酒店消防安全知識培訓試題及答案

　　在平平淡淡的日常中，我們都不可避免地要接觸到試題，試題是命題者根據測試目標和測試事項編寫出來的。那么一般好的試題都具備什么特點呢？下面是小編為大家整理的酒店消防安全知識培訓試題及答案，希望能夠幫助到大家。

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 1

　　一、單選題

　　1、我國消防工作貫徹的方針。（B）

　　A、以防為主，防消結合 B、預防為主，防消結合

　　C、專門機關與群眾相結合D、以防為主，以消為輔

　　2、消防工作應當堅持的原則。（C）

　　A、防火安全責任制 B、預防為主，防消結合

　　C、專門機關與群眾相結合D、隱患險于明火，防范勝于救災

　　3、經公安消防機構審核的建筑工程消防設計需要變更的，應當報經核準。（B）

　　A、上級消防機構 B、原審核的公安消防機構

　　C、當地公安消防機構D、主管公安機關

　　4、禁止生產、銷售或者使用未經確定的檢驗機構檢驗合格的消防產品。（D）

　　A、各級公安機關 B、各級公安消防機構

　　C、各級人民政府D、依照產品質量法的規定

　　5、單位違反《消防法》規定，擅自降低消防技術標準施工、使用防火性能不符合國家標準的建筑構件和建筑材料或者不合格的裝修、裝飾材料施工，經公安消防機構責令限期改正逾期不改正的，責令停止施工，可并處罰款，并對單位處警告或者罰款。（C）

