《洗衣服的學問》教案課件
教學目標：過程與方法：學會用控制變量的方法進行探究性實驗。
能夠通過請教教師或家長、查閱資料等方法，掌握去除污跡的常用方法。
知識與技能：知道洗滌用品可以使污物發(fā)生變化。
知道不同的污物需要不同的洗滌用品清洗。
情感、態(tài)度與價值觀：意識到控制變量的重要性。
體驗到利用學到的科學知識提高生活質(zhì)量的樂趣。
教學準備：教師準備：燒杯、角勺、水、粉碎好的肥皂(或調(diào)制好的濃肥皂水)、洗衣粉、草酸、 植物油、舊報紙(保持清潔，易于清理)。
學生準備：多塊質(zhì)地相同的布料(淺色)、筷子、自備“污物”。
教學活動建議
1．新課導入可以用以下方法導入。
第一種方法：創(chuàng)設問題的情景法。教師可以拿著一件衣領沾有污垢、衣襟沾有油跡、衣袖沾有墨汁、衣角沾有血跡的衣服，沮喪地說：今天，老師打掃衛(wèi)生，不小心把衣服弄臟了，你們瞧，這衣領沾有污垢，這衣襟沾有油跡，這衣袖沾有墨汁，這衣角沾有血跡，哎(大嘆氣)，怎么辦呢?
第二種方法：師生談話法。教師可以問學生：“你們在家洗衣服嗎?(大多數(shù)學生不洗衣服)，知道媽媽是怎么洗衣服的嗎?如果衣服上沾有油跡、果汁、墨汁、血跡等，媽媽是怎么處理的呢?”
2．實驗探索環(huán)節(jié)可以采取以下步驟。
首先，讓學生猜猜，哪一種污跡用哪一種洗滌用品效果好?并將猜測的結(jié)果填寫在表格中。其次，組織學生探討如何控制實驗條件。如選擇布條上污跡的大小、浸泡布條的水量多少、倒入肥皂、洗衣粉、草酸的多少……通過討論，一定要讓學生明確：在這個對比實驗中，其他條件都要一樣，只有洗滌用品不一樣。學生只有明白了控制條件，實驗才能做得科學規(guī)范。建議第一個實驗選擇的污物最好是比較常見的，如油跡，用肥皂或洗衣粉就能洗去的，然后再選擇墨汁或血跡，用肥皂或洗衣粉洗不凈，而用草酸效果卻非常好。這樣，實驗的難度逐漸加大，學生的興趣也會逐漸增強。最后，將觀察到的現(xiàn)象填寫在表格中，并將結(jié)果與猜測比較，從而認識一些科學事實。
3．分組實驗探索。建議不同的小組選擇不同的污物，如圓珠筆油跡組、藍墨水組、紅墨水組、血跡組等等，仍然按照上述控制實驗條件的方法開展探究，最后，全班同學匯報實驗結(jié)果。
4．資料分析。有條件的學校，可以運用現(xiàn)代信息技術，把肥皂或洗衣粉去污原理做成多媒體課件，生動的畫面和精彩的解說，一定會將本課的學習推向高潮。如果沒有條件，教師可以將教科書第23頁左下角的漫畫畫在黑板上，油污、水、肥皂要用三種不同的顏色表示，邊講邊畫，效果也會不錯。實在有困難的話，學生自學課文，也能了解去污原理。最后，教師要引導學生明白：不管選用哪種洗滌用品洗滌，都是為了使污物發(fā)生變化，溶解到水中，達到去污的目的。課后可以布置學生做一個有趣的活動：在自己的一只手的五個指尖上分別抹上口紅，用大拇指分別與其他每個指尖摩擦以使口紅涂抹均勻。一次分別將一個指頭浸在一種洗滌液中，如肥皂液、洗滌劑(廚房用)、洗發(fā)香波、洗衣劑等。再用另一只手用棉簽擦每個指尖上的口紅，每次擦拭都可以定時為3秒鐘．然后用清水沖洗。判斷哪種洗滌液去污能力(除去口紅印能力)最強，哪種洗滌液去污能力最弱。
教學過程：
1、導入
日常生活中，我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)衣服上沾著汗?jié)n，墨水，油污……，你知道怎樣去除它們嗎？
2、通過怎樣去除衣服污跡的問題，開展討論。圍繞洗衣服的.話題，展開討論。
引出“哪種污物用哪種洗滌劑用品效果好”的問題。
3、探究洗衣服的學問。
師：剛才我看到同學們的猜測，沒有選一種洗滌劑的，對于一種污漬，有的選洗衣粉，有的選肥皂，有的選洗潔精，究竟哪一個好用，想不想知道？現(xiàn)在我們就做？
生：好!
師：知道怎么做嗎？
生：知道。
師：真的，不過在做之前，我們要有幾個問題要考慮好，先把事情想周全了我們再做。例如我們要去除鋼筆水這個污跡，我們在一個杯子中放一勺洗潔精，在另一個杯子中放兩勺洗衣粉，在另一個杯子中放三勺肥皂粉，這樣可以嗎?
生：不可以。
師：為什么不可以?
生：分布不均勻，去污的能力也是不一樣的。
師：用的量要一樣，也就是在實驗中我們必須保證一件事，什么事兒？
生：洗滌用品的量要一樣。
師：相同條件就這一個嗎，還有沒有呢?小組里商量商量怎么樣?
(教師參與到某一小組的討論，了解學生的討論狀況。)
師：怎么樣?商量得如何，誰來說說？
生：用的水要一樣
師：能不能具體說一說，你看，你這句話我有兩種想法，一是用自來水，二是用礦泉水，或者用冷水或者用熱水你這個“水要一樣”究竟指的是什么？
生：指水的品種一樣，數(shù)量的多少一樣。
師：其他小組有沒有別的想法？
生：洗的時間要一樣。
生：污漬的量要一樣。
師：“量”這個字用的準確嗎？
生：是污漬的面積。
生：洗的方法要一樣，用手洗和用搓板洗效果是不一樣的。
生：洗的東西要一樣，就是用毛料都用毛料，不能一個用布，另一個用毛料。
師：實際上，你們說的是洗滌時的材料要一樣。說這么多相同點，有沒有不同點？
生：不能在一塊洗，要用不同的容器。
師：好!但實際上還是要用同樣的容器的。
生：用的洗滌用品不一樣。
師：看來不同條件有幾個？
生：有一個。
師：現(xiàn)在我們是不是可以做呢？沒有材料是吧？看，這些是我們這節(jié)課將用到的實驗材料。(向?qū)W生介紹實驗材料，具體過程略)
（重點通過觀察污漬的變化，比較出肥皂、洗衣粉洗滌效果的差異。）
4、介紹洗衣方面的知識。
通過一些具體的事例介紹洗衣的學問。
為什么肥皂，洗衣粉有去污能力呢？
對于油污用肥皂洗滌效果比較好……雖然污跡的成分各不相同，但只要跟與之
匹配的洗滌劑發(fā)生反應，它們都能被洗干凈，洗衣服大有學問。
5、鞏固
為什么肥皂，洗衣粉有去污能力呢？
洗衣服有什么學問呢？
教學反思：
科學課必須重視探究過程，設計探究方案是其中的一個重要環(huán)節(jié)，教師在課堂上充當了學生的傾聽者，引導者和參與者的角色，讓學生親身體驗實驗方案的制定，學習實驗方法，感受了科學實驗的嚴謹，極為利于培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。本段教學的最大特點就是把實驗方案制定的主動權交給了學生，學生成了探究的主人。
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