(精選)商業(yè)策劃書
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,迎接我們的將是新的工作目標(biāo),做好策劃書,讓自己成為更有競(jìng)爭(zhēng)力的人吧。那么如何把策劃書做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編精心整理的商業(yè)策劃書,希望對(duì)大家有所幫助。
商業(yè)策劃書1
第一章總論
工程概述
消費(fèi)群體構(gòu)成
以后,中國(guó)群眾旅游的開展,異地商務(wù)、公務(wù)等交流日益頻繁,為星級(jí)酒店的開展打下寬廣的市場(chǎng)根底。中國(guó)星級(jí)酒店接待的住客,既有國(guó)際主人,也有出境主人。據(jù)國(guó)度有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì),20xx年出境過夜旅游者為4991萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)%;國(guó)際旅游支出億美元,比上年增長(zhǎng)%。國(guó)際旅游者為億人次,比上年增長(zhǎng)%;國(guó)際旅游總支出為6230億元,比上年增長(zhǎng)%。
顯然,星級(jí)酒店就是為他們效勞的。無(wú)論是為了商務(wù)、公務(wù)、會(huì)議或許展覽,還是為了觀光、購(gòu)物、度假或許是省親訪友,抑或是為了經(jīng)濟(jì)、文明、體育等等的交流,他們都是酒店的顧客。
有關(guān)材料顯示,20xx年,中國(guó)星級(jí)酒店住客中,商務(wù)散客占43%;公司協(xié)議客戶占22%;會(huì)議團(tuán)隊(duì)占5%;游覽團(tuán)隊(duì)占4%;休閑散客占8%;其他占8%。
從20xx年與20xx年的比擬中,可以發(fā)現(xiàn),雖然中國(guó)酒店的住客構(gòu)成在總體上沒有過大的起落,但是其變化也不容無(wú)視。比方商務(wù)住客的增長(zhǎng),就是值得非常矚目的。雖然不少出境的本國(guó)主人經(jīng)常選擇在星級(jí)酒店下榻,但是國(guó)際住客目前依然占著絕大少數(shù)。
國(guó)際目前連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖運(yùn)營(yíng)的開展趨向。
目前中國(guó)目前共有星級(jí)酒店11828家,客房均勻出租率為%。值得矚目的是,星級(jí)越低、價(jià)錢越低的內(nèi)資星級(jí)飯店,反倒出租率越低。其經(jīng)濟(jì)效益也不甚抱負(fù),其中占星級(jí)酒店%的11828家內(nèi)資飯店,簡(jiǎn)直片面盈余,有25個(gè)省市的內(nèi)資星級(jí)飯店的均勻利潤(rùn)均為正數(shù)。
相形之下,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店卻是一片黑暗。另一份正式材料顯示,中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店,20xx年的均勻出租率為%,20xx年的均勻出租率為%;20xx年的GOP居然高達(dá)%。
經(jīng)濟(jì)型酒店在今后的開展中可以更有利地享用到如下的開展機(jī)遇。
A:居民出行的增長(zhǎng)。
B:奧運(yùn)商機(jī)。2008年是北京籌辦奧運(yùn)會(huì)的決戰(zhàn)之年。依據(jù)有關(guān)要求和測(cè)算,2008年奧運(yùn)會(huì)時(shí)期,北京的星級(jí)酒店將到達(dá)800家。而據(jù)此前不久的統(tǒng)計(jì),目前北京地域共有住宿接待單位4761家,客房28萬(wàn)間擺布。短少的142家酒店的空白,有關(guān)方面希望次要經(jīng)過改造和晉級(jí)現(xiàn)有非星級(jí)酒店來(lái)填補(bǔ)。
工程提出的背景及必要性
我們先從酒店和酒店式的公寓,從酒店的投資、金融辦理、融資方面來(lái)談。
有個(gè)大的標(biāo)的目的:能以中國(guó)酒店市場(chǎng)的一個(gè)微觀角度,先來(lái)做一個(gè)綱要性的討論。在20xx年之后,北京的酒店市場(chǎng)還是有相當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)存在的。這是必然的,由于北京的酒店是政治中心、經(jīng)濟(jì)中心,目前加上外來(lái)人口曾經(jīng)有差不多有1700多萬(wàn)人了,無(wú)論如何,這么大的一團(tuán)體口的城市,它有它的一個(gè)容量。因而,中國(guó)的位置在這幾年正在鼎力的開展,所以從這方面我們是比擬慎重的、積極的來(lái)看這個(gè)事情。
北京,沉著量方面的開展空間和潛力是相當(dāng)大的。就此而言,在全中國(guó)開展的`時(shí)分,上海、北京是幾個(gè)次要的重點(diǎn)開展城市之一。無(wú)論是2008年的奧運(yùn)會(huì)還是2010年的上海世博會(huì),都給酒店的辦理公司發(fā)明了很多開展的時(shí)機(jī)。但是,總體來(lái)講,在選擇酒店的時(shí)分,就像選擇天文地位下面,我們還是十分關(guān)注的。到最終,還是回到一個(gè)方面,就是投資報(bào)答。我們不是說(shuō)開酒店是為了奧運(yùn)會(huì)開,也不是說(shuō)為了世博會(huì)開。做酒店的投資報(bào)答期要依照國(guó)際常規(guī)來(lái)說(shuō)是四年,所以這個(gè)不是短期的。很多酒店集團(tuán)如今還在積極的開辟進(jìn)程傍邊。置信這個(gè)時(shí)機(jī)關(guān)于大家來(lái)室都是一個(gè)很好的開展時(shí)機(jī)。所以我們以為北京在中國(guó)還是屬于一線的城市,這兩個(gè)城市假如從全球的經(jīng)濟(jì)上給它定位的話,應(yīng)該是國(guó)際級(jí)的大都市。因而未來(lái)不要擔(dān)憂酒店過剩的成績(jī),某些酒店能夠運(yùn)營(yíng)不好。
從貨幣角度動(dòng)身:人民幣的貶值有一個(gè)力大于臂的成績(jī)。總體來(lái)說(shuō)應(yīng)該是力好,但是到了必然的水平力就不好了。這是一個(gè)不利的要素,為什么由于中國(guó)東西假如變的太貴了,國(guó)外的旅游者就很難出去。但是目前關(guān)于投資者,關(guān)于中國(guó)一個(gè)低本錢的市場(chǎng)。那么一切的協(xié)作同伴、業(yè)主、基金、同行都情愿到這邊來(lái)投資。特別是外地投資出去了當(dāng)前,由于這是一個(gè)雙收的投資工程,但是隨著人民幣不時(shí)的增長(zhǎng),最初和美元一比一了。
可行性研討的根據(jù)和范圍
20xx年1-10月全國(guó)房地產(chǎn)投資額為億元,同比增長(zhǎng)%,增幅與上月持平;商品房施工面積萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)%;新開工面積萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)%;開工面積萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)%。供給類目標(biāo)本月累計(jì)同比增幅均與上月持平。國(guó)度土地供給仍然偏緊,存量土地充沛釋放。1-10月份土地置辦面積26827萬(wàn)平方米,同比增加了%;土地開發(fā)面積萬(wàn)平方米,同比增長(zhǎng)%,增幅較上月進(jìn)步了個(gè)百分點(diǎn)。
次要技術(shù)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)
一、工程的投資總額預(yù)算
1、財(cái)富西環(huán)大廈二、三層的總體投入面積為3300平方米,房屋的租金為3元/天/平方,那么大廈的房屋日租金為9900元,年租金為9900元/日365天=3613500元。
2、酒店投資總體裝修費(fèi)用:酒店總體投入面積為3300平方米,依照每平方米1500元人民幣的規(guī)范,那么酒店投資的總體裝修費(fèi)用為500萬(wàn)元。
裝修費(fèi)用均攤10年,按每年為總體裝修費(fèi)用的10%計(jì)算,那么每年均攤的裝修費(fèi)用為50萬(wàn)元。
3、投資裝修總體費(fèi)用向銀行存款,每年向銀行領(lǐng)取的利息為60萬(wàn)元。
4、異樣,投入的設(shè)備費(fèi)用約為240萬(wàn)元,費(fèi)用均攤10年,每年為總體費(fèi)用的10%計(jì)算,每年的設(shè)備費(fèi)用為24萬(wàn)元。
5、員工費(fèi)用:酒店投入運(yùn)用35名員工,依照均勻工資1800元/人,那么一年的員工費(fèi)用為35人1800元/人12個(gè)月=756000元。
&酒店第一年投入的本錢計(jì)算為:3613500+500000+600000+240000+756000=5709500
第二章市場(chǎng)調(diào)研及前景預(yù)測(cè)
本工程與其他工程比擬較的優(yōu)勢(shì)剖析
本工程簡(jiǎn)介:
A、美國(guó)戴斯酒店集團(tuán)的品牌價(jià)值所在:美國(guó)戴斯創(chuàng)建于1970年,有超越35年的品牌歷史,在全球15個(gè)國(guó)度內(nèi)擁有超越160,000間各式客房。每天有超越200,000位主人住宿于Days Inn。名列《HOTELS》雜志全球酒店品牌排名第5位。
B、戴斯酒店的所擁有的經(jīng)歷豐厚的辦理團(tuán)隊(duì):戴斯中國(guó)擁有一支高本質(zhì),經(jīng)歷豐厚的酒店專業(yè)人才組成的團(tuán)隊(duì)。弱小的團(tuán)隊(duì),輔以〞戴斯〞品牌,關(guān)于酒店進(jìn)展全權(quán)辦理,必然可以使您的酒店取得應(yīng)有的成功,并在酒店業(yè)占據(jù)應(yīng)有的位置。
C、財(cái)富西環(huán)優(yōu)越的天文地位:
財(cái)富西環(huán)鼎立于北京市政規(guī)劃中的四大交通樞紐之一,北京西二環(huán)門戶之〞東北金角〞,北接西二環(huán)路,東連南二環(huán)路,西通麗澤城市中心路途,南行京開高速,距北京內(nèi)城東西支線兩廣闊街和長(zhǎng)安街僅幾步之遙。入那么數(shù)分鐘開拔都市中心,出那么霎時(shí)轉(zhuǎn)換方位經(jīng)緯。攜金融街商務(wù)繁華之偉力,以坐被朝南的龐大氣度,強(qiáng)勢(shì)輻射金融街,長(zhǎng)安街腹地。財(cái)富西環(huán)位于西二環(huán)樞紐地位,西銜豐臺(tái)區(qū)重點(diǎn)規(guī)劃開展區(qū)域麗澤商務(wù)區(qū),其中豐臺(tái)俗稱是北京次要的陸路碼頭。南靠北京南站-亞洲最大的鐵路交通樞紐,20xx年行將投入運(yùn)用。北臨厚積勃發(fā)的新型辦公商務(wù)區(qū)廣安門商圈,西街正在建立的華北地域最大商品物流中心和分銷中樞的馬蓮道商務(wù)中心的節(jié)點(diǎn),以財(cái)富西環(huán)為焦點(diǎn),三大商圈各顯神通,圍合靠攏財(cái)富西環(huán),更兼有金融街豐厚商務(wù)底蘊(yùn)的強(qiáng)勢(shì)整合,東北二環(huán)大區(qū)域開展的格式頭緒明晰可見。
天文優(yōu)勢(shì),交通便利:5路、49路、340路、351路、410路、423路、603路、716路、717路、800路、819路、939路、962路、運(yùn)通102、運(yùn)通202,步行1分鐘就可抵達(dá)公交車站。
D、周邊配套設(shè)備完善
水電設(shè)備完全外周邊還有美廉美超市、超市發(fā)超市、華聯(lián)商場(chǎng)、家樂福購(gòu)物中心、菜百商場(chǎng)、華普超市、百盛、青年湖商場(chǎng)。
郵局:麗澤路郵電局、中國(guó)挪動(dòng)通訊大觀園店、中來(lái)電訊商場(chǎng)、廣安門南濱河路郵局。
銀行:工商銀行、中國(guó)銀行、交通銀行、鄉(xiāng)村信譽(yù)社、中信銀行、民生銀行、中國(guó)光大銀行。
旅館、飯店:環(huán)海賓館、麗澤賓館、北京哈特商務(wù)酒店、新時(shí)代大酒店、大觀園大酒店、諾林大酒店、中環(huán)假日大酒店、龍?jiān)促e館、萬(wàn)隆賓館。
餐飲、文娛、休閑:彈丸之地康體俱樂部、恒通食府。
教育設(shè)備:地方音樂學(xué)院、首都醫(yī)科大學(xué)。
寫字樓:中國(guó)新紀(jì)元大廈、宣興大廈、德惠寫字樓、中經(jīng)信國(guó)際大廈。
公園及旅游景點(diǎn):萬(wàn)泉公園、五芳亭公園、大觀園、牛街禮拜寺、北京西客站。
酒店地處交通便道,存在著廣闊的客源。
國(guó)際同行業(yè)經(jīng)濟(jì)型酒店相關(guān)數(shù)據(jù)比擬
投資門檻較高加盟300萬(wàn)起與很多可供加盟的特許工程比擬,經(jīng)濟(jì)型酒店讓諸多有意參與其中的投資者望而生畏,很重要的一個(gè)緣由就是它有著較高的準(zhǔn)入門檻。見下表:
品牌后期工程投資總額
錦江之星750萬(wàn)~1250萬(wàn)元
如家快捷約萬(wàn)元
莫泰168約800萬(wàn)~1000萬(wàn)元
速8 338萬(wàn)~538萬(wàn)元
格林豪泰約500萬(wàn)~700萬(wàn)元
錦江之星的品牌運(yùn)用費(fèi)是根據(jù)加盟店的設(shè)計(jì)客房數(shù),按3500元/間計(jì)算;此外還將收取20萬(wàn)元技術(shù)效勞費(fèi)作為錦江之星為加盟者提供建立方案、人員培訓(xùn)、總臺(tái)辦理軟件、辦理與業(yè)務(wù)形式手冊(cè)、停業(yè)指點(diǎn)等各項(xiàng)效勞的費(fèi)用。這些都是小頭,更大的資金壓力來(lái)自物業(yè)投資--按錦江之星的規(guī)范,新建門店每平米投資大約為3500元,而改造門店也約需1500~2500元/平米,這樣一家錦江之星門店的投資額在1000萬(wàn)元上下。
如家快捷的后期投資次要分為幾項(xiàng):不少于50萬(wàn)元的物業(yè)改造資金、30萬(wàn)元的一次性特許品牌運(yùn)用費(fèi)、10萬(wàn)元的特許加盟包管金不低于50萬(wàn)元的活動(dòng)資金以及為期約占四個(gè)月的工程準(zhǔn)備期辦理費(fèi),每月1萬(wàn)元。需求指出的是,其中10萬(wàn)元包管金并不需求扣押至合約完畢,而是在協(xié)作一年之后便可以失掉有息返還。
在各特許品牌中,莫泰168是展開加盟業(yè)務(wù)較晚,也是加盟店最少的連鎖品牌之一,目前只要南通、無(wú)錫、寧波3家加盟店,上海市內(nèi)的加盟店尚未面世。莫泰連鎖旅店的營(yíng)運(yùn)總監(jiān)許錚錚表示,在本市加盟一家莫泰168經(jīng)濟(jì)型酒店的投資總額在800萬(wàn)~1000萬(wàn)元。