　　A、分管人員和責任人員 B、負領導責任的人員和直接責任人員

　　C、直接負責的主管人員和其他直接責任人員D、負主要責任的管理人員和其他責任人員

　　6、設有車間和倉庫的建筑物內設置員工集體宿舍，經公安消防機構責令限期改正逾期不改的，責令停產停業，可以并處。（D）

　　A、行政處分 B、警告 C、拘留D、罰款

　　7、任何人發現火災，都應當立即報警。任何單位、個人都應當為報警提供便利，不得阻攔報警。（A）

　　A、無償 B、有償 C、自愿D、自覺

　　8、任何單位、個人都有維護消防安全、保護、預防火災、報告火警的義務。（B）

　　A、消防環境 B、消防設施 C、公共設施D、公共財產

　　9、任何單位、都有參加有組織的滅火工作的義務。（A）

　　A、成年公民 B、個人 C、公民D、職工

　　10、生產、儲存易燃易爆危險物品的大型企業應當建立。（B）

　　A、民辦消防隊 B、專職消防隊 C、公安消防隊D、專業消防隊

　　11、《消防法》規定，在設有車間或者倉庫的建筑物內，不得設置員工。（A）

　　A、集體宿舍 B、單身宿舍 C、廚房D、俱樂部

　　12、消防法規定，嚴禁攜帶進入生產、儲備易燃易爆危險物品的場所。（C）

　　A、滅火器 B、危險物品 C、火種D、香煙

　　13、消防法規定，公安消防機構進行消防審核、驗收等監督檢查收取費用。（A）

　　A、不得 B、可以 C、應當D、必須

　　14、公安消防隊除保證完成火災撲救工作外，還應當參加其他災害或者事故的工作。（A）

　　A、搶險救援 B、防治 C、火災救助D、調查

　　15、公共場所發生火災時，該公共場所的人員有組織、引導在場群眾疏散的義務。（B）

　　A、工作 B、現場工作 C、安全保衛D、消防安全負責人

　　16、公共娛樂場所內嚴禁帶入和存放物品。

　　A、生活物品 B、化學物品 C、易燃易爆物品D、易燃物品

　　17、消防安全重點單位應當按照滅火和應急疏散預案，至少每半年進行次演練，并結合實際，不斷完善預案。（A）

　　18、公共娛樂場所的疏散出口數目一般不應少于（）個。

　　A、一 B、二 C、三D、四

　　19、在地下建筑內，設置公共娛樂場所只允許設在（）層

　　A、地下一層 B、地下一、二層

　　C、地下一、二、三層D、地下一、二、三、四層

　　20、我國通用火警電話號碼是（）

　　A、120 B、119 C、114D、110

　　21、樓內失火應（）

　　A、從疏散通道逃離 B、乘坐電梯逃離

　　C、在現場等待救援D、去看看是什么物質著火了

　　22、據統計，在火災事故死亡的人中，大多數是由于（）。

　　A、被火直接燒死 B、煙氣窒息致死

　　C、跳樓或驚嚇致死D、人員擁擠致死

　　23、當遇到火災時，要迅速向（）逃生。

　　A、著火相反的方向 B、人員多的方向

　　C、安全出口的方向D、著火方向

　　24、發生火災時，首先要保持冷靜，并用（）捂住口鼻，采取匍匐前進或低頭彎腰的方法迅速朝安全出口的方向逃離火災現場。

　　A、濕毛巾 B、手 C、干毛巾D、被子

　　25、用滅火器滅火時，滅火器的噴射口應該對準火焰的（）。

　　A、上空 B、上部 C、中部D、根部

　　26、煙頭中心溫度可達（），它超過了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災。

　　A、100～200℃ B、200～300℃

　　C、300～700℃D、700～800℃

　　二、多選題

　　1、機關、團體、企業、事業單位應當依法履行下列消防安全職責。

　　A、制定消防安全制度 B、組織防火檢查

　　C、實行防火安全責任制D、建立防火檔案E、制定滅火和應急疏散方案

　　2、《消防法》規定，必須持證上崗。

　　A、電焊工 B、氣焊工 C、防火負責人D、鉗工E、自動消防系統的操作人員

　　3、對于違反《消防法》規定的行為，可處以等行政處罰。

　　A、罰款 B、沒收違法所得 C、警告D、責令停產停業E、行政拘留

　　4、違反《消防法》規定，有等行為之一的'，依法可處十五日以下拘留。

　　A、違法生產易燃易爆危險品的

　　B、違法使用明火作業的

　　C、拒不執行火場指揮人員的指揮，影響滅火救災的

　　D、過失引起火災，尚未造成嚴重損失的

　　E、火災撲滅后，為隱瞞起火原因，故意破壞現場，尚不構成犯罪的

　　5、《消防法》規定，營業性場所有等項行為之一的，責令限期改正；逾期不改正的，責令停產停業，可以并處罰款。

　　A、對火災隱患不及時消除 B、不按照國家有關規定配置消防設施和器材

　　C、員工未進行消防安全培訓D、未制訂消防安全制度E、不能保障疏散通道、安全出口暢通

　　6、《消防法》規定對有重大火災隱患經公安消防機構通知逾期不改的單位處。

　　A、警告 B、罰款 C、責令停業D、沒收非法財物E、拘留

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 2

　　一、單項選擇題：（每題1、5分，共75分）

　　1、高層建筑、公共娛樂場所、百貨商場等在進行室內裝修時應采用的裝修材料是：（B）

　　A、可燃材料 B、難燃材料和不燃材料 C、易燃材料D、鋼筋混凝土

　　2、下列（A）物質是點火源？

　　A、電火花 B、紙 C、空氣

　　3、大型油罐應設置（A）自動滅火系統。

　　A、泡沫滅火系統 B、二氧化碳滅火系統 C、囪代烷滅火系統D、噴淋滅火系統

　　4、以下對報警電話描述不正確的是（C）。

　　A、119報警電話是免費的 B、發生火災時任何人都可以無償撥打119

　　C、為了演練，平時可以撥打119

　　5、下列（A）滅火劑是撲救精密儀器火災的最佳選擇。

　　A、二氧化碳滅火劑 B、干粉滅火劑 C、泡沫滅火劑

　　6、公安消防隊撲救火災，（A）向發生火災的單位、個人收取費用。

　　A、不得 B、可以 C、按照一定標準

　　7、使用然氣灶具時，（B）。

　　A、應先開氣閥后點火，即"氣等火" B、應先點火后再開氣，即"火等氣"

　　C先點火還是先開氣閥都無所謂，二者都是正確的

　　8、在公共娛樂場所，手提式滅火器的最大保護距離是（A）。

　　A、20米 B、25米 C、30米D、35米

　　9、用滅火器滅火時，滅火器的噴射口應該對準火焰的（C）。

　　A、上部 B、中部 C、根部

　　10、解決火險隱患要堅持"三定"，請問"三定"是指（A）。

　　A、定專人、定時間、定整改措施 B、定時間、定地點、定專人

　　C、定人、定崗、定編制

　　11、依據公安部第61號令，企業應當至少（A）進行一次防火檢查。

　　A、每月 B、每星期 C、每季度

　　12、發生火災時，不得組織（B）撲救火災。

　　A、女青年 B、未成年人 C、軍人

　　13、下面（A）火災用水撲救會使火勢擴大。

　　A、油類 B、森林 C、家具；

　　14、身上著火后，下列哪種滅火方法是錯誤的（C）。

　　A、就地打滾 B、用厚重衣物覆蓋壓滅火苗 C、迎風快跑

　　15、發現燃氣泄漏，要速關閥門，打開門窗，不能（C）。

　　A、觸動電器開關或撥打電話 B、使用明火 C、A和B都正確

　　16、液體表面的蒸汽與空氣形成可燃氣體，遇到點火源時，發生一閃即滅的現象稱為（C）。

　　A、爆炸 B、蒸發 C、閃燃

　　17、依據《高層居民住宅樓防火管理規則》，下列（A）單位負責高層居民住宅樓的日常防火工作。

　　A、居民委員會 B、派出所、 C、街道辦事處

　　18、室內不得存放超過（C）公斤的汽油。

　　A、1、5 B、1 C、0、5

　　19、液化石油氣的殘液應該由（A）負責傾倒。

　　A、燃氣供應企業 B、使用者個人 C、燃氣供應企業或個人

　　20、單位在營業期間，下列（A）做法是錯誤的。

　　A、遮擋消防安全疏散指示標志 B、在安全出口處設置疏散標志

　　C、當營業場所人數過多時，限制進入人數

　　21、《消防法》規定，舉辦大型集會、焰火晚會、燈會等群眾性活動，具有火災危險的，主辦單位應當制定（C），落實消防安全措施，并向公安消防機構申報，經公安消防機構對活動現場進行消防安全檢查合格后，方可舉辦。

