高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件

　　高中化學(xué)乙醇教學(xué)課件已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好啦，老師們，大家可以參考以下內(nèi)容，準(zhǔn)備好教學(xué)思路哦！

　　一、素質(zhì)教育目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)：掌握乙醇的分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)（1．與活潑金屬的反應(yīng)2．發(fā)生氧化反應(yīng)3.發(fā)生消去反應(yīng)）

　　能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)由事物的表象分析事物的本質(zhì)、變化，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)、解決問題的能力；通過人人動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，規(guī)范學(xué)生操作，全面培養(yǎng)、提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⒂^察能力和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析能力；通過收集乙醇用途的信息，培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)收集信息、篩選信息的能力，以及合理利用信息的能力；培養(yǎng)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行學(xué)習(xí)和交流的能力

　　德育目標(biāo)：通過分析結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，推斷乙醇的化學(xué)性質(zhì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行結(jié)構(gòu)是本質(zhì)，性質(zhì)是形象的辯證唯物主義思想觀點(diǎn)的教育；通過分析乙醇在銅催化劑條件下，氧化生成乙醛，銅作為催化劑結(jié)論的得出，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹⒁唤z不茍的治學(xué)態(tài)度；

　　美育目標(biāo)：學(xué)生自學(xué)發(fā)酵法制酒的發(fā)展歷程以及對(duì)人類社會(huì)的重要作用，讓學(xué)生體會(huì)人類偉大的創(chuàng)造力，體會(huì)化學(xué)化工為人類社會(huì)創(chuàng)造了美。另外，通過酒對(duì)人類社會(huì)的帶來美的享受的同時(shí)，也帶來了一定的危害，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重的社會(huì)問題，使學(xué)生體會(huì)到美與丑的辯證關(guān)系。

　　科學(xué)思想：通過對(duì)乙醇性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)之間關(guān)系的科學(xué)觀點(diǎn)。

　　科學(xué)品質(zhì)：通過新舊知識(shí)的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移、擴(kuò)展的能力，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和求知欲望；通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬?yōu)良品質(zhì)。

　　科學(xué)方法：從觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象入手，學(xué)生分析產(chǎn)生現(xiàn)象的因果關(guān)系和本質(zhì)聯(lián)系，從而使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究化學(xué)問題的一般方法和思維過程。

　　二、重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決方法

　　重點(diǎn)：乙醇的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)和羥基的特性。

　　難點(diǎn)：乙醇分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，以及二者之間的相互關(guān)系；使學(xué)生能從理性上探索事物變化的本質(zhì)，發(fā)現(xiàn)事物變化的規(guī)律；強(qiáng)化學(xué)生綜合分析問題的能力。

　　解決方法：這節(jié)課在網(wǎng)絡(luò)教室，其最大目的是充分發(fā)揮學(xué)生作為課堂主體的作用，挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)的最大潛力。這是本節(jié)課一個(gè)很大的特點(diǎn)；學(xué)習(xí)化學(xué)的重要思路是：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。由乙醇的結(jié)構(gòu)推測(cè)乙醇具有什么化學(xué)性質(zhì)。這是學(xué)習(xí)化學(xué)的特點(diǎn)。結(jié)合這兩方面的特點(diǎn)，教師精心在網(wǎng)絡(luò)課件中準(zhǔn)備了大量材料。在實(shí)施教學(xué)中，首先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真分析乙醇的結(jié)構(gòu)，大膽對(duì)乙醇可能發(fā)生的斷鍵位置進(jìn)行推測(cè)。然后學(xué)生帶著他們的推測(cè)進(jìn)入到乙醇化學(xué)性質(zhì)中的學(xué)習(xí)。學(xué)生們帶著他們的推測(cè)、假設(shè)和疑問，在閱讀中、實(shí)驗(yàn)中、協(xié)作學(xué)習(xí)中、網(wǎng)絡(luò)討論中、師生討論中努力檢驗(yàn)他們的推測(cè)是否正確。推測(cè)正確的同學(xué)就好比得到了鼓勵(lì)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的信心。而推測(cè)不對(duì)的同學(xué)認(rèn)真反思，總結(jié)出現(xiàn)錯(cuò)誤的原因。這樣，既起到了學(xué)習(xí)乙醇的結(jié)構(gòu)的目的，又可以牢牢掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)。同時(shí)，學(xué)生的綜合分析能力在不知不覺中得到了提高；對(duì)于把握事物的本質(zhì)，發(fā)現(xiàn)事物的規(guī)律也有了一定的自己的心得和體會(huì)。

　　三、課時(shí)安排

　　2課時(shí)

　　四、教具學(xué)具準(zhǔn)備

　　多媒體網(wǎng)絡(luò)課件、投影儀、試管、無水乙醇、鈉、火柴、酒精燈、銅絲、小刀。

　　五、師生互動(dòng)活動(dòng)設(shè)計(jì)

　　教師活動(dòng)設(shè)計(jì)

　　1．利用乙醇的用途引入乙醇的這節(jié)課。請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)利用網(wǎng)絡(luò)搜索信息的'結(jié)果。后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入乙醇的結(jié)構(gòu)這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

　　2．引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入乙醇的化學(xué)性質(zhì)這一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。（在此期間，老師可以與學(xué)生直接交流，或者在線進(jìn)行交流）學(xué)生學(xué)習(xí)完以后，利用某些典型例題和學(xué)生一起總結(jié)交流。

　　3．指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入在線測(cè)試系統(tǒng)，學(xué)生檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)的效果。并就一些比較難的題進(jìn)行交流、討論。

　　學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)

　　1．以分組的形式匯報(bào)乙醇的用途。（這一信息收集工作學(xué)生在課前已經(jīng)完成）

　　2．進(jìn)入到乙醇結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)中，并對(duì)乙醇可能的斷鍵位置作出推測(cè)。

　　3．進(jìn)入到乙醇的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)中，與老師、同學(xué)進(jìn)行面對(duì)面的、在線的交流。學(xué)習(xí)完乙醇的化學(xué)性質(zhì)，一起思考討論某一些典型的例題。

　　4．進(jìn)入在線檢測(cè)系統(tǒng)，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)的效果。并就一些比較難的題進(jìn)行交流、討論。

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