與其他品牌比擬,速8在后期投資上有更為細(xì)致之處,除去38萬(wàn)元的特許品牌運(yùn)用費(fèi)外,速8依據(jù)所改造物業(yè)的原先用處,均勻至每間客房的改造費(fèi)用也會(huì)有所不同。如,之前物業(yè)用處為寫字樓,那么攤到每間客房的投資費(fèi)用為3萬(wàn)~5萬(wàn)元。
格林豪泰在計(jì)算后期投資時(shí)也有其特別之處,即特許品牌運(yùn)用費(fèi)以房間數(shù)的不同而有所變化,以100間為例,加盟金在四五十萬(wàn)元,后期投資總額在500萬(wàn)~700萬(wàn)元。
以上計(jì)算都是以改造現(xiàn)有物業(yè)為準(zhǔn)。
每月辦理免費(fèi)上下浮動(dòng)各不同
在一次性領(lǐng)取數(shù)額較大的后期投入之后,作為連鎖體系中的一員,享用品牌、辦理、銷售、培訓(xùn)等方方面面的支持的同時(shí),加盟者每月也需領(lǐng)取必然的費(fèi)用于連鎖體系。從目前理解的狀況,各品牌在每月收取辦理等費(fèi)用的比例上也有不少出入。如下表:
品牌每月上繳收入
錦江之星加盟辦理費(fèi)為年?duì)I業(yè)支出的3%
如家快捷收酒店總支出3%為特經(jīng)效勞費(fèi),收酒店總支出3%為特經(jīng)辦理費(fèi)
莫泰168營(yíng)業(yè)支出的5%~10%
速8營(yíng)業(yè)支出的%,每年變化
格林豪泰營(yíng)業(yè)支出的%~6%
不好看出,每月統(tǒng)稱加盟辦理費(fèi)的收取次要分為固定和浮動(dòng)兩種。浮動(dòng)的加盟辦理費(fèi)收取方式關(guān)于投資者而言,就像一把雙刃劍,在運(yùn)營(yíng)情況不假的狀況下,有理由向總部提出要求下浮;但在供銷兩旺的情形之下,也就必需承受特許方進(jìn)步辦理費(fèi)的要求。
回收投資較快
作為一項(xiàng)高額收入的加盟行為,投資者最為關(guān)懷的便是資金風(fēng)險(xiǎn)和投資報(bào)答率的成績(jī)。就現(xiàn)階段而言,雖然資金門檻較高,但是較快的投資回收周期正是吸引投資者摩拳擦掌的一種重要緣由。
從所得的數(shù)據(jù)來(lái)看,關(guān)于非自建性質(zhì)的經(jīng)濟(jì)型酒店而言,普通在5年擺布便能回收后期投資,一些地段上佳的單個(gè)門店,僅僅倒閉一年半的工夫內(nèi),就已將資金全部回收。同時(shí),這也闡明,不同的天文地位關(guān)于投資回收的周期也有必然的影響。
品牌投資回收期
錦江之星租賃工程4~6年,新建工程8~10年
如家快捷5~6年
莫泰168 2年半~3年半
速8 3年~4年
格林豪泰5~6年
各個(gè)不同品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店關(guān)于投資報(bào)答周期的得出來(lái)源于他們對(duì)年投資收益率的預(yù)算。下表是如家酒店以一家修建面積3450平方米,100間客房,年均勻出租率85%,均勻房?jī)r(jià)170元,特許5年期為例的模仿收益。從房?jī)r(jià)和年均勻出租率等數(shù)據(jù)來(lái)看,這一表格的計(jì)算比擬保守。
工程稱號(hào)
次要費(fèi)用
年均銷售支出100間客房×85%×170元×365天=萬(wàn)元
年均運(yùn)營(yíng)毛利潤(rùn)率55%
年均運(yùn)營(yíng)毛利潤(rùn)萬(wàn)元×55%=萬(wàn)元
一次性品牌特許費(fèi)30萬(wàn)元/5年=6萬(wàn)元
裝潢裝修費(fèi)350萬(wàn)元/10年=35萬(wàn)元
設(shè)備置辦費(fèi)100萬(wàn)元/5年=20萬(wàn)元
特許運(yùn)營(yíng)次要費(fèi)用萬(wàn)元×3%+萬(wàn)元×3%=萬(wàn)元
房產(chǎn)年均折舊費(fèi)或租賃費(fèi)100萬(wàn)元/年
營(yíng)業(yè)利潤(rùn)萬(wàn)元-6萬(wàn)元-35萬(wàn)元-20萬(wàn)元-萬(wàn)元-100萬(wàn)元=萬(wàn)元
營(yíng)業(yè)所得稅金萬(wàn)元×33%=萬(wàn)元
稅后利潤(rùn)萬(wàn)元-萬(wàn)元=萬(wàn)元
年投資收益率萬(wàn)元/=15%
速8的投資報(bào)答周期比方家延長(zhǎng)一半,也是由于速8關(guān)于年投資收益率的預(yù)估絕對(duì)較高,在33%擺布。從各連鎖品牌關(guān)于投資報(bào)答周期的預(yù)算,加上前文關(guān)于后期投入的比擬,投資者不難推算出各品牌經(jīng)濟(jì)型酒店的均勻年投資收益率。
第三章工程定位
主題及功用定位
酒店式公寓和產(chǎn)權(quán)式酒店開發(fā)商至多持有工程產(chǎn)權(quán)的50%以上,也就是說(shuō)小業(yè)主的總體產(chǎn)權(quán)最大不超越50%,并且要求小業(yè)主必需把一切產(chǎn)權(quán)以反租的方式交還給酒店開發(fā)商,酒店集團(tuán)擁有一切運(yùn)營(yíng)權(quán),這樣便于集團(tuán)一致辦理。
功用定位
歐姆龍戴斯酒店定位中國(guó)首家行政商務(wù)酒店,酒店外部設(shè)置商務(wù)信息港零碎,從單一的酒店住宿、餐飲效勞的根底上添加行政商務(wù)的拓展效勞。詳細(xì)設(shè)置為:關(guān)于入住酒店的主人從車站、機(jī)場(chǎng)接送,接送到指定客房,酒店設(shè)置便利的辦公客房可以便利主人進(jìn)展商務(wù)會(huì)客與會(huì)談,裝備專門的行政人員便利主人的辦公。我們將委派員工去香港參與商務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)辦理理念,表達(dá)我們的增值效勞。
工程建立方案及規(guī)劃設(shè)計(jì)定位及價(jià)錢定位
1、根本設(shè)立客房96間,客房均勻免費(fèi)380元/天,那么一天的營(yíng)業(yè)額為36480元/天,算計(jì)一年的房費(fèi)支出為13315200元,思索到其他要素,按房費(fèi)的70%計(jì)算,那么一年的房費(fèi)支出為9320xx0元。
2、每年的房費(fèi)營(yíng)業(yè)額為932萬(wàn),那么每天的支出為25500元/天。
3、每天本錢耗費(fèi):酒店第一年的投入本錢570萬(wàn),每天的本錢耗費(fèi)為15610元。
4、每天房費(fèi)的實(shí)踐支出為:房費(fèi)支出-本錢耗費(fèi)=25500-15610=9890元。
5、酒店每年的年投資收益率為35%
入市姿勢(shì)及推行機(jī)遇定位
1、工程方案融資金額350萬(wàn)。
2、投資報(bào)答年利息20%。
3、投資對(duì)象為公司或團(tuán)體。
4、贈(zèng)送全國(guó)戴斯酒店收費(fèi)住宿一周,享用戴斯酒店終身入住折扣,以及系列的折扣卡。
5、投資擔(dān)保人:美國(guó)戴斯酒店
根本融資想象:方案融資金額為350萬(wàn)元,戴斯酒店合計(jì)劃設(shè)置100間客房,方案將局部房間抵押給投資的融資方,酒店的運(yùn)營(yíng)辦理權(quán)全權(quán)委托給美國(guó)戴斯酒店辦理,運(yùn)營(yíng),融資方失掉規(guī)則的年利息的融資報(bào)答。
銷售定位
北京舉行的大型會(huì)展、商務(wù)會(huì)議,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)場(chǎng)地租用;
辦理定位
我們等待有投資酒店辦理經(jīng)歷的人來(lái)投資戴斯酒店這個(gè)工程,來(lái)和我們共同協(xié)作。
商業(yè)融資籌劃書范文
商業(yè)策劃書2
活動(dòng)主題:自己動(dòng)手,豐衣足食。
活動(dòng)背景:在踏雪而來(lái)的美麗十一月,同學(xué)們已相處了幾個(gè)月的時(shí)間了,由學(xué)生會(huì)主席團(tuán)組織,家一起投票決定,在十一月份的組織一次農(nóng)家樂活動(dòng)。
活動(dòng)目的:1.進(jìn)入新學(xué)校,為了拉近同學(xué)的距離,團(tuán)結(jié)奮進(jìn),特組織這次活動(dòng)。通過“農(nóng)家樂之行”活動(dòng),豐富同學(xué)們的課余生活,提高同學(xué)們的'動(dòng)手實(shí)踐能力,讓同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)參與中掌握更多知識(shí)。同時(shí)提高學(xué)生會(huì)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力與凝聚力。
2.學(xué)生會(huì),很強(qiáng)調(diào)一個(gè)信念:家親似一家人,有勁往一塊使,一起為打造非凡經(jīng)管系學(xué)生會(huì)而努力。所以特組織此次農(nóng)家樂之行,一邊玩,一邊學(xué)習(xí),一邊滲透這一思想。在戶外也可以放松心情,陶冶情操。
活動(dòng)時(shí)間:xx.11.2上午8點(diǎn)下午5點(diǎn)
活動(dòng)地點(diǎn):王家灣農(nóng)家樂
活動(dòng)對(duì)象:學(xué)生會(huì)全體新老成員
活動(dòng)準(zhǔn)備:1.10月30日,聯(lián)系好農(nóng)家樂場(chǎng)地與包好往返車輛。
2.10月1日,購(gòu)買做飯菜需要的米與油,鹽等保質(zhì)期相對(duì)久一點(diǎn)的物品。
3.11月2日早,購(gòu)買肉類與蔬菜。
活動(dòng)流程:1.早上8點(diǎn)學(xué)校門口集合一起出發(fā)。
2.到達(dá)目的地,首先家先放松放松,可以唱歌,下棋,打牌。等等
3.十點(diǎn)開始分組準(zhǔn)備飯菜。
4.十二點(diǎn)開飯
5.下午2點(diǎn)?組員之間開展活動(dòng),做游戲。
6.飯后可以自行活動(dòng),盡量以集體活動(dòng)為主。
7.下午5點(diǎn),組織回學(xué)校
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:此次“農(nóng)家樂之行”是學(xué)生會(huì)學(xué)生策劃組織,無(wú)贊助所以需每人收取15元
具體事項(xiàng):1.場(chǎng)地與包車440
2.購(gòu)買菜、米材料入場(chǎng)地費(fèi)外加備用100元
3.各小組各有50元經(jīng)費(fèi),包括,飲料,蔬菜,肉的購(gòu)買共300
全部共計(jì):900
注意事項(xiàng):1.活動(dòng)期間的人財(cái)安全:畢竟是戶外運(yùn)動(dòng),難免會(huì)有磕磕碰碰,一些貴重物品注意好好留心保管。
2.活動(dòng)的進(jìn)行可根據(jù)天氣情況或某些重集體活動(dòng)事件而取消,絕不耽誤家的主旋律。
人員安排:按各部門的組合,分成一個(gè)個(gè)小組,主席團(tuán)的一組。組長(zhǎng)為各部門組長(zhǎng)。
策劃部門:
撰稿人:
策劃時(shí)間:年月日
6、班級(jí)農(nóng)家樂策劃書
一、活動(dòng)背景和目的:
應(yīng)同學(xué)們的強(qiáng)烈要求,為緩解緊張的學(xué)習(xí)氣氛,豐富同學(xué)們的課余生活,增進(jìn)家之間的感情,給我們的學(xué)生活留下更多的`美好的`回憶,更為了看到剛進(jìn)學(xué)校門之時(shí)與現(xiàn)在的我們自己的改變,在二最后的幾個(gè)月,我們將利用這次時(shí)間組織班級(jí)農(nóng)家樂之行。兩次的照片,可以清楚的讓我們看到我們的成熟與改變。
二、活動(dòng)主題:
班級(jí)農(nóng)家樂之行
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年03月29日下午
活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校旁邊的農(nóng)家樂
四、活動(dòng)流程:
1.在03月28號(hào)之前確定人員名單及班費(fèi)報(bào)銷的金額等,并于28日下午去訂好場(chǎng)地。
2.于03月29號(hào)下午一點(diǎn)在十棟門口集合,然后再由生活員把各組的費(fèi)用分發(fā)到每組的組長(zhǎng)手中,并由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)分配好各組人員的任務(wù)。
3.各組各自去買菜。
4.買完菜之后,就趕往地點(diǎn),然后所有人進(jìn)行玩耍。
5.四點(diǎn)開始,由各組組長(zhǎng)帶領(lǐng)各組人員開始晚餐的準(zhǔn)備。
6.吃完晚飯之后,再是各自開始游戲。
7.晚上八點(diǎn)開始,從農(nóng)家樂返校。
六、具體安排:
總負(fù)責(zé)人:***
策劃人:***、***
宣傳人:***
參與者:班級(jí)全體成員及其親友
七、注意事項(xiàng):
1.各自組長(zhǎng)要注意人員的分工。
2.買菜時(shí)要注意各組組員的意見。
3.因此次活動(dòng)是在外舉行,故各組組長(zhǎng)要格外注意各自組員的安全。
商業(yè)策劃書3
一、活動(dòng)目的
為了構(gòu)建健康、文明的企業(yè)文化氛圍,豐富員工的業(yè)余生活,提高員工的全面素質(zhì),增進(jìn)集團(tuán)子公司及各部門間友誼,促進(jìn)和諧的企業(yè)文化,同時(shí)提高共同競(jìng)爭(zhēng)和相互合作的團(tuán)隊(duì)精神,特舉辦此次秋季籃球比賽活動(dòng)。
二、活動(dòng)主題
“迎中秋、慶國(guó)慶”-----xxxx集團(tuán)20xx年第xx屆秋季籃球賽
三、活動(dòng)宗旨
增進(jìn)各部門之間的交流,增強(qiáng)集體榮譽(yù)感及凝聚力。
四、活動(dòng)時(shí)間
暫定xxxx年xxxx月xx日(星期xx)~xxxx月xxx日(星期xx)
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xxxxxxxx籃球場(chǎng)
六、活動(dòng)方案
(一)籃球比賽組織方案
1、考慮各子公司及部門的實(shí)際人數(shù)情況,擬在公司內(nèi)部組成男子組6隊(duì)。
2、每隊(duì)參賽人數(shù)不少于8人且不多于12人;所有參賽人員必須是本公司正式員工,且所有參賽隊(duì)伍不可互換人員和請(qǐng)外援。
3、各隊(duì)須于20xx年8月17日前將參賽人員名單報(bào)給行政人事部,由xxxx負(fù)責(zé)登記并核查球員身份,過時(shí)不報(bào)名或補(bǔ)報(bào)均視為無(wú)效(9月8日以后入職人員無(wú)報(bào)名
資格)。
4、比賽分二階段進(jìn)行:第一階段為循環(huán)賽,第二階段為淘汰賽。
5、第一階段比賽實(shí)行循環(huán)積分制,每贏一場(chǎng)積3分,輸一場(chǎng)積1分,棄權(quán)0分;若兩隊(duì)積分相同比較兩隊(duì)間勝負(fù);兩隊(duì)間勝負(fù)相同比較兩隊(duì)間得失分。積分前四名的進(jìn)入第二階段比賽爭(zhēng)奪冠、亞、季軍。