　　A應急疏散計劃 B、安全保衛計劃 C、滅火和應急疏散預案

　　22、發現液化石油氣灶上的導氣管有裂紋，應（C）。

　　A、用燃著的打火機查找漏氣地方 B、用著的火柴查找漏氣地方

　　C、把肥皂水涂在裂紋處，起泡處就是漏氣的

　　23、公眾聚集場所在營業期間的防火巡查應當至少多長時間一次：（C）

　　A、每4小時 B、每5小時 C、每2小時D、每3小時

　　24、下列（B）火災不能用水撲滅？

　　A、棉布、家具 B、金屬鉀、鈉 C、木材、紙張

　　25、依據《消防法》，公安消防機構的火場總指揮員有權根據撲救火災的需要，決定（C）。

　　A、使用各種水源 B、劃定警戒區，實行局部交通管制 C、A和B都對

　　26、依據《城市燃氣安全管理規定》，不能在（C）安裝和使用燃氣。

　　A、廚房 B、客廳 C、臥室

　　27、電腦著火了，應（B）。

　　A、迅速往電腦上潑水滅火 B、拔掉電源后用濕棉被蓋住電腦

　　C、馬上撥打火警電話，請消防隊來滅火

　　28、公共場所發生火災時，該公共場所的現場工作人員不履行組織、引導在場群眾疏散的職責，造成人身傷亡，尚不構成犯罪的，（B）。

　　A、處500元罰款 B、處15日以下拘留 C、不對其做任何處理地方

　　29、燃燒是一種放熱發光的.（B）反應。

　　A、物理 B、化學 C、生物

　　30、火災初起階段是撲救火災（B）的階段。

　　A、最不利 B、最有利 C、較不利

　　31、采取適當的措施，使燃燒因缺乏或隔絕氧氣而熄滅，這種方法稱作（A）。

　　A、窒息滅火法 B、隔離滅火法 C、冷卻滅火法

　　32、凡是在特級動火區域內的動火必須辦理（C）。

　　A、相關手續 B、許可證 C、特級動火證D、動火證

　　33、由于行為人的過失引起火災，造成嚴重后果的行為，構成（B）。

　　A、縱火罪 B、失火罪 C、玩忽職守罪D、重大責任事故罪

　　34、單位的消防檔案，一般由（B）部門管理。

　　A、行政 B、保衛 C、工會D、辦公室

　　35、煙頭中心溫度可達（C），它超過了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災。

　　A、100～200℃B、200～300℃C、700～800℃

　　36、消防安全重點單位的消防工作，實行（A）監督管理。

　　A、分級 B、分類 C、統一

　　37、公安消防人員在滅火過程中，應當（A）。

　　A、優先救人 B、優先搶救財物 C、優先滅火

　　38、新聞媒體應當（B）宣傳消防法律、法規和消防知識，定期發布消防公益廣告。

　　A、有償 B、免費 C、有條件

　　39、單位或家庭維修中使用溶劑和油漆時除了杜絕一切火種，還應該注意（C）。

　　A、濕度 B、溫度 C、通風

　　40、公共娛樂場所安全出口的疏散門應（B）。

　　A、自由開啟 B、向外開啟 C、向內開啟

　　41、燃放禮花時以下（B）行為是正確的。

　　A、捂耳靠近點火 B、在空曠處支撐牢固再點燃 C、點著后注意觀察

　　42、據統計，火災中死亡的人有80%以上屬于（B）

　　A、被火直接燒死 B、煙氣窒息致死 C、跳樓或驚嚇致死

　　43、公共場所發生火災時，該公共場所的現場工作人員應（C）。

　　A、迅速撤離 B、搶救貴重物品 C、組織引導在場群眾疏散

　　44、干粉滅火器多長時間檢查一次（A）。

　　A、半年 B、一年 C、三個月D、兩年

　　45、《建筑設計防火規范》規定消防車道的寬度不應小于（B）米。

　　A、3 B、4 C、5

　　46、公用和城建等單位在修建道路以及停電、停水、截斷通信線路時有可能影響消防隊滅火救援的，（A）事先通知當地公安消防機構。

　　A、必須 B、可以 C、不必

　　47、當打開房門聞到燃氣氣味時，要迅速（B），以防止引起火災。

　　A、打開燃氣灶具查找漏氣部位 B、打開門窗通風

　　48、建筑工程施工現場的消防安全由（B）負責。

　　A、建筑單位 B、施工單位 C、設計單位

　　49、當液化氣罐內的氣量不足時，應（B）。

　　A、放在熱水中加熱 B、換氣 C、把氣罐橫放

　　50、家庭裝修未經（C）的同意，不能隨意挪動燃氣管線，以免引起燃氣泄漏，發生火災或爆炸。

　　A、消防部門 B、物業部門 C、燃氣部門

　　二、問答題（每題5分，共25分）

　　1、撥打“119”報火警時，應講清哪些事項？

　　答：

　　（1）要講清楚起火單位、村鎮名稱和所處區縣、街巷、門牌號碼；

　　（2）要講清什么物品著火、火勢大小如何、有無爆炸物品、危險化學品、是否有人員被圍困；

　　（3）要講清報警人的姓名、單位及使用的電話號碼；

　　（4）清楚、簡潔地回答消防隊的詢問。

　　2、就寢前和外出前、下班前應做那些檢查？

　　答：檢查電氣、煤氣是否關閉、煙火是否熄滅。

　　3、干粉滅火器的使用方法？

　　答：將干粉滅火器提到可燃物前，站在上風向或側風面，上下顛倒搖晃幾次，拔掉保險銷或鉛封，一手握住噴嘴，對準火焰根部，一手按下壓把，干粉即可噴出。滅火時，要迅速搖擺噴嘴，使粉霧橫掃整個火區，由近及遠，向前推進，將火撲滅掉。同時注意，不能留有遺火，油品著火，不能直接噴射，以防液體飛濺，造成撲救困難。

