殺豬散文欣賞

　　吳伯能自幼心浮氣躁，自恃很高。跟師傅學了好幾門手藝，但都不求精益求精，只是走馬觀花看看，侍弄幾下就會了。別人三五載才能學精的手藝，他三五日便會了。到如今已是三十好幾的人，若說手藝也有十幾種在身，但行行是半把手。他并不思悔改，時常在人前好賣弄。前幾日，一鄰居電視機壞了，他就自告奮勇前去修理，可他搗鼓了半日，也沒有弄出個頭頭道道，自覺沒趣，謊說不能修了。而別人一會兒就修好了。鄰居覺他一番好意，就沒有說什么。他卻不以為戒，依然我行我素。

　　又 一日，吳伯能和岳父對坐小酌。三五杯酒下肚，二人已有幾分醉意，話也就越說越投機。岳父說“小軍【岳父的小兒子】的婚事，我基本上已經安排妥當了，還有一件事至今未有著落，實在另人心焦啊！”“什么事令您老如此費心？”吳伯能瞪著一雙朦朧的醉眼，搖頭晃腦的問。”岳父說”去年冬天我養了一頭小豬，如今小軍婚事正好可派上用場，可殺豬人至今沒有著落。”“我以為是何事，不就是殺頭豬嗎？有何為難，你約定時日我來殺豬。”吳伯能不以為然的說。“你能殺豬？”岳父有些驚訝“以前不曾聽說。”吳伯能說“我十七八歲時跟張屠夫學殺豬,一日殺豬百十余頭不在話下。后來我媽說有損陰德，我就另謀他業，只是時日久了，不曾提起大家就自然無從知曉。”于是二人言定，三日后由吳伯能主刀殺豬。

　　這日，吳伯能與一幫朋友喝酒，天南地北聊的正在興頭上。小軍忽然不約而來，“今日殺豬，爸讓我來催你。”且說吳伯能他們聊的正酣，被小軍當頭一喝，這一驚非同小可。吳伯能驚出一身冷汗，方才憶起前日之約，頓時就像霜打了的.茄子——蔫了。其實他早年跟張屠夫學殺豬不假，不過是個小角色，只是提提工具，拔拔豬毛之類的事情。至于主刀殺豬，是連邊都不粘的事。前日之約，顯然只是瞎吹了幾句，讓岳父逮了個正著。吳伯能做為長女婿，為博得岳父岳母賞識，常常在他們面前夸夸其談，因其腦子靈活或著是運氣好，替岳父家馬馬虎虎辦了幾件實事，雖不盡人意，但勉勉強強湊湊合合也過得去。自此后覺得很是長臉，并不把其他女婿放在眼中。可是今日之事，要是失約，自己將顏面盡失，威風掃地。他略微思索，橫下一條心“我就不信，殺不了一頭豬。”于是對小軍說“你先回去，我隨后就到。”他又招呼四位好友：張三,李四，王麻子，胡五，細說殺豬之事。于是五位大漢雄糾糾，氣昂昂奔牛家莊岳父家而來。

　　五位大漢來到岳父家，客套了一番，就直奔后院豬圈。盡管豬又肥又大，見者無不稱奇，還是讓五位大漢抓腿的抓腿，提耳的提耳，輕而易舉地抬到殺豬案板上來。

　　殺豬場地設在院前街口方圓數十米處。此時是農閑之時，又經岳父大肆宣傳，觀者少則七八十人，多則數百人，連牛家莊德高望重的牛老太爺也來助陣，真是風光之至，榮幸之至。岳父忙獻茶奉座以禮待之。

　　且說張三，李四按豬前身，王麻子，胡五按后半身。可憐這三百斤得龐然大物，被四位大漢死死按定，只有嚎叫之聲，而無反抗之力。吳伯能從腰間拔出一把菜刀，眾人皆笑了。小軍說“別人殺豬都使尖刀，唯你使菜刀。”“是刀就能殺豬，”吳伯能說：“這就是另類。”他把刀放到豬脖子上，上下鋸切。小軍說“別人殺豬，尖刀刺入豬脖，豬流血而死，你這樣的殺豬方法，我生平第一次見到。”“殺豬殺心，殺尾巴，一個人有一個人的殺法。”吳伯能此時倒很鎮定，因為豬已無反抗之力，橫豎也會被他所殺，于是竟有幾分飄飄然，話也就多了起來。“這是我新創的吳氏殺豬大法，且讓我使來，大伙開開眼。”此時岳父見女婿能言善辯，藝高人膽大，很覺臉上有光，也就開腔了“你姐夫是‘老手舊胳膊，提起就摸著’，小孩在家懂什么！一邊去。”

　　吳伯能雙手猛使力，刀入豬脖三分，豬疼痛難忍，大聲嚎叫，搖頭擺尾，四蹄亂蹬，幾欲逃脫。四位大漢慌忙撲豬身上方才死死壓定，鮮紅的血順著豬脖子一股又一股地流了出來。過了約十分鐘，豬已聲息全無，死了。吳伯能長長地舒了口氣，四位大漢也從豬身上爬起，長長的喘著氣，屁股剛挨著凳子，端茶欲飲。忽然那豬一躍而起，跳下案板，向街口奔逃而去。“趕快追豬！”岳父大喊。眾人方才驚醒，三，五十人慌做一團急追而去。年高德勛的牛老太以手杖擊地大呼“作孽啊！造孽！”

　　原來屠夫殺豬，手持尖刀戳入豬脖，翻轉刀尖割斷氣管和血管，尖刀又深入一尺有余刺入豬心，才算大功告成。吳伯能持刀鋸入豬脖三分，只割斷血管，而氣管和豬心卻完好無損。豬雖流血，而氣息尚存。只因四位大漢近八百斤重壓，豬無力氶受而昏死過去了。吳伯能他們方起身，豬身上的重壓解除，緩過氣來，求生的本能，使它一躍而起逃走了。追豬的人可分為兩類：一類是真心誠意，他們急人所急。另一類是打著追豬的旗號，實則是看熱鬧和起哄的。后一類人說笑著，打鬧著，高聲呼喊著。當時的氣氛即緊張，又看似熱火朝天。后來不斷有人加入，追豬團的隊伍在不斷壯大。當時的壯觀情形，牛老太爺至今記憶猶新，他曾要求把追豬團壯觀的場面和人們的熱情寫入村史，以示后人。

　　那豬跳躍下案沖出街口，向右一拐，進入一片玉米地，人們 緊追不舍。豬在地里東逃西躥，橫沖直撞，近百十人在后邊南堵北截，你推我搡，踩倒了一大片一大片的玉米。雙方相持了十多分鐘，勝負便見分曉。吳伯能年輕力壯一直跟在豬屁股后邊。起先豬還跑得輕快，后來就慢了下來，最后就趔趔趄趄的走著，走著走著就一頭栽倒躺著不動了，豬終于累死了。人們浩浩蕩蕩的把豬抬回來置于案上，吳伯能繼續使用吳氏殺豬大法將剩下的事干完。

　　從此以后，吳伯能便出了名。

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