6、第二階段半決賽、決賽:采用淘汰制。第1名VS第4名、第2名VS第3名,根據(jù)半決賽比賽結(jié)果,勝出者進(jìn)入決賽(冠、亞軍爭(zhēng)奪),淘汰者爭(zhēng)奪季軍。
7、比賽規(guī)則:
(1)雙方球隊(duì)須按規(guī)定時(shí)間提前15分鐘到達(dá)比賽場(chǎng)地并到統(tǒng)計(jì)臺(tái)簽到,遲到15分鐘者被視為自動(dòng)棄權(quán),則本場(chǎng)比賽以20:0計(jì)到場(chǎng)方獲勝并進(jìn)行積分。
(2)比賽時(shí)間:比賽分上、下半場(chǎng),每個(gè)半場(chǎng)2節(jié),每節(jié)12分鐘;若4節(jié)比賽得分平,則進(jìn)行加時(shí)賽,時(shí)間為5分鐘,依此類推。 (3)每節(jié)比賽間隙休息3分鐘,中場(chǎng)休息5分鐘。
(4)一支球隊(duì)每節(jié)可叫暫停2次,第四節(jié)比賽可叫暫停3次,每次暫停時(shí)間為1分鐘(暫停不計(jì)入比賽時(shí)間)。
(5)比賽時(shí)間內(nèi)可隨時(shí)換人,但需先到技術(shù)臺(tái)報(bào)統(tǒng)計(jì)員,出現(xiàn)死球后并以裁判的.哨聲為準(zhǔn),且替換動(dòng)作須在20秒內(nèi)完成。
(6)單個(gè)隊(duì)員全場(chǎng)共有5次犯規(guī)機(jī)會(huì),第6次犯規(guī)將被罰下場(chǎng)且不能再參加本場(chǎng)比賽;全隊(duì)每節(jié)犯規(guī)累計(jì)達(dá)4次后,第5次犯規(guī)將由對(duì)方罰球,犯規(guī)以裁判的判罰為準(zhǔn)(判罰參考國(guó)際籃球判罰標(biāo)準(zhǔn))。
(7)在整個(gè)比賽過程中實(shí)行“進(jìn)攻3秒、5秒、8秒、24秒”違例規(guī)則。 8、籃球裁判:xxxx、xxxx 9、具體的比賽賽程見附件1。
10、比賽獎(jiǎng)項(xiàng):冠軍隊(duì)1名,亞軍隊(duì)1名,季軍隊(duì)1名,分別給予3000元、20xx元、1500元獎(jiǎng)勵(lì)并頒發(fā)錦旗。
(二)注意事項(xiàng):
1、友誼第一、比賽第二、尊重裁判、尊重對(duì)手。
2、一切服從裁判,如有辱罵、毆打、恐嚇裁判者,取消參賽資格。 3、原則上比賽隊(duì)伍需著統(tǒng)一的隊(duì)服,隊(duì)服號(hào)必須是4-15號(hào)不能隨便亂取。 4、隊(duì)員要發(fā)揮頑強(qiáng)拼搏的精神,不許干擾參賽隊(duì)員比賽。 5、參賽隊(duì)員要提前作好準(zhǔn)備活動(dòng),避免一切傷害事故。
(三)比賽將于xxxx年xx月xx日下午舉行開幕式,于xxxx年xx月 xx 日下午舉行
頒獎(jiǎng)儀式。
(四)活動(dòng)籌備組成員
1、籌備組組長(zhǎng):xxxx、xxxx負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體規(guī)劃、協(xié)調(diào)。
2、籌備組副組長(zhǎng):xxxx、xxxxx負(fù)責(zé)協(xié)助活動(dòng)的整體規(guī)劃及督導(dǎo)執(zhí)行。 3、籌備組組員:技 術(shù) 統(tǒng) 計(jì): xxxx、xxxx ;
現(xiàn) 場(chǎng) 解 說(shuō): xxxx、xxxx ; 計(jì) 時(shí)/計(jì) 分: xxxx、xxxx ; 攝 影 : xxxx、xxxx ; 電 器 設(shè) 備: xxxx、xxxx ; 安 全 保 障: xxxx、xxxx ; 后 勤 服 務(wù): xxxx、xxxx 。
(五)具體比賽賽程,由人力資源部統(tǒng)一編制和通知。
(六)費(fèi)用預(yù)算
商業(yè)策劃書4
一、企業(yè)概況
某市XX鎖業(yè)電器有限公司位于資江南岸,西外街地段,公司占地面積7600㎡,廠房建筑面積8000㎡,擁有多類機(jī)械設(shè)備等固定資產(chǎn)1033萬(wàn)元,是大祥區(qū)的規(guī)模骨干企業(yè)。現(xiàn)有職工226人,其中各類技術(shù)人員56人,具有高級(jí)職稱的9人,中級(jí)職稱的.32人。公司的主要產(chǎn)品為虎威牌系列防盜鎖,經(jīng)過擴(kuò)建和多次技術(shù)改造,現(xiàn)年生產(chǎn)能力已達(dá)到38萬(wàn)把,銷售收入1500萬(wàn)元,產(chǎn)銷率為98%,上交稅金120萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)86萬(wàn)元。公司先后取得了意大利耶魯(YALE)制鎖公司、香港PLC鎖具專業(yè)中心、香港建基公司等一些國(guó)際大公司在國(guó)內(nèi)唯一授權(quán)定點(diǎn)生產(chǎn)廠家。
二、盈利模式及實(shí)施計(jì)劃
三、市場(chǎng)分析
近年來(lái),智能防盜鎖以其良好的功能和可靠性越來(lái)越受到用戶的青睞,隨著人們生活水平的提高,在可預(yù)見的將來(lái),智能防盜鎖的需求會(huì)大幅提高,市場(chǎng)前景看好。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
公司的虎威牌防盜鎖質(zhì)量穩(wěn)定,在市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。在20xx~20xx年將自己發(fā)展成為業(yè)內(nèi)第一品牌,以實(shí)力和服務(wù)質(zhì)量形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
五、項(xiàng)目投融資及運(yùn)作計(jì)劃
項(xiàng)目計(jì)劃融資1500萬(wàn)。
一是貸款1000萬(wàn)元;
二是企業(yè)自籌500萬(wàn)元,其中XX鎖業(yè)電器有限公司職工募股300萬(wàn)元。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目投產(chǎn)后,按設(shè)計(jì)的生產(chǎn)能力計(jì)算,每年可生產(chǎn)防盜鎖10萬(wàn)套,但考慮到銷售因素和資金情況,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果,按初步已落實(shí)的銷售情況分析,每年可銷售產(chǎn)品9萬(wàn)套,,總產(chǎn)值可達(dá)近5400萬(wàn)元,稅收420萬(wàn)元,利潤(rùn)640萬(wàn)元。
商業(yè)策劃書5
一、概述
互聯(lián)網(wǎng)是一個(gè)能夠在瞬間創(chuàng)造億萬(wàn)財(cái)富的當(dāng)?shù)亍8ヂ?lián)網(wǎng)技能的開展,尤其是電子商務(wù)的呈現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)所創(chuàng)造出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值敏捷增長(zhǎng)。而網(wǎng)絡(luò)文學(xué)經(jīng)過對(duì)作者數(shù)字版權(quán)的交易,推出VIP簽約準(zhǔn)則和閱覽準(zhǔn)則,逐步經(jīng)過在線廣告、出書代理、電子閱覽開展、無(wú)線閱覽開展等多種形式,培養(yǎng)和開展了有本身特征的獲利形式。并用過與游戲開發(fā)與電影劇本改編,使網(wǎng)絡(luò)文學(xué)著作得到屢次使用,構(gòu)成一個(gè)強(qiáng)壯的產(chǎn)業(yè)鏈。網(wǎng)絡(luò)文學(xué)強(qiáng)壯的用戶需求,保證了其寬廣的商場(chǎng),跟著3G時(shí)代的到來(lái),閱覽將不再受時(shí)間地址的約束,不管何時(shí)何地手機(jī)閱覽都能夠滿意讀者的閱覽需求。咱們將經(jīng)過對(duì)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)商場(chǎng)的剖析,對(duì)于當(dāng)前對(duì)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)開發(fā)中所疏忽的環(huán)節(jié),斷定本身的開展方向,以防止強(qiáng)壯的資金競(jìng)賽。并借鑒一些成功的新形式,對(duì)心語(yǔ)中文網(wǎng)進(jìn)行開展定位和商業(yè)化運(yùn)作。從商場(chǎng)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)入商場(chǎng),尋求差異化開展,構(gòu)成一個(gè)作者宣布與讀者閱覽,雜志選稿,圖書出書相聯(lián)絡(luò),電子運(yùn)營(yíng),影視發(fā)行,動(dòng)漫制造相一致的巨大產(chǎn)業(yè)鏈。
二、產(chǎn)品/效勞簡(jiǎn)要
心語(yǔ)中文網(wǎng)前期經(jīng)過與高校文學(xué)社團(tuán)的協(xié)作,為文學(xué)社團(tuán)在心語(yǔ)樹立自個(gè)的社團(tuán)主頁(yè),構(gòu)成一個(gè)全國(guó)性的一起浩大的社團(tuán)聯(lián)盟。在此同時(shí),心語(yǔ)將與與各類實(shí)體虛體社團(tuán)翻開協(xié)作,互相宣傳推行,以期到達(dá)資本互通,人才共享。
心語(yǔ)中文網(wǎng)將一向?yàn)閮?yōu)異文學(xué)愛好者供給網(wǎng)絡(luò)文學(xué)宣布的渠道,開掘優(yōu)質(zhì)網(wǎng)絡(luò)作者,并進(jìn)行經(jīng)典著作的搜集辦理。逐步創(chuàng)立VIP閱覽準(zhǔn)則,完成作者與網(wǎng)站一起獲利的雙贏局勢(shì)。后期經(jīng)過與雜志社出書方的協(xié)作,幫忙作者著作宣布與圖書出書,以及電影劇本改編,和以著作內(nèi)容為基地的游戲軟件開發(fā)等。
三、商場(chǎng)剖析
1.經(jīng)濟(jì)價(jià)值大
互聯(lián)網(wǎng)自1994年進(jìn)入我國(guó),至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入我國(guó),這能夠算作至今停止最早的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn),榕樹下開端只是他的自個(gè)主頁(yè),卻沒想到開展迅猛招引了數(shù)不盡的文學(xué)愛好者。恰是由于一群熱心的海外華裔,我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的開展并沒有與國(guó)際拉得太遠(yuǎn)。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)文學(xué)迅猛開展,已構(gòu)成一個(gè)對(duì)簽約作家進(jìn)行包裝和運(yùn)營(yíng),將小說(shuō)的電子版權(quán)、無(wú)線發(fā)布權(quán)、傳統(tǒng)文學(xué)版權(quán)及動(dòng)漫影視改編權(quán)等一致包裝、運(yùn)營(yíng),打造一個(gè)以文學(xué)為中心,結(jié)合影視、版權(quán)、無(wú)線等多方資本的產(chǎn)業(yè)鏈,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值不可估量。
2. 商場(chǎng)需求大
網(wǎng)路閱覽需求量大,跟著社會(huì)日子水平的進(jìn)步,市民日子不再只是滿意于吃飽穿暖,大家的精力需求敏捷進(jìn)步,再加上技能發(fā)面的開展,大家不再只是滿意于紙質(zhì)書本的閱覽,開端將目光投向具有海量資本的互聯(lián)網(wǎng),悉數(shù)社會(huì)閱覽量敏捷增大。跟著3G時(shí)代的降臨,閱覽已經(jīng)成為一種時(shí)髦,只需一部手機(jī),一部MP4或許別的閱覽設(shè)備就能夠隨時(shí)隨地進(jìn)行閱覽。
3.產(chǎn)品來(lái)歷廣
網(wǎng)絡(luò)文學(xué)的創(chuàng)造,本錢小,門檻低,對(duì)作者而言VIP閱覽中的絕大有些收費(fèi)均為作者的收益,以及點(diǎn)擊率升高后圖書出書和劇本改編游戲制造帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益推進(jìn)著網(wǎng)絡(luò)寫手的創(chuàng)造。
四、競(jìng)賽剖析
A、專業(yè)網(wǎng)絡(luò)團(tuán)隊(duì)剖析:
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)商場(chǎng)構(gòu)成一家獨(dú)大的局勢(shì),隆重文學(xué)相繼收買起點(diǎn)中文網(wǎng)、晉江自創(chuàng)文學(xué)網(wǎng)、紅袖添香文學(xué)網(wǎng),榕樹下,以及小說(shuō)閱覽等網(wǎng)七家網(wǎng)站,占有網(wǎng)絡(luò)自創(chuàng)文學(xué) 95%的商場(chǎng)份額,憑借隆重網(wǎng)絡(luò)雄厚的資金支撐,隆重文學(xué)簡(jiǎn)直壟斷了悉數(shù)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)商場(chǎng)。可是隆重的開展形式過火尋求商業(yè)化運(yùn)作,疏忽了一些細(xì)節(jié)的辦理。
1.商業(yè)性廣告投進(jìn)過多。
在隆重旗下網(wǎng)站,翻開書的主頁(yè)也會(huì)有彈窗廣告彈出,在悉數(shù)互聯(lián)網(wǎng)職業(yè)都開端注重優(yōu)化顧客體會(huì)時(shí),隆重反其道而行,將本身凌駕于顧客之上,無(wú)疑是認(rèn)為自個(gè)占有了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)龍頭老大的位置。
2.網(wǎng)絡(luò)寫手生存現(xiàn)狀不容樂觀。
由于過火商業(yè)化,網(wǎng)絡(luò)文學(xué)看似一片昌盛,實(shí)則壞處多多。網(wǎng)站為了留住作者,防止競(jìng)賽對(duì)手挖人,一般會(huì)與作者簽約。作者簽約一般是得不到任何優(yōu)點(diǎn)的,可是,不簽約一切的著作都是免費(fèi)閱覽,沒有任何收益。可是簽約后對(duì)作者有了種種不合理的約束,包含每天有必要更新幾千字,不能與別的出書職業(yè)觸摸,等等等等。作者所得到的優(yōu)點(diǎn),只是是點(diǎn)擊量過萬(wàn)了會(huì)有也許進(jìn)入VIP,據(jù)調(diào)查VIP作者有許多都是零收入,有時(shí)一本書寫完也只是能賣30元。真實(shí)能將著作出書的沒有幾個(gè),每個(gè)網(wǎng)站每年能依托稿酬日子的作者也就50人擺布,而網(wǎng)絡(luò)寫手有近40萬(wàn),各個(gè)站點(diǎn)的人氣作者加起來(lái)也只占了個(gè)零頭,更多的底層寫手一向處于弱勢(shì)狀況。跟著作者人氣的進(jìn)步,約束會(huì)不斷增加。作者任何越軌的行為,都視為違逆。要“壓一壓”。一切作者都沒有安全感,日子時(shí)間處在監(jiān)督當(dāng)中。本年7月起點(diǎn)超人氣作者夢(mèng)入神機(jī)轉(zhuǎn)會(huì)縱橫中文網(wǎng),充分說(shuō)明作者對(duì)隆重官方的做法的不滿。