　　4、當衣物著火時如何處置？火災發生后如何防止煙流從門縫進來？

　　答：最好脫下或就地臥倒，用手覆蓋住臉部并翻滾壓熄火焰，或跳入就近的水池，將火熄滅。

　　利用膠布或沾濕毛巾、床單、衣服等塞住門縫。

　　5、火災時如果你被困在室內如何待救？

　　答：

　　（1）至易獲救處待救（如靠近大馬路之窗口附近，或與入口較近之房間等）。

　　（2）設法告知外面的人（用電話、手機通知119你受困的位置，或直接以衣物、燈光于窗口呼叫）。

　　（3）防阻煙流串進來。

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 3

　　一、選擇題（共20道題，每題2分）

　　1、我國的“119”消防宣傳活動日是（A）

　　A、11月9日 B、1月19日 C、9月11日

　　2、滅火器應放置在（B）

　　A、隱蔽的地方 B、易于取用的地方 C、遠離生產車間的.地方

　　3、火災初期階段是撲救火災（B）的階段。

　　A、最不利 B、最有利 C、較不利D、有利

　　4、單位違反《消防法》規定，擅自降低消防技術標準施工、使用防火性能不符合國家標準的建筑構件和建筑材料或者不合格的裝修、裝飾材料施工，經公安消防機構責令限期改正逾期不改正的，責令停止施工，可并處罰款，并對單位處警告或者罰款。（C）

