。

  小班端午節粽子教案 篇10

  一、活動目標

  1、引導幼兒了解端午節的一些風俗和來歷。

  2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子,讓幼兒在動手過程中加強對傳統文化的興趣。

  3、手工制作粽子的過程中,引導幼兒注意保持桌面的干凈,培養良好的活動習慣。

  二、活動準備

  1、彩紙、繩子、軟陶

  2、塑料盒、紙盤

  3、手工制作工具、輔助材料

  4、粽子實物

  三、活動過程

  1、教師出示實物粽子,引導幼兒觀察外形,引出端午節。激發幼兒手工制作粽子的興趣。

  (1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?

  (2)每年的端午節,我們都會吃粽子,哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?

  (3)原來啊,小朋友們都喜歡吃粽子,粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!

  2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發興趣。

  (1)端午節粽子,其實都是經過每個食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。

  (2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法,討論手工制作粽子的方法及要求。

  3、教師手工制作包粽子,請幼兒仔細觀看!

  4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢,難點之處要多講幾次。

  (1)教師為幼兒分組,幼兒嘗試自己手工制作粽子。

  (2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。

  5、幼兒制作完成之后,教師引導幼兒對自己的作品做簡單介紹。

  6、將實物粽子分給幼兒品嘗,大家一起感受節日的快樂。

  四、活動總結

  展示結束,老師對端午節進行概括總結,讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節的快樂,一起吃粽子。

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