3.著作徹底交由商場(chǎng),短少文學(xué)性。
作者的圖書能不能出書,均由點(diǎn)擊量說(shuō)了算,點(diǎn)擊量高就出書。致使了網(wǎng)絡(luò)文學(xué)全體短少文藝性,投合低級(jí)趣味無(wú)法構(gòu)成對(duì)悉數(shù)社會(huì)有引領(lǐng)教化效果的優(yōu)異著作,垃圾著作眾多。長(zhǎng)時(shí)間開展下去,必定走向式微。
4.不注重客戶關(guān)系,疏忽底層
隆重文學(xué)能夠做到那么大的渠道,開端短少開端的謙虛與謙卑,變得孤僻不羈。文學(xué)創(chuàng)造者很大一有些只是是由于興趣,在網(wǎng)絡(luò)寫手多如牛毛的時(shí)代,許多作者以此掙錢無(wú)果依然堅(jiān)持創(chuàng)造,只是是由于對(duì)文學(xué)的喜好。而隆重只注重高層寫手的炒作包裝,疏忽底層寫手的感觸,十分不人性化。作者需求自個(gè)的著作得到認(rèn)同,而非一項(xiàng)項(xiàng)嚴(yán)寒的點(diǎn)擊率目標(biāo)。起點(diǎn)超人氣作者夢(mèng)入神機(jī)轉(zhuǎn)會(huì)后講到咱們作者需求安全感,一個(gè)能夠?yàn)樵蹅冋陲L(fēng)擋雨,人情味的渠道。
B、文學(xué)網(wǎng)站站長(zhǎng)剖析:
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)上的文學(xué)小說(shuō)類站點(diǎn)有20-30萬(wàn),其中除了幾家知名文學(xué)站點(diǎn)是依托團(tuán)隊(duì)公司樹立以外,別的均為自個(gè)網(wǎng)站。依據(jù)與多數(shù)自個(gè)站長(zhǎng)的觸摸,自個(gè)站長(zhǎng)搭站主要是為了賺取廣告費(fèi),還有有些站長(zhǎng)是由于興趣。自個(gè)站長(zhǎng)一般沒有構(gòu)成對(duì)文學(xué)站點(diǎn)的商業(yè)化考慮,一自個(gè)建造若干個(gè)站點(diǎn),別離投進(jìn)廣告聯(lián)盟的廣告,將網(wǎng)站作為賺外塊的辦法。因而,咱們只需做出特征和品牌,很容易鋒芒畢露。
五、營(yíng)銷策劃
1.依據(jù)商場(chǎng)調(diào)查,當(dāng)前各大網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn)趨于相同,有以下幾個(gè)特色:
(1)均以長(zhǎng)篇小說(shuō)為主,疏忽短篇文學(xué)的創(chuàng)造。從前紅袖添香文學(xué)網(wǎng)是以短篇文學(xué)為主的,開展后期短篇逐步變成了一個(gè)子版塊,當(dāng)前紅袖主頁(yè)僅剩一個(gè)通往短篇的連接,主頁(yè)悉數(shù)為長(zhǎng)篇小說(shuō)。
(2)內(nèi)容以玄幻修真類小說(shuō)為主,疏忽其它內(nèi)容,紅袖添香不屬此列,為女性站點(diǎn),以言情小說(shuō)為主。
(3)開展均采納起點(diǎn)的形式(即點(diǎn)擊,引薦,VIP,上榜,出書,后期運(yùn)作),僅注重超人氣網(wǎng)絡(luò)寫手的包裝炒作,疏忽了底層作者的感觸。
(4)疏忽現(xiàn)實(shí)日子中具有文藝性的好著作的開掘
(5)商業(yè)化過于眾多,短少文學(xué)的樸實(shí)自在
從前榕樹下做得極好,致力于打造一個(gè)樸實(shí)干凈的文學(xué)空間,創(chuàng)始人朱威廉乃至回絕在網(wǎng)站上投進(jìn)商業(yè)廣告。榕樹因而少掙了許多錢,可是又由于它的樸實(shí)性招引了不斷增加的作者在那里寫文章。但由于短少自個(gè)的運(yùn)營(yíng)形式,終究走向失利。自被隆重文學(xué)收買后,商業(yè)運(yùn)營(yíng)形式有了,可是文學(xué)的樸實(shí)性不再。自個(gè)剖析,會(huì)有大有些作者外流。而咱們的運(yùn)營(yíng)理念則剛好承繼了榕樹之于文學(xué)的`樸實(shí)性。
2.以下幾個(gè)現(xiàn)狀也值得注重:
(1)網(wǎng)絡(luò)圖書出書如火如荼,而實(shí)體雜志社出書社卻短少稿件。
(2)高校文學(xué)社團(tuán)長(zhǎng)時(shí)間得不到校方和社會(huì)注重,社團(tuán)間短少聯(lián)絡(luò),消息閉塞,開展面對(duì)窘境,學(xué)校文學(xué)創(chuàng)造不景氣。
(3)愿意寫文章宣布的作者許多,但老是短少一個(gè)渠道,無(wú)法與雜志修改面對(duì)面的溝通。溝通僅限稿件的郵遞和回復(fù),至于著作終究送到修改手里沒有,哪里缺乏自個(gè)是無(wú)從知曉。
(4)圖書出書物以網(wǎng)絡(luò)盛行的長(zhǎng)篇小說(shuō)居多,罕見自個(gè)文集和散文,漫筆,詩(shī)歌等短篇文學(xué)著作的結(jié)集出書。
為此,心語(yǔ)將依據(jù)商場(chǎng)剖析,著力克服以上壞處差異化開展,尋求以低本錢高姿態(tài)的辦法進(jìn)入商場(chǎng)的辦法,并拓荒屬于心語(yǔ)的開展空間。
心語(yǔ)的運(yùn)營(yíng)將分為以下六個(gè)有些,下面將對(duì)這六個(gè)有些別離作出論說(shuō):
1.社團(tuán)聯(lián)盟:此有些為咱們開展的要點(diǎn)。學(xué)校文學(xué)有很大的開展空間,而校方社會(huì)乃至網(wǎng)絡(luò)文學(xué)運(yùn)營(yíng)商又都疏忽了這一有些。當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)上的站點(diǎn)均未以此為要點(diǎn)進(jìn)行網(wǎng)站運(yùn)營(yíng),能夠說(shuō)這是一片商場(chǎng)空白。
以下要點(diǎn)剖析
在這一有些,咱們沒有競(jìng)賽,能夠以作業(yè)先驅(qū)者的姿勢(shì)進(jìn)入商場(chǎng),進(jìn)行商場(chǎng)開辟。
經(jīng)過與一有些高校文學(xué)社團(tuán)社長(zhǎng)的觸摸,他們對(duì)這個(gè)主意表示支撐,文學(xué)社團(tuán)很需求這樣一個(gè)交流的渠道。而且很多文學(xué)社,設(shè)置沒有自個(gè)的主頁(yè),咱們?yōu)樗麡淞⒆詡(gè)的主頁(yè)以后,社團(tuán)的社員能夠以自己身份參與社團(tuán)主頁(yè),在網(wǎng)站上宣布的文章均會(huì)在主頁(yè)顯現(xiàn),主頁(yè)還能夠供給簡(jiǎn)介、布告、活動(dòng)相冊(cè),社區(qū)論壇等等。各個(gè)社團(tuán)彼此獨(dú)立又能夠彼此有關(guān)。一旦社團(tuán)與站點(diǎn)樹立協(xié)作聯(lián)系后,一方面能夠添加網(wǎng)站人氣,另一方面這種協(xié)作是持久的,文學(xué)社每一年都會(huì)有新的血液寫入。
這種方法的開展,對(duì)文學(xué)社來(lái)說(shuō)百利而無(wú)一害,壓服文學(xué)社團(tuán)協(xié)作對(duì)比簡(jiǎn)單。當(dāng)前已和陜西省師范大學(xué)杜若詩(shī)社、紫燕文學(xué)社,華中師范大學(xué)搖籃文學(xué)赤色,聊城大學(xué)九歌文學(xué)社等有些文學(xué)安排達(dá)到協(xié)作意向,別的還在廣泛搜集各高校文學(xué)社團(tuán)的聯(lián)絡(luò)方法中。
2. 短篇有些:這一有些是各大文學(xué)網(wǎng)站所疏忽的有些,也是圖書出書物中所短少的有些。可是網(wǎng)絡(luò)上的短篇文學(xué)著作數(shù)量多質(zhì)量高,由于作者不需求與網(wǎng)站簽約,能夠自在宣布著作,因而具有海量的作者資源,而且流動(dòng)性大,經(jīng)過在一些小的文學(xué)社區(qū)論壇的開掘,很簡(jiǎn)單培育出一個(gè)特定的顧客群。由于咱們旨在樹立一個(gè)編讀互動(dòng)的渠道,使修改部出書社具有了高質(zhì)量的稿件,而作者又由于著作宣布而得到優(yōu)點(diǎn),能夠招引并捉住修改作者和讀者三方,使修改部出書方構(gòu)成了咱們的潛在協(xié)作伙伴。
3. 長(zhǎng)篇有些:本有些將要點(diǎn)開展底層寫手,對(duì)作者要點(diǎn)注重,并克服大牌網(wǎng)絡(luò)文學(xué)站點(diǎn)過火注重商業(yè)化炒作,疏忽人性化辦理的特色,絕不過火束縛作者的自在。在堆集一有些人氣以后能夠?qū)W習(xí)VIP形式 ,并經(jīng)過前期與修改部出書社樹立的協(xié)作聯(lián)系,進(jìn)行圖書出書。并廣泛聯(lián)絡(luò)影視動(dòng)漫游戲公司,進(jìn)行一版權(quán)為基地的后期開發(fā)。
4.社區(qū):首要為作者讀者以及各方協(xié)作伙伴供給交流渠道,一起是進(jìn)行站點(diǎn)宣揚(yáng)的東西。能夠投進(jìn)廣告,社區(qū)有些不做為首要盈余方法思考。
5.有聲讀物:該板塊為與網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)共建有些,由心語(yǔ)為其供給稿件,網(wǎng)絡(luò)電臺(tái)將稿件編成劇本,錄制廣播劇。當(dāng)前已與郁萌ACG電臺(tái)達(dá)到開始協(xié)作意向,由我方供給稿件及渠道支撐,共同協(xié)作。
6. 電子雜志:是在開展前期招引作者讀者,并進(jìn)行站點(diǎn)推行的一個(gè)東西。電子雜志由于豐厚的富媒體應(yīng)用,比紙質(zhì)圖書更能招引眼球,能夠?qū)⑽淖帧D像、聲響、動(dòng)畫融為一體。前期能夠定時(shí)將作者的優(yōu)異著作結(jié)集成冊(cè)(電子圖書),長(zhǎng)篇著作可制形成單行本。一方面彌補(bǔ)了前期無(wú)法與各方進(jìn)行廣泛的聯(lián)絡(luò),不能敏捷涉足圖書出書,又能夠使作者著作得到注重,一起電子雜志制形成本低,視覺作用好,便于傳達(dá),一起變相的為網(wǎng)站進(jìn)行了宣揚(yáng)。
六、運(yùn)作辦理
一.辦理理念:
優(yōu)異科學(xué)辦理的條件是斷定和遵循準(zhǔn)確領(lǐng)先的辦理思維。咱們采納以人為本,注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作精力的辦理思維。注重自己的開展,尊敬自己價(jià)值,各職能有些彼此調(diào)和協(xié)作,求得團(tuán)隊(duì)的整體開展,完成1+1>2的作用。
二.辦理團(tuán)隊(duì):
辦理團(tuán)隊(duì)首要由咱們創(chuàng)業(yè)小組人員構(gòu)成。均為優(yōu)異文學(xué)愛好者及具有有關(guān)專業(yè)常識(shí)的在校學(xué)生,將為團(tuán)隊(duì)擬定切實(shí)可行的決議計(jì)劃,履行最有功率的使命。在咱們?nèi)〉梦kU(xiǎn)投資后,投資家天然也變成咱們的團(tuán)隊(duì)辦理成員,咱們還將約請(qǐng)具有各專業(yè)技能及辦理經(jīng)驗(yàn)的人員參與,并擔(dān)任首要職務(wù)。
學(xué)歷布景:在校大學(xué)生,具有激烈的求知欲和進(jìn)取心。
人際聯(lián)系:有較強(qiáng)的人際親和力,熱心而且沉穩(wěn)。
作業(yè)本質(zhì):信守許諾;注重標(biāo)準(zhǔn);遵循團(tuán)隊(duì)主旨理念。
三.鼓舞及束縛機(jī)制:
1. 方針鼓舞
經(jīng)過推行方針責(zé)任制,使作業(yè)方針層層落實(shí),每個(gè)職工既有方針又有壓力,發(fā)生激烈的動(dòng)力,盡力完成使命。為職工供給一份挑戰(zhàn)性作業(yè)。按部就班的作業(yè)最能消磨斗志,要職工有振作體現(xiàn),有必要使作業(yè)富于挑戰(zhàn)性。
2. 演示鼓舞
經(jīng)過各級(jí)主管、作業(yè)榜樣等的行動(dòng)演示、敬業(yè)精力來(lái)正面影響職工。
3. 尊敬鼓舞
咱們常聽到“團(tuán)隊(duì)的成果是整體職工盡力的成果”之類的話,外表看起來(lái)辦理者十分尊敬職工,但當(dāng)職工的利益以個(gè)別方法出現(xiàn)時(shí),辦理者會(huì)以公司整體職工整體利益加以回絕,他們會(huì)說(shuō)“咱們不能夠僅顧及你的利益”或許“你不想干就走,咱們不愁找不到人”,這時(shí)職工就會(huì)覺得“注重職工的價(jià)值和位置”只是標(biāo)語(yǔ)。明顯,假如辦理者不注重職工感觸,不尊敬職工,就會(huì)大大沖擊職工的積極性,使他們的作業(yè)只是為了獲取酬勞,鼓舞從此大大削弱。這時(shí),懶散和不擔(dān)任任等狀況將隨之發(fā)作。
尊敬是加速職工自傲力迸發(fā)的催化劑,尊敬鼓舞是一種基本鼓舞方法。上下級(jí)之間的彼此尊敬是一種強(qiáng)大的精力力量,它有助于公司職工之間的調(diào)和,有助于公司團(tuán)隊(duì)精力和凝聚力的構(gòu)成。
4. 參與鼓舞
現(xiàn)代人力資源辦理的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和研討標(biāo)明,現(xiàn)代的職工都有參與辦理的需求和希望,發(fā)明和供給全部時(shí)機(jī)讓職工參與辦理是調(diào)集他們積極性的有用方法。毫無(wú)疑問,很少有人參與商討和自個(gè)有關(guān)的行動(dòng)而不受鼓舞的。因而,讓職工恰當(dāng)?shù)貐⑴c辦理,既能鼓舞職工,又能為公司的成功取得有價(jià)值的常識(shí)。經(jīng)過參與,構(gòu)成職工對(duì)公司的歸屬感、認(rèn)同感,能夠進(jìn)一步滿意自尊和自我完成的需求。樹立和進(jìn)步職工參與辦理、提出合理化建議的準(zhǔn)則和職工持股準(zhǔn)則,加強(qiáng)職工各層次與領(lǐng)導(dǎo)層的交流交流,進(jìn)步職工主人翁參與認(rèn)識(shí)。
團(tuán)隊(duì)高管人員定時(shí)體會(huì)性輪崗,讓每一位高管人員了解每個(gè)崗位的作業(yè)進(jìn)程,能夠加強(qiáng)職工與領(lǐng)導(dǎo)層的交流與交流,還能夠?qū)ψ鳂I(yè)進(jìn)行監(jiān)督。
5. 榮譽(yù)鼓舞