　　A、分管人員和責任人員

　　B、負領導責任的人員和直接責任人員

　　C、直接負責的主管人員和其他直接責任人員

　　D、負主要責任的管理人員和其他責任人員

　　5、下列哪種滅火器不適用撲滅電器火災（C）

　　A、二氧化碳滅火器 B、干粉劑滅火器 C、泡沫滅火器

　　6、當身上衣服著火時，可立即（C）

　　A、奔跑離開火場，滅掉身上火苗 B、用手或物品撲打身上火苗

　　C、就地打滾，壓滅身上火苗

　　7、火警電話、交通事故報警臺、急救電話各是（A）

　　A、119122120 B、119120122 C、119110122

　　8、電源開關應安裝在什么材料的基座上？（A）

　　A、不燃材料 B、可燃材料 C、易燃材料

　　9、以下防止煙氣中毒的不正確的方法是（C）

　　A、用濕毛巾捂住口鼻 B、匍匐前進逃離火場 C、直起身子往外跑

　　10、舉辦大型集會、焰火晚會、燈會等群眾性活動，具有火災危險的，主辦單位必須向（C）申報。

　　A、當地政府 B、公安治安機構 C、公安消防機構

　　11、消防控制室必須實行每日小時專人值班制度，每班不應少于人。（C）

　　A、81 B、122 C、242

　　12、使用滅火器的過程中要做到：拔掉保險銷，在拔銷時注意放松夾角手柄；握住噴頭；瞄（C），掃—由近及遠地滅火，逐步前進

　　A、瞄準火源火焰 B、瞄準離自己最近的火源

　　C、瞄準火源根部D、瞄準火源上部

　　13、《中華人民共和國消防法》的立法宗旨是為了預防火災和減少火災危害，加強應急救援工作，保護（D）安全，維護公共安全

　　A、生命 B、財產 C、人身、財產D、公民人身

　　14、火災中引起人員大量傷亡的.主要原因是（B）

　　A、互相擠壓致死 B、吸入煙氣窒息死亡 C、被火燒死

　　15、使用二氧化碳滅火器時，人應站在（A）

　　A、上風位 B、下風位 C、無一定位置

　　16、（A）的門窗不得設置影響逃生和滅火救援的障礙物

　　A、人員密集場所 B、居民樓 C、學校實驗樓D、醫院的行政樓

　　17、任何人發現火災，都應當立即報警。任何單位、個人都應當（A）為報警提供便利，不得阻攔報警。

　　A、無償 B、有償 C、自愿D、自覺

　　18、公眾聚集場所對員工的消防安全培訓應當至少（B）進行一次。

　　A、一年 B、半年 C、一季度D、一個月

　　19、人員密集場所室內裝修、裝飾，應當按照消防技術標準的要求，使用（C）材料。

　　A、可燃 B、易燃 C、不燃、難燃D、以上都可以

　　20、干粉ABC類滅火器，壓力表指針位于（B）時安全可用。

　　A、紅區 B、綠區 C、黃區D、以上都可以

　　二、多選題（共10道題，每題2分）

　　1、單位消防安全制度主要包括（ABCD）

　　A、消防安全教育、培訓 B、防火巡查、檢查

　　C、安全疏散設施管理D、易燃易爆危險物品和場所防火防爆

　　2、滅火的基本方法（ABC）

　　A、隔離法 B、窒息法 C、冷卻法D、稀釋法

　　3、機關、團體、企業、事業單位應當依法履行下列哪些消防安全職責。（ABCDE）

　　A、制定消防安全制度 B、組織防火檢查 C、建立防火檔案

　　D、實行防火安全責任制E、制定滅火和應急疏散方案

　　4、《消防法》規定，任何單位、個人不得（ABE）

　　A、損壞或擅自挪用消防設施、器材 B、埋壓、圈占消防栓

　　C、占用防火間距D、購買消防器材E、堵塞消防通道

　　5、等公眾聚集場所，在使用或者開業前要經過消防安全檢查。（ABCDE）

　　A、歌舞廳 B、影劇院 C、賓館D、飯店E、商場

　　6、違反《消防法》規定，有下列（ABCDE）行為之一的，責令停止施工、停止使用或者停產停業，并處三萬元以上三十萬元以下罰款：

　　A、依法應當經公安機關消防機構進行消防設計審核的建設工程，未經依法審核或者審核不合格，擅自施工的

　　B、消防設計經公安機關消防機構依法抽查不合格，不停止施工的。

　　C、依法應當進行消防驗收的建設工程，未經消防驗收或者消防驗收不合格，擅自投入使用的。

　　D、建設工程投入使用后經公安機關消防機構依法抽查不合格，不停止使用的。

　　E、公眾聚集場所未經消防安全檢查或者經檢查不符合消防安全要求，擅自投入使用、營業的。

　　F、建設單位未依照法將消防設計文件報公安機關消防機構備案。

　　7、下列哪些人員須經消防安全培訓（ABD）

　　A、企事業單位和機關、團體的法定代表或負責人、消防安全管理人員

　　B、特殊工種、崗位人員

　　C、一般工作人員D、專（兼）職消防隊員

　　8、報火警時要報清（ABCD）

　　A、起火地點 B、燃燒物質 C、有無被困人員D、火勢情況

　　9、當人員被困于濃煙蔓延的火場內應采取什么逃生自救措施？（CD）

　　A、用嘴呼吸，減少呼吸次數，加大呼吸深度

　　B、保持直立姿勢，快速奔向安全出口處

　　C、用濕毛巾掩住口鼻，屏住呼吸

　　D、匍匐前進，逃向煙少的區域

　　10、煙氣的危害性有（AD）

　　A、毒性 B、高溫 C、遮光D、窒息

　　三、判斷題（共10道題，每題2分）

　　1、通常公共場所的門的開啟方向是朝外開的。（√）

　　2、遇火災不可乘坐普通電梯，要向安全出口方向逃生。（√）

　　3、發生火災穿過濃煙逃生時，應盡量貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。（√）

　　4、任何人發現火災時，都應當立即報警。任何單位、個人都應當無償為報警提供便利，不得阻攔報警。（√）

　　5、公共場所發生火災時，該公共場所的現場工作人員有組織、引導在場群眾疏散的義務。（√）

　　6、報完火警后派人到單位門口、街道交叉路口等候消防車，并帶領消防車迅速趕到火場。（√）

　　7、發生火災時，基本的正確應變措施是：發出警報，疏散，在安全情況下設法撲救。（√）

　　8、“四懂”是指懂火災的危險性、懂預防火災的措施、懂撲救火災的方法、懂逃生的方法。（√）

　　9、“四會”是指會報警、會使用滅火器、會撲救初起火災、會組織疏散逃生。（√）

　　10、任何單位和個人都有參加有組織的滅火工作的義務。（×）

　　四、簡答題（共2道題，每題10分）

　　1、社會單位消防安全“四個能力”具體指的是哪“四個能力”？

　　答：四個能力是：

　　1）檢查消除火災隱患的能力；

　　2）撲救初起火災的能力；

　　3）組織引導人員疏散逃生能力；

　　4）消防安全知識宣傳教育培訓能力。

　　2、發生火災時，如何正確處置火災？

　　答：火災確定后，應采取以下措施：

　　1）發現火災立即呼救并撥打“119”電話報警；

　　2）使用本單位消防設施、器材進行撲救；

　　3）組織引導現場人員疏散；

　　4）搶救、護送受傷人員；

　　5）阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 4

　　1、撲救氣體火災有較大危險性，在撲救中首先應設法切斷氣源，在氣源切斷前不宜滅火(A)

　　A、正確B、錯誤

　　2、在校園內不準隨意焚燒樹葉、垃圾。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　3、火場逃生時，應該彎腰行走或爬行，并用濕毛巾捂住口鼻。(A)

　　A、正確B、錯誤

　　4、消防車、消防艇在前往執行火災撲救或搶險救援任務時，同樣受交通指揮信號的限制。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　5、報火警時，要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名，所用的電話號碼告訴消防隊，以便聯系。(A)

　　A、正確B、錯誤

　　6、在沒有發生火災的情況下，可以把消防器材挪作他用。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　7、走廊、樓道等公用區域可以放置、堆積其他雜物。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　8、要做到及時控制和消滅初起火災，主要是依靠公安消防隊。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　9、要養成良好的`用火習慣，在點火物未完全熄滅前不要丟入垃圾簍內。(A)

　　A、正確B、錯誤

　　10、崗位消防安全“四知四會”中的“四會”是指：會報警，會使用消防器材，會撲救初期火災，會逃生自救(A)。

　　A、正確B、錯誤

　　11、火災隱患的整改方法可以分為當場整改和限期整改兩種方法(A)。

　　A、正確B、錯誤

　　12、扔掉煙頭兩小時后再著火就不用負責任。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　13、公共娛樂場所安全出口的疏散門應向外開啟。(A)

　　A、正確B、錯誤

　　14、消防安全重點部位是指在一個單位中火災危險性大、發生火災后損失大、傷亡大、影響大的部位(A)。

　　A、正確B、錯誤

　　15、使用滅火器撲救火災時要對準火焰上部噴射。(B)

　　A、正確B、錯誤

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 5

　　1、泡沫滅火器可用于帶電滅火。（×）

　　2、可燃氣體與空氣形成混合物遇到明火就會發生爆炸。（×）

　　3、防止煙氣危害最簡單的方法是用濕毛巾捂嘴逃身。（√）

　　4、物質的燃點越低、越不容易引起火災。（×）

　　5、泡沫滅火器應放置在高溫地方。（×）

　　6、泡沫滅火器撲救汽油、煤油、柴油和木材等引起的火災。（√）

　　7、使用過的油棉紗、油手套等沾油纖維物品以及可燃包裝，應放在安全地點，且定期處理。（√）

　　8、電器開關時的打火、熔熱發紅的鐵器和電焊產生的火花都是著火源。（√）

　　9、電閘保險盒上的保險絲熔斷后，可以有銅絲或鐵絲替代。（×）

　　10、精神病人放火，沒有人需負責任。（×）

　　11、對個人來說，思想麻痹，存在僥幸心理，導致行為失誤和違章操作進而有可能發生火災。（√）

　　12、火場上撲救原則是先人后物、先重點后一般、先控制后消滅。（√）

　　13、從消防觀點來說，液體閃點就是可能引起火災的最低溫度。（√）

　　14、當單位的安全出口上鎖、遮擋，或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通時，單位應當責令有關人員當場改正并督促落實。（√）

　　15、凡是能引起可燃物著火或爆炸的熱源統稱為點火源。（√）

　　16、舉辦大型集會、焰火晚會、燈會等群眾性活動，不必向公安消防機構申報。（×）

　　17、室外消防栓是供消防車，清洗馬路、公共綠化的供水設備。（×）

　　18、公共場所室內裝修時，只要配備足夠的消防器材，可以使用易燃材料。（×）

　　19、二氧化碳滅火器使用不當，可能會凍傷手指。（√） 20、泡沫滅火器可用于帶電滅火。（×） 21、可以撥打火險報警電話“119”演練報火警。（×） 22、使用室內消火栓時，按逆時針方向旋轉消火栓手輪，即可有水噴出。（√）

　　23、發生了燃燒就發生了火災。（×）

　　24、電加熱設備必須有專人負責使用和監督，離開時要切斷電源。（√）

　　25、生產、儲存易燃易爆危險物品的大型企業應當建立專職消防隊。（√）

　　26、動火施工，動火部門和人員應按照單位的用火管理制度辦理審批手續，落實現場監護人。（×）

　　27、滅火器材設置點附近不能堆放物品，以免影響滅火器的取用。（√）

　　28、在特殊情況下，單位和個人可以挪用、拆除、埋壓、圈占消火栓，臨時占用消防通道。（×）

　　29、電器產品、燃氣用具的安裝或者線路、管路的敷設不符合消防安全技術規定的，責令限期改正；逾期不改正的，責令停止使用。（√）

　　30、消防通道的寬度不應小于3、5米。（√） 31、手動報警器不可隨便按動。（√）

　　32、火災發生時煙霧太濃可大聲呼叫或晃動鮮艷的衣物以救援者的`注意。（×）

　　33、“ABC干粉滅火器”的意思是能滅A類、B類和C類火災。（√）

　　34、高層住宅發生火災，逃生的最佳方法是乘坐電梯。（×） 35、禁止攜帶易燃易爆危險物品進入公共場所或乘坐交通工具。（√）

　　36、用二氧化碳撲救室內火災后，應先打開門窗通風，然后人再進入這是為了以防窒息。（√）

　　37、凡是設有倉庫或生產車間的建筑內，不得設職工集體宿舍。（√）

　　38、使用手提式滅火順序為：拔出鐵銷子拉環、將噴嘴對住火源、人站在上風頭、用手壓住提手（壓手）、這時滅火劑即可噴出。（√）

　　39、消防應急燈、安全標志燈不應晝夜24小時不間斷通電，這樣，太浪費電了，也沒這個必要。（×）

　　40、消防器材、裝備設施、不得用于與消防和搶險救援工作無關的事項。（√）

　　41、發生火災后，為盡快生產減少損失，受災單位或個人不必經任何部門同意，可以清理或變動火災現場。（×） 42、從火場出來后，可返回去取貴重物品或錢票。（×） 43、企事業單位在開展業務工作時應該與消防安全實行同計劃，同布置，同檢查，同評比，同總結。（√）