對(duì)成績(jī)杰出職工予以榮譽(yù)獎(jiǎng)賞,如會(huì)議贊譽(yù)、發(fā)給榮譽(yù)證書、光榮榜、在團(tuán)隊(duì)表里媒體上的宣揚(yáng)報(bào)道、家訪慰勞、公費(fèi)流覽參觀、外出訓(xùn)練進(jìn)修、引薦獲取社會(huì)榮譽(yù)、評(píng)選星級(jí)標(biāo)兵等。每季度進(jìn)作成績(jī)?cè)u(píng)比,對(duì)成績(jī)杰出的分團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)賞,按當(dāng)季度的營(yíng)業(yè)額的發(fā)放必定百分比的獎(jiǎng)賞
6. 關(guān)懷鼓舞
對(duì)員作業(yè)業(yè)和日子的關(guān)懷,如樹立職工生日狀況表,總司理簽發(fā)職工生日賀卡,關(guān)懷職工的艱難和慰勞或贈(zèng)送小禮品。
7. 競(jìng)賽鼓舞
發(fā)起公司內(nèi)部職工之間、有些之間的有序平等競(jìng)賽以及優(yōu)勝劣汰。對(duì)成績(jī)長(zhǎng)時(shí)間處于均勻成績(jī)以下的職工進(jìn)行裁剪。
8. 物質(zhì)鼓舞
添加優(yōu)異職工的薪酬、日子福利、穩(wěn)妥,發(fā)放獎(jiǎng)金、日子用品、薪酬晉級(jí)。每季度進(jìn)作成績(jī)?cè)u(píng)比,對(duì)成績(jī)杰出的分團(tuán)隊(duì)給予獎(jiǎng)賞,按當(dāng)季度的營(yíng)業(yè)額的發(fā)放必定百分比的獎(jiǎng)賞
9. 信息鼓舞
要常常交流公司、職工之間的信息,進(jìn)行思維交流,如信息發(fā)布會(huì)、發(fā)布欄、公司報(bào)、報(bào)告準(zhǔn)則、懇談會(huì)、司理接待日準(zhǔn)則。每周每個(gè)分團(tuán)隊(duì)舉行一次會(huì)議,對(duì)上一周作業(yè)進(jìn)行總結(jié),并對(duì)不完善有些擬定戰(zhàn)略并進(jìn)行整理,每季度舉行例會(huì),需求每個(gè)分團(tuán)隊(duì)的司理參與,對(duì)上一季度的作業(yè)進(jìn)行總結(jié),并擬定下一季度作業(yè)要點(diǎn)。
10. 文明鼓舞
培育公司文明并遵循到辦理中,使其得到職工的認(rèn)可并融入其間,使公司文明對(duì)職工來(lái)說(shuō)是一種精力動(dòng)力。定時(shí)約請(qǐng)社會(huì)聞名資深講師對(duì)職工進(jìn)行訓(xùn)練,為職工充電,進(jìn)步職工的作業(yè)熱心,進(jìn)步員作業(yè)業(yè)技能,進(jìn)步員作業(yè)業(yè)功率。
11. 自我鼓舞
包含自我欣賞、自我表彰、自我恭喜。
12. 處分(負(fù)鼓舞)
鼓舞并不全是鼓舞,它也包含很多負(fù)鼓舞辦法,如篩選鼓舞、罰款、降職和開除鼓舞。篩選鼓舞是一種懲罰性操控手段。依照鼓舞中的強(qiáng)化理論,鼓舞可采用處分方法,即使用帶有強(qiáng)制性、威脅性的操控技能,如批判、降級(jí)、罰款、降薪、篩選等來(lái)發(fā)明一種令人不快或帶有壓力的條件,以否定某些不符合需求的行動(dòng)。
現(xiàn)代辦理理論和實(shí)習(xí)都指出,在職工鼓舞中,正面的鼓舞遠(yuǎn)大于負(fù)面的鼓舞。越是本質(zhì)較高的人員,篩選鼓舞對(duì)其發(fā)生的負(fù)面作用就越大。假如用雙因素理論來(lái)闡明這一疑問也許更易讓人了解。篩選鼓舞通常采用了單一查核方針,給職工形成作業(yè)不安定感,一起也很難讓職工有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的時(shí)機(jī)。一起還會(huì)使職工與上級(jí)主管之間的聯(lián)系緊張,搭檔間聯(lián)系雜亂,職工很難有一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間作業(yè)的計(jì)劃。對(duì)犯有過錯(cuò)、過錯(cuò),違反公司規(guī)章準(zhǔn)則,貽誤作業(yè),損壞設(shè)備設(shè)備,給公司形成經(jīng)濟(jì)損失和敗壞公司名譽(yù)的職工或有些,別離給予警告、經(jīng)濟(jì)處分、降職降級(jí)、撤職、留用觀察、辭退、開除等處分。
七、安排安排
安排安排由團(tuán)隊(duì)整體成員和注資公司共同構(gòu)成。整體成員大會(huì)為最高決議計(jì)劃安排,心語(yǔ)團(tuán)隊(duì)將設(shè)定以下安排進(jìn)行運(yùn)營(yíng)及平時(shí)作業(yè)的處理。
商場(chǎng)部:擔(dān)任商場(chǎng)調(diào)研,商品推行,以及資助公司的尋覓。
宣揚(yáng)部:擔(dān)任網(wǎng)站的宣揚(yáng)推行作業(yè),以及與廣告有關(guān)的事宜。
客戶聯(lián)系部:擔(dān)任與客戶的交流,尤其是網(wǎng)站作者與讀者的定見,及時(shí)向團(tuán)隊(duì)供給作者與讀者對(duì)于網(wǎng)站的感觸,以便敏捷做出決議計(jì)劃,確保團(tuán)隊(duì)與客戶聯(lián)系杰出。別的幫忙商場(chǎng)部,進(jìn)行與資助公司的交流商洽。
客戶聯(lián)系部下轄網(wǎng)站辦理員,論壇版主,群辦理員三有些由熱愛文學(xué)和網(wǎng)站辦理作業(yè)的責(zé)任作業(yè)者構(gòu)成,擔(dān)任站點(diǎn)平時(shí)的辦理。 對(duì)于責(zé)任作業(yè)者給予網(wǎng)站內(nèi)部虛擬物的獎(jiǎng)賞,而且寄發(fā)留念物品,在平時(shí)作業(yè)中與他們彼此交流多安排群體性活動(dòng),以添加團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)。開展至必定規(guī)劃,可思考將有些優(yōu)異作業(yè)者進(jìn)步為心語(yǔ)團(tuán)隊(duì)成員,享有與中心團(tuán)隊(duì)成員同等待遇。
人事部:首要擔(dān)任團(tuán)隊(duì)內(nèi)人事任免與調(diào)集,以及論壇版主,會(huì)員等級(jí)的區(qū)分與鑒定,有關(guān)安排的人員選定。并及時(shí)開掘優(yōu)異人才,擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)。
修改部:修改部有優(yōu)異寫手構(gòu)成,以大眾的視角對(duì)文章進(jìn)行鑒定。修改部擔(dān)任網(wǎng)站內(nèi)容的修改,專題策劃以及擔(dān)任與作者進(jìn)行著作交流等事宜。
技能部:擔(dān)任網(wǎng)站建造與保護(hù)作業(yè),SEO,文集圖像制造,以及后期電子雜志制造
八、危險(xiǎn)評(píng)價(jià)
當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)文學(xué)商場(chǎng)混亂隆重文學(xué)一家獨(dú)大,并具有雄厚的資金支撐。各個(gè)大型文學(xué)站點(diǎn)均由公司拔擢以確保其后期運(yùn)營(yíng)。心語(yǔ)中文網(wǎng)剛剛起步,缺少品牌效應(yīng),及競(jìng)賽力。
處理方法:采納差異性開展形式,防止與其正面的資金競(jìng)賽,采納了異乎尋常的開展方法,注重短篇文學(xué)的開展以并進(jìn)行與高校文學(xué)社團(tuán)的協(xié)作,增強(qiáng)全國(guó)性規(guī)劃的影響力,統(tǒng)籌長(zhǎng)篇文學(xué),在開展到必定規(guī)劃后尋覓公司支撐,促進(jìn)更大的開展。
商業(yè)策劃書6
項(xiàng)目背景
今天,在香港街小巷隨處可見的茶餐廳,約出現(xiàn)在半個(gè)世紀(jì)以前,當(dāng)時(shí)英國(guó)殖民時(shí)期的香港,由于受西式生活習(xí)慣影響,一些港人開始喜歡喝西茶,但因?yàn)闊o(wú)法光顧這些專為外國(guó)人而設(shè)、收費(fèi)高昂的西餐廳,因此出現(xiàn)了平民化的西餐廳,當(dāng)時(shí)多被稱為餐室或冰室,也就是現(xiàn)在茶餐廳的前身。
至于茶餐廳名稱的來(lái)由,雖然莫衷一是,但或許與其招呼客人的一項(xiàng)特色有關(guān):每當(dāng)客人一坐下,伙計(jì)(侍應(yīng))便按人頭端出清茶奉客。
茶餐廳之所以廣受港人喜愛,除了上菜快速、物美價(jià)廉的原因外,主要還是因?yàn)樗鼘⑽魇斤嫴璧牟椟c(diǎn)改良成更符合港人的口味,因而出現(xiàn)所謂的港式茶餐,如港式叉燒炒意利面,西式牛扒配中式炒飯等中西合璧的茶餐。
此外,勇于嘗試的香港人,就連茶餐廳里的飲料也不放過,創(chuàng)造出無(wú)數(shù)結(jié)合中西飲品的港式飲料,除了眾所皆知的半咖啡半奶茶的“鴛鴦奶茶”外,還有咸檸七(七喜Sprite汽水加檸檬片和鹽)、姜七(姜汁加七喜Sprite汽水)等五花八門的飲料。
到了60年代,茶餐廳開始蓬勃發(fā)展,茶餐也從中式、西式,擴(kuò)展到日式、泰式、馬來(lái)式等無(wú)所不包,眼花繚亂的境界;幾乎每家茶餐廳在其同小異的餐單中,都有其具創(chuàng)意又廣受顧客歡迎的茶餐。難怪有人說(shuō),要研究香港文化和精神,就一定要到這里的茶餐廳體會(huì)。
這里的顧客,有的穿西裝打領(lǐng)帶,有的穿襯衫和拖鞋;有的談生意、有的看報(bào)紙、有的聊天,他們不分階層和男女老少,全都聚在這里共同享受自己喜愛的美食。
這些和港人生活密不可分,早已成為香港文化一部分的茶餐廳,自從量出現(xiàn)在小說(shuō),電視劇以及飲食雜志的報(bào)道后,地位也從平民化餐廳躍升成為最具香港特色的餐廳,甚至成為當(dāng)?shù)芈糜螀f(xié)會(huì)向外地推銷香港時(shí)的賣點(diǎn)之一。
餐室自開業(yè)以來(lái)就有的柚木隔板仍和舊式圓形白底黑字的時(shí)鐘相伴著;挑高的天花板上,依舊掛著傳統(tǒng)白色吊扇;二樓背對(duì)背而坐的卡位(雅座),仍舊倚著綠色鐵窗,共同目睹窗外半個(gè)世紀(jì)以來(lái)的物換星移。
傳統(tǒng)金字招牌
位在中環(huán)結(jié)志街的蘭芳園茶餐廳,雖然四周樓宇愈建愈高,但蘭芳園一直以餐廳自開業(yè)以來(lái)的原有風(fēng)貌,迎接50多年來(lái)到此惠顧的新老顧客。在店內(nèi)除了保留傳統(tǒng)的茶餐外,更隨著時(shí)代的變遷,研創(chuàng)出多款迎合現(xiàn)代港人口味的餐點(diǎn)。
“馳名絲襪靚奶茶,金牌秘制豬扒飽”是蘭芳園的金字招牌,而許多初次聽到絲襪奶茶之名的人,一定會(huì)好奇地問,真的是用絲襪來(lái)沖茶嗎?
該餐廳第二代經(jīng)營(yíng)人林俊業(yè)解釋,港式奶茶的制作其實(shí)同小異,之所以叫絲襪奶茶,源于其母親當(dāng)年以親手縫制的小布袋,取代當(dāng)時(shí)常用的布袋沖茶,沖完茶后的小布袋,由于外形和顏色看似絲襪,許多顧客因此給它取名為絲襪奶茶,因?yàn)槲兜捞貏e香濃新鮮而廣受眾喜愛。
現(xiàn)在已成了半個(gè)香港人的我,雖然不太習(xí)慣坐在街邊用餐,但總是建議來(lái)香港旅游的朋友,一定要試試這即將成為歷墅詞的牌(排)檔。
以前,我喜歡到茶餐廳用餐,是因?yàn)榉奖闱椅锩纼r(jià)廉;現(xiàn)在,我更喜愛到茶餐廳,是因?yàn)樵谶@里,不但能品嘗到各具特色的平民化茶餐、更能觀看這里的人生百態(tài)、體驗(yàn)這里兼容并畜、創(chuàng)意無(wú)限的香港精神。
項(xiàng)目介紹
茶餐廳廳又根據(jù)投資者的資金狀況分為社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店等三個(gè)級(jí)別,投資總金額從20萬(wàn)元到50萬(wàn)元以上不等,所以它特別適喜歡餐飲服務(wù)業(yè)挑戰(zhàn)的投資者經(jīng)營(yíng)。茶餐廳在食品制作上以中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的`代表飯、面、粉、水餃、云吞、點(diǎn)心等為主,再加上西餐飲食文化。投資者可根據(jù)各自不同的地域特點(diǎn)和喜好以及資金狀況來(lái)選擇的等級(jí)和食品種類,為個(gè)人創(chuàng)業(yè)提供了多方面的發(fā)展機(jī)遇。
經(jīng)濟(jì)效意預(yù)算
一個(gè)店每天只要賣出200到500人次,每人次消費(fèi)515元。每份38元錢的成本,您的純利潤(rùn)就是每人次將近27元錢,每天將近有200人次的利潤(rùn)是400元1400元。500人次的利潤(rùn)是1000元3500元。除去員工工資額的,200人次算80元280元,500人次算200元700元,每天的純利潤(rùn)是200人次算320元1120元。500人次算800元2800元您的利潤(rùn)就成幾何增長(zhǎng)了。
與本人的合作方法
計(jì)劃書的主要內(nèi)容是經(jīng)營(yíng)茶餐廳,包括店內(nèi)管理/服務(wù)/營(yíng)銷/會(huì)員管理與執(zhí)行。茶餐廳是100%的香港發(fā)明,屬于本地平民化的飲食場(chǎng)所,事實(shí)上茶餐廳的特色也真正體現(xiàn)了香港人的精神取向和價(jià)值觀速度要快,配搭要多變,價(jià)錢要實(shí)惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當(dāng)?shù)霓k法把事情弄好。
茶餐廳是香港有的平民飲食地點(diǎn),充滿地方色彩,食品便宜之外,種類亦繁多,此招牌美食更令人難以抗拒。
相信每個(gè)人都希望擁有自己的事業(yè),讓自己在一個(gè)自由自在的天地一展所長(zhǎng)。在社會(huì)上想經(jīng)營(yíng)小本生意的人中:有些人是希望當(dāng)一面,自己創(chuàng)立自己的事業(yè);有些人是因?yàn)橐褜猛诵菽挲g,想為自己鋪有一條后路;有些人則是因?yàn)閷?duì)自己眼前的工作感到不滿而想行,另起爐火;有些人是因?yàn)樽哳^無(wú)路,不得不作點(diǎn)小生意暫時(shí)棲身。有的人則懷疑自己的能力,于是寧愿穩(wěn)扎穩(wěn)打地做~打工仔~,自怨自艾一輩子;有的人則是不愿意受人束縛,或已厭倦打工生活,希望向自己的能力挑戰(zhàn)。
你或許做過一些生意,或許經(jīng)營(yíng)過不少行業(yè),或許現(xiàn)在正抱著~鐵飯碗~猶豫不決,或許因被海水打濕了腳而又重新退回岸上,但全未成功。付出的心血沒有獲得回報(bào),雖然不幸,但起碼自己已經(jīng)盡力了,但是,如果中途放棄的話,那就表示自己承認(rèn)失敗了。
市場(chǎng)是一片汪洋海,到處都充滿著誘惑,卻又到處充滿驚濤海浪和險(xiǎn)灘。如果你碰到風(fēng)險(xiǎn)就回避,遇到挫折就躲閃,遇到困難就退讓,那你永遠(yuǎn)不會(huì)成功。要立志經(jīng)商發(fā)財(cái),就必須目標(biāo)明確,要有不達(dá)目的絕不罷休的氣概。排除一切干擾你朝目標(biāo)前進(jìn)的不利因素吧,全身心地投入你經(jīng)營(yíng)的事業(yè)。
將自己的喜歡,興趣或才智轉(zhuǎn)換為一項(xiàng)事業(yè),遠(yuǎn)較受雇于人更具有前途。應(yīng)該堅(jiān)決的說(shuō);我要當(dāng)老板!
不管什么時(shí)候,請(qǐng)不要再說(shuō)"我已經(jīng)不行了"。
與其平平庸庸過一生,不如悲壯的干一場(chǎng)!
投資該項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)
茶餐廳在中國(guó)才剛剛起步的今天,中西合壁的經(jīng)營(yíng)加上品種繁多的茶餐廳,中餐包括:粥/粉/面/飯/點(diǎn)心/小食/燉品/烤/鹵/小炒/火鍋/西餐包括:韓國(guó)料理/日本料理/法國(guó)料理。外加會(huì)員管理/營(yíng)銷活動(dòng)特,誠(chéng)心服務(wù)。按自己資金預(yù)算。有多少錢就能做多店。
商業(yè)策劃書7
時(shí)間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,迎接我們的將是新的工作目標(biāo),這時(shí)候十分有必須要寫一份策劃書了。那么策劃書有什么格式呢?以下是小編為家整理的電商商業(yè)策劃書,僅供參考,希望能夠助到家。
一、項(xiàng)目策劃背景
電子商務(wù)蓬勃發(fā)展隨著電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展,網(wǎng)上超市在零售業(yè)中的地位日益顯著。網(wǎng)上超市是B2C電子商務(wù)的一種類型,即整合了“網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)流優(yōu)勢(shì)”和“實(shí)體超市物流優(yōu)勢(shì)”的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中介與消費(fèi)者之間的商務(wù)模式,二者的強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合形成了網(wǎng)上超市的生命力。目前制約我國(guó)網(wǎng)上超市發(fā)展的兩因素“物流”和“數(shù)據(jù)流”中,“數(shù)據(jù)流”所涉及的信息流、資金流、商流等問題的解決已有長(zhǎng)足進(jìn)步,但“物流”因素的成長(zhǎng)仍然非常緩慢,是當(dāng)前網(wǎng)上超市發(fā)展戰(zhàn)略面臨的核心問題。據(jù)悉,鄭州市目前的具備一定規(guī)模的`網(wǎng)上超市有:e家人網(wǎng)上超市。服務(wù)區(qū)域的廣闊明顯制約了其物流體制的發(fā)展,我們的School網(wǎng)上購(gòu)物超市將針對(duì)這一點(diǎn),制定了以鄭州高校學(xué)生群體為基礎(chǔ),開辦網(wǎng)上超市,逐步面向鄭州市發(fā)展的策略。
二、產(chǎn)品介紹
產(chǎn)汽稱:School網(wǎng)上超市購(gòu)物平臺(tái)
我們所提供的服務(wù):網(wǎng)上超市(主營(yíng)),免費(fèi)店鋪宣傳,新聞咨訊服務(wù),物品流通最新情況。
三、項(xiàng)目的市場(chǎng)定位
我們的初期服務(wù)對(duì)象:鄭州龍子湖區(qū)的在校學(xué)生。我們的后期服務(wù)對(duì)象:鄭州市全體高校的學(xué)生。
四、項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
前期目標(biāo):投入鄭州市龍子湖區(qū)市場(chǎng),獲得50%以上的知名度,占有5%的市場(chǎng)銷售額。
中期目標(biāo):在高校達(dá)到90%以上的知名度,占有15%的市場(chǎng)銷售額。
長(zhǎng)期目標(biāo):在高校占有20%的市場(chǎng)銷售額,使其保持一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài),作好向整個(gè)鄭州市推廣工作。
五、項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)力
我們的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是:鄭州e家人網(wǎng)上超市、高校及周邊各類實(shí)體超市。
對(duì)于鄭州e家人網(wǎng)上超市,相比較而言,我們的初始服務(wù)對(duì)象在市場(chǎng)中更有選擇性的,我們的`區(qū)域化物流體系省去了跨地區(qū)物流環(huán)節(jié),體系規(guī)模相對(duì)小,易于快速構(gòu)建,投資也相對(duì)較小,并且我們的物流距離短,流通環(huán)節(jié)少送達(dá)速度快。學(xué)生服務(wù)極具親和力和影響力,以學(xué)生為主的服務(wù)模式在初期肯定會(huì)給我們打開市場(chǎng)提供便利,所以我們的服務(wù)也更具有針對(duì)性,具有一定的專業(yè)性。
對(duì)于高校的各類實(shí)體超市,我們最明顯的優(yōu)勢(shì)也是最的優(yōu)勢(shì),便是為服務(wù)對(duì)象提供了便利,為學(xué)生實(shí)現(xiàn)了足不出戶便可享受到的購(gòu)物樂趣,并且,由于物流距離短,還可降低流通成本,零售價(jià)格比實(shí)體超市價(jià)格低。部分有物資信息的同學(xué)也可以在網(wǎng)內(nèi)登出第一手的信息,促進(jìn)交換的速度和效率。
商業(yè)策劃書8
一、比賽背景
老師的企業(yè)國(guó)際化運(yùn)營(yíng)結(jié)課考試為一篇團(tuán)隊(duì)合作的商業(yè)策劃書,班借此契機(jī),策劃了本場(chǎng)商業(yè)策劃挑戰(zhàn)賽。
二、賽目的
為了促進(jìn)同學(xué)全面提高綜合素質(zhì),學(xué)以致用。進(jìn)一步了解社會(huì)、走進(jìn)社會(huì),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)行業(yè)與企業(yè)的'職能認(rèn)知。
三、賽組會(huì)
導(dǎo)師(待定)
四、比賽時(shí)間
12月25日上午9:00 -11:00
五、參賽要求
賽要求參賽者自行組隊(duì)參加,先由何軒老師評(píng)選出兩個(gè)班級(jí)得分最高的三支隊(duì)伍,參加比賽。
隊(duì)員人數(shù)為3至5人,且有明確分工。
六、作品要求
商業(yè)策劃比賽部分
參賽者需提交一份具有市場(chǎng)前景并可操作的方案,在廣泛調(diào)查和深入研究的基礎(chǔ)上,完成一份系統(tǒng)、全面、深入且可執(zhí)行強(qiáng)的商業(yè)策劃方
案。而評(píng)組以及十名學(xué)生代表組成“天使投資人”基金會(huì)成員,對(duì)各支隊(duì)伍的商業(yè)策劃書作出評(píng)判,并給出自己的投資金額。
(一)核心內(nèi)容(不局限于以下五方面):
1、策劃項(xiàng)目的特性
2、詳盡的市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析
3、具體的策略、計(jì)劃與措施
4、現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)分析
5、準(zhǔn)確的風(fēng)險(xiǎn)分析
(二)評(píng)選標(biāo)準(zhǔn):
1、主題相關(guān)性
2、方案可行性
(1)市場(chǎng)調(diào)研分析部分:資料詳實(shí)、可信度高,對(duì)潛在需求及競(jìng)爭(zhēng)性分析客觀全面
(2)營(yíng)銷策略:明確具體、可操作性強(qiáng)
(3)財(cái)務(wù)效益部分:性價(jià)比高,回收期短
(4)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià):客觀、可解決
3、方案創(chuàng)意性(三)策劃書具體格式要求如下
1.頁(yè)邊距:上(20mm),下(15mm),左(20mm),右(15mm)。
2.封面:參賽團(tuán)隊(duì)可自行設(shè)計(jì)
3.目錄:?jiǎn)纹痦?yè)3號(hào)黑體,內(nèi)容(要標(biāo)明頁(yè)碼)為小4號(hào)仿宋,
1.5倍行距。
4.摘要:3號(hào)黑體,居中上下各空一行,內(nèi)容為小4號(hào)楷體,1.5倍行距;關(guān)鍵詞4號(hào)黑體,內(nèi)容為小4號(hào)黑體。
5.正文:有頁(yè)眉、頁(yè)腳,文字為小4號(hào)宋體,段首空2個(gè)字符,1.5倍行距。
6.標(biāo)題順序:一、(一)、1、(1);一級(jí)標(biāo)題,宋體四號(hào)加粗;二級(jí)標(biāo)題,宋體小四號(hào)加粗;三級(jí)標(biāo)題,宋體小四號(hào);參考文獻(xiàn),宋體小四號(hào);注釋內(nèi)容,宋體五號(hào)。
(四)參賽作品不得抄襲或做假,如發(fā)現(xiàn)存在該現(xiàn)象,組會(huì)將取消違規(guī)團(tuán)隊(duì)的參賽資格。
商業(yè)案例分析競(jìng)賽
參加決賽的隊(duì)伍需對(duì)組會(huì)提供案例中的問題及其產(chǎn)生原因進(jìn)行分析,并提出具體解決方案,方案及實(shí)施步驟有效,具有針對(duì)性、可行性、創(chuàng)新性。
案例文本格式要求
(一)每支參賽隊(duì)伍提交的案例分析報(bào)告以Word文檔(.doc或.docx格式)形式提交。
(二)對(duì)Word文檔的具體要求如下:
1.通過簡(jiǎn)要標(biāo)題(加黑)突出文章重點(diǎn),一級(jí)標(biāo)題前后空一行間距,二級(jí)及以下標(biāo)題可不空行;
2.圖片和表格的標(biāo)識(shí)請(qǐng)用“圖一、圖二??”和“表一、表二??”按順序排列;
3.使用Word 20xx及以上版本,A4紙,頁(yè)邊距上/下2.54cm,左/
右3.17cm,單倍行距,段前段后均設(shè)置為“0行/磅”;
4.中英文標(biāo)題請(qǐng)用小四號(hào)字體,其余正文(包括圖標(biāo)標(biāo)識(shí)、參考文獻(xiàn)等)均采用五號(hào)字體;所有中文均采用宋體,英文均采用Times New Roman或Calibri;
5.文章標(biāo)題、作者、圖表標(biāo)識(shí)均居中,正文段落的首行需縮進(jìn)兩個(gè)字符,圖片標(biāo)識(shí)置于圖片下方,表格標(biāo)識(shí)置于表格上方,加入圖表時(shí)需與正文內(nèi)容上下各空一行;
6.腳注與尾注:文中所有注釋尾注符號(hào)統(tǒng)一用“①,②,③??”;
7.參考文獻(xiàn)先列中文文獻(xiàn),再列英文文獻(xiàn);
8.案例正文部分(除概述和附錄以外的所有內(nèi)容)采用單一行距,頁(yè)數(shù)不限,圖表可置于正文之后的附錄中,附錄字?jǐn)?shù)不限。
七、比賽進(jìn)程
一,初賽商業(yè)策劃報(bào)告撰寫
初賽時(shí)間:20xx年11月24日前,各參賽項(xiàng)目提交作品。注:初賽作品規(guī)范及要求詳見“六、作品要求”。
初賽評(píng)定:20xx年11月24日前,何軒老師會(huì)將對(duì)商業(yè)策劃報(bào)告進(jìn)行全面考核并評(píng)分,依據(jù)得分情況篩選出每班前3支隊(duì)伍晉級(jí)決賽。
二,決賽最終案例策劃比賽展示+現(xiàn)場(chǎng)答辯+決賽商業(yè)案例分析決賽時(shí)間:20xx年12月25日前,通過初賽的作品,在進(jìn)行修改和提升后,上交至賽事組會(huì),并制作PPT,于決賽現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行商業(yè)策劃展示,各隊(duì)伍將對(duì)評(píng)審員會(huì)提供的案例進(jìn)行深入、全面的剖析,并于現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行案例分析陳述以及評(píng)答辯。
5、咖啡店商業(yè)策劃書
咖啡,成為越來(lái)越多人的寵兒。創(chuàng)業(yè),從開家咖啡店開始,也是不少人的選擇。創(chuàng)業(yè)第一步要寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,想開咖啡店的朋友們有福了,在此,商業(yè)策劃書欄目為家推薦一份完整的咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
第一部分:背景
在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所接受。
第二部分:項(xiàng)目介紹
咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,這里雖然裝修簡(jiǎn)單,但特別有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺(tái)坐落在正,吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺(tái)很低,上面落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌可以坐4-6人。但是,這里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣輕松自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿希望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最好處在于能提高自己的能力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè),可以實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。
第四部分:預(yù)算
1、咖啡店店面費(fèi)用
咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議內(nèi)容包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用約在9-12萬(wàn)元。
2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用
咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的`設(shè)計(jì)費(fèi)用,約6000元左右
3、裝修、裝飾費(fèi)用
具體費(fèi)用包括以下幾種。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。
(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。
整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。
4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用
具體設(shè)備主要有以下種類。
(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元
(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450
(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600
(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300
凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每天能生產(chǎn)12L純凈水,每天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格約在人民幣1200元上下。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。
磨豆機(jī),價(jià)格在330480元之間。
冰砂機(jī),價(jià)格約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。
制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余。款制冰機(jī)每天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以可以用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。
5、首次備貨費(fèi)用
包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。約1000元
6、開業(yè)費(fèi)用
開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。
(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元
7、周轉(zhuǎn)金
開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備一定量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)20xx元
共計(jì):
120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx=145280元
第五部分:發(fā)展計(jì)劃
1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃
這里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購(gòu)計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購(gòu)計(jì)劃。通過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。
3、人員計(jì)劃
為了達(dá)到設(shè)定的.經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須考慮的。
4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃
經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派受理的重點(diǎn)工作。通常可以將咖啡店經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。
5、財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。
總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也可以配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。
第六部分:市場(chǎng)分析
20xx-20xx年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。
咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率達(dá)到16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣達(dá)到15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。
現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有特別主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有考慮到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)表明,中國(guó)的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國(guó)。
第七部分:營(yíng)銷策略
1、同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
知己知彼,百戰(zhàn)百勝。咖啡店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位,保證采取比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有效的銷售策略。
咖啡店經(jīng)營(yíng)者絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào),一定要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對(duì)咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來(lái)店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績(jī)。
2、銷售促進(jìn)計(jì)劃
咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè)。但是目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,為使業(yè)績(jī)得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此銷售促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無(wú)法比照型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都可以使用。
3、日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
如何擬訂經(jīng)營(yíng)計(jì)劃?對(duì)咖啡店來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營(yíng)業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的基準(zhǔn)。
在擬訂日常運(yùn)營(yíng)計(jì)劃時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針和營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè)、目標(biāo)庫(kù)存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。
第八部分:成長(zhǎng)與發(fā)展
咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加。學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對(duì)發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。經(jīng)營(yíng)咖啡店是個(gè)美好的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)。
商業(yè)策劃書9
一、商業(yè)策劃書格式,商業(yè)策劃書的寫法
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的商業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保商業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
1、關(guān)注產(chǎn)品
在商業(yè)策劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事?商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂商業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。商業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于競(jìng)爭(zhēng)
在商業(yè)計(jì)劃書中,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,商業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在商業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
3、了解市場(chǎng)
商業(yè)策劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。商業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。商業(yè)策劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,商業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
4、表明行動(dòng)的方針
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。商業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
5、展示你的管理隊(duì)伍
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在商業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。商業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
6、出色的計(jì)劃摘要
商業(yè)策劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”
二、商業(yè)策劃書的內(nèi)容
1、計(jì)劃摘要
計(jì)劃摘要列在商業(yè)策劃書的最前面,它是濃縮了的商業(yè)計(jì)劃書的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書。最后,還要介紹一下風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的.素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí);(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁(yè)紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來(lái)“把麥粒從谷殼中挑出來(lái)”
2、產(chǎn)品(服務(wù))介紹
在進(jìn)行投資項(xiàng)目評(píng)估時(shí),投資人最關(guān)心的問題之一就是,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題,或者,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是商業(yè)計(jì)劃書中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?