　　44、焊接管道和設備時，必須采取防火安全措施。（√） 45、安裝在爆炸危險場所的燈具應是防爆型的。（√） 46、崗位消防安全“四知四會”的“四會”指：會報警，會使用消防器材，會撲救初期火災，會逃生自救。（√） 47、高層民用建筑內不能使用瓶裝液化石油氣。（√） 48、若宿舍門外已被大火封死，要緊閉房門，用濕毛巾等堵塞門縫，在室內等待救援。（√）

　　49、易燃易爆工廠、倉庫內一律為禁火區。各禁火區應設禁火標志。（√）

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 6

　　一、單項選擇題(共7題，每題4分，共28分)

　　1、下列物質中，不屬于易燃易爆壓縮體或液化體的有(B)。

　　A、液氨

　　B、空

　　C、氮

　　D、汽油

　　2、我國的“119”消防宣傳活動是(A)。

　　A、119

　　B、119

　　C、911

　　3、滅器滅時，滅器的噴射應該對準焰的(C)。

　　A、上部B、中部C、根部

　　4、上著后，下列哪種滅法是錯誤的(C)。

　　A、、就地打滾B、厚重物覆蓋壓滅苗C、迎風快跑

　　5、(B)必須分間、分庫儲存。

　　A、滅法相同的物品

　　B、容易相互發化學反應的.物品

　　C、以上兩種答案都對

　　6、電腦著了，應(B)。

　　A、迅速往電腦上潑滅

　　B、拔掉電源后濕棉被蓋住電腦

　　C、馬上撥打警電話，請消防隊來滅

　　7、滅器進滅的最佳位置是(B)

　　A、下風位置

　　B、上風或側風位置

　　C、離起點10以上的位置

　　二、多項選擇題(共7題，每題4分，共28分)

　　1、防災的基本法是(ABC)

　　A、有效地管理好可燃物

　　B、控制源

　　C、避免源

　　D、不照明

　　2、粉滅劑主要適于(ABC)撲救物質的災，有的還適于撲救材、輕屬和堿屬災。

　　A、易燃液體

　　B、可燃體

　　C、電災

　　D、屬燃燒災

　　3、以下哪(ABCD)項屬于災逃的要點。

　　A、防煙熏

　　B、果斷迅速逃離場

　　C、尋找逃之路；

　　D、等待他救

　　4、滅的基本法有(ABCD)。

　　A、窒息滅法

　　B、冷卻滅法

　　C、隔離滅法

　　D、抑制滅法

　　5、使ABC類粉滅器可以撲滅以下哪類災？(ABCD)

　　A、含碳固體災

　　B、可燃液體災

　　C、可燃體災

　　D、屬災

　　6、發災后，如何逃？(BCD)

　　A、發災后，應選擇電梯逃

　　B、逃離場的路線上遇有濃煙烈時，必須把的服淋濕，再找塊濕捂住，以起到隔熱慮毒的作。

　　C、在有濃煙的情況下，采低姿勢撤離，視線不清時，摸墻壁徐徐撤離。

　　D、樓道內煙霧過濃，法沖出時，應利窗戶陽臺逃，拴上安全繩或床單逃。

　　7、遭遇險正確脫險法有下的哪條？(ABCD)

　　A、濕掩住，從安全通道匍匐前進

　　B、披上浸濕的物，向安全出向逃

　　C、床單、服等制簡易救繩從樓上滑下

　　D、上著，可就地打滾或厚重的物壓滅苗

　　三、判斷題(共11題，每題4分，共44分)

　　1、防的、主要措施是控制可燃物、隔絕助燃物、消除著源。(√)

　　2、場上撲救原則是先后物、先重點后般、先控制后消滅。(√)

　　3、“災”是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。(√)

　　4、當單位的安全出上鎖、遮擋，或者占、堆放物品影響疏散通道暢通時，單位應當責令有關員當場改正并督促落實。(√)

　　5、崗位消防安全“四知四會”中的“四會”是指：會報警，會使消防器材，會撲救初期災，會逃救。(√)

　　6、著后應先撲救，救不滅時再打“118”。(×)

　　7、消防安全重點部位是指在個單位中災危險性、發災后損失、傷亡、影響的部位。(√)

　　8、按照有關規定，重點種員上崗前，要進專業培訓，使其全地熟悉崗位操作規程，系統地掌握消防安全知識，通曉崗位消防安全的“四知四會”。(√)

　　9、災隱患的整改法可以分為當場整改和限期整改兩種法。(√)

　　10、凡是能引起可燃物著或爆炸的熱源統稱為點源。(√)

　　11、發了燃燒就發了災。(×)

　　酒店消防安全知識培訓試題及答案 7

　　一、單選題(每題1分 共22分)

　　1、《中華人民共和國消防法》自1999年9月1日起施行。 ( B )

　　A、正確　B、不正確

　　2、消防工作堅持( C )的原則，實行防火安全責任制。

　　A、誰主管、誰負責　B、以防為主、以消為輔　C、專門機關與群眾相結合

　　3、我國大陸通用的火警電話號碼是( B )