(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?
(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?
(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品?
(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。
產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來(lái)相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系。空口許諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
3、人員及組織結(jié)構(gòu)
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在商業(yè)計(jì)劃書書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分商業(yè)計(jì)劃書書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
4、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
當(dāng)企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場(chǎng)擴(kuò)展時(shí),首先就要進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。如果預(yù)測(cè)的結(jié)果并不樂觀,或者預(yù)測(cè)的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔(dān)更大的風(fēng)險(xiǎn),這對(duì)多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)投資家來(lái)說(shuō)都是不可接受的。
市場(chǎng)預(yù)測(cè)首先要對(duì)需求進(jìn)行預(yù)測(cè):市場(chǎng)是否存在對(duì)這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來(lái)所期望的利益?新的市場(chǎng)規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來(lái)趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場(chǎng)預(yù)測(cè)還要包括對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的情況?企業(yè)所面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析:市場(chǎng)中主要的競(jìng)爭(zhēng)者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)空檔?本企業(yè)預(yù)計(jì)的市場(chǎng)占有率是多少?本企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)會(huì)引起競(jìng)爭(zhēng)者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對(duì)企業(yè)會(huì)有什么影響?等等。
在商業(yè)計(jì)劃書書中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。
風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來(lái)就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái),對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
5、營(yíng)銷策略
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷策略的主要因素有:
(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);
(2)產(chǎn)品的特性;
(3)企業(yè)自身的狀況;
(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素。
在商業(yè)策劃書中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來(lái)說(shuō),它一方面可以利用原來(lái)的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
6、制造計(jì)劃
商業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰(shuí)是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。
7、財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來(lái)做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)商業(yè)策劃書的條件假設(shè);
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
可以這樣說(shuō),一份商業(yè)策劃書概括地提出了在籌資過程中風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)商業(yè)計(jì)劃書的支持和說(shuō)明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃?是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和商業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等都是密不可分的。
要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:
(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?
(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?
(6)需要雇傭那幾種類型的人?
(7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算是多少?等等。
三、檢查
在商業(yè)策劃書寫完之后,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)家最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍,看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問,爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查:
1、你的商業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說(shuō)明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來(lái)管理你的公司。
2、你的商業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
3、你的商業(yè)策劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場(chǎng)分析。要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
4、你的商業(yè)計(jì)劃書書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。商業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
5、你的商業(yè)策劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司商業(yè)計(jì)劃書書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
6、你的商業(yè)策劃書是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。計(jì)劃書的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。
7、你的商業(yè)策劃書能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。
商業(yè)策劃書10
一、目標(biāo)和宗旨
把“天源堂”蜂業(yè)推廣到廣州市場(chǎng),并做強(qiáng)做大。
二、合作方式
一般廠家開拓陌生市場(chǎng)有兩種方式:一是設(shè)辦事處,二是設(shè)經(jīng)銷商。
根據(jù)實(shí)際情況,本次合作,甲乙雙方合作方式為辦事處和經(jīng)銷商的結(jié)合體——經(jīng)銷商式的辦事處。這樣,既能利用辦事處的垂直性進(jìn)行有效統(tǒng)籌管理,也可發(fā)揮經(jīng)銷商多點(diǎn)出擊的戰(zhàn)斗力。
三、合作步驟
① 步驟一:選址,成立專賣店(“天源堂”蜂業(yè)形象店)。
目標(biāo)時(shí)間:20xx年7、8月
② 步驟二:產(chǎn)品進(jìn)商超,完善產(chǎn)品銷售渠道。
目標(biāo)時(shí)間:20xx年9月至20xx年12月
③ 步驟三:成立網(wǎng)上商店。
目標(biāo)時(shí)間:20xx年9月
④ 步驟四:成立公司,拓展外貿(mào)等多種業(yè)務(wù)。
目標(biāo)時(shí)間:20xx年9月
⑤ 步驟五:在廣東地區(qū)連鎖化經(jīng)營(yíng)“天源堂”蜂業(yè)。
目標(biāo)時(shí)間:20xx年1月起步
四、甲方優(yōu)勢(shì)
① 具有較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力和資源優(yōu)勢(shì),實(shí)力雄厚;
② 來(lái)自“中國(guó)蜜蜂之鄉(xiāng)”,具有一定品牌號(hào)召力;
③ 企業(yè)處于快速成長(zhǎng)期,發(fā)展空間大;
④ 企業(yè)獲得多項(xiàng)行業(yè)內(nèi)榮譽(yù),即將取得QS認(rèn)證;
⑤ 品牌知名度尚未完全打開,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手未引起足夠重視;
⑥ 產(chǎn)品品種豐富,包裝精美,價(jià)格低廉,符合市民大眾化需求;
五、乙方優(yōu)勢(shì)
① 忠誠(chéng)可靠,有良好的合作理念;
② 懂服務(wù),能吃苦,具備一定市場(chǎng)維護(hù)和開發(fā)能力;
③ 熟悉媒體運(yùn)作,善于處理公共關(guān)系,能維護(hù)品牌良好形象;
④ 背后有一支十多人組成的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)支持;
⑤ 廣州朋友校友多,銷售網(wǎng)絡(luò)容易拓展(武大校友遍布廣州各行業(yè),多有一定社會(huì)地位)。
六、合作之后優(yōu)勢(shì)
經(jīng)銷商式辦事處的設(shè)立,不僅能發(fā)揮辦事處和經(jīng)銷商的合力優(yōu)勢(shì),還能最大程度發(fā)揮甲乙雙方的資源優(yōu)勢(shì)。
① 直銷模式,進(jìn)貨價(jià)低,易控制成本,形成銷售優(yōu)勢(shì);
② 甲方可減輕因陌生市場(chǎng)開發(fā)帶來(lái)的財(cái)務(wù)、人力、銷售、管理等多種難題,市場(chǎng)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)降低;
③ 甲方能對(duì)乙方在廣州市場(chǎng)的操作進(jìn)行有效控制,便于協(xié)調(diào)管理;
④ 甲方在廣州市場(chǎng)自建銷售渠道,有利于企業(yè)的壯大和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;
⑤ 甲方能擺脫單純依賴經(jīng)銷商的舊模式。乙方及時(shí)反饋廣州市場(chǎng)各方面信息,市場(chǎng)反應(yīng)速度加快后,有助于甲方把握市場(chǎng)主動(dòng)性;
⑥ 乙方有歸屬感、榮譽(yù)感,珍惜機(jī)遇,市場(chǎng)開拓積極性高,甲方的各種價(jià)格政策和銷售措施以及終端促銷工作都能得到乙方的堅(jiān)決貫徹執(zhí)行;
⑦ 甲乙雙方取長(zhǎng)補(bǔ)短,有助于發(fā)揮和利用好產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和渠道優(yōu)勢(shì)。
七、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
“天源堂”蜂業(yè)進(jìn)入廣州,利用后發(fā)優(yōu)勢(shì),全新推廣品牌。市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)不僅要讓一部分客戶群從其它蜂產(chǎn)品品牌轉(zhuǎn)向“天源堂”,還要瞄準(zhǔn)巨大的潛在客戶市場(chǎng),多途徑、多策略開發(fā)。
① 在成立形象店方面:
A、開形象店不同于開公司,零售為主的經(jīng)營(yíng)模式和品牌形象的展示目的.,決定了店面選址的重要性;
B、裝修風(fēng)格確保與企業(yè)宣傳畫冊(cè)上的嚴(yán)格一致,施行標(biāo)準(zhǔn)化裝修、進(jìn)貨、擺設(shè)、零售;
C、乙方銷售人員必須經(jīng)過甲方統(tǒng)一培訓(xùn),形成“天源堂”企業(yè)文化風(fēng)格。
② 在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商等方面:
A、 以乙方已有人員為主力,開發(fā)銷售市場(chǎng),拓展銷售網(wǎng)絡(luò);
B、 委托某工貿(mào)公司代理,讓產(chǎn)品順利進(jìn)入廣州市BC類賣場(chǎng);
C、在副食品批發(fā)市嘗專業(yè)網(wǎng)站等渠道尋找二級(jí)批發(fā)商,借助這些二批商的銷售網(wǎng)絡(luò)和客戶資源;
D、利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行終端銷售,如淘寶、BBS、QQ群等,進(jìn)行對(duì)象性、互動(dòng)式營(yíng)銷。(目前甲方已在QQ群進(jìn)行過產(chǎn)品銷售調(diào)查,效果不錯(cuò)。)
注:種銷售手段結(jié)合,如公關(guān)手段、廣告手段、服務(wù)手段等,實(shí)現(xiàn)最大范圍的銷售目標(biāo)。
③ 在產(chǎn)品廣告促銷方面:
A、產(chǎn)品推廣期內(nèi),要利用低價(jià)促銷、免費(fèi)品嘗等體驗(yàn)式營(yíng)銷吸引顧客,促銷地點(diǎn)可設(shè)在店門口、超市內(nèi)或者社區(qū)里;
B、和某些蜂產(chǎn)品的相關(guān)行業(yè)一起聯(lián)合進(jìn)行體驗(yàn)式促銷,可以考慮面包房(蜂蜜面包)、榨汁機(jī)(蜂蜜果汁)等。
C、利用網(wǎng)絡(luò)散發(fā)廣告,宣傳產(chǎn)品,重點(diǎn)在健康網(wǎng)站(如“健康網(wǎng)論壇”)和商業(yè)網(wǎng)站(如“糖酒快訊”)等;
D、策劃活動(dòng)進(jìn)行炒作。比如在教師節(jié)來(lái)臨,舉辦三十年以上教齡教師的優(yōu)惠活動(dòng),不但可起到廣告效應(yīng),還能樹立產(chǎn)品良好形象。每年春節(jié)、三八節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等可作為產(chǎn)品促銷的重點(diǎn)節(jié)日。
E、精心策劃企業(yè)或產(chǎn)品新聞事件,巧妙借助媒體報(bào)道來(lái)吸引消費(fèi)者的關(guān)注。此種促銷效果好,費(fèi)用低。
注:產(chǎn)品促銷,第一,要注重企業(yè)文化傳播,樹立甲方品牌形象;第二,一切活動(dòng)從成本和效果綜合考慮,力爭(zhēng)減輕企業(yè)廣告營(yíng)銷壓力;第三,促銷形式常變常新。
④ 在產(chǎn)品組合方面:
A、選取市場(chǎng)上銷量比較好、受一般消費(fèi)者歡迎、體現(xiàn)“天源堂”特色的蜂蜜,作為進(jìn)商超的主打產(chǎn)品。以低端產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)份額;
B、蜂膠、蜂王漿、禮盒等價(jià)格較高、利潤(rùn)空間較大的產(chǎn)品,目標(biāo)主銷路為逢年過節(jié)單位團(tuán)購(gòu)、親人送禮。營(yíng)業(yè)點(diǎn)設(shè)在形象店內(nèi),或者某些醫(yī)院附近的便利商店代銷。以高端產(chǎn)品賺取利潤(rùn)。
⑤ 在建立銷售隊(duì)伍方面:
A、乙方作為甲方產(chǎn)品在廣州地區(qū)的唯一銷售代表,應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信、廉潔、遵紀(jì)等方面身先士卒,以建立一支訓(xùn)練有素、執(zhí)行力強(qiáng)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、勇于開拓創(chuàng)新的銷售隊(duì)伍;
B、注重銷售人員的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),在談判技巧、合同管理、財(cái)務(wù)水平、業(yè)態(tài)分析和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)等方面進(jìn)行經(jīng)常性培訓(xùn);
C、建立全面科學(xué)的會(huì)務(wù)體系、薪酬激勵(lì)體系、員工職業(yè)發(fā)展體系,注重銷售隊(duì)伍的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
八、雙方責(zé)權(quán)
甲乙雙方在互惠互利、共同發(fā)展的基礎(chǔ)上,真誠(chéng)合作,悉心培育“天源堂”蜂業(yè)的廣州市場(chǎng),共同創(chuàng)造更好的利潤(rùn)和品牌成長(zhǎng)空間,榮辱與共,實(shí)現(xiàn)雙贏。
商業(yè)策劃書11
一,投資局限性
手持5萬(wàn),可投資的項(xiàng)目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80平方米月租金3000元以下.或者40平方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!
二,裝璜及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80平方最少5000元;40平方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元.廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺(tái)6000元,餐具購(gòu)置20xx元.
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來(lái)歷,口感,相關(guān)名人等.
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊(cè).采摘相關(guān)小吃的精華文章.圖片.
裝璜期最好少過一個(gè)月。
三,經(jīng)營(yíng)特色及毛利計(jì)劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤(rùn)相當(dāng)高的食品.所以如果不做加盟店,投資這5萬(wàn),起碼做老板的.必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來(lái),再規(guī)范化制作過程.
例,在做杭州菜時(shí),應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價(jià)格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米.....
制作成本為1.5-1.8元,這是特色粥品,售價(jià)6-8元.(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2-1.5元,售價(jià)4-5元.(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價(jià)廉的個(gè)性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個(gè)性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價(jià)最少也得5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本差不多也在2元左右,10個(gè),售價(jià)5元10個(gè)等等.
當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶.....這些毛利潤(rùn)基本上是制作成本的1.5-2.5倍的產(chǎn)品。 (上面可根據(jù)團(tuán)隊(duì)了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
三,員工使用.
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),計(jì)劃請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.
最主要的廚部,暫定為由人事部長(zhǎng)負(fù)責(zé)聘請(qǐng)大廚,并招收學(xué)徒。
如果要聘請(qǐng)員工,那么員工要統(tǒng)一服裝,聘用時(shí)員工要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.
計(jì)劃員工基本工資定為800-1200元,再將每月營(yíng)業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
四,營(yíng)銷策略(借鑒一些商家的方法:購(gòu)價(jià)券,再換物)
1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.
2.開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.
3.抽牌打折.收款臺(tái)準(zhǔn)備一副60個(gè)牌的撲克,有一個(gè)1,一個(gè)2,一個(gè)3,一個(gè)4,一個(gè)5,一個(gè)6,一個(gè)7,一個(gè)8,一個(gè)9,一個(gè)王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購(gòu)10元券再多送2元;加不打折的50個(gè)JQK. 五,毛利潤(rùn)分析
順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營(yíng),日目標(biāo)營(yíng)業(yè)額為3000-5000元.即毛利潤(rùn)為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840.除稅費(fèi)300元,每天利潤(rùn)為650元以上.年利潤(rùn)為23萬(wàn),計(jì)算誤差后,算20萬(wàn)。
總結(jié)
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤(rùn)率才高.
食品再好吃,推銷手段也要獨(dú)特.店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售手段,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時(shí)也找到了一個(gè)樂子。 人事安排(暫定)
總經(jīng)理:
大堂經(jīng)理:
后勤部長(zhǎng):
人事部長(zhǎng):
商業(yè)策劃書12
品牌策劃
首先我們通過貴方博客了解到你們的服務(wù)主體以"影像"為主,專業(yè)拍攝愛情短劇、短片、愛情MV、愛情電影;其次按照我們?cè)?jīng)服務(wù)過的婚紗攝影工作室來(lái)看多半以攝影為主如提供個(gè)人寫真;最后我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上調(diào)研了8090后的婚慶趨勢(shì)及消費(fèi)習(xí)慣用語(yǔ)之后提供如下策劃方案:
A計(jì)劃品牌定位:中國(guó)第一家視頻婚紗影像機(jī)構(gòu);
基本策劃思路:
1、以視頻與影像兩個(gè)詞語(yǔ)來(lái)突出清視界的服務(wù)定位即市場(chǎng)定位;
2、加入"視頻"以滿足8090后的習(xí)慣用語(yǔ),既告知市場(chǎng)定位又造成與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的絕對(duì)差異化;
3、非常易記易傳播;
4、與品牌名稱相呼應(yīng)即支撐了品牌中"視"的特質(zhì);
5、以中國(guó)第一家命名,到目前為止我們并沒有在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)現(xiàn)以此定位的影像機(jī)構(gòu);更多的是攝影工作室,顯然是一片紅海;
6、與時(shí)俱進(jìn),我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的8090后們更多的會(huì)提到"電子相冊(cè)"即通過"視頻"的剪輯完全可以滿足新人們將"愛情故事"以視頻的方式在8-10英寸的"數(shù)碼相框"上時(shí)刻動(dòng)態(tài)展示的效果顯然要比靜態(tài)的來(lái)的更好更美。
7、關(guān)于視頻的幾個(gè)參考定義:
連續(xù)的圖像變化每秒超過24楨(frame)畫面以上時(shí),根據(jù)視覺暫留原理,人眼無(wú)法辨別單幅的靜態(tài)畫面,看上去是平滑連續(xù)的視覺效果,這樣連續(xù)的畫面叫做視頻;
視頻也指新興的交流、溝通工具,是基于互聯(lián)網(wǎng)的一種設(shè)備及軟件,用戶可通過視頻看到對(duì)方的儀容、聽到對(duì)方的聲音;
視頻技術(shù)最早是為了電視系統(tǒng)而發(fā)展,但是現(xiàn)在已經(jīng)更加發(fā)展為各種不同的格式以利消費(fèi)者將視頻記錄下來(lái)。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的.發(fā)達(dá)也促使視頻的紀(jì)錄片段以串流媒體的形式存在于因特網(wǎng)之上并可被電腦接收與播放;
8、影像一般的理解自然是拍攝錄像但是從目前的市場(chǎng)來(lái)看,多半以上只是跟拍錄像,報(bào)價(jià)一般是6個(gè)小時(shí)600-1000元不等;市場(chǎng)并沒有成熟到婚慶中將新人的愛情故事拍攝成短劇的普遍需求,目前來(lái)看只是小眾市場(chǎng),特征是:有經(jīng)濟(jì)實(shí)力、文化層次高、追求個(gè)性、珍藏記憶等;
中國(guó)人民大學(xué)教授、經(jīng)濟(jì)學(xué)博士王琪延認(rèn)為婚慶消費(fèi)屬于一種情感型、表現(xiàn)型的消費(fèi),有自己的獨(dú)特之處。
B計(jì)劃品牌定位:愛情故事
此項(xiàng)定位直接定位與消費(fèi)者的價(jià)值觀即品牌營(yíng)銷上所謂的搶占心智資源;
上述也是出于這樣一個(gè)原則,那么定位于"愛情故事"的策劃思路:
第一、 從服務(wù)內(nèi)容出發(fā)演繹的就是新人的"愛情故事"如愛情短劇;
第二、 定位愛情故事有利于將來(lái)的服務(wù)內(nèi)容的擴(kuò)展,在消費(fèi)者大腦當(dāng)中植入的除了現(xiàn)在的影像服務(wù)之外,有利于擴(kuò)展將來(lái)業(yè)務(wù)即整體的婚慶策劃;
第三、 此項(xiàng)定位雖不能直接的與大眾同行區(qū)別開來(lái)但是我們可以這樣操作--
C方案:結(jié)合上述兩者思路
品牌地位:中國(guó)第一家視頻婚紗影像機(jī)構(gòu);
品牌價(jià)值:唯有頂尖的專業(yè)團(tuán)隊(duì)才能為你打造最完美的愛情故事;
品牌口號(hào):1演繹你獨(dú)一無(wú)二的愛情故事;
2清視界的故事,唯有愛情;
品牌個(gè)性:唯美感受,精致珍藏;
商業(yè)策劃書13
一、前言
當(dāng)代大學(xué)生是青春的代言人,總洋溢著青春活力、充滿激情,對(duì)平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日也十分看重。一般情況下大學(xué)生都會(huì)在這些節(jié)日里組織自己的同學(xué)、好友一起聚會(huì),釋放激情放松自我。因此,本次活動(dòng)能充分迎合學(xué)生的需要,擴(kuò)大公司在學(xué)生市場(chǎng)的影響力。
二、活動(dòng)介紹
1。活動(dòng)時(shí)間:圣誕節(jié)前一周(具體時(shí)間待定)
2。宣傳地點(diǎn):安陽(yáng)師院校園西門口主干道及理科樓階梯教室
3。活動(dòng)簡(jiǎn)介:為了在平安夜、圣誕節(jié)、元旦節(jié)期間豐富大學(xué)生的課余生活,在緊張的學(xué)習(xí)之余充分放松身心,奧斯卡影城和肯德基特聯(lián)手推出“圣誕狂歡”活動(dòng)。活動(dòng)舉辦期間,奧斯卡影城將推出學(xué)生個(gè)人優(yōu)惠券、情侶購(gòu)票折扣價(jià)、圣誕團(tuán)購(gòu)折扣價(jià)、預(yù)定影票送禮品等優(yōu)惠方案。同時(shí)肯德基將推出購(gòu)電影預(yù)售票送優(yōu)惠券等優(yōu)惠方案。
三、贊助方案
為配合此次“圣誕狂歡”活動(dòng),我校社會(huì)實(shí)踐部將提供以下資源協(xié)助商家進(jìn)行宣傳。
1、 單個(gè)條幅(50元/天)
2、 單個(gè)版面(100元/天)用于張貼海報(bào)。
3、 階梯教室(400元/天)用于提供咨詢服務(wù),發(fā)放優(yōu)惠券,預(yù)定電影票,預(yù)定快餐等。
方案1:?jiǎn)蝹(gè)版面5天+單個(gè)條幅7天+階梯教室2天=1500元
方案2:?jiǎn)蝹(gè)版面5天+單個(gè)條幅3天+階梯教室2天=1300元
注:階梯教室的裝扮費(fèi)用另計(jì),其他方案可另行討論。
四、贊助活動(dòng)形式
1、提前1天(或5天)展出條幅及版面通知,為后兩天的預(yù)售票活動(dòng)預(yù)熱。
2、12月23日及24日在階梯教室辦理電影票預(yù)售活動(dòng),期間循環(huán)播放該檔期電影預(yù)告片。
3、電影票具體預(yù)售形式可采取多樣式并行,如情侶票,舍友票(3人至10人)及班級(jí)票(10人以上)等,票價(jià)可不等。
4、平安果、肯德基優(yōu)惠券可隨預(yù)售票附送。
5、更可以在現(xiàn)場(chǎng)加入一些小活動(dòng)如平安果包裝diy等,以活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛,調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。
五、贊助宣傳優(yōu)勢(shì)
1、學(xué)校消費(fèi)地域集中,針對(duì)性強(qiáng)。產(chǎn)品品牌容易深入民心。其中高校學(xué)生都喜歡追求新鮮的、刺激的`、浪漫的、能展示個(gè)性表現(xiàn)自我的時(shí)尚活動(dòng)。若是商家能在這種大學(xué)生廣泛參與的活動(dòng)中進(jìn)行宣傳,效果可想而知。
2、便捷的活動(dòng)申請(qǐng):商家在高校內(nèi)搞宣傳或促銷活動(dòng),定要經(jīng)過一系列的申請(qǐng),而通過和安陽(yáng)師范學(xué)院社會(huì)實(shí)踐部合作,商家可以方便快捷的獲得校方批準(zhǔn),并且得到安陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)生會(huì)各部門的大力協(xié)作配合。
3、高效廉價(jià)的宣傳:以往的校內(nèi)活動(dòng)中,我們社會(huì)實(shí)踐部積累了不少的宣傳經(jīng)驗(yàn),在學(xué)校建有強(qiáng)大的宣傳網(wǎng),可以在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到很好的宣傳效果。而且有足夠的人力資源為商家完成商業(yè)活動(dòng)!
商業(yè)策劃書14
前 言
××廣場(chǎng)商業(yè)步行街,是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后,商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬(wàn)平方米,擁有大小店面房120個(gè),成為集購(gòu)物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前,一期商街剛剛開市,店鋪出租率偏低,商街的商業(yè)氛圍偏冷,商戶入駐經(jīng)營(yíng)熱情不高。據(jù)調(diào)查,一期商街的65家店鋪中,目前出租率僅為52.3%,有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況,不僅對(duì)一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響,而且對(duì)二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來(lái)了潛在威脅。
因此,我們必須采取有效手段,炒熱××一期的商街氣氛,大力提升其商業(yè)價(jià)值,增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心,并以此拉動(dòng)××二期的店鋪出售。鑒于營(yíng)造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫,本案將主要對(duì)××一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。
一、背景分析
××一期商街位于濠河之畔,處于城市商業(yè)中心,與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級(jí)”市口的商業(yè)街,當(dāng)前緣何一時(shí)難“熱”?在我們拿出策劃方案之前,首先必須對(duì)此進(jìn)行研究分析,以便找準(zhǔn)“病灶”對(duì)癥下藥。據(jù)考察和分析,××一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”
1、大廣場(chǎng)難搞大活動(dòng)。步行街北廣場(chǎng)扼××街、××路交匯處,西鄰五星級(jí)大酒店,原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動(dòng)的商業(yè)舞臺(tái),能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場(chǎng)的`“旱式噴泉”、“簡(jiǎn)易花壇”,而沒有考慮廣場(chǎng)的商業(yè)價(jià)值,如今的廣場(chǎng)狠難發(fā)揮聚集人流、吸納大 型活動(dòng)的功能。廣場(chǎng)熱不起來(lái),商街自然冷落。
2、“假山”成了“絆腳石”。步行街南入口處的“假山景觀”,既無(wú)觀賞價(jià)值,又橫亙?cè)诘缆分醒耄聦?shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外,南入口的臺(tái)階亦與商街道路平坦要求不相符,也沒有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人、盲人通道等。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。××街通往內(nèi)街的三個(gè)通道,從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求,街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房,以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購(gòu)物,易于催生和聚集客流,而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致,如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪,每寸地皮生銀子。遺憾的是,××一期外街通向內(nèi)街的三個(gè)通道,兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”,顧客在街口看不到商業(yè)氣氛,甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道,同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計(jì)店面房,走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、××街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過長(zhǎng),阻擋店門,不少顧客入店購(gòu)物因此要繞一大圈,于是放棄了購(gòu)買動(dòng)機(jī),導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
(二)、商街策劃“后天失調(diào)”
1、××廣場(chǎng)商業(yè)街處于核心商圈,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特別強(qiáng)調(diào)個(gè)性化的今天,商街必須有自己的“靈魂”,即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。××廣場(chǎng)商業(yè)街最早定位是“××街”(狠好),后來(lái)又定位于“×××”(狠好,只是推廣狠費(fèi)力),如今準(zhǔn)備冠以“××廣場(chǎng)步行街”(老土,沒有鮮明個(gè)性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,關(guān)于商業(yè)上“我是誰(shuí)”、“我為誰(shuí)服務(wù)”的問題沒有首先解決好,其它問題也就難以解決了。
2、××廣場(chǎng)是一處狠好的“市民廣場(chǎng)”,但要吸引廣大市民聚集到這里,還需要有濃郁的“廣場(chǎng)文化”,例如象×××路、×××廣場(chǎng)、×××步行街那樣的廣場(chǎng)雕塑。此外,還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前,由于上述設(shè)施沒有配套,××廣場(chǎng)的“磁場(chǎng)效應(yīng)”不佳,所以商街難“熱”。
3、打造商街,服務(wù)“缺位”。開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去,再由物業(yè)管理公司去打理,這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上,經(jīng)營(yíng)××廣場(chǎng)商業(yè)街,“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”,商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來(lái)“操盤”運(yùn)作,此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。××廣場(chǎng)起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入,商鋪的出租與經(jīng)營(yíng)全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”,雙方又都缺乏成熟的理性,商街本身也沒有搞啟動(dòng)和培育市場(chǎng)的形象“炒作”,這就無(wú)法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外,我們對(duì)業(yè)主購(gòu)買店鋪后的關(guān)注程度不夠,沒有從盡快啟動(dòng)商街運(yùn)營(yíng)和提升商業(yè)價(jià)值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù),例如,商街北口的66號(hào)(圓形)、68號(hào)(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān),這對(duì)內(nèi)街商戶的經(jīng)營(yíng)及整個(gè)商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
商業(yè)策劃書15
一.項(xiàng)目介紹
精品小咖啡店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶 物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過在經(jīng)營(yíng)的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶 物語(yǔ)”奶茶店
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的.跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。
還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)鋪面的:鋪?zhàn)獠灰^平均最低營(yíng)業(yè)額的 15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問是好地方。
五.裝修與設(shè)備購(gòu)買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
a) 封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、 冰柜
一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
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