　　A、999 　　B、119　　C、911

　　4、全國消防宣傳日是( B )。

　　A、1月19日 B、11月9日 C、C、9月11日

　　5、 滅火器上的壓力表用紅、黃、綠三色表示滅火器的壓力情況，當指針指在綠色區域表示( A )

　　A、正常 B、偏高 C、偏低

　　6、任何單位、(　C )都有參加有組織的滅火工作義務。

　　A、公民　B、少年兒童　C、成年公民

　　7、使用滅火器撲救火災時要對準火焰( C )噴射。

　　A、上部 B、中部 C、根部

　　8、家中經常使用的物品中屬易燃易爆物品的是( A )

　　A 摩絲 B 餐洗劑 C 洗發水

　　9、據統計，火災中死亡的人有80%以上屬于(　B　)

　　A、被火直接燒死　　B、煙氣窒息致死　　C、跳樓或驚嚇致死

　　10、消防車和消火栓的顏色是(　C )

　　A、白色 　　B、黃色　　C、紅色

　　11、公安消防隊救火( C )

　　A、只收救火成本費　　B、收取所有費用　C、不收任何費用

　　12、我國消防工作的方針是( C )

　　A、群防群治　　B、遏制種特大火災　C、預防為主，防消結合

　　13、當遇到火災時，要迅速向( C )逃生。

　　A、著火相反的方向　B、人員多的方向　　C、安全出口的方向

　　14、火災初起階段是撲救火災( B )的階段。

　　A、最不利 B、最有利 C、 較不利

　　15、公共性建筑和通廊式居住點建筑安全出口的數目不應少于( B )。

　　A、一個 B、 兩個 C、三個

　　16、被困在火場時，下列求救方法錯誤的是( C )

　　A、在窗口、陽臺或屋頂處向外大聲呼叫 B、白天可揮動鮮艷布條發出求救信號，晚上可揮動手電筒 C、大聲哭泣

　　17、點蚊香時，正確的'是( A )

　　A、將蚊香固定在專用鐵架上 B、放在窗簾旁邊、 C、放在蚊賬、床單附近

　　18、發生火災時，正確的安全疏散主要有三個方向，向下可以跑到地面，向上可以爬到屋頂，還可以( B )

　　A、躲到角落里 B、 向外逃到陽臺 C、鉆到閣樓、大櫥等處避難

　　19、據統計，火災中死亡的人有80%以上屬于( B )

　　A、被火直接燒死 B、煙氣窒息致死 C、跳樓或驚嚇致死

　　20、撲救煙灰缸里的雜物、廢紙簍里的廢紙片等初起小火時，錯誤的做法是( B )

　　A、 用水或滅火器撲滅 B、用手拍滅 C 、用濕毛巾覆蓋

　　21、下列說法正確的是( C )。

　　A、可以隨便攜帶火柴、鞭炮等火種進入校園

　　B、自己用過的書本沒用了就可以隨便燒掉

　　C、大掃除時，將垃圾放到垃圾箱內統一處理

　　二、 多選題(每題3分 共48分)

　　1、( AC )等行政主管部門應當將消防知識納入教學培訓內容。

　　A教育　 B、法院 C、勞動 D、工商

　　2、《中華人民共和國消防法》規定：任何單位、個人都( ABCD )的義務。

　　A、維護消防安全B、保護消防設施C、預防火災D、報告火警

　　3、火災的發展過程可分為( BCD )。

　　A、陰燃階段 B、初起階段 C、發展階段 D、下降階段

　　4、機關、團體、企業、事業單位應當履行下列消防安全職責( ABCDE )。

　　A、組織防火檢查，及時消除火災隱患;

　　B、制定消防安全制度、消防安全操作規程;

　　C、針對本單位的特點對職工進行消防宣傳教育;

　　D、按照國家有關規定配置消防設施和器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗，確保消防設施和器材完好有效;

　　E、保障疏散通道、安全出口暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散標志。

　　5、用手提式滅火器滅火的正確方法是( ABC )

　　A、拔去保險插銷 B、一手緊握滅火器噴嘴 C、一手提滅火器并下壓壓把 D、對準火焰猛烈部位噴射

　　6、學校應當加強對學生的消防宣傳教育，提高學生的消防安全意識和自防自救能力，做到“三會”，即：( ABC )。

　　A、會報火警 B、會撲救初起火災 C、會自救逃生 D、會開展防火檢查

　　7、單位應當將( ACD )的部位確定為消防安全重點部位。

　　A、容易發生火災

　　B、火災隱患較大

　　C、一旦發生火災可能嚴重危及人身和財產安全

　　D、對消防安全有重大影響

　　8、發現下列違反消防安全規定的行為，單位應當責成有關人員當場改正并督促落實 ( AC )

　　A、安全出口上鎖、遮擋或者占用、堆放物品影響疏散通道暢通的;

　　B、消防安全責任制不落實;

　　C、消火栓、滅火器材被遮擋影響使用或者被挪作他用的;

　　9、學生外出郊游應注意：(　AB　)

　　A、聽從老師的安排，注意防火安全。

　　B、護林防火期間，嚴禁到山林野炊。

　　C、可以在樹林中焚燒枯枝敗葉。

　　10、為預防火災，學校宿舍內不應使用( ABC )等。

　　A、電爐 B、電暖器 C、電熱棒 D、低溫照明燈具

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